日本清酒龍吟怎么樣茅臺(tái)，清酒哪個(gè)牌子的好

高端的有久保田的千壽、萬(wàn)壽。上善如水、 月桂冠、菊正宗、日本盛等都挺不錯(cuò)的 關(guān)鍵得看原材料米及「精米步合」的百分比數(shù)值

地址在6本木那- -該點(diǎn)還是相當(dāng)不錯(cuò)的，我很喜歡他們家的調(diào)理，很入味- -食材很新鮮味道也很好~服務(wù)么- -在日本基本上都很客氣~

清酒有很多牌子，口感最好的并不是牌子決定的，而是精米步合決定的，精米步合越低，口感越好越精細(xì)，現(xiàn)在市場(chǎng)上能買到的精米步合最低的獺祭的二割三分純米大吟釀，很貴，200以內(nèi)買不到的

日本清酒雖是白酒，但度數(shù)卻只有14-16度,與葡萄酒相仿，初喝時(shí)只覺(jué)得淡淡如水，后勁卻足。是由米、米曲、水等材料制作。印象中，常常把清酒熱了再喝，其實(shí)清酒由高到低分成“大吟釀”、“吟釀”、“純米酒”、“本釀造”、“普通酒”5個(gè)等級(jí)、喝“純米酒”等級(jí)以上的清酒，以零下2度為宜。

其實(shí)米酒中國(guó)古代也有就是用米或麥發(fā)孝的酒有些韓國(guó)飯店就賣米酒日本清酒我就不清楚了

日本酒分清酒和濁酒。濁酒指酒釀造完成后沒(méi)經(jīng)過(guò)過(guò)濾，清酒指的是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的酒。你所說(shuō)的米酒應(yīng)該是濁酒吧。而且我覺(jué)得可能用我們國(guó)家的米酒也行吧。

當(dāng)然不是米酒！??！但是和中國(guó)的“竹葉青”酒的味道類似??！跟米酒的味道不一樣！

米酒不是清酒，米酒是由糯米和酒曲發(fā)酵而成，也就是我們平時(shí)吃到的甜酒，日本清酒是先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，兩者的制作原料是不一樣的。

清酒用的就是學(xué)用米酒的方法制作，不同的是，日本人為了弄漂亮而賣個(gè)好價(jià)錢，在釀造前，把米外面的一層粉洗掉了，然后釀出來(lái)的就是清澈的酒，營(yíng)養(yǎng)比米酒低很多，但是漂亮，日本人卻取名稱為高級(jí)酒，賣的價(jià)格高很多

日本大吟釀相當(dāng)于中國(guó)的黃酒。 日本的大吟釀屬于清酒的范疇，是最高等級(jí)的日本清酒。日本清酒，是借鑒中國(guó)黃酒的釀造法而發(fā)展起來(lái)的日本國(guó)酒。 日本人常說(shuō)，清酒是神的恩賜。1000多年來(lái)，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會(huì)上，結(jié)婚典禮中，在酒吧間或?qū)こ０傩盏牟妥郎?，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的?guó)粹。擴(kuò)展資料清酒是一種釀造米酒，酒精濃度平均在15%左右。以米、米麹和水發(fā)酵之后，形成濁酒，再經(jīng)過(guò)濾后，就成為清酒。這是日本最具代表性的酒類，因此也稱日本酒。世界上的酒類有其適合的飲用溫度，最適合飲用清酒的溫度介于攝氏五度到攝氏六十度間，是世界上飲用溫度范圍最大的酒類。而另外一方面，清酒亦可以應(yīng)用在料理上。最常見(jiàn)的使用方法便是利用日本酒來(lái)除去魚類的腥臭味。清酒近來(lái)在日本的銷售狀況有低落的傾向，主要是因?yàn)槿毡九c國(guó)際接軌后洋酒大舉進(jìn)入日本，在日本的酒類市場(chǎng)取得了不少的占有率。而在這樣的態(tài)勢(shì)之下，反而是歐美地區(qū)逐漸出現(xiàn)了飲用清酒的風(fēng)潮，主因是壽司與刺身等日式料理在流行至西方國(guó)家后，食用時(shí)常會(huì)配上同樣來(lái)自日本的清酒之故。參考資料來(lái)源：百度百科-清酒

日本的大吟釀屬于清酒的范疇，是最高等級(jí)的日本清酒，它的特點(diǎn)是釀制過(guò)程中不加入任何酒精，純米也會(huì)磨掉外層保留精華后加以釀制。在日本，大吟釀是國(guó)宴用酒，皇室祭司用酒。大吟釀相當(dāng)于我國(guó)的國(guó)酒茅臺(tái)！

所謂【吟釀】或【大吟釀】是表示日本清酒等級(jí)的專有名詞。它們都屬于日本清酒里面的日本法定【特定名稱酒】的級(jí)別。 其區(qū)分如下：【大米拋光留存率】即日語(yǔ)單詞【精米布合】為50%以下釀造的酒，可以稱為【大吟釀】；60%以下為【吟釀】；70%以下為【本釀造】等。因?yàn)獒劸剖菍⒋竺椎牡矸坜D(zhuǎn)化為酒精，而大米中的淀粉藏于米心部分。

大吟釀是日本清酒中數(shù)一數(shù)二的 和中國(guó)茅臺(tái)差不多檔次

所謂【吟釀】或【大吟釀】是表示日本清酒等級(jí)的專有名詞。它們都屬于日本清酒里面的日本法定【特定名稱酒】的級(jí)別。 其區(qū)分如下：【大米拋光留存率】即日語(yǔ)單詞【精米布合】為50%以下釀造的酒，可以稱為【大吟釀】；60%以下為【吟釀】；70%以下為【本釀造】等。因?yàn)獒劸剖菍⒋竺椎牡矸坜D(zhuǎn)化為酒精，而大米中的淀粉藏于米心部分。于是淀粉以外的蛋白質(zhì)越多則釀出的酒雜味越多。換句話說(shuō)【大米拋光留存率】越低（大米拋光時(shí)削去越多）則釀成的酒就越好。 同樣的道理，白酒里面也有很多級(jí)別?！敬笠麽劇靠梢钥闯赡切└鱾€(gè)品牌中級(jí)別較高的那些白酒。

酒水絕對(duì)正品 種類很齊全的呦。鶴茂鶴，天狗舞，久保田，八海山，出羽櫻，玉乃光，黃櫻，千鶴，白雪，菊正宗，上善如水，日本盛，松竹梅，吹上臧，南山，大關(guān)，美少年，鬼酒，月桂冠，神之河，黑霧島，海童，小正，亦竹，雪姬梅酒，俏雅梅酒【青梅，蜂蜜，紫蘇】，麒麟啤酒，朝日啤酒，波子汽水

來(lái)判定這種紅酒近期是否在中國(guó)境內(nèi)進(jìn)口過(guò)，如果在六個(gè)月內(nèi)進(jìn)口過(guò)， 一般來(lái)說(shuō)審價(jià)就會(huì)是在這個(gè)價(jià)格上。如果說(shuō)近期沒(méi)有進(jìn)口過(guò)或者從來(lái)沒(méi)有進(jìn)口過(guò)，海關(guān)就會(huì)根據(jù)與這種酒比較相近的某一種酒來(lái)確定，自然這也是在一個(gè)范圍內(nèi)的，據(jù)我們了解海關(guān)審價(jià)是在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)的，有最低和最高，一般你報(bào)的價(jià)格不太偏低，這樣就可以通過(guò)了。3.紅酒進(jìn)口審價(jià)也是為了穩(wěn)定紅酒行業(yè)的正規(guī)發(fā)展。4.總的來(lái)說(shuō)，紅酒進(jìn)口審價(jià)還是比較簡(jiǎn)單，海關(guān)會(huì)根據(jù)國(guó)外開(kāi)出來(lái)的商業(yè)發(fā)票，海運(yùn)費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)，與國(guó)外的付匯證明等核定價(jià)格的。 一般來(lái)說(shuō)，進(jìn)口商如實(shí)申報(bào)后很少會(huì)被海關(guān)審價(jià)不通過(guò)的，只有少量案例受到海關(guān)質(zhì)疑。海關(guān)出稅單前會(huì)對(duì)進(jìn)口商所提供的葡萄酒價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格審核。即使是在如實(shí)申報(bào)的情況下，海關(guān)審單中心也不一定會(huì)認(rèn)同進(jìn)口商申報(bào)的葡萄酒價(jià)格，海關(guān)審查確定進(jìn)口貨物的完稅價(jià)格程序包括：價(jià)格質(zhì)疑程序和價(jià)格磋商程序。 一、價(jià)格質(zhì)疑程序 《海關(guān)審價(jià)辦法》第四十八條的規(guī)定，海關(guān)對(duì)申報(bào)價(jià)格的真實(shí)性、準(zhǔn)確性有疑問(wèn)時(shí)，或者認(rèn)為買賣雙方之間的特殊關(guān)系影響成交價(jià)格時(shí)，首先應(yīng)該啟動(dòng)價(jià)格質(zhì)疑程序，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)以書面形式提供相關(guān)資料或者其他證據(jù)，證明其申報(bào)價(jià)格真實(shí)、準(zhǔn)確或者雙方之間的特殊關(guān)系未影響成交價(jià)格。如果經(jīng)過(guò)價(jià)格質(zhì)疑程序，海關(guān)經(jīng)過(guò)審查企業(yè)提交的資料、證據(jù)后，接受了進(jìn)口商申報(bào)的成交價(jià)格，則沒(méi)有必要啟動(dòng)價(jià)格磋商。 二、價(jià)格磋商程序 企業(yè)未在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)與海關(guān)進(jìn)行磋商的，視為放棄價(jià)格磋商的權(quán)利。 價(jià)格磋商的主要內(nèi)容包括：（1）雙方各自掌握的與被估貨物有關(guān)的各種價(jià)格資料、產(chǎn)品信息和市場(chǎng)情況；（2）雙方各自掌握的相同或類似進(jìn)出口貨物的各種價(jià)格資料、產(chǎn)品信息和市場(chǎng)情況；（3）雙方各自掌握的與被估貨物、相同或類似進(jìn)出口貨物成交價(jià)格有關(guān)的所有交易背景資料，包括成交數(shù)量、商業(yè)水平、運(yùn)輸方式和運(yùn)輸距離等；（4）其他需要磋商的與進(jìn)出口貨物價(jià)格相關(guān)的內(nèi)容。三、價(jià)格磋商注意事項(xiàng) 一般來(lái)講，企業(yè)需要提供的價(jià)格磋商材料包括光盤（酒標(biāo)電子檔）、原產(chǎn)發(fā)票正本、提運(yùn)單正本、酒標(biāo)樣張正本、國(guó)內(nèi)銷售證明材料、結(jié)匯證明、貿(mào)易流程說(shuō)明以及海關(guān)根據(jù)實(shí)際情況要求的其他資料等，甚至企業(yè)還需要提供同供應(yīng)商溝通的郵件、報(bào)價(jià)單等一切可以證明進(jìn)口價(jià)格真實(shí)性的材料。同海關(guān)進(jìn)行價(jià)格磋商可能會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，少則一兩個(gè)星期，多則有可能需要一個(gè)月。 因此，進(jìn)口商需要根據(jù)實(shí)際情況安排好貨物運(yùn)輸時(shí)間，避免貨物到港之后，同海關(guān)進(jìn)行價(jià)格磋商的程序還沒(méi)有走完，那么貨物就只能在海關(guān)的倉(cāng)庫(kù)積壓，那會(huì)產(chǎn)生額外的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，而且數(shù)目不小。一般進(jìn)口報(bào)關(guān)單的有效期為簽發(fā)之日起90天，從法國(guó)海運(yùn)到香港或者上海所需要的時(shí)間為一個(gè)月左右，所以進(jìn)口商應(yīng)該盡早申報(bào)，盡早結(jié)束價(jià)格磋商過(guò)程，盡量在申報(bào)前準(zhǔn)備好齊全的資料，實(shí)現(xiàn)快速通關(guān)。 奕亨國(guó)際供應(yīng)鏈(中國(guó))股份有限公司是基于信息化管理、多網(wǎng)絡(luò)的、多功能的、聯(lián)合互動(dòng)的、有特色的綜合性物流供應(yīng)鏈企業(yè)，總部設(shè)立在香港，簡(jiǎn)稱“eph”。專注于上海紅酒進(jìn)口報(bào)關(guān)代理、代理進(jìn)口橄欖油報(bào)關(guān)，作為上海食品進(jìn)口報(bào)關(guān)公司，努力在上海代理紅酒報(bào)關(guān)、比利時(shí)巧克力進(jìn)口報(bào)關(guān)和美國(guó)咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)等各類食品進(jìn)口報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)上精益求精。為客戶們提供全方位、多元化的物流服務(wù)。奕亨團(tuán)隊(duì)專注于全球門到門、港到門等專業(yè)進(jìn)口物流配套項(xiàng)目；涵括進(jìn)口海運(yùn)、進(jìn)口清關(guān)、進(jìn)口分拔、進(jìn)口倉(cāng)儲(chǔ)、進(jìn)口配送業(yè)務(wù)；尤以食品飲料類、新舊機(jī)電設(shè)備類、原木木材類、化妝品類產(chǎn)品為優(yōu)勢(shì)代理進(jìn)口項(xiàng)目。