年的白酒完美的度過(guò)了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了。如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，飲用價(jià)值會(huì)增加但無(wú)太大的收藏價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說(shuō)的“酒精酒”，夸張點(diǎn)兒愛(ài)上了老酒的陳香再無(wú)他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶。
1、十二年的瓶裝白酒，酒是雜牌酒，現(xiàn)在價(jià)值多少？
12年的白酒完美的度過(guò)了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價(jià)值、文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值，因?yàn)閱?wèn)題中說(shuō)到是雜牌，故而文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值不高，不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈，非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部?jī)?yōu)產(chǎn)品，基本沒(méi)有收藏價(jià)值，因不知到底為何品牌，可自行查看是否在此之列。上面說(shuō)到了雜牌酒沒(méi)有太多的收藏價(jià)值，而唯獨(dú)剩下飲用價(jià)值，
其實(shí)只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒，長(zhǎng)時(shí)間存放都會(huì)更柔和、醇厚，其飲用價(jià)值也會(huì)更高。夸張點(diǎn)兒說(shuō)，愛(ài)上了老酒的陳香再無(wú)他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶，但是，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說(shuō)的“酒精酒”。由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加，就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大，所以，飲用價(jià)值也不會(huì)怎么改變。最后說(shuō)到價(jià)值：如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，飲用價(jià)值會(huì)增加但無(wú)太大的收藏價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)，
2、這兩瓶酒放了有20年了，有誰(shuí)知道現(xiàn)在還能喝么？現(xiàn)在是多少錢(qián)？
十年前，我杭州堂姐夫第一次來(lái)我家，來(lái)之前特地把朋友送他的二瓶澳大利亞紅酒送給我父親喝，過(guò)了一個(gè)多月我父親才想起來(lái)還有二瓶酒，于是拿出來(lái)跟我母親一起喝，那知道平時(shí)喝的都是紹興老酒，跟紅酒口味不一樣，我父親就說(shuō)這酒過(guò)期了，不能喝了，正好有個(gè)鄰居過(guò)來(lái)，我父親也叫他嘗嘗，這酒怎么樣？鄰居也沒(méi)喝過(guò)紅酒，肯定地說(shuō)這酒不能喝了，過(guò)期了，喝了對(duì)身體不好的倒掉吧，于是我父親拿著二瓶紅酒就在門(mén)口水溝里倒掉了，我們兄弟倆幾乎一年四季在外面工作，等我們回家問(wèn)起這酒時(shí)，（因?yàn)槲覀兌贾澜惴蛴卸亢玫募t酒送我父親）丿，我父親說(shuō)這酒倒掉了，過(guò)期了，口味不對(duì)，我們就跟他說(shuō)紅酒就是這樣的口味，多可惜！現(xiàn)在過(guò)年大年三十我們也給他們喝點(diǎn)紅酒，慢慢覺(jué)得口味不錯(cuò)，很好喝呢！。