好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道，舌側(cè)有澀的味道，舌根有點苦的味道，在咽部有一點辣的感覺，而整體的感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽。西鳳酒55度長脖綠瓶西鳳，這款酒產(chǎn)自于陜西的西安，是鳳香型白酒的代表，今天介紹的是產(chǎn)自四川古藺郎酒的一款濃香型白酒，其芳香濃郁，綿柔甘冽。
1、什么樣的白酒才算是好酒？
主要看酒的顏色喝黏稠度等。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等，醬香型中的陳年好酒，顏色會顯淡黃，酒體黏稠，倒在杯中酒會沿著酒杯壁緩慢往上蔓延，達到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發(fā)黃，但是會像水一樣沒有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度也很低。好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道，舌側(cè)有澀的味道，舌根有點苦的味道，在咽部有一點辣的感覺，而整體的感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽，
2、有哪些好喝的白酒值得推薦？
推薦一個：家鄉(xiāng)的四川郎酒。“上流是茅臺，下游望瀘州，船過二郎灘，又該喝郎酒。”茅臺酒和郎酒被稱為赤水河畔的姊妹花，茅臺與郎酒淵源頗深。巴拿馬萬國博覽會一摔，讓茅臺揚名萬里，蜚聲國際，當時河對岸的二郎鎮(zhèn)鹽業(yè)發(fā)達，但酒業(yè)也很興旺，早期的惠川糟房就聘請了茅臺鎮(zhèn)榮和燒坊的酒師張子興指導技術(shù)，釀造回沙郎酒。1933年，富商雷紹清創(chuàng)辦了集義酒廠，他后來雇請茅臺鎮(zhèn)最大作坊成義燒坊掌火鄭銀安、陳海清，及惠川糟房的莫紹成，綜合回沙郎酒、茅臺酒的工藝方法，釀出的酒在質(zhì)量上超過了回沙郎酒，成為與茅臺酒相似卻別有天地的醬香型美酒，并命名為“郎酒”，
1957年，在原集義酒廠基礎(chǔ)上，建國營古藺郎酒廠，并從茅臺酒廠運回曲藥200斤、配糟1萬斤。一水相連，環(huán)境相似，技藝相承，“茅臺酒的酒香更大一些，郎酒的后味更長一些，”是很多酒友的共識。大自然還給郎酒提供了一個全世界最大的天然酒庫——天寶洞、地寶洞，它是云貴高原典型的喀斯特溶洞，洞內(nèi)常年恒溫在19攝氏度左右，在這里貯藏郎酒，可以使新酒醇化，老熟更快。
3、普通老百姓，在家喝哪種白酒比較好，實惠又保證質(zhì)量？
酒，在日常生活中，扮演著極為重要的角色，無論是商務(wù)宴請，家庭聚會，朋友小酌，餐桌上總少不了酒的身影。很多普通家庭的百姓也總喜歡在下班后，吃晚飯的時候喝上一杯，小酌，微醺既能舒筋活血，又可以緩解工作勞累引起的疲乏，作為老百姓普通家庭日常的飲用酒，能夠達到身心愉悅的，就必須要喝純糧食酒，而且，還必須要便宜。
這樣的酒才可以作為日常的“口糧酒”飲用，如果有關(guān)系，有渠道的話可以去買信得過的親戚朋友自己釀制的糧食酒。這樣喝起來放心，而且價錢也不會很貴，如果沒有這樣的渠道，就一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的瓶裝酒。很多朋友一提瓶裝酒，腦袋里就會覺得一定又貴又不好喝，而且，還多是酒精勾兌酒，誠然，現(xiàn)在在超市里售賣的酒，價格便宜的大多都是酒精酒。
而且白酒的種類品牌眾多，款式更是多達幾千種，要選擇既是純糧釀造又要價格便宜的酒，還真是令人頭疼的一件事兒。尤其是去到超市，看到貨架上擺的十幾二十幾塊錢的酒，根本就不敢相信是純糧酒，但是別說超市里還就有這種酒的存在。今天就來介紹幾款，放在超市里便宜又好喝，可是平常卻無人問津的糧食酒，永豐二鍋頭永豐二鍋頭產(chǎn)自北京二鍋頭酒業(yè)集團。
是一款清香型白酒，是以高粱為原料，價格便宜。它的酒體晶瑩剔透，豐富均勻，酒花細小而密集，口感優(yōu)雅，醇厚柔順，余香悠長。即使在小超市的貨架上，這款酒也是能夠經(jīng)常的看的，我們當?shù)刭u25元一瓶，是糧食酒，也是適合老百姓的一款良心酒。汾酒黃蓋玻汾53度山西杏花村汾酒，光瓶酒屆評價最高，最受大眾青睞的一款清香型白酒，
黃蓋玻汾是汾酒中最便宜的一款，入口甜，落口綿，飲后口有余香，是味道極佳的一款酒，作為口糧酒的不二之選。平時價格在40元到45元左右，做活動時候30塊錢你就可以買到，綿柔尖莊42度綿柔尖莊也可以說是一款性價比非常不錯的名酒，也是以高粱，大米，糯米，小麥，玉米為原料的多糧濃香型白酒，產(chǎn)自四川宜賓五糧液股份有限公司。