再來說說什么白酒不適合囤放，酒精酒、低度數(shù)白酒、有價(jià)無市的白酒。釣魚臺也是唯一一款敢打“國”字標(biāo)的醬香型白酒，我們收藏白酒，收藏的不正是看中它的預(yù)期，市場對釣魚臺的口碑還是很不錯(cuò)的，很少聽聞差評，作為醬香型白酒，釣魚臺酒質(zhì)分為T型、S型、A 、A級之分，高端的酒質(zhì)在中高端醬香型白酒之中完全有一席之地，不遑多讓。
1、釣魚臺醬香型酒怎么樣？
毋庸置疑，釣魚臺生肖酒有很大的發(fā)展?jié)摿?。我是?019年買入收藏起釣魚臺生肖酒，3年不到的時(shí)間，一整套生肖酒價(jià)格整整翻了一翻，尤其是第一瓶生肖酒雞年價(jià)格從買入的700元直逼1600多元，現(xiàn)在整套生肖酒5瓶入手的價(jià)格大概在4500元左右。為什么說釣魚臺生肖酒有很大的發(fā)展?jié)摿Γ紤]以下五點(diǎn)因素：1.釣魚臺的名氣擺在那，
國人誰不知道“釣魚臺”，釣魚臺國賓館是國家形象名片，單單這個(gè)名頭就為它省下了打廣告的巨額投入。釣魚臺也是唯一一款敢打“國”字標(biāo)的醬香型白酒，我們收藏白酒，收藏的不正是看中它的預(yù)期，2.釣魚臺產(chǎn)量有限。按照官方宣布，釣魚臺每年產(chǎn)量限制在3000噸內(nèi)，相比于茅臺每年產(chǎn)量7.5萬噸，五糧液15.88萬噸，產(chǎn)量都顯得稀少，正所謂物以稀為貴，稀有的東西就有很大的升值空間，
3.釣魚臺經(jīng)得起考驗(yàn)的酒質(zhì)。市場對釣魚臺的口碑還是很不錯(cuò)的，很少聽聞差評，作為醬香型白酒，釣魚臺酒質(zhì)分為T型、S型、A 、A級之分，高端的酒質(zhì)在中高端醬香型白酒之中完全有一席之地，不遑多讓，4.釣魚臺還處于成長期。釣魚臺進(jìn)入白酒的歷史較短，導(dǎo)致知名度不夠和市場份額占比較小，但也正因?yàn)槿绱耍膬r(jià)格才有很大的上漲空間。
目前，釣魚臺因?yàn)楫a(chǎn)量的問題，堅(jiān)持酒質(zhì)保證的原因，價(jià)格一直保持在500元以上的居多，相對較高的價(jià)格阻擋了很多試圖親近它的消費(fèi)者，但是當(dāng)消費(fèi)者真正走進(jìn)這款老少皆宜的白酒時(shí)，你會對他產(chǎn)生新的認(rèn)識，刮目相看，5.釣魚臺開發(fā)產(chǎn)品較多，導(dǎo)致消費(fèi)者更多處于觀望階段。目前已知的釣魚臺開發(fā)產(chǎn)品就有百款之多，價(jià)格參差不齊，因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者不知道從何選擇，
慶幸的是每款開發(fā)產(chǎn)品的瓶子都很有特色，深得消費(fèi)者的喜愛，相比于茅臺近千款開發(fā)產(chǎn)品已經(jīng)低調(diào)了很多，同時(shí)，釣魚臺公司也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，因此從2020年開始停止了很多開發(fā)產(chǎn)品的對外承包，潛心釀制精品。目前，國賓酒和貴賓酒是釣魚臺主打的兩款嫡系產(chǎn)品，特別喜歡釣魚臺低調(diào)深沉，富有內(nèi)涵的設(shè)計(jì)，期待釣魚臺酒“潛龍”向“飛龍”的飛躍，對此，你有什么看法呢？敬請留言。
2、囤白酒，這3種白酒不能囤，囤了會怎么樣？
先來說說什么樣的白酒適合囤，純糧酒、高度酒、香型合適的，再來說說什么白酒不適合囤放，酒精酒、低度數(shù)白酒、有價(jià)無市的白酒。最后再來說說為什么囤酒，無非是因?yàn)閮牲c(diǎn)，想讓口感上有所升華，想讓白酒的價(jià)值有所提升，先搞清楚白酒為什么放幾年口感就會有所提升。只要是固態(tài)純糧酒，之所以囤放的過程中就會越放越香是因?yàn)殡S著存放時(shí)間延長，白酒自身的分子結(jié)構(gòu)不斷的進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，酒和水之間也會形成結(jié)合，
又因?yàn)楦冻隽俗銐虻臅r(shí)間成本，會有所升值也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑椋野拙频纳悼臻g是“看得見的”，所以掀起了一波囤酒熱。但囤酒也不是隨便囤什么酒就可以達(dá)到想要的想過的，上述的3款白酒最好不要囤，如果囤了，那么來看看會怎么樣，1、不小心囤到了酒精酒首先囤放酒精酒是沒有市場的，現(xiàn)在不少人以喝純糧酒為最低標(biāo)準(zhǔn)，對于喝完上頭難受的酒精酒避而遠(yuǎn)之。
其次因?yàn)橐簯B(tài)法白酒釀造過程中勾兌了食用酒精，相較于純糧酒，食用酒精中的有機(jī)風(fēng)味物質(zhì)少很多，口感提升就不會那么明顯，可能純糧酒放1年能能達(dá)到的口感，酒精酒3年也無法達(dá)到，所以沒意義。2、不小心囤到了低度數(shù)白酒不少對低度白酒感興趣的酒友在囤酒的時(shí)候可能也會優(yōu)先考慮，但其實(shí)白酒的度數(shù)越高各種酯香等風(fēng)味物質(zhì)就多，
最適合囤放的酒精度數(shù)是53°，這個(gè)度數(shù)的白酒和水結(jié)合最完美。而低度數(shù)白酒，酒中的一些成分更容易隨著時(shí)間而揮發(fā)，放久了還會出現(xiàn)越放越淡的情況，3、不小心囤到了香型不符的白酒如今的市場主流是清香、濃香和醬香，其他白酒就算囤了很可能也是有價(jià)無市的情況，這三種香型中，最適合囤放的是醬香型，其次是濃香型，這里最不推薦的是囤清香型。
