總是他們說喝什么樣的白酒，我就隨他們喝什么樣的白酒，三天一小喝、五天一大喝，有時候是天天都有酒場喝酒，特別是過節(jié)、過年的時侯。喝了二十多年的白酒，越喝越糊涂了，也沒喝出這個問題的答案來，二十歲剛開始上班工作那會，自己根本不知道哪個白灑好、哪個白酒不好，都是跟著年長的喝酒同事在瞎喝，也想從喝酒中找到自己喜歡喝的白酒。
1、氣氛好的時候你能喝多少白酒？
2001年夏，和三個哥們兒帶女朋友去棋盤山玩，頭天晚上喝的啤酒，打了一宿牌，起早就去玩了。晚上回來又熱又累，吃飯的時候有個哥們兒起高調要喝酒，我說要個就喝白的，結果杠了起來，三個人喝，我連干了三個正好一瓶老龍口綠磨砂白酒，那個哥們連干兩個，吃了點菜分兩口把第三個喝了，另一個更慢。當時難受了半個多小時不敢有啥動作和說話，突然過了那個勁，腦門子噼里啪啦的淌汗，覺得一下子就換了過來，
2、40～50歲的人，喝啤酒好還是白酒好？
人到中年以后，少不了要有各種的應酬，其中酒局和飯局也是少不了的，因此作為40～50歲的中年人，喝酒有時候也是身不由己的事?，F(xiàn)在市場上的酒水很多，啤酒和白酒可以說是現(xiàn)在酒水市場上的主流品種，其中啤酒是產(chǎn)量最高、消耗量最大的酒水，而白酒則是中國酒水市場中市值最高的酒，啤酒是世界上最古老的酒精飲品之一，它跟葡萄酒和黃酒一起被并稱為“世界三大古酒”，以酒精度數(shù)低，清涼解渴而深受大家的歡迎。
啤酒的主要釀造原料就是水、麥芽、酵母和啤酒花，它是把麥芽經(jīng)過糖化發(fā)酵后而得到的酒水，因此只要被稱作“啤酒”那么不論是添加大米、糖漿和淀粉的，都是用糧食釀造的，只是麥芽濃度和酒精含量的不同，以及釀造工藝和所用原料的不同，造成了啤酒不同的品質和口味，白酒是中國獨有的蒸餾酒，它跟世界上其它蒸餾酒最大的不同在于以曲制酒，因為采用的酒曲和制曲方式的不同，以及釀造白酒的糧食和水質的不同，中國的白酒有了多達12種香型，這些香型的白酒風格迥異，也有了不同的風味，不過中國白酒的主流香型就是濃醬清三種香型。
白酒的酒精度數(shù)很高，高度的白酒酒精度數(shù)可以達到接近70度，即使是低度白酒也大多在30幾度，因此白酒的酒勁是特別大的，人到中年以后很多人開始逐漸轉喝白酒，啤酒開始不受40～50歲的中年人歡迎，主要原因就在于這4點：1.啤酒本身適宜飲用的溫度在10℃——15℃之間，溫度過高或過低都會影響啤酒的味道和口感，而很多40～50歲的人群由于身體的原因不太適合喝啤酒。
2.啤酒喝多了很容易漲肚以及利尿，40～50歲的人代謝降低，因此這個時候喝啤酒喝少了會覺得不過癮，喝多了會感覺漲肚，這也是很多人轉而尋求更刺激的白酒的原因，3.啤酒現(xiàn)在有很多都是添加淀粉和糖漿的工業(yè)啤酒，這類啤酒喝起來味淡如水，對于經(jīng)常喝酒的人來說會感覺不解渴，因此不少人覺得還是喝白酒得勁。4.啤酒別看價錢不高，但是對于酒量好的來說，一頓喝上幾瓶經(jīng)濟上還是有壓力的，尤其是40～50歲經(jīng)濟負擔重的人，因此選擇點便宜白酒喝還是比喝啤酒省錢，這也是為何很多出苦力的人喜歡喝白酒的原因，
3、40歲左右的朋友聚會適合喝什么白酒？
我是國家一級品酒師芙蘭哥，非常榮幸能夠回答這個問題，40歲左右的朋友聚會適合喝什么白酒呢？我說說我的想法和建議供您參考：1.40歲左右的人，不再像年輕人一樣激情四射，來自生活、事業(yè)、家庭的壓力，更多的是應該好好保重身體，注意健康，在美酒與健康之間達到完美的平衡。2.喝少點、喝好點，一定選擇純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，
因為朋友之間喝酒，不需要用茅臺和五糧液去拉場面，選用優(yōu)質優(yōu)價的好酒最重要。每個人平均不超過2兩酒為宜，微醺半酣是最佳的狀態(tài)，喝出興致，第二天身體還舒服，3.健康喝酒，喝健康酒，不要為便宜去選擇低端白酒，選擇酒精酒。沒有什么風味不說，對身體也沒什么好處，4.我個人也喜歡和朋友一起喝幾杯，我的口糧酒和朋友酒推薦幾款給大家：喜歡醬酒的話選擇300-500這個價位段的都不錯。