關于46°濃香型白酒存放多少年好喝。至于53度白酒，這個度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了，46°濃香型白酒存放2——3年最好喝，這個度數(shù)無論哪種白酒，都是飲酒人的優(yōu)選，這個度數(shù)做的最好的就是五糧液，尤其是當下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協(xié)調(diào)，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕。
1、46度濃香型白酒存放多少年好喝？
關于46°濃香型白酒存放多少年好喝？這個問題，我的回答如下。1.46°濃香型白酒存放2——3年最好喝，存放2——3年后再喝，比較綿柔，下喉順暢。2.46度白酒一般沒有保質(zhì)期,但并不是沒有保質(zhì)期就能長期存放，也并不是所有的白酒存放時間越久越好,濃香型46°、45°、度以下的白酒，存放到5年以后,口味變淡,香味變?nèi)酰?/p>
3.又因為生產(chǎn)廠家，在生產(chǎn)46°濃香型白酒的時候，設計的瓶蓋，是壓縮鋁塑或者塑膠材質(zhì)的，容易腐爛，所以不利于存放。4.46°濃香型白酒陳釀2~3年便可以達到很好的品質(zhì),存放時間過久對酒質(zhì)并沒有好處,還會增加酒精的揮發(fā)損失，所以46°濃香型白酒，不利于長時間存放，普及一下白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類的含量,更重要的是取決于各種成分的比例關系，更不是每一種酒都適合存放。
2、濃香型白酒適合囤嗎，會不會引起酒質(zhì)下滑呢？
我雖不是一個資深酒友，但是最近對酒比較有興趣，對于酒的知識也查了不少。目前在我國白酒分很多香型，每一種都有其各自的特點，當然每個人對其喜好也不同，對于喜歡濃香型的朋友就會屯一些濃香酒，希望以后有一個好的表現(xiàn)，那么長時間的存儲會不會引起酒質(zhì)下滑呢？白酒的成分很多人愛喝酒，但是多數(shù)人卻不知道白酒有哪些成分。
很多人會將，白酒不就是酒精和水嘛？其實這只對了一半，白酒除了含有酒精和水以后，含有豐富的醛類、醇類、酯類和酸類等風味物質(zhì)，由于各個地區(qū)在釀酒過程中所用的原材料、微生物群落以及工藝的不同，進而產(chǎn)生了不同的香型，不同口感的白酒，在這里我要特意提一下酒精酒，很多人一直在說酒精酒怎么不好，其實酒精酒也是先釀造酒，然后蒸餾得到酒精，再進行勾兌。
在這過程中，酒精酒的生產(chǎn)效率會更高，出酒率等也會高，成本較低，當然這里面也會含有少量的芳香物質(zhì)，但是量是極少的，白酒儲藏的變化近幾年，隨著醬香酒市場的不斷開拓，老酒的觀念也在深入人心，很多人都喜歡喝老酒，那么老酒到底為什么好喝呢？在儲藏的過程中白酒到底發(fā)生了什么變化呢？白酒終歸還是一些有機質(zhì)，那么有機質(zhì)本身性質(zhì)是不太穩(wěn)定的，隨著時間的延長，會發(fā)生各種物理化學的反應，這最終改變了白酒的口感，也就是很多人講的醇厚，那么到底是哪些原因呢？酒精度變低，無論儲存多么密封，酒總會伴隨著蒸發(fā)，所以時間久了酒精度就會變低了。
芳香物質(zhì)會發(fā)生各種氧化反應，在儲存過程中，酒中的一些醛類會變成酸，進而吸附一些雜味物質(zhì)，因此我們會覺得老酒偏酸且味道更純正，酒精與水以及芳香物質(zhì)結合更緊密，這會導致密度增加，黏度變高，酒線可以拉的更長，當我們引用的時候會發(fā)覺酒感覺很綿柔，很醇厚，有一種油油的感覺。濃香型白酒儲藏會不會酒質(zhì)下降引起酒質(zhì)下降的因素很多，但和儲藏并沒有直接的關系，而是和儲藏條件，
儲藏酒一定要密封好，當然還要有一個相對干燥通風的環(huán)境。同時在酒的選擇上盡可能選擇高度的純糧酒，這樣才能有更好的一個變化，當然了，酒并不是存儲時間越長越好，不同的酒會存在一定的最適飲用期，在白酒上很少會用最適飲用期這個概念，當然這可能與酒廠的營銷有關，很多人一直鼓吹酒越陳越香，導致很多酒一直處于收藏狀態(tài)而不能飲用，這是一種誤導。
3、白酒一般都是多少度的，哪個度數(shù)的好？
一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個度數(shù)好，不論香型，一般的共識是53左右，還要看釀制方法，喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，相當于啤酒中拉格型的清爽淡啤。42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來說，酒精度越高，只要不是勾兌，價格一定不便宜。