紅酒喝什么味道,喝紅酒是什么滋味

后來又上的SO紅酒,我知道這酒很貴,在戰(zhàn)友勸說下喝了一杯,你別說這酒比什么紅白葡萄酒,什么干紅呀,口感都好。白酒喝高度的,紅酒喝貴的SO,確實(shí)口感好,酒體飽滿,單寧含量高的紅葡萄酒,適合在15一18度時(shí)喝;酒體中等的紅酒,適合在12一15度時(shí)喝;柔順清淡的紅酒,適合在1O一12度時(shí)喝。

1、紅酒在什么溫度喝口感最好?

1、紅酒在什么溫度喝口感最好?

不同種類的紅酒,適應(yīng)溫度也有所不同。酒體飽滿,單寧含量高的紅葡萄酒,適合在15一18度時(shí)喝;酒體中等的紅酒,適合在12一15度時(shí)喝;柔順清淡的紅酒,適合在1O一12度時(shí)喝,如果酒溫過高,會(huì)顯得紅酒中的單寧過于突出,酒精味也過濃烈;如果酒溫低于6一7度,酒中的維生物活動(dòng)力低,無法有效的于空氣中的氧氣作用而轉(zhuǎn)化,表現(xiàn)出過度的苦澀感,適當(dāng)?shù)木企w溫度,可以加速酒體中的維生物于氧氣的反應(yīng),而讓酒體的味道變得更加美味可口,這也是所謂的醒酒作用。

2、常年喝白酒的人,喝紅酒是什么滋味?為什么?

2、常年喝白酒的人,喝紅酒是什么滋味?為什么?

謝邀請,因?yàn)楹燃t葡萄酒可以對身體有保健和預(yù)防疾病的作用,所以一些常年喝白酒或是偏愛白酒的朋友,也開始飲用葡萄酒。這些朋友中大部分,還有一些初喝葡萄酒的朋友,對于喝葡萄酒的味覺感受是澀和酸,對輕酒體、單薄的紅葡萄酒,12度或以下的葡萄酒,特別是白葡萄酒和桃紅葡萄酒,冰鎮(zhèn)著喝,沒有烈和刺激的感覺,還喝不出酒的味道;甚至還有初嘗者說葡萄酒有一股貓尿的味道,

大家都知道白酒酒精度高,氣味醇香而入口剛烈,留香持久,易上頭。而紅葡萄酒酒精度低,一般從8度到14度,加強(qiáng)酒可以去到21度,但對比白酒,酒精度還是低了很多,而且不易上頭,所以一些喝慣白酒的朋友,會(huì)感受缺少了酒精那種刺激的味道,對于白轉(zhuǎn)紅和初喝葡萄酒人士所說的澀和酸,如果撇開酒的質(zhì)量問題不說,主要是我們消費(fèi)者本身造成的,那就是不注重和沒有做好葡萄酒的存放和侍酒的工作。

最常見的情況就是把葡萄酒放在車廂內(nèi)時(shí)間過長!白酒的存放可以沒那么講究,天氣寒冷炎熱都可以長時(shí)間放車上,即開即飲,無需醒酒或降溫,所以習(xí)慣的把葡萄酒像白酒一樣對待,在炎熱天氣把葡萄酒長時(shí)間放在車廂甚至車尾廂,殊不知葡萄酒和人一樣,也怕顛簸悶熱,人叫暈車,葡萄酒叫暈瓶,暈瓶的葡萄酒會(huì)香氣閉塞,酒體變酸和澀,這兩個(gè)味道顯得尖銳;而悶熱的車尾廂溫度過高,直接會(huì)讓葡萄酒發(fā)生化學(xué)變化而變得酸和澀,甚至壞掉,雖然暈瓶并不一定會(huì)發(fā)生,但長時(shí)間放車上顛簸,這種概率會(huì)增加,所以炎熱天氣葡萄酒長時(shí)間放車上,而沒有提前開瓶醒酒或用冰桶降溫,這樣喝葡萄酒也就得到不好的體驗(yàn)!以上內(nèi)容供您參考,歡迎點(diǎn)贊和在評論區(qū)發(fā)表不同意見,關(guān)注頭條鄭均澆,期待與你一起探討葡萄酒,

3、你喜歡喝什么口感的紅酒呢?

謝邀。說實(shí)話我是愛喝高度白酒的,對紅酒不太感興趣,戰(zhàn)友聚會(huì)時(shí)上的五糧液,喝的挺滋,后來又上的SO紅酒,我知道這酒很貴,在戰(zhàn)友勸說下喝了一杯,你別說這酒比什么紅白葡萄酒,什么干紅呀,口感都好。當(dāng)然口感再好我是買不起,只能聚會(huì)時(shí)吃大戶噌酒喝,(別見笑,這是實(shí)話,戰(zhàn)友中有退休的大官和大老板,)我的體會(huì)是:白酒喝高度的,紅酒喝貴的SO,確實(shí)口感好!。

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