主要目標(biāo)放在酒店上，因為酒店是白酒終端銷售場所，做好酒店促銷才能快速占領(lǐng)市場。做為一個白酒批發(fā)商應(yīng)該如何銷售呢，幫助酒店引流，酒店不缺白酒供應(yīng)商，但缺少客戶，設(shè)計出可以幫助酒店引流的方案，酒店會愿意與你合作，?拜訪的數(shù)量我最開始在一家經(jīng)濟(jì)型酒店做前臺，在前臺工作半年左右。
1、在白酒淡季，酒企應(yīng)該如何做好白酒銷售呢？
我是老lee，雖然我不是銷售白酒的，但是做為一個常年喝酒的人，我就從消費者角度來回答一下吧。何謂白酒淡季，大概就是不逢年過節(jié)吧，再有就是大環(huán)境已經(jīng)不適合吃喝，做為一個白酒批發(fā)商應(yīng)該如何銷售呢？首先，你應(yīng)該搞活動，低價促銷，或者買白酒送可樂送啤酒，只要有利潤的情況下，都可以搞低價或者打折促銷，你首先要聚攏人氣，其實很多人喝酒不只在逢年過節(jié)，就比如我老lee，喜歡和朋友聚聚，每次四五個人，一般是四瓶酒，天之藍(lán)或者國緣，你說我要是看見你價格不錯還有贈送，我肯定去你那買啊，即使現(xiàn)在不用，過幾天肯定喝掉。
而且喝酒的人，你不要和他談一兩次價格，基本喝酒的人很多都是幾十年才會戒掉，不到身體喝不動了，是很少考慮戒酒的，所以你要做長期的人情關(guān)系，他以后肯定會在你這里買酒，你可以贊助小區(qū)的活動，和小區(qū)形成一個好的氛圍，做生意最后無非就是人情，很多人都說不做熟人生意，坑啊什么的，其實對于這種價格透明，質(zhì)量大家都熟悉的，熟人永遠(yuǎn)都是第一選擇。
2、如何才能做好白酒中端銷售呢？
中端白酒銷售，首先你要定位消費人群，要知道你的白酒都會有什么人來消費，在月支出中占多少比重，這些需要花一定的時間統(tǒng)計，但是統(tǒng)計完之后，你會有很大收貨，下面說說大致流程吧。1.對市場進(jìn)行鋪貨，你的目標(biāo)是商場超市和酒店，主要目標(biāo)放在酒店上，因為酒店是白酒終端銷售場所，做好酒店促銷才能快速占領(lǐng)市場。商場和超市作為引導(dǎo)銷售，別人看見你的白酒，我在XX商場超市有見過，就是所說的留下印象，
2.塑造酒文化，宣傳酒文化，建立品牌營銷。打造酒文化很重要，比如孔府家酒，汾酒等等，3.整合銷售團(tuán)隊，每個成功的產(chǎn)品背后都和強大的銷售團(tuán)隊離不開的，現(xiàn)在社會酒香還真怕巷子深。4.線下促銷，認(rèn)準(zhǔn)你定位的人群去做一些促銷活動，宣傳你的酒文化，促銷手段就不多說了，網(wǎng)上一查一大把，挑選一些適合你去做，5.線上促銷，廣告植入也好微博抽獎也好，網(wǎng)紅促銷也好，按照你自己的預(yù)算來。
3、如何能做好一名酒店銷售員？
根據(jù)我之前萬豪做SALES的工作經(jīng)歷，個人認(rèn)為，一個好的酒店銷售員主要從下面三個方面著手：?拜訪的數(shù)量我最開始在一家經(jīng)濟(jì)型酒店做前臺，在前臺工作半年左右，被我們當(dāng)時的區(qū)總點名去銷售，當(dāng)時非常糾結(jié)和擔(dān)心自己能不能做好。當(dāng)時我們區(qū)總說了一句“只要你想做好，一定可以做好”，進(jìn)去銷售部我最開始是負(fù)責(zé)公司客戶，當(dāng)時門店有218間客房。
當(dāng)時負(fù)責(zé)外勤的只有我一個人，一個負(fù)責(zé)旅行社，外加一個銷售部經(jīng)理，從小是一個內(nèi)向的人，不喜歡說話。我記得很清楚，最開始的半年，我每天基本上門拜訪客戶的數(shù)量是30個左右，我之前的前一任，每天基本拜訪的客戶數(shù)不超過7家。作為一名酒店SALES，拜訪客戶的數(shù)量就是你開發(fā)客戶的最有效方式，當(dāng)然，現(xiàn)在拜訪客戶并非要通過上門拜訪，上門只是一種形式而已。
我們可以通過各種社交媒體，找到負(fù)責(zé)訂房的行政、人事、采購等部門，總之，拜訪、線上聯(lián)系客戶，是決定酒店銷售業(yè)績的關(guān)鍵。?客戶的維護(hù)現(xiàn)在各行各業(yè)的競爭大，尤其是酒店裝修不占優(yōu)勢，或者酒店周邊新開酒店時，客戶被競爭挖走的可能性極大，所以，銷售與客戶簽訂協(xié)議后，也需要保持一定的拜訪頻率，做好后期的維護(hù)工作。
維護(hù)的途徑有：價格梯度（不同產(chǎn)量對應(yīng)不同的房價折扣）、贈送小禮品、對訂房負(fù)責(zé)人贈送優(yōu)惠券、體驗券等，?溝通通力個人并不認(rèn)為銷售一定要能說會道，但是一個好的SALES，一定是一名溝通高手。溝通是一個人綜合能力輸出的表現(xiàn)形式，溝通能力決定你的銷售業(yè)績和職業(yè)發(fā)展能力，溝通能力是值得銷售努力學(xué)習(xí)的內(nèi)宅和方向。
