加上行業(yè)門檻不高，故線上線下，處處可聞紅酒叫賣聲，幾乎所有的酒商，從價格幾十到幾千，我們聽到的最熟悉的一句話就是。憑肉眼觀掛杯，將醒好的紅酒倒入高腳杯，輕晃杯體，酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差，在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動，用紙巾看滲透，選一張白色紙巾，折四層方形，將紅酒3一5滴滴到紙巾上，若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差，若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
1、怎樣鑒別進口紅酒？
在沒有任何設(shè)備的情況下，可認憑經(jīng)驗作以下簡易檢測：憑經(jīng)驗品口感，純而不澀，甜而不蜜，濃而不粘。憑肉眼觀掛杯，將醒好的紅酒倒入高腳杯，輕晃杯體，酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差，在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動，用紙巾看滲透，選一張白色紙巾，折四層方形，將紅酒3一5滴滴到紙巾上，若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差，若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
2、怎樣選購性價比高的進口紅酒？
進口葡萄酒市場一片藍海已是不爭的事實，內(nèi)在原因無非是健康概念的普及及消費能力的提升，加上行業(yè)門檻不高，故線上線下，處處可聞紅酒叫賣聲，幾乎所有的酒商，從價格幾十到幾千，我們聽到的最熟悉的一句話就是:每款酒都有超高的性價比！弄得消費者一頭霧水。我認為要搞清這個問題，首先要對“性價比”的內(nèi)涵有清晰的判定，
性價比的第一層意思是指在同等的價格上，酒款的各項綜合表現(xiàn)要高出其它的酒款，即相同價格比品質(zhì)。性價比的第二層意思是酒款的綜合表現(xiàn)大致相同，但價格卻比同類產(chǎn)品要低，所謂相同品質(zhì)比價格。可見，性價比不是一句隨便簡單的促銷口號，一定要有內(nèi)在的要素支撐的，那么，這世上是否真有價格和品質(zhì)俱佳的酒款呢？卡丹珍藏干紅可能是性價比超高的一款酒。
容我仔細介紹:產(chǎn)地:葡萄牙杜羅河谷原料:特瑞加和丹魄混釀年份:2013等級:D0C酒精度:14度香氣描述:散發(fā)著醉人的黑果、煙熏雪松和干草藥的芳香，焦糖和巧克力味以及礦物的氣息若隱若現(xiàn)。特征描述:顏色艷麗深邃，呈寶石紅，酒體強勁有力但具有不可思議的平衡性，回味悠長，獲獎情況:全球最著名的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎這款風(fēng)格鮮明的卡丹珍藏干紅它的批發(fā)價是100元/瓶，一箱6瓶包郵。
