賒店老酒的歷史可謂源遠流長,賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會末期,夏禹時代。大家好,我是CC美食的CC,下面我來給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個問題,帶大家來了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒,后來段家橋被漸漸簡化成“段橋”,又稱“斷橋”,喜歡美食的朋友可以多多關(guān)注,我會經(jīng)常分享美食的教程。
1、你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我來給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個問題,帶大家來了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關(guān)注,我會經(jīng)常分享美食的教程,同時也歡迎大家來我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個聞名世界的古鎮(zhèn),據(jù)史料記載,這個城市源于東漢開國皇帝劉秀,
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛(今河南南陽市),推莽興漢,一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待,酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的“劉”字耀眼分明,不僅大喜曰:天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽,逐鹿河北,最后定都洛陽。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒,該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當(dāng)時建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長,賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運用當(dāng)?shù)厣系雀吡?、?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈,酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,喝后不上頭、不口渴,在強手如林的白酒行業(yè)中更是獨樹一幟,國內(nèi)外釀酒專家給予高度評價,被譽為“酒中之秀”、“中原之佳釀”。賒店老酒的歷史可謂源遠流長,賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會末期,夏禹時代,
賒店老酒可以分為以下幾個品種:中國賒酒系列:典型的濃香型白酒風(fēng)格。零號賒酒、一號賒酒、二號賒酒、三號賒酒、四號賒酒、五號賒酒、六號賒酒永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長,大家從小都在糧食酒的香味中長大,都是小有酒量,
2、西湖上的橋為什么叫斷橋?
關(guān)于斷橋這一名稱的由來有很多種說法,其一是說這座橋本是由一對段家夫婦所建,因此得名“段家橋”。后來段家橋被漸漸簡化成“段橋”,又稱“斷橋”,相傳古時候有一對段姓夫婦家住西湖邊,兩人都非常地心地善良。有一日傍晚一個白發(fā)蒼蒼的老人前來他們家中借宿他,們二人并不嫌棄這位老人衣著襤褸,還十分熱情地招待了他,待第二天天亮之后,這位老人便向段姓夫婦辭行。
在離開之前,這位老人拿出三顆酒藥贈予段姓夫婦,并對夫婦二人說該酒藥可幫助他們釀出美酒,婦人平日以開酒攤謀生,因釀出來的酒味道一般而生意冷清,所以她得此酒藥自是十分欣喜。待老人離開之后,他們夫婦二人便將酒藥放入釀酒缸中,最后釀出來的酒果真酒香撲鼻,十分美味,之后段姓夫婦酒攤的生意就變得異?;鸨?,他們二人也因此蓋起來酒樓。
時隔三年之后,當(dāng)初那位老人再次光臨段姓夫婦的酒樓,段姓夫婦自是再一次好生招待了他一番,并在他離開之前將積攢了多年的三百兩錢銀送給他。不過這位老人并未接受,而是讓他們將錢銀用于更要緊之處,老人說完并起身離開,就在他路過小木橋時,小木橋突然斷裂,段姓夫婦將老人摔進湖里便急忙想要上前搭救,不料還未等他們上前,老人便已經(jīng)施施然地立于湖面之上踏水而去。