長期喝白酒的人要看飲酒量如何，無論是白酒也好，啤酒也罷，酒精的攝入量合理的話，對身體的威脅不會太大。喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒，要是那種天天早起就二兩白酒墊底，晚上還要喝的聆聽爛醉的，不久之后可能就會體會到酒精帶來的慘痛教訓(xùn)，比如高血脂，脂肪肝，高血壓等等。
1、喝白酒前吃什么好？
喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。但不建議過量飲酒，更不建議有疾病的人飲酒，1.喝酒前，可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶。不僅有益于開胃，還能對胃粘膜起到一定的保護(hù)作用，也能有助于降低喝酒后體內(nèi)的酒精濃度，減緩和降低醉酒，
2.肉類等富含脂肪的食物不易消化，有助于保護(hù)胃粘膜減少酒精的滲透吸收。蛋白質(zhì)類食物富含氨基酸，有助于加速酒精的分解代謝，緩解身體不適，3.果蔬富含維生素和果糖類物質(zhì)，有利于保護(hù)肝臟和促進(jìn)酒精分解。但是對于血糖控制不穩(wěn)定的人建議適量食用水果，以免血糖波動，此外，不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘制品下酒，這類產(chǎn)品多含有亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度較大，會增加患食管癌、胃癌等風(fēng)險。
喝酒的時候避免同時飲用可樂或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會使得胃部膨脹、促進(jìn)腸道蠕動，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒，最為重要的是，世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1級致癌物，且沒有安全劑量。從健康的角度出發(fā)，不飲酒或者理智地適量飲酒才是最安全的，本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于淑清審核點這里，查看醫(yī)生回答詳情。
2、長期喝白酒的人身體會怎么樣？
感謝邀請，長期喝白酒的人要看飲酒量如何，無論是白酒也好，啤酒也罷，酒精的攝入量合理的話，對身體的威脅不會太大。膳食指南推薦男性每日酒精攝入量不高于25g，換做是酒類的話大概是750ml一瓶啤酒，一個紅酒杯的紅酒/黃酒，二兩以內(nèi)白酒，女性的話不高于15g，大約需要減半男性的飲酒量，最好是選擇度數(shù)低的酒精飲用，
如果長期都要喝白酒，每天暈?zāi)敲匆粌?，小酌一下，倒也不會讓身體有什么重大損失。不過要是那種天天早起就二兩白酒墊底，晚上還要喝的聆聽爛醉的，不久之后可能就會體會到酒精帶來的慘痛教訓(xùn)，比如高血脂，脂肪肝，高血壓等等，酒精對人體的傷害很明顯，特別是肝臟，肝臟是主要處理酒精的部位，哪怕只有少量酒精的攝入，也會對肝臟造成負(fù)擔(dān)。
酒精進(jìn)入肝臟后，99%由肝臟處理，1%左右直接被腸胃吸收，所以，有酒精來了就像是VIP大客戶一樣，肝臟的壓力可不小，肝臟一定會優(yōu)先處理酒精，因為酒精的代謝產(chǎn)物中有有毒物質(zhì)，必須快速脫氫，所以脂肪等成分的處理只能排隊，這會導(dǎo)致肝臟脂肪代謝延遲，可能會有更多脂肪囤積在肝臟，增加高血脂、脂肪肝的誘發(fā)幾率。曾經(jīng)有不完全統(tǒng)計，如果每日酒精攝入量按限定攝入量，40歲之后患心腦血管慢性疾病的幾率低于10%，在10g（小半瓶啤酒，小半杯紅酒，一兩內(nèi)白酒）以內(nèi)則可低于1%，不過大部分愛酒人士可不能在10g的酒精就得到滿足，如果整天大量酗酒的話，40歲后爆發(fā)心腦血管疾病的幾率則會高于40%，
雖然說適當(dāng)喝酒對身體沒什么太大損害，但也不推薦大家養(yǎng)成天天喝酒的習(xí)慣，畢竟酒精會增加肝臟負(fù)擔(dān)，少喝點酒，給肝臟多放點假調(diào)理調(diào)理未嘗不是一件好事呢?，F(xiàn)在的確很難遇上不喝酒的場合，大家如果一定要喝酒的場所，可以小酌慢喝，一次抿一口慢慢喝，不要大口大口喝，不要動不動就干杯，這樣讓肝臟壓力較大，負(fù)擔(dān)也較大，。