喝啤酒和白酒哪個(gè)更容易導(dǎo)致肥胖。在國內(nèi)市場上品類較多的酒類有蒸餾白酒、發(fā)酵啤酒和黃酒和舶來品洋酒，由糧食為主做原料的酒呈酸性，如白酒、啤酒，根據(jù)制成酒的物質(zhì)，也就是說制酒的原料可以分成如白酒、啤酒、葡萄酒等，直奔答案，我認(rèn)為白酒、啤酒是呈酸性的，葡萄酒是呈弱堿性的。
1、啤酒，白酒和洋酒哪個(gè)嘌呤含量多？
目前在國內(nèi)市場上品類較多的酒類有蒸餾白酒、發(fā)酵啤酒和黃酒和舶來品洋酒。據(jù)相關(guān)檢測來看各酒類嘌呤含量：日式燒酒（姑且理解成白酒）：幾乎零毫克/100毫升；威士忌：0.1毫克/100毫升；啤酒：5-6毫克/100毫升；紹興酒（黃酒）：11.6毫克/100毫升，由此可見，發(fā)酵類酒的嘌呤含量最高，蒸餾類酒類含量最低。
2、白酒和啤酒哪個(gè)更容易發(fā)胖？有什么科學(xué)依據(jù)？
喝啤酒和白酒哪個(gè)更容易導(dǎo)致肥胖？這要看喝多少了，如果相同的量，啤酒是比白酒的熱量高的，因?yàn)槠【七€有一個(gè)名字叫“液體面包”，另外要看在喝酒時(shí)候的配菜，一般啤酒搭配的燒烤等高熱量的食物，那么也就更容易胖，飲酒會導(dǎo)致肥胖主要有兩個(gè)因素，第一個(gè)是酒本身，比如酒精含量較高，1g酒精可以產(chǎn)生7kcal的熱量，但發(fā)酵的酒熱量相對比較高，另外一個(gè)就是飲酒的過程中吃過多的食物，造成能量的過剩。
啤酒因?yàn)槭前l(fā)酵的酒，除了能量相比白酒更高一些，營養(yǎng)素也會更多一些，尤其是煙酸的含量較為豐富，但是啤酒中的嘌呤含量較高，因此對于有高尿酸血癥以及痛風(fēng)的患者來說，建議啤酒少喝，最好不喝，另外對于心腦血管疾病的人來說，不僅要控制體重少喝啤酒，啤酒中的酒精還會干擾藥物的作用，因此平時(shí)的啤酒最好少喝，另外夏季快到了，很多人晚上有啤酒配燒烤的習(xí)慣，因此建議晚上最好少吃少喝，以免發(fā)胖，
而對于白酒來說，雖然相對來說能量比啤酒要低一些，但是白酒的酒精度數(shù)較高，而酒精產(chǎn)生的熱量也不低，雖然是空熱量，但是也會影響體重，并且如果多喝還會損傷肝臟，胃以及胰腺等等器官，因此不利于慢性疾病患者飲用。其實(shí)綜合下來看，啤酒魚白酒的能量相差不太多，一個(gè)因?yàn)榘l(fā)酵熱量高，而另一個(gè)因?yàn)榫凭葦?shù)高而熱量高，只要平時(shí)少喝，尤其是喝酒時(shí)多搭配素材，就能很好的幫助控制體重，
3、白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒四類酒，請問哪種酒是堿性？
再說前三類酒的所用的原料，白酒，是用高粱，玉米，甘薯等糧食或某些果品發(fā)酵，蒸餾制成的酒，啤酒是以大麥和啤酒花為主要原料制成的酒。葡萄酒是用經(jīng)過發(fā)酵的葡萄制成的酒，而洋酒不是一種酒類，它是對國外酒類的一個(gè)籠統(tǒng)的稱呼。我們國人習(xí)慣地把漂洋過海來的東西都冠以一個(gè)\
直奔答案，我認(rèn)為白酒、啤酒是呈酸性的，葡萄酒是呈弱堿性的。而洋酒，則有的是酸性的;有的是呈弱堿性的，下面說說我的理由，先不說這四類酒，單說這個(gè)酒的定義，目前最流行最正統(tǒng)的說法，酒是由糧食和水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，根據(jù)制成酒的物質(zhì)，也就是說制酒的原料可以分成如白酒、啤酒、葡萄酒等。
