從茅臺(tái)這個(gè)戰(zhàn)略就可以看出，飛天茅臺(tái)是代表茅臺(tái)最高品質(zhì)的白酒，價(jià)格也是最貴，近兩千塊一瓶還經(jīng)常斷貨。為了出口的需要，就改用世界聞名的莫高窟飛天神女做商標(biāo)，生產(chǎn)的茅臺(tái)叫飛天茅臺(tái)，專用于出口，茅臺(tái)酒里有很多系列，有（五星，迎賓，生肖，精品）等；其中有一款是飛天茅臺(tái)，然而飛天茅臺(tái)是怎樣來(lái)的呢。
1、茅臺(tái)酒里有一款叫飛天茅臺(tái),是怎么來(lái)的？為什么叫飛天茅臺(tái)？
感謝邀請(qǐng)?。?！茅臺(tái)酒里有很多系列，有（五星，迎賓，生肖，精品）等；其中有一款是飛天茅臺(tái)，然而飛天茅臺(tái)是怎樣來(lái)的呢？飛天茅臺(tái)最早生產(chǎn)于1954年，是當(dāng)時(shí)茅臺(tái)向國(guó)外出口的時(shí)候，為了方便外銷，所以就將出口的茅臺(tái)酒用了敦煌壁畫(huà)上的“飛天獻(xiàn)壽”圖案來(lái)作為酒的商標(biāo)。圖案一直從1959年使用到了現(xiàn)在，最開(kāi)始出口茅臺(tái)一直用的都是“五星”的商標(biāo)，之所以改成飛天是因?yàn)楫?dāng)時(shí)“五星”一直被排斥，所以無(wú)奈之下只能改名，其最終的圖案是兩位仙女騰云駕霧的合捧金杯（寓意是仙女飛繞在天空，有的腳踏祥云，而有的騰空而上；還有的手捧鮮花，直沖云霄。
2、為什么叫飛天茅臺(tái)？飛天和五星的區(qū)別是什么？
為什么叫飛天茅臺(tái)？和五星茅臺(tái)有什么區(qū)別？飛天茅臺(tái)與五星茅臺(tái)在酒質(zhì)上是沒(méi)有區(qū)別的，都是同一個(gè)廠家生產(chǎn)的，甚至是同一批次生產(chǎn)的酒，有時(shí)同一批次的酒，上午罐裝、包裝飛天茅臺(tái)，下午罐裝、包裝五星茅臺(tái)。為什相同的酒質(zhì)要用兩種商標(biāo)呢？解放初期，茅臺(tái)酒廠公私合營(yíng)，把賴茅、王茅、華茅三家私有企業(yè)合并成一家，稱茅臺(tái)酒，當(dāng)時(shí)注冊(cè)的商標(biāo)是五星商標(biāo)，
后來(lái)茅臺(tái)酒出口換取外匯，敵對(duì)國(guó)家認(rèn)為五星商標(biāo)帶有政治色彩，拒絕接受。為了出口的需要，就改用世界聞名的莫高窟飛天神女做商標(biāo)，生產(chǎn)的茅臺(tái)叫飛天茅臺(tái)，專用于出口，后來(lái)飛天茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)也會(huì)銷售。飛天茅臺(tái)用的是高盒裝，里面有兩個(gè)小酒杯，設(shè)計(jì)者考慮到外國(guó)人喜歡用大杯喝酒，而茅臺(tái)酒適合用小酒杯，小口小口地喝，這起到了宣傳中國(guó)酒文化的作用，
3、張支云白酒與茅臺(tái)飛天，哪個(gè)好？
感謝問(wèn)答小秘書(shū)的邀請(qǐng)！在回答這個(gè)問(wèn)題之前，小編先說(shuō)說(shuō)飛天茅臺(tái)。飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)1 3 3戰(zhàn)略中傾力打造的一款世界級(jí)品牌，1就是代表飛天茅臺(tái)；第一個(gè)3表示三個(gè)全國(guó)知名的子品牌，包括王子酒、迎賓酒、賴茅；而第二個(gè)3表示三個(gè)地區(qū)知名的子品牌，包括漢醬、仁酒、和貴州大曲，從茅臺(tái)這個(gè)戰(zhàn)略就可以看出，飛天茅臺(tái)是代表茅臺(tái)最高品質(zhì)的白酒，價(jià)格也是最貴，近兩千塊一瓶還經(jīng)常斷貨。
能達(dá)到這個(gè)程度，不僅僅是茅臺(tái)的品牌影響力，更主要的還是酒好，有錢人喜歡，商人喜歡、當(dāng)官的也喜歡，那么飛天茅臺(tái)為什么酒質(zhì)好呢？答案其實(shí)很簡(jiǎn)單，純正的坤沙工藝、窖池老、勾兌技術(shù)強(qiáng)、生產(chǎn)過(guò)程有品質(zhì)保障。目前醬香型白酒分為坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝以及串香工藝，這四種工藝的酒質(zhì)由高到底，價(jià)值也依次遞減。包括飛天茅臺(tái)、張支云兩款酒（8年經(jīng)典版、15年泰斗版）以及其它品牌的高端款，都是坤沙工藝釀造，
坤沙工藝?yán)ど呈亲顝?fù)雜的醬香型白酒工藝，具體要分成以下三大步驟完成。第一步：端午制曲坤沙工藝第一步便是制曲，曲藥由優(yōu)質(zhì)小麥為原料，先將小麥粉碎，加入水和“母曲”攪拌，然后通過(guò)“踩曲”做成“曲塊”，用谷草包起來(lái)入倉(cāng)發(fā)酵，溫度逐漸上升到60℃以上。因此，醬酒制曲工藝也稱為高溫制曲，而濃香型、清香型分別為中溫、低溫制曲，
高溫有利于微生物的生長(zhǎng)，這些微生物混入曲塊中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。這樣一番工序，生產(chǎn)一塊合格的酒曲至少要5-6個(gè)月左右，第二步：重陽(yáng)下沙制好酒曲，時(shí)間差不多到了九月重陽(yáng)時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候才對(duì)真正的釀酒原料進(jìn)行加工，這個(gè)過(guò)程稱為重陽(yáng)下沙，“沙”就是指原料，即高粱，下沙時(shí)用料最為講究，一定要選用本地紅纓子糯高粱，只有這個(gè)“本地姑娘”才能經(jīng)得起坤沙工藝蒸煮、發(fā)酵的反復(fù)折騰。