德國啤酒的劣勢,德國啤酒為什么好喝

德國啤酒被認為是世界上最好喝的啤酒,德國啤酒好喝就在于它的原材料。德國有一半的啤酒加入了比大麥芽成本更高的小麥芽,釀造的啤酒香味、口感更豐富,經過數百年的發(fā)展,德國人早已習慣了純凈法釀造的啤酒,許多德國產的啤酒都會在瓶體上打出“此啤酒嚴格按照1516年純凈法釀制”字樣。

1、市場上好多德國啤酒,是正宗德國原產的嗎?

1、市場上好多德國啤酒,是正宗德國原產的嗎?

在中國市場上見到的德國啤酒主要有三種:正標寫著德文沒有見過的品牌、原產地寫著德國、廣為人知的德國品牌。在德國有三個牌子是最受歡迎的:Krombacher科隆巴赫,Oettinger奧丁格,Paulaner柏龍,大部分在中國都買得到,至于怎么區(qū)分是不是德國原產,首先要了解“原裝進口酒”“原裝原瓶進口酒”,原裝進口啤酒中有些酒體本身是國外生產,運回國內酒廠灌裝封口,原裝原瓶進口酒是國外灌裝封口再貼中文標簽,然后進入國內市場。

2、德國啤酒為什么好喝?

德國啤酒被認為是世界上最好喝的啤酒,德國啤酒好喝就在于它的原材料,不同于國產啤酒大多是用大米或者是一些糖漿、啤酒花釀制,德國啤酒在釀酒原料上十分講究,這還得源于1516年頒布的《啤酒純凈法》。其中規(guī)定了只允許使用大麥、啤酒花和水釀造啤酒(后來又允許加入酵母),不允許添加任何香料或者其它成分,法令一推出就在各個州推行,到1906年,啤酒純凈法在整個德意志帝國推行。

另外,德國有一半的啤酒加入了比大麥芽成本更高的小麥芽,釀造的啤酒香味、口感更豐富,經過數百年的發(fā)展,德國人早已習慣了純凈法釀造的啤酒,許多德國產的啤酒都會在瓶體上打出“此啤酒嚴格按照1516年純凈法釀制”字樣。德國在啤酒業(yè)有不斷完善的法規(guī),有追求進步的釀酒技術,為啤酒事業(yè)的發(fā)展做了不少貢獻,其實我國在白酒事業(yè)的發(fā)展亦如此,釣魚臺、茅臺、東方國賓等各大酒廠堅守釀酒初心,在遵循古法釀酒的同時也加入了現代科技創(chuàng)新,用匠人匠心打磨出每一瓶好酒。

3、市面上銷售的俄羅斯啤酒跟德國啤酒,你覺著哪個更好喝,有口感?

俄羅斯的啤酒,酒香偏淡,德國啤酒,酒香更濃。作為一個品酒達人,我來說說德國和俄羅斯有哪些啤酒值得推薦!1、俄羅斯三只熊啤酒,口感清淡,適合不經常喝酒的朋友。但是回味很濃,會讓你感覺這個味道很經典,沒有特別出奇的地方,但喝過一次后,下次還想喝,2、德國范佳樂黑啤酒。也是一款很經典的啤酒,但是據說心情不同,酒的味道也不同,

這款酒泡沫比較豐富。味道濃郁,百喝不膩,3、俄羅斯1664啤酒,濃烈的酒花香氣激情四射,還能捕捉到一絲柑橘味和葡萄柚的芳香,清淡又優(yōu)雅,讓人心之向往。4、德國狩獵神啤酒,這款啤酒的創(chuàng)始人據說是一個獵人,每次打獵回來,都會喝上幾杯自己釀的啤酒,還說不能多喝,因為越喝越想喝,容易上癮,根據我的品嘗,其實味道確實不錯,味道在其他德國啤酒里也能排上前十名。

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