以上說的都是在白酒行業(yè)準備大干一場的人大概需要的有的條件。對于白酒行業(yè)中有哪些行業(yè)規(guī)則，我還是有些自己的看法，畢竟，目前白酒行業(yè)過百億的只有4家，想進入白酒行業(yè)你還需要新的創(chuàng)意，大量資金的支持，像我們這樣的純糧食酒釀酒的作坊，小而精，只要有一個合適釀酒的生態(tài)環(huán)境，有豐富的釀酒的經驗，不碰資本，只專心做好酒質，自然也能得到很多酒友的偏愛，不能大富貴，維持好生活總不會有問題。
1、在中國的白酒行業(yè)中，有哪些行業(yè)規(guī)則？
我是一個純糧食酒釀酒人，我們只是一個鄉(xiāng)下釀酒的作坊，因此與那些白酒企業(yè)規(guī)模差距太大。但是對于白酒行業(yè)中有哪些行業(yè)規(guī)則，我還是有些自己的看法，白酒在我們國家是一個很特殊的產品，其與歷史文化，人文地理結合的非常緊密。大家可以看看各大酒企，莫不是底蘊深厚，出生顯貴，茅臺與紅色的關系，瀘州老窖的百年老窖，汾酒上千年的傳承等等。
因此，你要建立一個酒企，你首先要有一個好的故事，一個好的背景，時代的不同導致了現在傳統(tǒng)的白酒行業(yè)也開始走一些新的路子，加強宣傳，重視資本的力量，以最快速的營銷手段迅速建立起品牌傳播的優(yōu)勢，從而大量鋪開產品，回籠資金，收割利益。江小白段子式的新興玩法，小米白酒融資的速度等等都屬于新興白酒企業(yè)的路子，因此想進入白酒行業(yè)你還需要新的創(chuàng)意，大量資金的支持。
當然，以上說的都是在白酒行業(yè)準備大干一場的人大概需要的有的條件，白酒行業(yè)這么長久的歷史，其中門道實在太過復雜，水太深，不經歷過根本無法說的完全。而像我們這樣的純糧食酒釀酒的作坊，小而精，只要有一個合適釀酒的生態(tài)環(huán)境，有豐富的釀酒的經驗，不碰資本，只專心做好酒質，自然也能得到很多酒友的偏愛，不能大富貴，維持好生活總不會有問題，
2、現在白酒市場不錯，年銷售額過百億的有哪幾家白酒企業(yè)？
貴州茅臺(600519)、五糧液(000858)、洋河股份(002304)、瀘州老窖(000568)之后，白酒行業(yè)的下一個百億級制造者是誰?通過查看近幾年白酒上市公司報表會發(fā)現，順鑫農業(yè)(牛欄山)(000860)、古井貢酒(000596)、山西汾酒(600809)，這三家是**有機會邁入百億俱樂部的白酒上市公司成員。
然而，隨著山西汾酒和古井貢酒先后發(fā)布半年報，再加上順鑫農業(yè)發(fā)布的半年報，白酒行業(yè)內“誰是下一個百億”的疑云，陡然再添迷霧，“百億爭奪戰(zhàn)”根據2017年報，茅五洋瀘4家“百億 ”白酒企業(yè)后，古井貢酒、順鑫農業(yè)(白酒板塊)、山西汾酒緊隨其后，營收均處于“60億”陣營，分別為69.68億，64.51億，60.37億。
按照這個數字排序看，古井的規(guī)模優(yōu)勢最大，汾酒在后，半年報的發(fā)布，讓這個格局有了新變化。順鑫農業(yè)在上半年營收達到72.33億元，同比增長10.45%;凈利潤為4.81億元，同比增長96.78%，其中，白酒行業(yè)上半年營收57.74億元，較上年同期增長62.29%。山西汾酒發(fā)布2018年半年度報告稱，公司上半年實現營業(yè)收入50.42億，同比增長47.38%;實現歸屬上市公司股東凈利潤9.37億元，同比增長55.76%，
在去年創(chuàng)造出驚人速度的汾酒，今年繼續(xù)加速度，而首次在半個年突破50億營收，則加大了汾酒全年創(chuàng)造百億的機會。2018年，不斷加速的山西汾酒莫非要撞線下一個百億?古井貢酒當然是不服氣的，當天，去年行業(yè)排名比汾酒靠前的古井也發(fā)布了半年報，上半年，古井貢實現營業(yè)收入47.83億元，同比增長30.32%;實現凈利潤8.92億元，同比增長62.59%。
從三家白酒企業(yè)的營收、凈利潤規(guī)模和增長幅度看，上半年，山西汾酒對古井貢酒實現了一次業(yè)績的反超，但較順鑫農業(yè)白酒板塊還有小差距，2018年底，“百億俱樂部”的三家企業(yè)，到底哪家能夠首次實現全年破百億，進而爭取到第5個寶貴的“百億俱樂部”名額呢?一切要看下半年的表現。倘若能夠繼續(xù)保持營收增速，其增長速度不但“技驚四座”，白酒行業(yè)排名也會大幅上移，進而贏得競爭優(yōu)勢加持。