》過年并不是一定要喝酒，但一定要懂得過年的意義。當(dāng)然是喝白酒，白酒才是中國(guó)人自己的酒，由其是崇正糧食釀造的白酒，中國(guó)的釀酒文化和工藝技術(shù)相對(duì)西方的釀酒文化和工藝技術(shù)要長(zhǎng)遠(yuǎn)，比西方的釀酒程序還要復(fù)習(xí)，按照中國(guó)的習(xí)俗，過年不象平常，畢竟是一個(gè)比較特殊的日子，最好是多少喝一點(diǎn)酒，盡自己一點(diǎn)心意。
1、過年一定要喝酒嗎？
《過年一定要喝酒嗎？》過年并不是一定要喝酒，但一定要懂得過年的意義。按照中國(guó)的習(xí)俗，過年不象平常，畢竟是一個(gè)比較特殊的日子，最好是多少喝一點(diǎn)酒，盡自己一點(diǎn)心意，尤其是大年三十晚上，那才是傳統(tǒng)意義上的除夕之夜，辭舊迎新。不少長(zhǎng)年在外漂泊的游子非常敬重這一天，做夢(mèng)都會(huì)夢(mèng)見這一天，千里迢迢回到生他養(yǎng)他的地方，不光是為了喝一杯酒，而是為了圓一個(gè)夢(mèng)，續(xù)一段情，痛痛快快地享受一番過年的滋味。
無(wú)酒不成席，沒酒難生情，此時(shí)此刻，如果桌上不擺酒，手上不端杯，你一定會(huì)感覺少了一樣?xùn)|西，缺了一種味道。中國(guó)的酒文化就是這樣，魅力無(wú)窮，回味不盡，酒里的故事，酒后的節(jié)目，你就是花費(fèi)一輩子的時(shí)間，也琢磨不透，領(lǐng)悟不了。何況這是大過年，能喝則喝，若真不能喝，別人也不好強(qiáng)迫，都是至親至愛，文明社會(huì)，理解萬(wàn)歲，
2、農(nóng)村過年煙酒也是一筆大開銷，你覺得農(nóng)村過年煙酒多少錢的就合適？
各地的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況也不一樣，所以春節(jié)期間煙酒的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也是不一樣的。我就我們這里的情況來(lái)談一下，春節(jié)期間農(nóng)村招待客人的煙酒價(jià)格，現(xiàn)在的農(nóng)村人大都在外打工，春節(jié)期間回到家里，其實(shí)已深受城里的影響，雖然消費(fèi)水平仍趕不上城里人，但消費(fèi)水平比過去提高了許多。像我們這里過去春節(jié)招待客人，用的是幾塊錢的煙，酒用的是十幾元或二十幾元的酒，有的還有客人喝幾塊錢的散裝酒呢，
3、過年喝多少場(chǎng)酒合適，親戚太多喝不過來(lái)？
謝謝邀請(qǐng)作答，我有一個(gè)酒友，很喜歡喝醬香酒，他跟我說，他每年春節(jié)走親戚朋友，都需要喝酒，以前喝的“三精一水”的酒，他喝那兩三場(chǎng)都覺得難受了，第二天還頭痛，天天喝酒，真的使他招架不了。我們不過有一點(diǎn)是注意的是“喝酒不開車，開車不喝酒”“喝酒不能酗酒，適量就好”，親戚多時(shí)候我們，喝酒真的也是挺怕的，要是喝的酒是純糧酒還好，要是“三精一水”的酒就受罪了。
4、過年怕喝酒，怎么破？
我們國(guó)家的飲食文化淵源流長(zhǎng)，尤其是過春節(jié)少不了各種聚會(huì)喝酒，親戚朋友許久未見，見面了難免要喝些酒，但是，有的時(shí)候真的怕喝酒，怎樣才能既給足面子有保護(hù)自己呢？1、說自己是酒精過敏，這種體質(zhì)基本上跟酒是絕緣的，所以就不會(huì)有人再勸你喝酒了。2、如果是已婚的年輕人，還可以說自己正在準(zhǔn)備要小孩兒，現(xiàn)在孩子都是家里的寶貝，講究?jī)?yōu)生優(yōu)育，所以這種情況下也不會(huì)有人再勸你喝酒了，
3、如果是女生，還可以說自己是生理期，因?yàn)榫凭写龠M(jìn)血液循環(huán)的作用，所以生理期是不能喝酒。4、還可以說自己的身體不舒服，5、也可以直接拒絕，但是直接拒絕要在喝酒之前就先跟對(duì)方說，我不能喝酒，不能等到喝一半的時(shí)候再跟對(duì)方說自己不能喝酒，這樣會(huì)給對(duì)方一種不給對(duì)方面子的感覺。6、如果你還有能喝一點(diǎn)的話，你可以再喝一點(diǎn)之后，裝醉說自己已經(jīng)醉了，
7、也可以說自己要開車或者之后有非常重要的事情，先欠著，下次再喝。如果如果有非常重要的應(yīng)酬，非喝不可的情況下，可以在喝酒前半個(gè)小時(shí)喝些酸奶和牛奶，因?yàn)樗崮毯团Ｄ炭梢员Ｗo(hù)胃粘膜，減少酒精對(duì)胃粘膜的刺激；也可以吃些螺旋藻，因?yàn)槁菪鍟?huì)附著在胃粘膜上同樣是起著保護(hù)胃粘膜，減少酒精對(duì)胃粘膜的刺激的作用；還可以喝野葛根水，因?yàn)橐案鸶梢员Ｗo(hù)肝脹減少酒精對(duì)肝臟的刺激;最后一點(diǎn)就是一定不要空腹喝酒，這樣會(huì)加速酒精的吸收時(shí)間，同時(shí)對(duì)胃的傷害也會(huì)更大，要多說話，多吃菜，多喝水，少喝酒。