如果要追求口味和療效倒不如先用黃酒沖服韭菜籽暖腎壯腰再吃上一頭大蒜才來(lái)勁，或者黃酒沖泡韭菜籽碎屑，大蒜拌上一盤(pán)白煮羊肉科學(xué)搭配溫補(bǔ)不累如何?！爸匮b復(fù)出”的棧橋白酒，共有3款，針對(duì)不同消費(fèi)層，口感和酒精度根據(jù)市場(chǎng)偏好，調(diào)配升級(jí)，重視傳承——“引東嶗山泉，碾兩河六糧，分固糟五甑，入紅松酒海，貯龍山窖洞”，更注重現(xiàn)代分析技術(shù)和現(xiàn)代分析儀器的運(yùn)用，從原材料采購(gòu)、原酒分級(jí)、陳貯、到包裝生產(chǎn)進(jìn)行全過(guò)程檢測(cè)，確保酒的上乘質(zhì)感。
1、白酒泡大蒜，用多少度的酒泡好？
用62度的棧橋白干最好。棧橋白酒，“老青島”的味道，當(dāng)時(shí)青島的大店小鋪，都有售賣(mài)棧橋白干，深受青島市民喜愛(ài)，即便年齡小不能喝棧橋白干的人，也都能記住綠白酒瓶上帶有淡藍(lán)色棧橋的瓶子?！爸匮b復(fù)出”的棧橋白酒，共有3款，針對(duì)不同消費(fèi)層，口感和酒精度根據(jù)市場(chǎng)偏好，調(diào)配升級(jí)，重視傳承——“引東嶗山泉，碾兩河六糧，分固糟五甑，入紅松酒海，貯龍山窖洞”，更注重現(xiàn)代分析技術(shù)和現(xiàn)代分析儀器的運(yùn)用，從原材料采購(gòu)、原酒分級(jí)、陳貯、到包裝生產(chǎn)進(jìn)行全過(guò)程檢測(cè)，確保酒的上乘質(zhì)感，
（1）棧橋白干62度清香型純糧白酒，470ml老青島人喜歡的味道。延用1935年以來(lái)，棧橋白干的綠白玻璃瓶形，采用國(guó)際先進(jìn)儀器，對(duì)原材料采購(gòu)、原酒分級(jí)、陳貯、包裝等生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全面的質(zhì)量控制，（2）百年棧橋——中端系列52度濃香型六糧釀制白酒，500ml精選高粱、大米、小麥、玉米、豌豆、綠豆六種糧食為原材料，選用“包包曲”作糖化發(fā)酵劑，與五糧液“同曲同工”，襲成春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期“六糧燒”的古法工藝，洞藏在青島龍山山洞中酵釀而成。
（3）棧橋1935——高端系列52度濃香型六糧釀制白酒，500ml棧橋品牌始于1935年，香氣悠久、味道醇厚、入口甘美、入喉勁爽、各味協(xié)調(diào)、恰到好處，基于五糧液生產(chǎn)工藝，品質(zhì)升級(jí)的島城味道，抿入口里的個(gè)種滋味，都隨棧橋上翻涌起的浪花，最后藏入了海底，氣香、味醇、甘冽、凈爽，像極了青島人的性子——“山雕?？?，舒卷如初”。
2、韭菜子可以和大蒜在一起泡酒喝嗎？是用白酒還是黃酒？
韭菜籽與大蒜都是屬于有刺激性氣味的食物，舊時(shí)那些吃齋念佛的修行之人是把它們列為素食之外的，蔥韭薤蒜都是吃齋之人要遠(yuǎn)離的，現(xiàn)在的公共空間吃這些食物也是有悖公序良俗的不良行為。韭菜籽有壯陽(yáng)的功效，藥用是將其焙干磨粉用黃酒沖服三個(gè)月，每次十幾克三個(gè)月下來(lái)要三、四斤之多了，況且黃酒通常是用作藥引子的，以前聽(tīng)赴非洲國(guó)家的醫(yī)療隊(duì)里的前輩們回來(lái)說(shuō)，非洲的男人性能力一般都很好，他們接診的病人有許多是來(lái)看男科的“病人”，自敘病史：以前每天夜里都是做十幾次房事，現(xiàn)在要少了所以要來(lái)看醫(yī)生了。
他們有些是生活在原始的部落里，人們平時(shí)攀比的就是老婆和牲口我們的老鐵哥們坦桑的尼雷爾總統(tǒng)的爸爸有三十四個(gè)妻子，他爹家的院落里面有三十四個(gè)草庵子，象我們農(nóng)村的看瓜人小草棚一樣的有一次中國(guó)醫(yī)療隊(duì)在使館人員帶領(lǐng)下去了他老人家的故鄉(xiāng)瞻仰，尼雷爾的母親親自出面陪同參觀（上個(gè)世紀(jì)七十年代初）工作人員介紹說(shuō)老尼雷爾先生一生共娶了三十三位妻子“不對(duì)！是三十四個(gè)！”尼雷爾的母親打斷了他的話(huà)當(dāng)場(chǎng)予以糾正，
以多為榮啊，人家明明是開(kāi)著寶馬，你卻說(shuō)成寶駿真是太不爽了那個(gè)時(shí)候偉哥還沒(méi)有問(wèn)世，我們的以韭菜籽為主的中草藥當(dāng)年在“治療”非洲朋友們的“陽(yáng)事不舉”方面也立下了歷史性的功勛。再回到問(wèn)題本身，韭菜籽與大蒜的生物屬性基本相似的：辛辣刺激性氣味，如果要泡酒，當(dāng)然要用高度白酒才能有效地粹取其精華，酒本身就是辛辣之物，再加上這兩種東西不是火上澆油辣上加辣了嗎？！如果要追求口味和療效倒不如先用黃酒沖服韭菜籽暖腎壯腰再吃上一頭大蒜才來(lái)勁，或者黃酒沖泡韭菜籽碎屑，大蒜拌上一盤(pán)白煮羊肉科學(xué)搭配溫補(bǔ)不累如何？。