延吉市,乃至于擴大到整個延邊,民風的淳樸,人情的純凈,令人稱奇,可以稱得上是人世間的凈土了。只是延邊畢竟是個小地方,自身的凈化能力有限,不如人意的地方也不是沒有的,吉林延邊的朝鮮族非常有意思,能歌善舞、好喝酒、能做美食,特別是朝鮮族的婦女,真的非常的勤勞,男的就要差許多了。
1、吉林省延吉市怎么樣?
本人就是延吉人,要講起延吉來,確實有說不完的話,在此只談三點。第一,盡管是在延吉市可以聽到天南地北的各種方言,但是,在公共場合人們都說著和新聞聯(lián)播極為近似的普通話,如果你是走遍東三省的,會相信延邊人的普通話多么標準,第二,延吉市,乃至于擴大到整個延邊,民風的淳樸,人情的純凈,令人稱奇,可以稱得上是人世間的凈土了。
或許,延吉人不覺得,只要外地人來到延吉住上一陣子,或是延吉人出去轉一圈,便會深深體會到此言不虛,只是延邊畢竟是個小地方,自身的凈化能力有限,不如人意的地方也不是沒有的。第三,要說的是城子山遺址,這座山在圖們市轄區(qū),不歸延吉市,卻在延吉市市郊,公交車直達山下,不過,兩座城市都在延邊州轄下,《盜墓筆記》里有個東夏國,其都城就在城子山,而這東夏國是真實存在的,現已發(fā)掘出東夏國的宮殿遺址,規(guī)模很大。
2、在延吉生活工作怎么樣?
我以一個工薪階層的角度來回答你這個問題,因為做生意的收入無法估計,好的太好,差的太差,工薪階層比較好衡量這個城市的一般性收入,先說一下本人情況,公務員,35歲,月工資到手4100,其他沒有任何收入,有些人所想的什么公務員福利之類的其實根本不存在,除了工資什么都沒有。再說一下當地的消費水平,首先來說說大家最關心的房價,現在新開盤的樓房,位置稍好點房價基本8000左右,位置差一點的也要6000左右,二手房位置稍好的也在7000左右,位置差些的5000左右,
再說一下物價,以今天的水果價格為準,蘋果最便宜的8塊錢一斤,香蕉4.5,小柿子6元起,其他水果基本是10元起價。再說一下交通費,公交價格規(guī)定2元,但因群眾抵制,暫執(zhí)行1元,出租車2.5公里以內是5元,等待時間是每3分鐘2元,以上是在延吉市生活最基本的收入和支出情況,這個城市是一座消費城市,要是來這里生活,請結合以上參考。
3、延邊米酒怎么喝最爽?
米酒是朝鮮族愛喝的一種飲料,俗稱“麻格里”,米酒以糯米飯釀成,做時要先將玉米發(fā)出芽子,再曬干碾碎。將糯米面磨成糊狀,然后與碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于熱炕上發(fā)酵,做酒時,要先將糯米上籠蒸成飯,晾涼后拌上碎酒曲,裝在壇子里密封,放在熱炕上,一個星期以后,芳香四溢的米酒便釀成了。打開壇蓋,表面上可看到一層清湯,米粒完全深沉,此時就可以飲用了,
米酒是朝鮮族招待客人的佳品。每當有客人來訪,熱情好客的主人總要端上來一碗自家釀制的米酒,這種酒比黃酒的色稍白一點,而且還略帶甜味。米酒雖然好喝,不過千萬不能貪杯,這種米酒開始喝的時候度數不大,但它卻后勁十足。米酒是經過純天然發(fā)酵自釀的,富含多種氨基酸,活性酵母菌體,乳酸和賴氨酸等(養(yǎng)樂多的米酒版本)白嫩剔透,聞起來有股糧食的清香,入口微沖,但后勁是糧食的甜味,酒精度不高,老少皆宜,
4、吉林延邊朝鮮族人民喜歡哪些下酒菜?
吉林延邊的朝鮮族非常有意思,能歌善舞、好喝酒、能做美食,特別是朝鮮族的婦女,真的非常的勤勞,男的就要差許多了。既然談到了喝酒,就少不了下酒菜,可以說,朝鮮族的下酒菜在賣相上談不上精致,但是非常的有特點。首先是各種朝鮮族特色的泡菜,從最常見的辣白菜、桔梗、小土豆、小根菜,直到價格相對高的明太魚、板筋、牛肉絲等。
我記著長春讀書的時候在桂林路有一家朝鮮族特色的小館子,上菜之前先上接近20份小碟子裝的泡菜,非常的有味道,其次就是各種湯。最常見的就是醬湯、狗肉湯以及辣白菜、豬肉或者辣白菜、明太魚以及明太魚豆腐湯等一起燉制的湯,說實話,不是朝鮮族可能真的喝不慣他們的湯品,特別是醬湯,我從來不喝,除此之外,朝鮮族使用海帶等材料燉制的雞湯也挺有意思,大家有機會的話可以試試。