濟(jì)南白酒怎么種,濟(jì)南地區(qū)釀造過哪些白酒

全國各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒。山東是中國白酒的主要生產(chǎn)與消耗地,其還有很多當(dāng)?shù)刂钠放瓢拙频模裉煨×筒灰灰唤榻B了,今天的山東知名白酒就分享到這里,景陽牌景陽神釀與茅臺五糧液同獲“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品。

1、濟(jì)南地區(qū)釀造過哪些白酒?

1、濟(jì)南地區(qū)釀造過哪些白酒?

根據(jù)我的記憶,濟(jì)南白酒歷史最長遠(yuǎn)的應(yīng)當(dāng)是仲宮酒廠的《臥虎山》至今還有,雖然和以前的沒法比。還有《錦繡川》當(dāng)年都是非常好的白酒,就拿現(xiàn)在34°36°39°的趵突泉價(jià)格雖貴但和之前的臥虎山,錦繡川差之千里,那時(shí)純碎都是糧食酒,現(xiàn)在都是酒精勾兌,沒有可比性。,利益驅(qū)使,不講良心,包括所謂的芝麻香都是掙錢的噱頭,甚至趕不上之前的《白皮》據(jù)說那時(shí)的白皮都是關(guān)系酒不想談了哈哈,只有回味了。

2、山東有多少種品牌的白酒?

2、山東有多少種品牌的白酒?

白酒品牌種類繁多的,現(xiàn)在小六給你整理一下其中一些比較有名的品牌吧,大家也可以查閱我的文章:全國各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒。景芝,山東濰坊,芝麻香型,是山東省傳統(tǒng)手工技藝之一,景陽牌景陽神釀與茅臺、五糧液同獲“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品。孔府家,山東曲阜,濃香型,低度優(yōu)質(zhì)白酒,山東傳統(tǒng)名酒之一;曾經(jīng)一句“孔府家酒,叫人想家”的廣告語,讓孔府家一躍成為全國家喻戶曉的白酒品牌,現(xiàn)在已經(jīng)聲氣不大,

景陽春,山東濰坊,濃香型,精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料,精工釀制而成。中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作,曾被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和中國歷史文化名酒,趵突泉,山東濟(jì)南,濃香型,因趵突泉而得名,利用被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優(yōu)質(zhì)甘甜礦泉水精工釀造而成。花冠,山東巨野,芝麻香型,是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒,

孟嘗君,山東茌平,濃香型,52度“孟嘗君中國紅”酒,在全省白酒質(zhì)量檢測監(jiān)評中,連續(xù)多年被評為省“優(yōu)級產(chǎn)品”。蘭陵,產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),濃香型,有著蘭陵3000年的釀造歷史美譽(yù)的酒,泰山特曲,山東泰安,濃香型,用清澈透明并富含礦物質(zhì)的泰山龍?zhí)吨詢?yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成。

羲之酒,山東臨沂,濃香型,因臨沂古人王羲之而得名,他愛飲故鄉(xiāng)酒,留傳有“翰墨之師羲之酒”的典故,夏王龍酒,山東夏津,濃香型。亙古泉老窖,山東鄄城,濃香型,選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)續(xù)混燒、人工老窖、蒸餾摘酒、分級陳貯、精心勾兌釀制而成,是1975年投產(chǎn)的以漢末古泉亙古泉命名的名酒,連續(xù)6年被評為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

萊州特曲,山東萊州,濃香型,邊續(xù)多年被評為“山東名牌”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“山東質(zhì)量免檢產(chǎn)品”等,曲阜特曲,山東曲阜,濃香型,繼承潘氏傳統(tǒng)技藝,吸取其他名酒生產(chǎn)工藝之長。扳倒井,濃香型,山東省高青縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,有個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。

云門陳釀,山東省青州市特產(chǎn),醬香型,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以高粱、小麥為原料,以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長期貯存、精心勾調(diào)而成,被譽(yù)為“魯酒之峰,江北茅臺”。小六了解了一些這是山東中難得的一款好醬香酒了!古貝春,山東武城,濃香型,坊子白酒,山東濰坊,其他香型。

景陽岡陳釀,山東陽谷,兼香型,精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料,將醬香和濃香溶為一體,既有茅臺的芳香綿長,又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈,水滸老窖,山東鄆城,濃香型,小六我看到這個(gè)酒,就想起了水滸傳108好漢,想到他們在豪飲,這個(gè)酒估計(jì)就是懷念水滸好漢而做的吧!御思特曲,山東定陶,濃香型,該酒原料為優(yōu)質(zhì)高粱,以大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)母糟續(xù)、人工老窖、香醅增香、移位發(fā)酵、緩慢蒸餾、按級陳貯、精心勾兌等工序釀制而成。

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