樓主你好，你如果真的是做白酒的，我來告訴你怎么做，實(shí)際很簡(jiǎn)單?？赡芎芏嗳硕加羞@樣的疑問，大街上煙酒店那么多，幾乎見不到客人，他們究竟是怎么盈利的呢，比如婚宴，現(xiàn)在的人都很有錢，結(jié)婚都會(huì)擺幾十張桌子給客人，桌子上怎么可能沒有煙酒，而且煙和酒檔次也不能太低。
1、煙酒超市怎么盈利？
可能很多人都有這樣的疑問，大街上煙酒店那么多，幾乎見不到客人，他們究竟是怎么盈利的呢？首先，我們需要知道，我們看煙酒茶店幾乎沒有顧客，那是因?yàn)樗麄儙缀醪灰蕾嚵闶垆N售。很少有人想喝一瓶酒，而跑著去商店買，香煙和酒的本質(zhì)是用于更多的禮物和宴會(huì)。比如婚宴，現(xiàn)在的人都很有錢，結(jié)婚都會(huì)擺幾十張桌子給客人，桌子上怎么可能沒有煙酒，而且煙和酒檔次也不能太低，
每年都有越來越多的人結(jié)婚，所以酒店總是收到大訂單的婚宴。一般來說，煙酒店會(huì)有自己的固定企業(yè)和客戶，假日期間購買福利都是一筆大訂單。這種團(tuán)購模式基本上是支持店鋪運(yùn)營的主要資金，當(dāng)然，這樣的大客戶并不只是在商店里閑逛，直接用一個(gè)電話，煙酒店的老板都知道該把東西寄到哪里去。還有節(jié)日消費(fèi)，每年春節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日，煙酒和茶葉的銷售額可達(dá)全年的60%以上，
許多人都會(huì)借著節(jié)日送給領(lǐng)導(dǎo)，朋友，長輩好酒好煙。再者，煙酒產(chǎn)品的利潤空間是非常大的，比如一包煙賣25元，它的成本也就10元左右，中國煙民那么多，市場(chǎng)空間很大，而且很多客戶都有重復(fù)性購買的習(xí)慣，一天賣出去十幾包煙，足夠應(yīng)付房租電費(fèi)了。其次，開煙酒店可不是一件簡(jiǎn)單的事情，我相信很多人也有各種各樣的問題，不可否認(rèn)，煙酒店在中國的發(fā)展很快，在過去的幾年里似乎每一個(gè)地方都有它們的身影，這也讓這個(gè)行業(yè)出現(xiàn)非常大競(jìng)爭(zhēng)壓力。
2、我是做白酒的，現(xiàn)在很困難，條友有什么好方法，指導(dǎo)一下，謝謝？
樓主你好，你如果真的是做白酒的，我來告訴你怎么做，實(shí)際很簡(jiǎn)單！其一，首先要堅(jiān)持挺住切不可急！其二，那就是靠產(chǎn)品信譽(yù)說話！一定要真材實(shí)料，不要添加化學(xué)試劑和任何化學(xué)香精等，因?yàn)槟愕纳a(chǎn)規(guī)模估計(jì)不能太大！要和大的制酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，你沒有優(yōu)勢(shì)，所以，你一定靠真材實(shí)料，來運(yùn)用傳統(tǒng)的釀造技術(shù)加上現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備的有機(jī)結(jié)合，只有這樣才能生產(chǎn)出好酒，有了好酒在現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)上就有一席之地！其三，一定要?jiǎng)?chuàng)品牌擴(kuò)影響尋找代理商，形成一套完整科學(xué)有效的經(jīng)營體系！盡管這樣生產(chǎn)成本高些，但是這樣能贏合消費(fèi)者的口味和實(shí)際需求，換言之，現(xiàn)在消費(fèi)者就認(rèn)，喝了口感好真材實(shí)材的好酒品，所以，有口碑就一定會(huì)贏得消費(fèi)群體的認(rèn)可。