GB/T10781.1(濃香型白酒),5.GB/10781.2(清香型白酒),6.GB/T26760(醬香型白酒)。一類(lèi)是主動(dòng)喝白酒的人,是打心眼里認(rèn)可白酒;一類(lèi)是被動(dòng)喝白酒,出于交際的需要,凡是懂酒之人皆會(huì)喜歡白酒,不懂酒之人,難免會(huì)對(duì)白酒的品質(zhì)有所偏見(jiàn)。
1、什么樣的人會(huì)喝白酒?白酒度數(shù)這么高,會(huì)傷身嗎?
喝白酒的人大致分為兩大類(lèi):一類(lèi)是主動(dòng)喝白酒的人,是打心眼里認(rèn)可白酒;一類(lèi)是被動(dòng)喝白酒,出于交際的需要。后者無(wú)需多言,前者則是認(rèn)同了白酒的基本屬性,首先,是認(rèn)同了白酒的社交屬性。白酒產(chǎn)自中國(guó),是中國(guó)文化的一種載體,各地都有名酒,也是地緣文化的載體,這是白酒社交屬性的基石,中國(guó)文化講酒以合歡,喜歡在觥籌交錯(cuò)之際加速拉近彼此的關(guān)系。
同鄉(xiāng)之誼或投其所好,會(huì)選擇各地有名的白酒,或者從白酒品牌所主張的文化價(jià)值找到有助于社交功能的元素。其次,是認(rèn)同了白酒的品質(zhì)屬性,白酒的工藝復(fù)雜,在世界蒸餾酒中獨(dú)樹(shù)一幟,且具有醉得慢、醒得快、低醉酒度等特點(diǎn)。凡是懂酒之人皆會(huì)喜歡白酒,不懂酒之人,難免會(huì)對(duì)白酒的品質(zhì)有所偏見(jiàn),再次,認(rèn)同了白酒的文化屬性。格物致知,白酒從原料、釀造,到產(chǎn)品風(fēng)格,是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,也和中國(guó)文化的發(fā)展一脈相承,無(wú)不對(duì)應(yīng)了中國(guó)文化的特質(zhì),
2、什么品牌的白酒質(zhì)量好,要好喝但又不傷身的?
什么品牌的白酒質(zhì)量好,咱在這里不去“指名道姓”的說(shuō)哪種酒好。有人愛(ài)喝這個(gè)牌子的酒,有人愛(ài)喝那個(gè)牌子的酒,還要根據(jù)自己的愛(ài)好和口感來(lái)認(rèn)定,在白酒行業(yè)中,有高檔的,有中檔的,有低檔的,可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件來(lái)購(gòu)買(mǎi)。依我看還是喝糧食酒最好,對(duì)人體損傷小,勾兌酒含有大量食用酒精,對(duì)人體損傷最大。過(guò)年也好,平時(shí)也好,買(mǎi)酒應(yīng)看清和認(rèn)準(zhǔn)以下方法,
1.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代碼GB/T2081(是酒精加配制酒)。2.GB/T10781或GB/T26760(是真正的糧食酒),3.GB/T20822(一部分為酒精,一部分為糧食酒),4.GB/T10781.1(濃香型白酒),5.GB/10781.2(清香型白酒),6.GB/T26760(醬香型白酒),以上第1和第3都是有酒精勾兌。