藏白酒,想藏一批白酒

根據(jù)筆者的藏酒經(jīng)驗,我只想在中國有17大名酒,53優(yōu),有12香型白酒中給你推薦以下白酒,僅供你參考。我國的濃香型白酒,大多出廠裝瓶時進行過調(diào)香處理和勾兌,并不是原釀造白酒,購買白酒的渠道很重要,寧愿貴一點也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒,建議大家不要儲藏瓶裝的成品白酒,盡量到酒廠直接買蒸餾出來的白酒進行密封儲藏。

1、兒子再有十五年就到婚齡了,想藏一批白酒,要有一定檔次(畢竟婚宴用),哪款白酒好???

1、兒子再有十五年就到婚齡了,想藏一批白酒,要有一定檔次(畢竟婚宴用),哪款白酒好啊?

這個想法好!15年以后,不管存什么牌子的白酒都是年份酒,都有面子!有人評價留言中許多都是賣酒的,我恰恰相反是藏酒的,也算有點兒發(fā)言權(quán)吧。我覺得你要是現(xiàn)在存一些酒等孩子結(jié)婚拿出來,那么就要存相當(dāng)數(shù)量的酒,起碼十箱以上,存上100多瓶也許勉強夠用,你想想,孩子彼此交往中去親家需要帶,雙方長輩見面需要用,定親需要用,一直到結(jié)婚回門等等場合得需要多少酒,所以要存的多一些。

存什么樣的酒呢?當(dāng)然應(yīng)該首選53度茅臺酒,如果能買到我建議存雙倍,為什么呢?因為茅臺酒年年看漲,收酒的大有人在,這樣到時候,多出來的酒就可以賣掉,賺的錢不但能收回存酒的成本,也許婚禮的開銷也賺回來了,一舉兩得!當(dāng)然這樣做會有一筆不小的投資,總的算起來100多瓶茅臺酒現(xiàn)在存大概需要十幾萬之多,貴是貴了點兒,但絕對劃算,十五年以后,也許茅臺酒會漲到幾千元一瓶,擺在婚禮宴會桌上那得多有面子!所以別的酒就不打算推薦了,您自己琢磨吧!。

2、白酒能藏多少年?

2、白酒能藏多少年?

感謝邀請,理論上白酒超過20度只要密封良好,就能無限期保存,但是實際上卻不是這樣。目前我國的濃香型白酒,大多出廠裝瓶時進行過調(diào)香處理和勾兌,并不是原釀造白酒,所以這些白酒基本都不能儲藏。儲藏的年數(shù)越多,味道越寡淡,目前,濃香型白酒中使用的調(diào)香物主要是各種多元醇的有機酸脂,白酒在儲藏的過程中間這香精中間的多元醇會逐漸分解剩下有機酸不易分解。

結(jié)果酒的風(fēng)味總帶有一股濃濃的酸味兒,所以現(xiàn)在濃香型白酒盡量不要儲存。儲存的越久質(zhì)量越差,如果想儲存,建議去購買酒廠出的原酒,沒有加過香精的。這樣的白酒越陳越好喝,反而在儲存的過程中時間越長香味越濃。清香型白酒理論上也是可以長期儲藏的,但我最近喝了一瓶儲存了4年的清香型白酒的名牌酒。結(jié)果口感發(fā)酸,估計出廠時也勾兌了某些香精。

另外,我喝過儲藏10年以上的,變質(zhì)的的醬香型白酒,以及儲藏三年以上變質(zhì)了的濃香型白酒,變質(zhì)的特點是香味沒有了,白酒的口味嚴(yán)重偏酸。這種情況是酒類調(diào)香用的香精中的多元醇裂解了,只剩有機酸和酒精,這種白酒喝起來雖然對身體無害,但是已經(jīng)沒有任何意義了。建議大家不要儲藏瓶裝的成品白酒,盡量到酒廠直接買蒸餾出來的白酒進行密封儲藏,

3、想囤200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,邊喝邊藏,大神們有什么推薦嗎?

3、想囤200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,邊喝邊藏,大神們有什么推薦嗎?

你“想屯200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,邊喝邊藏,求大神們推薦?”買酒道路千萬條,貨真價實第一條。屯酒的第一條就是要買真酒,雖然說三分買七分藏,如果買了假酒存多少年都沒有意義,我經(jīng)常聽有些人說,濃香型白酒存五年醬香型存十年口感最好。這種說法是仁者見仁智者見智,大家都知道白酒是沒有保質(zhì)期的,存放二三十年是沒有問題的,口感會更醇厚柔順。

假如說你拿一瓶同一品牌,存放二十年、十年和當(dāng)年的酒進行調(diào)制,會有意想不到的效果,真正品老酒,一般是不需要下酒菜的,淺酌慢飲,老酒的芬芳和醇美厚重會讓你如癡如醉。本人有十幾年藏酒歷史,家中藏酒頗豐,對你想屯200元左右純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,邊喝邊藏甚是欣賞,可見你是一位追求生活品位的人,金質(zhì)習(xí)酒我曾經(jīng)有一位鄰居,很喜歡買酒收藏,每次喝的酒都是五年前的酒,每年喝多少酒都會及時補上多少,邊喝邊藏不斷循環(huán),這樣就能保障年年有老一點的酒喝。

后來搬家走了,光白酒拉走上百箱箱,他走后我有種失落感,又少了一位經(jīng)常在一起暢談美酒的朋友?,F(xiàn)在,中國民間藏酒的人士也逐漸增多,我身邊有幾位朋友在我的帶動下,家中藏酒幾百瓶,其實他們買酒也不是為了升值,就是喜歡那一口,平時大家輪流請客,很少有拿新酒的,拿的都是三五年以上的各類白酒,老友暢談,老酒相伴,豈不快哉。

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