比例浸泡，即十斤白酒，兩斤鮮桑椹。比例浸泡，即十斤白酒，一斤桑椹干，口感有層次，第一感覺有桑椹的果香和甘甜，再品有酒的綿柔，少了白酒的辛辣和刺激，實在是好酒，鮮桑椹水分含量比較大，因此，必須用高度的糧食酒來泡，2，浸泡方法，在我們呼倫貝爾有一種果酒，它是用大興安嶺的野生紅豆釀造的，酒體顏色深紅，有濃濃的果香味，喝到嘴里口感很甜，雖然酒精度不高，但很有后勁，當(dāng)時喝沒什么感覺，不過用不了多長時間，就會使人產(chǎn)生醉意，比白酒還要醉人。
1、桑葚可以泡白酒喝嗎？
感謝邀請，關(guān)于桑樹的任何問題，歡迎大家關(guān)注農(nóng)桑問答達(dá)人:老爸的茶。桑椹可以泡白酒嗎？從我做蠶桑以來的經(jīng)驗和個人體會來說，絕對可以！第一，鮮桑椹泡白酒，1，原料:鮮桑椹，高度純糧食酒。鮮桑椹水分含量比較大，因此，必須用高度的糧食酒來泡，2，浸泡方法:取干凈的鮮桑椹，按照10:2的比例浸泡，即十斤白酒，兩斤鮮桑椹，
3，浸泡時間:密封浸泡時間至少兩個月以上，即可食用。4，口感:桑椹酒濃度降低，有桑椹的甜味兒，少了白酒的刺激和辛辣，入口綿柔，有回甘，第二，用桑葚果干泡白酒。1，原料:桑葚果干，高度純糧食酒，2，浸泡方法:取干凈的桑椹果干，按照10:1的比例浸泡，即十斤白酒，一斤桑椹干。3，浸泡時間:密封浸泡時間至少兩個月以上，即可食用，
4，口感:口感有層次，第一感覺有桑椹的果香和甘甜，再品有酒的綿柔，少了白酒的辛辣和刺激，實在是好酒。第三，桑椹酒不單是有果香的酒，還是藥酒，桑椹本身可以入藥，桑椹泡酒，自古就是皇家御用藥酒，長期飲用，滋補肝腎，明目烏發(fā)。老爸的茶，雖然是做桑葉茶的，但是茶酒不分家，我們自己有五百多畝的果?；兀畼桥_先得月，每年我都會親自泡上兩缸桑椹酒，一直可以喝到過年，
2、有沒有什么酒喝起來甜甜的，但是很容易醉？
在我們呼倫貝爾有一種果酒，它是用大興安嶺的野生紅豆釀造的，酒體顏色深紅，有濃濃的果香味，喝到嘴里口感很甜，雖然酒精度不高，但很有后勁，當(dāng)時喝沒什么感覺，不過用不了多長時間，就會使人產(chǎn)生醉意，比白酒還要醉人。紅豆酒度數(shù)雖然不高，但酒勁不小，喝起來甜甜的，過后還是很遭罪的，記得在我七八歲的時候，有一次家里吃年夜飯，桌上放了一瓶紅豆酒，那時候年齡小，也不知道那是酒，就把它當(dāng)做飲料了，于是偷偷地給自己到了一小杯，喝到嘴里可甜了，只有淡淡的酒味，結(jié)果就把這一杯紅豆酒都喝了，當(dāng)時喝完沒什么感覺，就在那等著家人上菜，可過了沒多一會，就感覺睜不開眼睛，而且還暈乎乎的，到最后也沒等到菜上桌，直接睡到第二天早晨。
后來聽家人說，我喝的是酒，而且是酒勁挺大的紅豆酒，從那以后，對紅豆酒就有了抵觸，長大后也輕易不會喝它，可能是被醉怕了吧！紅豆酒的配料表里面，只有紅豆汁糖，還有水，沒有其它的配料了，而且酒精度只有十二度，口感特別甜，顏色還好看，但就是個后勁大，那怕你的酒量很大，也不能多喝紅豆酒，否則的話，就會讓你知道什么是喝醉，
雖然紅豆酒的后勁挺大，而且還容易讓人喝醉，不過這酒還是挺不錯的，喝起來的口感也很好，與葡萄酒的區(qū)別也很大，紅豆味特別濃，就是有點太甜了，不過紅豆本身含糖量就挺大的，釀出的酒很甜也就不足為奇了。在我們當(dāng)?shù)?，很多人都知道紅豆酒容易醉人，但也同樣喜歡喝紅豆酒，畢竟這是純綠色食品，無添加劑的，并且經(jīng)常喝紅豆酒，好處還是挺大的。