到底哪種才算是好喝的精釀啤酒呢。精釀啤酒的酒精度多在11度左右，有的加烈精釀啤酒可達(dá)20度，全世界大概有100多種精釀啤酒，和工業(yè)啤酒比起來，精釀啤酒口感醇厚，而且酒精度更高，生活態(tài)度精釀啤酒代表著追求品質(zhì)和品味的生活態(tài)度，喝上一杯精釀啤酒，品味酒中真諦，愉悅身心。
1、精釀啤酒真的很好喝嗎？第一次喝精釀啤酒應(yīng)該選哪種？
第一次喝精釀啤酒的時候是朋友自帶的吉斯波爾精釀啤酒，剛喝時還真不習(xí)慣，要說以前喝啤酒是喝水，那么喝精釀就像喝一口稀飯，聞著香喝著濃。但后來竟然愛上他的濃厚，而且口感上還會有很多花樣，喝世濤啤酒時，會有一股太妃糖味，或是咖啡味。喝艾爾小麥啤酒，嘗著有香蕉味道，烈性艾爾啤酒，還有紅酒味兒。比利時艾爾啤酒，會有陣陣玫瑰花味道，
2、國產(chǎn)哪些啤酒是精釀，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精釀啤酒。一般來說，精釀指的是年產(chǎn)小于一萬桶，基本靠手工制作的，還有最重要的一點，酒精的來源是麥芽，你仔細(xì)觀察青島和嶗山，會發(fā)現(xiàn)，他們的配料里一個有大米，一個有糖漿，這就是他酒精的主要來源。而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能還有橙皮和芫荽（苦味精釀）精釀這個概念來源于國外，比較出名的就是英國的釀酒狗，還有比利時修道院，一般口味分三種：苦味，醬油味，酸味，
3、求推薦幾款好喝的進(jìn)口啤酒，或者國內(nèi)精釀？
一直很討厭喝工業(yè)啤酒（主要是太難喝了，但是同學(xué)聚會都喜歡點什么蛤啤，燕京，青島什么的）。偶然了解到世界上還有精釀啤酒（我曾經(jīng)一直以為啤酒就是便宜而平庸的，。，原諒我的無知）。所以給大家推薦一些比較入門級的或者自己比較喜歡的國產(chǎn)款，1、麥先生楊大師（中國）酒精度:8.5%苦度(IBU):N/A邂逅麥先生是在南京游玩，晚上朋友聚餐時對著琳瑯滿目的酒單不知所措時突然看到了這款南京本土的精釀啤酒，就決定嘗試一下，
這一試可以說為我打開了新世界的大門，本來沒報太大希望，不過嘗了一下，深紅色酒體，泡沫細(xì)膩豐富、持久；輕微柑橘香；入口感覺微咸，后甜，苦味慢慢出現(xiàn)，回甘?？诟衅洠p微殺口，感覺比福佳好喝，還是要支持一下國產(chǎn)精釀。外觀：深紅色酒液，泡沫非常豐富且不易消散，香氣：開瓶酒花香撲鼻，混雜有麥香蜂蜜柑橘等味道。
味道：入口有IPA標(biāo)準(zhǔn)的柑橘香氣環(huán)繞，收尾有微微苦度和美妙的回甘，層次非常分明，非常平衡，讓人欲罷不能，酒體適中，可細(xì)品，亦可暢飲。評價：現(xiàn)在的國產(chǎn)精釀也算是開始了百花齊放的狀態(tài)了，各種新的品牌層出不窮的。這是我喝過的第一款南京本土IPA，情懷滿分，就酒而論，苦度在這款酒中并不如其他IPA突出，更加易飲。
同時也是一款出色的口糧酒，個人很喜歡，2、龍精釀翻篇兒（中國）酒精度:4.5%苦度(IBU):15這是一款采用進(jìn)口澳麥等三種麥芽，配以德國酒花和酵母，精心優(yōu)化配料比例和釀酒工藝而釀得的一款德式小麥啤酒。酒體酯香清新，苦度適中，柔和易飲，協(xié)調(diào)飽滿，深深喚醒你的味蕾，讓你反復(fù)問自己，我以前喝的還是酒么揮別工業(yè)水啤，此刻翻篇兒…第一次喝龍精釀的小麥啤酒就在前不久的巴特哈斯精釀邀請會上，外包裝設(shè)計很新穎，簡單、年輕、沖擊力十足，文化滲透，那句話蠻有趣，讓體驗者喚起共鳴，
背標(biāo)設(shè)計很用心，用圖形表示酒體特性一目了然。另外配料、佐餐建議都考慮很詳細(xì)，是用心的產(chǎn)品，外觀：酒體渾濁很均勻，典型渾濁型小麥，略透光，泛白。顏色略偏深黃，泡沫很好，潔白，持久掛杯。香氣：清新的香蕉味酯香和4VG帶來的辛酚香氣，香氣很清新，沒有過份濃郁而帶來的膩感。沒有異雜味，典型麥香，酒花香隱隱約約，不明顯。
口感：入口柔和，協(xié)調(diào)，苦度可見，但和酒體配合的很好。很好中和小麥啤的甜膩，回口干凈利落，略微回甜，醇感隱約可見，但和酒體搭配尚很協(xié)調(diào)。總的來說：這款德式小麥喝起來還是很清爽的，開瓶淡淡的香味，有一絲香蕉和陳皮的味道，倒入杯中。金黃色的酒體泡沫比較豐富，也很持久，入口微酸摻雜一些水果的味道，酒體輕盈。收口略甜。
