投資說(shuō)27白酒行業(yè)是消費(fèi)行業(yè)，而不是周期行業(yè)。茅臺(tái)過(guò)萬(wàn)億市值等于世界酒業(yè)巨頭帝亞吉?dú)W和保樂(lè)力再加五糧液的市值總和，市值第一；中國(guó)白酒產(chǎn)量高達(dá)650萬(wàn)噸（官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為870萬(wàn)噸），數(shù)量第一；中國(guó)高端白酒產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸、銷售額1200億，高端第一，中國(guó)白酒是繼銀行、保險(xiǎn)、醫(yī)藥制造、券商信托之后的第五大市值行業(yè)板塊，茅臺(tái)千元股價(jià)，引領(lǐng)白酒板塊倍受熱捧，白酒行業(yè)的高附加值，引來(lái)無(wú)數(shù)行外資本介入白酒，熱鬧第一。
1、白酒行業(yè)是周期行業(yè)嗎？你怎么看？
投資說(shuō)27白酒行業(yè)是消費(fèi)行業(yè)，而不是周期行業(yè)。中國(guó)有一個(gè)非常奇怪的投資行為，叫一窩蜂投資，這種投資行為的產(chǎn)生根源在于，看著別人賺錢(qián)而眼紅。然后大家一起投資，這種投資行為弊大于利，往往會(huì)產(chǎn)生過(guò)度產(chǎn)能。結(jié)果大家都賺不了錢(qián)，然后開(kāi)始苦苦掙扎，最后大片倒閉。銀行開(kāi)始大量壞帳，我認(rèn)為，投資也需要投資文化。投資文化反對(duì)一窩蜂投資，
2、危險(xiǎn)！白酒行業(yè)放量大跌超3%，發(fā)生了什么？
白酒的下跌，包括消費(fèi)稅改革在內(nèi)的各種消息，都只是催化劑，本質(zhì)還是之前預(yù)期被抬得太高、股價(jià)炒的太熱，封神以后才發(fā)現(xiàn)其實(shí)是捧殺。我承認(rèn)白酒股是有價(jià)值的，但有價(jià)值≠價(jià)值投資，價(jià)值投資的靈魂是低位的價(jià)值發(fā)現(xiàn)，低位和價(jià)值兩個(gè)要素缺一不可，從本世紀(jì)初的互聯(lián)網(wǎng)炒作，到后來(lái)以中國(guó)中車為代表的大國(guó)重器，再到如今的白酒、新能源，本質(zhì)上都是借價(jià)值之名把股價(jià)炒高到它不應(yīng)該有的價(jià)格，之后不得不用數(shù)年甚至十幾年來(lái)“還債”。
3、你覺(jué)得誰(shuí)是中國(guó)釀酒規(guī)模最大的白酒企業(yè)？茅臺(tái)、五糧液還是什么？
產(chǎn)能規(guī)模有原酒產(chǎn)能（制酒）、原酒存儲(chǔ)產(chǎn)能、成品灌裝產(chǎn)能等幾個(gè)概念，中國(guó)白酒企業(yè)號(hào)稱過(guò)十萬(wàn)噸產(chǎn)能規(guī)模的企業(yè)主要是名酒企業(yè)，如茅臺(tái)，五糧液、洋河、汾酒（含中汾酒城）、瀘州老窖、郎酒、古井、西鳳、勁酒等。但據(jù)筆者估計(jì)，就僅釀酒產(chǎn)能而言，真實(shí)產(chǎn)能過(guò)5萬(wàn)噸的估計(jì)可能不超過(guò)5家，如果按高端釀酒產(chǎn)能來(lái)看，茅臺(tái)第一，五糧液第二，如果加上其他系列酒及開(kāi)發(fā)買(mǎi)斷品牌來(lái)看，五糧液第一，
精彩之處，還在于中國(guó)白酒在包括產(chǎn)能在內(nèi)的多個(gè)方面，在世界蒸餾酒中，多項(xiàng)第一：中國(guó)白酒已然處于世界蒸餾酒產(chǎn)業(yè)之巔，中國(guó)白酒多個(gè)第一。茅臺(tái)過(guò)萬(wàn)億市值等于世界酒業(yè)巨頭帝亞吉?dú)W和保樂(lè)力再加五糧液的市值總和，市值第一；中國(guó)白酒產(chǎn)量高達(dá)650萬(wàn)噸（官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為870萬(wàn)噸），數(shù)量第一；中國(guó)高端白酒產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸、銷售額1200億，高端第一，中國(guó)白酒是繼銀行、保險(xiǎn)、醫(yī)藥制造、券商信托之后的第五大市值行業(yè)板塊，茅臺(tái)千元股價(jià)，引領(lǐng)白酒板塊倍受熱捧，白酒行業(yè)的高附加值，引來(lái)無(wú)數(shù)行外資本介入白酒，熱鬧第一，
近20年，擴(kuò)廠造城運(yùn)動(dòng)三波下來(lái)，中國(guó)白酒已然硬件第一。過(guò)去十年，洋河廠區(qū)從五六百畝，擴(kuò)大到十多平方公里，茅臺(tái)從兩平方公里擴(kuò)大了七平方公里，1000畝以上的酒廠，從8家達(dá)到30余家，庫(kù)存過(guò)萬(wàn)噸的原酒企業(yè)從15家達(dá)到80余家，花園式，生態(tài)化的釀酒企業(yè)過(guò)千家，上游企業(yè)的資本積累，達(dá)到數(shù)千億元，中國(guó)白酒洋洋灑灑，大規(guī)模的中國(guó)白酒的硬件建設(shè)，已經(jīng)雄踞世界，傲視天下。
4、白酒怎么“賣(mài)不動(dòng)”了？
白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少，白酒越喝越貴，白酒不是用來(lái)喝而是用來(lái)收藏升值的白酒商業(yè)模式越來(lái)越不具正向循環(huán)發(fā)展，可口可樂(lè)幾十年可以不漲價(jià)而贏利，推出更多健康的飲料低糖化，無(wú)糖化用創(chuàng)新健康理念來(lái)吸引更多消費(fèi)者?。。∮每煽诳蓸?lè)掙的錢(qián)收購(gòu)其他飲料擴(kuò)大規(guī)模再掙錢(qián)白酒不改變商業(yè)模式，真沒(méi)有未來(lái)。