拼多多網(wǎng)上賣的，貴州產(chǎn)十元錢一瓶的醬香型白酒是典型的串香酒?，F(xiàn)在不是一瓶讓人消費的酒了，是賺老百姓錢的一瓶摩水，一瓶價值幾十塊錢的白酒賣到上千塊錢，也不是物以稀為貴，白酒品種多的是，說好喝也是因人而異，沒聽說茅臺酒喝了能長生不老，給賣到上千塊錢編了多少理由也是胡說八道，無非是酒廠，經(jīng)銷商，加上現(xiàn)在的資本運作妙高賣個好價錢罷了。
1、拼多多上賣的貴州產(chǎn)十元錢一瓶的醬香型白酒，是怎么釀岀來的？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說：拼多多網(wǎng)上賣的，貴州產(chǎn)十元錢一瓶的醬香型白酒是典型的串香酒。嚴格意義上來講，這種酒不屬于醬酒，而是屬于用酒精串香的酒精酒而已，那么，串香酒是怎么釀出來的呢？我簡單的跟您說一下，這種串香酒基本上采用酒廠丟棄的酒糟加上食用酒精，然后上甑鍋再烤一遍，在甑鍋加熱的過程中，酒精蒸汽通過廢棄的酒糟之后，將酒糟中剩余的風味物質(zhì)攜帶出來，再通過冷凝收集而成的酒。
這種新出來串香酒確實帶有醬味，但沒有醬酒發(fā)酵所帶來的豐富滋味和風味，寡淡無奇、如同嚼蠟！這種酒成本極低，所以自然賣的便宜，但對于一些不懂的消費者來講，根本分不清好壞，還是那句話啊，便宜沒好貨，好貨不便宜！千萬別貪小便宜吃大虧，坑了自己不說，傷了身體才虧呢。以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關注或點個贊吧，真誠期待與您結緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦，
2、貴州茅臺是如何從一瓶普通的白酒演變成天價2400元一瓶的？
一瓶價值幾十塊錢的白酒賣到上千塊錢，也不是物以稀為貴，白酒品種多的是，說好喝也是因人而異，沒聽說茅臺酒喝了能長生不老，給賣到上千塊錢編了多少理由也是胡說八道，無非是酒廠，經(jīng)銷商，加上現(xiàn)在的資本運作妙高賣個好價錢罷了?，F(xiàn)在不是一瓶讓人消費的酒了，是賺老百姓錢的一瓶摩水，喝茅臺酒的不買茅臺酒，買茅臺酒的不喝茅臺酒。
3、市面上買的十元以下一瓶的白酒，是釀造的還是制假的呢？
一，釀造是工藝流程，二，勾兌是手法（蒸餾的過程前后酒精度數(shù)不一致，勾兌一起達到一個標的度數(shù)），三，另一種是違法行為是非釀造的工業(yè)酒精直接兌水。濃香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱，發(fā)酵期30天左右。陳釀至少1年，醬香型白酒需要5斤高粱。發(fā)酵期9個月，陳釀2年以上。不包括曲糧，農(nóng)村的玉米酒需要2斤玉米，發(fā)酵期不到10天。
要算成本的話有點復雜，要考慮很多方面，人工，原料，發(fā)酵時間，出酒率等等，不好算，一般來說濃香型的白酒就在10元左右，在釀酒技術較好的情況下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到兩斤糧食出一斤酒，目前高粱價格為1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料錢，一算即知！我釀制的高粱酒，如果不算工錢，成本不會超過4.5元！如果算工錢價格會提高很多！純糧標志為GB/T10781~為純糧釀造！GB/T20821為食用酒精勾兌！醬香型的要多點。
4、同樣是純糧釀造為什么有的白酒要幾千塊一瓶，有的才幾塊錢？
有的純糧酒本來就值幾塊錢，還有一倍以上的毛利可賺，極少值幾千塊一瓶的酒，真要有這樣的酒，幾千塊也買不到。我和先生前天喝到的就是，主人沒露面，也不知是誰，也不知什么牌子的酒，更不知道哪里的酒，誰釀的，酒的主人托朋友請先生盲評，是不是檢驗這位國家評委真功夫，反正我倆二話沒說把它喝光了。這瓶酒就值得10萬，
說到釀造酒的價格，就是這樣存在懸殊差別，從三個不同角度來分享：第一，釀造原料：糧食成本釀酒用什么糧食？都認為最好的是高粱。古人都這么說，高粱不好當食物，豬都不愛吃，釀酒卻很好，就說高粱酒，高粱釀酒里面的門道，釀酒人不會說，喝酒人不知道，認定是高粱酒就好，高粱釀酒，清香濃香醬香，各種香型用到高粱，酒的風味會比其他谷物好。