高檔白酒之所以能被評(píng)為高檔，除了酒好之外，就是它的知名度了，明白點(diǎn)就是品牌的差別，當(dāng)然這個(gè)也是仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智的，有不少高檔白酒的品牌也生產(chǎn)中低檔白酒，茅臺(tái)也生產(chǎn)各個(gè)階段的白酒，高中低檔都有。這款清香型白酒酒體清澈，晶瑩剔透，入口香綿，落口甜潤(rùn)，飲后余香陣陣，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)，這款酒相對(duì)來(lái)比較適合剛接觸白酒的酒友。
1、中端品牌的白酒，有什么推薦嗎？
最近，有很多酒友向我抱怨，好的糧食酒一酒難求的事情。他們都面臨這樣一個(gè)尷尬的情況就是，太便宜的酒不敢喝，太貴的好酒買不起，價(jià)格適中的酒又實(shí)在太多，如何在琳瑯滿目的品牌中，選擇到性價(jià)比最高、最適合自己的一款好酒又是難上加難，因此，今天我會(huì)簡(jiǎn)單介紹400元以內(nèi)的好的糧食酒，希望能對(duì)各位酒友以后的購(gòu)酒經(jīng)歷有所幫助。
郎酒紅花郎十紅花郎被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)被認(rèn)定為醬香型白酒代表，名副其實(shí)醬香典范，這個(gè)酒經(jīng)過(guò)高溫制曲、端午踩曲、重陽(yáng)下沙、兩次投糧、高溫堆積后進(jìn)行發(fā)酵，留酒、長(zhǎng)期洞藏，然后盤勾勾兌。調(diào)酒大師在上千種原酒中優(yōu)選酒體進(jìn)行盤勾-設(shè)計(jì)-勾兌-調(diào)味，經(jīng)反復(fù)品嘗、對(duì)比實(shí)驗(yàn)，紅花郎十醬香味突出，入口感覺(jué)如玉在口、圓潤(rùn)爽滑。
52度劍南春劍南春酒甄選川西平原優(yōu)質(zhì)糯米、大米、小麥、玉米、高粱等五種糧食為原料，采用古老秘法為釀造技藝，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的古窖發(fā)酵，酒體具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)、典型獨(dú)特的風(fēng)格特征，茅臺(tái)漢醬酒不要再以為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司只有1500 的飛天了，也許您也可以試試這款綿柔型醬酒。
茅臺(tái)漢醬酒承襲貴州茅臺(tái)一貫的嚴(yán)謹(jǐn)質(zhì)量觀，秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝，具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)和空杯持久的特點(diǎn)，汾酒53度青花二十汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)而著稱。這款清香型白酒酒體清澈，晶瑩剔透，入口香綿，落口甜潤(rùn)，飲后余香陣陣，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)，這款酒相對(duì)來(lái)說(shuō)，比較適合剛接觸白酒的酒友，
西鳳酒金七彩這款西鳳酒由高粱、小麥為原料釀造而成，口感醇香典雅、甘潤(rùn)清爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。自家陳釀15年窖藏散茅大家都知道飛天茅臺(tái)貴，有酒友會(huì)用它作為招待酒，但是生活中拿它做口糧酒的話就實(shí)在是太奢侈了，當(dāng)然，不排除土豪這樣的例外，這款15年窖藏的純糧食酒，醬香味濃，入口順滑，口感純正，口味醇厚，有層次感，而且不容易上頭。
重點(diǎn)是相對(duì)于飛天來(lái)說(shuō)，價(jià)格親民，性價(jià)比相當(dāng)高，很適合作為口糧酒，平時(shí)和朋友把酒言歡，我在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事酒業(yè)多年以來(lái)，交到不少真心酒友，也認(rèn)識(shí)到了來(lái)自很多地方的好酒，有源源不斷的收獲，這是我最開(kāi)心的事了。而且，我一直堅(jiān)持秉承釀好酒，交好友的宗旨，希望可以真心換真心，繼續(xù)傳播白酒文化，宣傳白酒知識(shí)，讓更多人認(rèn)可我的酒，
2、白酒收藏排行榜，大家知道有哪些品牌？
本人做酒十幾年為大家簡(jiǎn)單介紹一下現(xiàn)在為止，大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎?，也就是大家都知道的茅臺(tái)第一，五糧液第二，劍南春第三！但是經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，白酒排行榜已經(jīng)改變，昔日的茅臺(tái)還是老大，但是大家對(duì)醬香白酒異常感冒，對(duì)濃香產(chǎn)品愛(ài)理不理，老二五糧液，劍南春老三的位置不保，所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好，比如茅臺(tái)，或者郎酒，國(guó)臺(tái)，釣魚臺(tái)，金沙等名酒廠，畢竟醬香的產(chǎn)品時(shí)間越久口感陳化的越好但是無(wú)論你怎么存，一定記住存名酒廠的產(chǎn)品，并且是名酒廠直營(yíng)產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品升值，有價(jià)值，有面兒，最后也好出手白酒行業(yè)水很深，大家切忌跟風(fēng)，切忌存那些小廠的產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品盡量不存，避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒，下次發(fā)文告訴大家，超過(guò)十年封存方法該怎么做。
3、如果想存一點(diǎn)400-700左右的白酒，有什么品牌可以推薦？
我是一名一線釀酒工人，醬香型的釀酒工人，但是說(shuō)到這個(gè)價(jià)位，首先我想到的就是濃香型的“劍南春”我感覺(jué)這個(gè)價(jià)格劍南春最適合，檔次也上的去。其次就是清香型的青花汾20，都屬于高端酒了，這個(gè)價(jià)位放在醬香型，就是屬于中高端醬香白酒，比如習(xí)酒窖藏1988，珍酒的珍15，茅臺(tái)漢醬，郎酒的紅花郎10、紅花郎15，潭酒的紅的發(fā)紫這些都是不錯(cuò)的醬香。
