品牌白酒怎么分類,日常飲用的白酒是怎么分類的

白酒的品牌實(shí)力劃分,通俗分為全國(guó)性品牌、區(qū)域性品牌、地方性品牌,沒有什么一、二、三線品牌之說。中國(guó)白酒博大精深,文化知識(shí)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),白酒按類的話可以按酒曲、工藝、香型來分類,品牌選擇大品牌優(yōu)先大品牌的選擇是白酒收藏與投資的重中之重,具體來可以選名酒品牌如茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河、雙溝、汾酒、劍南春西鳳等等。

1、中國(guó)白酒有哪些品牌?

1、中國(guó)白酒有哪些品牌?

中國(guó)白酒有:茅臺(tái),洋河,五糧液,杜康,劍南春,古井貢酒,郎酒習(xí)酒,董酒,瀘州老窯,綿竹大曲,竹葉青,西鳳酒,紅星二鍋頭,貴州醇,孔府家酒,洋河大曲(系列),泰山特曲,古綿醇,百年糊涂,東方喜炮,稻花香,諸葛釀,一滴香,汾酒,水井坊酒鬼酒,小糊涂仙,九江雙蒸酒,紅米酒,頭曲,老白干,實(shí)在太多品牌白酒了。

2、日常飲用的白酒是怎么分類的?它們各有什么特點(diǎn)?

2、日常飲用的白酒是怎么分類的?它們各有什么特點(diǎn)?

白酒的種類繁多,各具特色,通常是以高粱、大米、玉米等谷物為原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾調(diào)而成。白酒的分類方法主要有以下一些,一、按使用的原料分類:1、糧食白酒。即用高粱、大米、玉米、小麥、青稞等為原料釀制的白酒,2、其他原料白酒。以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒,二、按生產(chǎn)方式分類:1、固態(tài)法白酒。

即以固態(tài)配料、發(fā)酵、蒸餾而成的白酒,一般的名優(yōu)白酒都是采取這種傳統(tǒng)的方式生產(chǎn)出來的。2、半固態(tài)法白酒,即是以半固態(tài)方式發(fā)酵、蒸餾的白酒。米香型白酒一般都是采取這種方式生產(chǎn),3、液態(tài)法白酒。即采取用酒精方式生產(chǎn)的白酒,三、按糖化發(fā)酵劑分類:1、大曲白酒。2、小曲白酒,3、麩曲白酒。四、按酒度分類:1、高度白酒,

酒精含量大于50%的白酒。2、中度白酒,酒精含量在40%—50%的白酒。3、低度白酒,酒精含量為40%以下的白酒。五、按香型分類:1、濃香型白酒,以瀘州老窖為代表,其特點(diǎn)是窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾凈爽口。2、醬香型白酒,以貴州茅臺(tái)酒為代表,其特點(diǎn)是醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、后味悠長(zhǎng),空杯留香持久。

3、清香型白酒,以山西汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、后味爽凈。4、米香型白酒,以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是米香純正清雅、入口綿甜、落口爽凈、回味怡暢。5、鳳香型白酒,以陜西西鳳酒為代表,其特點(diǎn)是醇香秀雅、醇厚甘潤(rùn)、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。6、兼香型白酒,以白云邊酒為代表,其特點(diǎn)是醬濃協(xié)調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)。

7、藥香型白酒,以董酒為代表,特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、協(xié)調(diào)純甜爽口、后味悠長(zhǎng)。8、芝麻香型白酒,以山東景芝為代表,特點(diǎn)是清澈透明、酒香優(yōu)雅、入口豐滿醇厚、純凈回甜、余味悠長(zhǎng)。9、特香型白酒,以四特酒為代表,特點(diǎn)是無色清亮透明、無懸浮物、無沉淀、香氣優(yōu)雅、諸香協(xié)調(diào)、柔綿醇和。10、豉香型白酒,

3、白酒的一線、二線品牌到底有哪些?

3、白酒的一線、二線品牌到底有哪些?

白酒的品牌實(shí)力劃分,通俗分為全國(guó)性品牌、區(qū)域性品牌、地方性品牌,沒有什么一、二、三線品牌之說。一、全國(guó)性品牌第一檔:茅臺(tái),五糧液,特點(diǎn)品牌力和美譽(yù)度非常高,產(chǎn)品占位高端市場(chǎng),政商消費(fèi)明顯,屬于白酒旗艦,暢銷大單品在1000元以上第二檔:瀘州老窖,洋河,西鳳,劍南春,郎酒,古井貢,特點(diǎn)是品牌實(shí)力雄厚,產(chǎn)品特色突出,產(chǎn)品占位中高端市場(chǎng),一般性商務(wù),屬于白酒后背。

暢銷大單品在200--1000之間第三檔:稻花香、白云邊、口子、汾酒、牛欄山、老村長(zhǎng),特點(diǎn)是普通老百姓喝的酒,屬于流行跟風(fēng)消費(fèi),暢銷大單品200元以下二、區(qū)域性品牌第一檔:主要是在省內(nèi)市場(chǎng),沒有省外市場(chǎng),品牌有宋河、貴州醇等第二檔:省交界人民生活習(xí)慣接近的區(qū)域銷售,主要有桂林三花等三、地方性品牌只在一個(gè)市范圍內(nèi)的小銷售。

4、白酒的收藏與投資,如何選擇品牌?如何選擇品種?

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