喜歡喝白酒的人,一年四季都喝白酒。從我喝幾十年白酒的經(jīng)歷來看,覺得喝啤酒沒有喝白酒那樣的舒適體驗(yàn),至于冬天吃火鍋喝白酒,三兩個(gè)人吃是消遣,多人吃火鍋仍喝白酒,是重口味,我就是一個(gè)喜歡喝白酒,在炎熱的夏季,也只是偶爾喝一點(diǎn)啤酒,喜歡喝混合酒的人,冬天以白酒為主,夏天以啤酒為主。
1、喝白酒喝多少度的好?
小編做為專業(yè)濃香型白酒廠,先來砸個(gè)板磚,以期能引來美玉。如果您喜歡本次回復(fù),歡迎關(guān)注本頭條號(hào),本人總結(jié)出來一句話:女神變女友,只差一瓶酒!閑言少續(xù),先來回答你的第一個(gè)問題。想明白多少度的酒好喝,就必須要明白酒是多少度的為最佳,我們先來了解一下燒酒時(shí)候的程序。剛開始淌下來的叫酒頭,度數(shù)可達(dá)七十多度,但是這類酒很少,而且還有糠味,不能算作好酒,
而酒尾呢,則是指最后的四十度左右的,這類酒口感發(fā)酸,只是為了增加出酒率才接下來的,當(dāng)然也不能算好酒。度數(shù)再低的,就只能倒進(jìn)下一鍋重新蒸餾,一鍋酒如果不分級(jí),整體接出來的應(yīng)該是60度左右。如果要分級(jí)呢,一般都是把中間部分的碎花酒接出來單獨(dú)存放,也有叫來花酒的,這種酒的度數(shù)大致在52-58度之間,混合后應(yīng)該是55度左右,酒味醇香,酒花細(xì)碎,是整個(gè)燒酒過程中最好的部分。
還有,一個(gè)窖池里也有一二三的區(qū)別,頂部的那鍋就稍微差點(diǎn),中間的稍好,最好的是被叫做池底的那鍋,這個(gè)不但出酒率高,而且酒味也好,可以說是整個(gè)窖池里最精華的部分。回到主題,通過上面的表述,我想各位可能也明白了,用來花酒調(diào)和出來的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒,至于你的第二個(gè)問題呢,實(shí)在不好回答。
因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同,所處的環(huán)境不同,心情也不一樣,自然也就沒有個(gè)什么標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于糟蹋酒的,也就是說那種偷偷把酒倒掉騙別人的,個(gè)人最討厭的就是這種人。因?yàn)閺募Z食進(jìn)庫到擺上你餐桌的這瓶酒,要小編和工人們一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢!還有,這個(gè)我也不知道有沒有道理,反正我有這個(gè)感覺,在海拔高的地方比如說新疆的山里面,酒量明顯的能提高一些,而回到河南老家,感覺沒那么能喝了,
2、冬天吃火鍋時(shí),是喝白酒好,還是喝啤酒好呢?
這個(gè)問題讓人選擇性障礙,陷入兩難?;疱亴儆趽屖?,特別是多人聚餐的畫面,冬天,火鍋熱氣騰騰,盡管喝啤酒越喝越冷,但有助于嘴巴降溫,白酒入口辛辣,在加上配合高溫食材,那是雙重的熱火朝“嘴”,除了涮羊肉之外。冬天吃火鍋如何選擇酒類呢?一,1到3個(gè)人吃火鍋,白酒、啤酒都適合,不爭(zhēng)不搶,時(shí)間慢慢,節(jié)奏緩緩,飲酒也緩慢,冬天的啤酒慢慢近日腸胃,也不會(huì)冰涼,白酒也不會(huì)短時(shí)間內(nèi)喝高。
白酒,啤酒可任意選擇,二,4人以上吃火鍋。適合啤酒,人頭攢動(dòng),聲音嘈雜,節(jié)奏緊湊,爭(zhēng)搶不斷,杯盤狼藉,適合快節(jié)奏的啤酒,真正的快速消費(fèi)飲料,而白酒則非常不適合這樣的氛圍,白酒是用來品的,大口吃火鍋,大口喝白酒,想想這樣的畫面,都有強(qiáng)烈的違和感,三,吃火鍋的注意事項(xiàng)。其實(shí)不是每個(gè)人都是天天要吃火鍋的,所以吃個(gè)火鍋配啤酒,即使是海鮮火鍋,也不會(huì)引發(fā)所謂的痛風(fēng),只要不是本身痛風(fēng)纏身,
吃火鍋建議喝泡沫性豐富的小麥啤酒,更宜人?;疱伈恢皇且环N餐飲形式,而是一場(chǎng)視覺盛宴,是眼前原始食材由生變熟的轉(zhuǎn)變,充滿滾燙的熱感,啤酒有助于消解口腔的熱度,這是吃火鍋喝啤酒最直接的好處,但是冬天喝啤酒建議啤酒在溫水里浸泡一下,抵消冰涼的溫度,也會(huì)不傷胃。至于冬天吃火鍋喝白酒,三兩個(gè)人吃是消遣,多人吃火鍋仍喝白酒,是重口味,
3、天熱適合喝什么酒?
天熱有人說喝冰鎮(zhèn)啤酒特別爽,可是當(dāng)你喝過當(dāng)時(shí)涼爽了胃可能就受不了,對(duì)與我們這些愛酒人士來說,白酒就是生命之水啊一天不喝酒心癢癢,話說回來適量飲酒,健康飲酒!夏天喝點(diǎn)白酒,可以有效預(yù)防,風(fēng)濕病,和痛風(fēng)!促進(jìn)血液循環(huán),有助于睡眠哦,選什么酒好呢,性價(jià)比高一點(diǎn)的能買的起的可以買洋河不錯(cuò)了,正常我們都是一百多一瓶的,這個(gè)價(jià)位各方面不錯(cuò)了,夏天飲白酒確實(shí)是不錯(cuò)的。