再喝飲料，我想沒有朋友會不同意的。中國白酒現(xiàn)在分為中國傳統(tǒng)白酒，和新工藝白酒，需要注意的是千萬不要摻碳酸飲料喝，碳酸飲料中的二氧化碳也會促進酒精的吸收，搭配著喝更容易醉，真正的傳統(tǒng)白酒其實不但是一種飲料，還是一味中藥，我本人從事白酒行業(yè)，對白酒也深入細致系統(tǒng)的做過研究。
1、喝白酒為什么要配礦泉水或者多喝湯？
其實喝酒的時候喝礦泉水或者喝湯主要是因為可以幫助酒精的代謝，因為酒精有一部分是經(jīng)過尿液排出的，不過需要強調(diào)的一點是，千萬不要以為多喝水或者多喝湯就可以了，因為攝入的酒精從尿液中，皮膚以及呼吸只能排出5%，而其余的95%的酒精都是從肝臟中代謝出去的，所以從健康的角度來說，還是應該少喝酒，單純的用喝水或者是喝湯的方式，如果喝的酒太多，還是會給健康造成很多不利的影響。
不僅喝水或者喝湯不能預防酒醉，喝酒的時候還要注意一定不要摻酒喝，因為摻酒喝，相比之下更容易醉，尤其是摻啤酒喝，因為其中富含的二氧化碳會加速酒精的吸收，也就更容易醉，更傷身，另外需要注意的是千萬不要摻碳酸飲料喝，碳酸飲料中的二氧化碳也會促進酒精的吸收，搭配著喝更容易醉。最后需要注意的就是不要用茶，咖啡以及果汁以及蜂蜜解酒，首先這些沒有解酒的效果，其次，反而會影響酒精的代謝，
2、一些人覺得酒難喝，為什么應酬還要喝酒，不喝飲料呢？
喝酒是一種傳統(tǒng)，是一種性格的展現(xiàn)！不同地區(qū)的人喝酒就不同，正所謂一方水土養(yǎng)育一方人。東北人豪邁，南方人文明，至于為什么喝酒，是因為酒有它的魅力。不會喝酒的人或者是從不喝酒的人就體會不到！高興，喝酒，悲傷，喝酒。感情的一種宣泄結(jié)婚，喝酒，升學，喝酒。喜慶的一種慶祝私事，喝酒，公事，喝酒。場合的一種需要喝酒的度量掌握好，就沒有什么不好往往我們卻掌握不好這個量！酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒，
喝酒后由于酒精的原因使人有發(fā)芒的感覺，這種感覺適合于很多事情，比如開心時，比如難過時，比如壓力大時，比如想放縱自己時，比如慶祝時。喝酒也是一種應酬，無論再商業(yè)交際還是朋友聚會，酒精會使人放輕松，擺脫掉原本應有的尷尬，更快的使雙方活絡起來，當然，無論是哪種原因開始喝酒，長此以往下去酒會產(chǎn)生酒癮，如果抽煙一樣，產(chǎn)生酒癮以后自然也就沒什么理由了，無論任何時候，吃飯的時候喝點，晚上睡覺前喝點，出去玩耍時喝點，到了這種時候喝酒已經(jīng)成為一種習慣。
3、有的白酒喝完以后非常干渴想喝水，有的白酒不想喝水是什么原因？
我來獻一獻丑吧，我本人從事白酒行業(yè)，對白酒也深入細致系統(tǒng)的做過研究。在此發(fā)表一下看法，我們說的白酒指的是中國白酒。中國白酒現(xiàn)在分為中國傳統(tǒng)白酒，和新工藝白酒，傳統(tǒng)白酒采用的是純糧熟料固態(tài)釀造工藝，原料是糧食，糧食需要蒸煮熟透。采用傳統(tǒng)酒曲，自然微生物制取，經(jīng)過一段很長時間的自然發(fā)酵，糧食中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖，糖轉(zhuǎn)化為酒精，經(jīng)過蒸餾制取。
中國傳統(tǒng)白酒工藝復雜，費時費力費工，跟原料溫度氣候水質(zhì)都有影響，所以傳統(tǒng)釀造工藝成本高，周期長。這種酒再經(jīng)過一段時間的陳釀品種非常好，喝這種酒只要不是酗酒，對人不但沒有傷害，反而對身體有好處，真正的傳統(tǒng)白酒其實不但是一種飲料，還是一味中藥。有很好的保健治療作用，但因為這種酒的成本太高，市場售價也很高，以茅臺五糧液等為代表的傳統(tǒng)白酒動輒上千一瓶的白酒不是普通老百姓消費的起的。
而普通酒廠為迎合市場，加上國家也允許，采用一種新工藝釀酒，叫生料液態(tài)發(fā)酵，釀酒的原料也不局限于糧食，可以是木薯，紅薯等作物，糧食作物不需要蒸煮，直接加水加化工制劑直接發(fā)酵，這種工藝出來的酒精叫工業(yè)法酒精，也叫工業(yè)酒精。這種酒發(fā)酵時間短，原料廣泛，傳統(tǒng)酒的局限到這全部解決，所以很多酒廠的酒都是采用這種方法。
當然這種酒成本低，售價低，是市場消費量大，不過這種酒沒有香氣，口感差，苦澀難喝，需要添加很多的香料勾兌，也叫勾兌酒。這種酒難喝，喝了口干上頭，人很不舒服，工業(yè)法的酒還是不要喝的為好，喝這種酒的人只是為酒精的刺激，沒有保健養(yǎng)生的作用，時間久了，對人有很大的危害，當然現(xiàn)在國家已經(jīng)強制要求酒廠對自己的酒說明標注。