長期吃對身體健康不會造成什么危害。本來白酒能喝半斤，結(jié)果喝二兩白酒，再喝點啤酒，或者紅酒，很快就醉了，建議吃水煮花生米無論是喝白酒啤酒甚至于紅酒都是可以的，不建議吃那些鹵味熟食，麻辣鴨和燒烤，這里面包括白酒、啤酒等一切含有酒精的飲品，有嚼頭，越嚼越香，能吃出味道來。
1、白酒千萬不能和什么一起吃？
首先跟大家說的是如果你喝酒了千萬不要吃抗生素。這里面包括白酒、啤酒等一切含有酒精的飲品，在現(xiàn)實生活中很多人并不知道吃了抗生素是不能飲酒的，以至于急診科常常收到一些吃抗生素飲酒后產(chǎn)生雙硫侖反應患者，這種情況下病人常常是很危險的，嚴重時甚至危及生命。今天就和大家一起說說酒和抗生素同吃到底有多可怕，酒和抗生素同吃后會產(chǎn)生雙硫侖反應。
其實雙硫侖是一種令人不適的藥物，它不直接影響飲酒動機，而是通過飲酒后產(chǎn)生不舒服的生理反應來阻止飲酒，雙侖硫通過抑制乙醇脫氫酶的活性來阻止乙醇的代謝，導致乙醇在血液中蓄積，從而產(chǎn)生不適反應，如發(fā)汗、頭痛、呼吸困難、血壓下降、潮紅、惡心、嘔吐、心悸等等。此即戒酒硫（樣）反應，也稱雙硫侖（樣）反應、雙硫侖—酒精反應或雙硫醒（樣）反應，
臨床上應用頭孢菌素類抗菌藥物期間接觸酒精或停藥后一段時間內(nèi)飲酒，可引起戒酒硫樣反應?；颊呖沙霈F(xiàn)面部潮紅，訴頭痛、眩暈、心慌、氣促、呼吸困難、煩躁不安、惡心、嘔吐及心前區(qū)疼痛（心絞痛），或發(fā)生急性肝損傷，查體時可有血壓下降、心率加速（可達120次/min）及心電圖正常或部分改變（如ST—T改變），輕者可自行緩解，較重者需吸氧及對癥治療。
心絞痛患者需改善冠脈循環(huán)，血壓下降者可應用升壓藥，數(shù)小時內(nèi)可緩解，因此，應用頭孢類藥物的患者在用藥期間及停藥后7d（也有人提議為安全起見以10d為宜）內(nèi)不應飲酒，應用含乙醇的藥品（包括當患者需要鼻飼或輸注營養(yǎng)液時，流質(zhì)或營養(yǎng)液中應避免含酒精成分），或用乙醇進行皮膚消毒或擦洗降溫，尤其老年人、心血管疾病患者更應注意。
除上述頭孢菌素類抗菌藥物外，應用甲硝唑、替硝唑、呋喃唑酮期間飲酒也可抑制酒精代謝，引起戒酒硫樣反應，同樣也應引起注意，相關(guān)研究顯示有10種左右的抗菌藥物在應用（靜脈或口服給藥）中可抑制酒精代謝，引起乙醛蓄積中毒，產(chǎn)生戒酒硫樣反應。綜上所述，酒和抗生素千萬不能同吃，如果你不在乎依舊我行我素可能帶來致命的傷害。
2、啤酒白酒紅酒混著喝，會出現(xiàn)什么可怕的癥狀？
混著喝酒，很容易酒后頭疼！對，就是頭疼，而且是能疼很久的那種！躺著也疼，坐著也疼，干啥都疼，躺著還睡不著，翻來覆去那種！還有一點就是，有的人混著酒喝的話，一喝就醉。本來白酒能喝半斤，結(jié)果喝二兩白酒，再喝點啤酒，或者紅酒，很快就醉了！就是這種感覺！我呢，平時不愛喝酒，但是朋友在一起，或者出去應酬，多多少少會喝一點，
3、啤酒紅酒白酒等各種酒的最佳下酒菜是什么？長期吃又不傷身體的？
說到喝酒的下酒菜，長期吃還不傷身體的，那就是無論如何也繞不過，喝酒的必備菜——花生米。但是不推薦油炸花生米，因為油炸食品長期吃對身體還是有危害的，建議吃水煮花生米無論是喝白酒啤酒甚至于紅酒都是可以的。水煮花生米里邊兒可以放點兒芹菜丁，胡蘿卜丁，木耳。就是類似于素什錦的那種小下酒菜，看著顏色既賞心悅目又營養(yǎng)非常全面，
而且花生米一定要煮的火候小一些，吃起來比較硬點的，不是很軟糯的那種。有嚼頭，越嚼越香，能吃出味道來，水煮花生米是最能保證花生本真的味道。較全的營養(yǎng)成分，是當之無愧的首選下酒菜，而且各個類型的酒水，和它都比較適宜搭配。其次是，干煎小黃花魚，或是干煎帶魚都可以，把魚清洗干凈，去鱗去內(nèi)臟，用一把粗鹽少量胡椒粉，料酒，蔥姜稍微把魚腌15分鐘。
再裹上面粉淀粉，入油鍋，小油量，用小火煎熟，把外皮煎到酥脆。也是一道非常不錯的下酒小菜，而且油量小，魚要保證新鮮，長期吃對身體健康不會造成什么危害，還有就是東北的蘸醬菜，但是我個人建議是，在蘸醬菜里一定要有干豆腐，把小蔥，香菜，黃瓜，小蘿卜，生菜，洋蔥這些東西卷在干豆腐里抹上醬。吃起來也非常下酒，并且因為有干豆腐的存在，不會讓人感覺吃到新鮮蔬菜水分很大。
