白酒收藏界通常認為,度數越高的白酒,變質的可能性越小。儲藏的白酒,首先,必須是純糧食酒,更不用想著這樣的白酒有投資價值,你好,42℃的白酒我也喝過好多種,個人感覺喝了不上頭,口感好又適合的只有洋河藍色經典海之藍,別的系列喝不起[呲牙],酒質來說洋河酒的主要特點就是綿柔,是典型的濃香型白酒,不像其他白酒那么沖,就是價錢不是很親民,對于大眾消費來說稍微有點偏貴。
1、42度白酒有收藏價值嗎?
不能說沒有收藏價值,但還是建議收藏高度酒。50度以上為高度,40°~50°中度酒,40°以下就是低度酒了,白酒收藏界通常認為,度數越高的白酒,變質的可能性越小。儲藏的白酒,首先,必須是純糧食酒,三精一水勾兌的白酒是不適合儲藏的,這種酒儲藏后即便是不變質,它的味道也不可能像純糧食酒一樣可以自然老熟變香。
更不用想著這樣的白酒有投資價值,高度酒更適合收藏,50度以下的低度酒,里面的乙醇很容易揮發(fā),無法長期保存。即便是純糧食酒,如果是度數太低,也是不合適儲藏的,因為白酒在儲藏過程中不可避免的會出現一些水解的現象即酸高脂低,如果白酒的度數過低,不僅起不到老熟陳香的作用,相反口味會越來越淡,越來越酸。特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點,甚至出現苦澀味,
2、42度白酒哪款比較值得買?
你好,42℃的白酒我也喝過好多種,個人感覺喝了不上頭,口感好又適合的只有洋河藍色經典海之藍,別的系列喝不起[呲牙],酒質來說洋河酒的主要特點就是綿柔,是典型的濃香型白酒,不像其他白酒那么沖,就是價錢不是很親民,對于大眾消費來說稍微有點偏貴。但對于喜歡酒,愛喝酒的人來說一百多塊錢能換一瓶好久也挺劃算的。