怎么判斷茅臺酒是不是老酒，如何辨別老酒 老酒的鑒定要素

看：酒標 酒瓶 酒蓋 酒花 （白玻璃瓶用光照 陶瓶看有沒有蓋子透明的地方）聞：酒液氣味（要求不開瓶使酒液溢出）酒標氣味 酒盒氣味 酒花聲音

茅臺酒的年份詳解如下：1、茅臺酒里的年份酒是指其股份公司生產(chǎn)的15年、30年、50年、80年等4個年份產(chǎn)品。2、每瓶酒的背標上都印有年限字樣，如，2008。此字樣不是指生產(chǎn)年限，是指出廠年限。3、未開啟的瓶蓋膠帽上有詳細出廠日期黑色噴碼，第一行，如20081121，代表出廠日期為2008年11月21日。還可以通過該噴碼簡單識別真假酒，真酒的噴碼用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般達不到這種標準。4、貴州茅臺酒的箱子上印有出廠日期字樣，如2008/11/23。5、一瓶普通茅臺酒從生產(chǎn)到出廠，要經(jīng)歷5年時間。6、建議到全國統(tǒng)一授權(quán)，統(tǒng)一裝修的茅臺酒專賣店購買茅臺酒。7、如果想了解各大品牌白酒（如：茅臺、五糧液、東方喜炮等）的行情信息，可以到 粵通天下商城 看看！

茅臺酒一般都是有時間標簽的，你自信查找。如果茅臺老酒沒有辨別能力交易不要購買，茅臺鎮(zhèn)的酒想品出年份要有一定的品酒經(jīng)驗。望采納

器。IC芯片工作時發(fā)出輻射完全可以覆

你好！可以自己喝一口的如有疑問，請追問。

辨別老酒真?zhèn)危@4個辦法最實用！酒評2018-11-06關注老酒鑒別最講究的是整體感覺。一瓶假酒上手后，我們要感覺它的整體是否協(xié)調(diào)。如果是一瓶瓶身特別干凈的酒，唯獨封口粗劣、臟污不堪，或是一瓶全身上下都是霉跡斑斑，唯一瓶口卻光滑發(fā)亮，這都有造假的嫌疑。如果一瓶老酒，整體標簽保存的非常整潔，那么封口或者瓶蓋也會干凈漂亮。這就是上手一瓶老酒后對老酒整體的把握！1.看封口?上世紀八十年代之前的老酒要么采用的是壓蓋封口（即啤酒瓶常用的壓蓋，俗稱壓蓋）；要么采用塑料蓋、再加封一層透明封膜；且因當時技術(shù)不先進，所以個別老酒會存在少量的揮發(fā)。???上圖中的鴨溪窖就是批量生產(chǎn)的做舊老酒，經(jīng)常出現(xiàn)在某寶上，售價9塊9到二三十不等。（而正宗的八九十年代鴨溪窖市場價值一般在900-2000元不等，）不懂的人以為得到了一瓶好酒，酒友會問，喝這種酒沒事吧？也能喝?。∑鋵嵭【幰f，喝這種酒有沒有事關鍵看您的身體素質(zhì)！類似的酒有很多。。另外，老酒封膜是屬于一種塑料化學物質(zhì)，它長期存放后會發(fā)生材料性能的變質(zhì)：顏色泛黃、表面龜裂、光澤喪失。因此，如果您發(fā)現(xiàn)一瓶老酒封膜異常鮮亮、反光率高，比如下面這幾瓶“后封膜”的酒，材料鮮亮，很明顯不是真正的老酒！注意了噢，一定要看清楚顏色。?此外，有些造假者也會根據(jù)塑料膜多年陳放后“老舊、失光、泛黃”的特性去模仿，這種假酒的“后封膜”是用“染色劑”處理過，但真正的老酒封膜也只是微微泛黃，顏色是不可能如此夸張的：?即使你不會鑒別封口，憑直覺也可以判斷是不是封口有問題。封口的包漿多與少，厚重與干凈，完整與龜裂與存放環(huán)境有很大關系。比如你在老供銷社的倉庫收的一瓶老酒和在老百姓家里櫥柜中收來的一瓶老酒，封口包漿，亮度，是不一樣的。另外，北方和南方環(huán)境對老酒的整體老化也有重要影響。北方環(huán)境干燥，容易封口裂口或者干癟。南方環(huán)境存放的老酒，封口一般都有韌性或者亮度高一些。除了封膜外，封口膠套也是鑒別的一個要素。以瀘州老窖特曲酒為例，從90年代開始真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬蓋上印有“瀘州曲酒廠釀制”的字樣。假酒沒有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。而七十到八十年代中期的老酒封口處則很少出現(xiàn)廠名或者字體。?2.看酒標?酒瓶上的標準酒標，視瓶體而定，應含有：正標、背標或頸標。當年商標印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別，名優(yōu)酒廠所用商標一般都是大廠生產(chǎn)，套色準確，印刷精美，字體不模糊，無毛邊。如下圖所示，左為真品，右為仿品：?同時，早期生產(chǎn)的老酒，大多信息簡單、無容量、無度數(shù)、無生產(chǎn)原料，即使有，各種標識的方式也和現(xiàn)在有很多區(qū)別。如下圖，瓶身標注的是1983年的老酒，但酒精度標識方式已經(jīng)暴露了“偽造”身份?！?vol”是現(xiàn)代標識方式，茅臺酒使用的比較早，九十年代就開始有使用，而大部分酒廠2000年以后才可以推廣開來，上世紀80年代常用的是“V/V”酒精度標識。（出口的老酒除外）??3.看生產(chǎn)日期一瓶酒的生產(chǎn)日期能夠讓我們直接辨別它的年份，但有些老酒由于外觀受損，或年代久遠根本看不清年份，

首先酒液的顏色是微黃的，還有就是酒液相對有粘稠的感覺，手指蘸上陳年的茅臺酒感覺很潤滑，還有就是裝過陳年茅臺的杯子不洗的話，過很長時間都還有獨特的香氣。并且能持續(xù)很長時間

25年茅臺的價格在2000-3000元之間！但我不是北京人，所以不知道回收的地方。據(jù)說茅臺集團在回收陳年老茅臺，可以咨詢一下！

請問你的茅臺酒是飛天茅臺嗎?無論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標上的,比如說15年30年都會看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!

酒廠做酒的時候原酒會被封存起來，年份酒就是算封存起來的原酒時間而老酒是原酒被調(diào)制出廠后再陳放的時間原酒除了茅臺出廠都是要加調(diào)制的，有的加鹵水有的加原酒，每個酒廠都有不同的蒸酒方法來取不同香味的原酒，原酒存放的時間不同香味也不同，年份酒只是最老那壇原酒的時間。

酒廠的酒是陳年酒，指在酒窖里密封藏的，是純的。普通的酒在出廠時已勾兌過的，質(zhì)量和儲存方式不一樣?！　∶┡_酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。

一、二樓不了解別亂說，普通茅臺酒一般是指飛天茅臺和五星茅臺，兩種酒是一樣的，只是商標不同，是因為當時出口時，五星帶有政治色彩，有些國家不承認，所以采用飛天標出口，酒質(zhì)沒有區(qū)別；茅臺王子酒是后來貴州茅臺酒股份有限公司開發(fā)的中低端產(chǎn)品，茅臺酒的釀造經(jīng)歷七次取酒，達到茅臺酒標準的，儲存勾兌茅臺酒，沒有達到茅臺酒標準的，用來勾兌系列酒，例如茅臺王子酒，名將，神州，茅臺迎賓酒等。謝謝

原理上講：只要密封較好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話,變化不大,要在瓦或瓷里的就好了.如果密封不好的話,變味那是肯定的.自家的存放始終不如廠家的環(huán)境好,而且那是經(jīng)過長時間存放,調(diào)配出來的好酒.還有就是,酒的質(zhì)量是還和那個批次有關系的,跟當年的氣候、環(huán)境、工藝等等有關。就茅臺本身來說，出了茅臺鎮(zhèn)就不可能做出醇厚的好酒了！

你的1982年的酒不能和酒廠的年限相提評論，酒廠的酒是指在酒窖里密封藏的，是純的，你的酒在出廠時已勾兌過的，質(zhì)量和儲存方式不一樣。不過你的82年的肯定是升值了，是一瓶不可多得一瓶好瓶，酒越陳越好，越陳越香，喝掉可惜了，留著欣賞吧。

商標識別：真品茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。 瓶口噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852－2386146，對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別：防偽標位于瓶口上，采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。 防偽電話識別：每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：0852—2386146，公司人員將幫助購買者進行識別。 此外，消費者在購買茅臺酒時，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”，誤導消費者

真正的還是要喝，因為現(xiàn)在的科技這么發(fā)達，加上外面有許多人會去收茅臺就的真瓶子，從外表來看是看不出來的，要喝才可以辯真?zhèn)?，要買的話建議你去茅臺專賣去買，有些城市是有茅臺專賣的，要知道在哪里去網(wǎng)上查查就知道了。

俗話說的好，不喝不知道是不是真的。 說出哪年出的，多少度?，F(xiàn)在假的比真的做的都好看。 和茅臺相關的酒一般有以下幾種,自己對照一下 1.貴州茅臺酒 就是平時大家所說的茅臺，商標為“貴州茅臺酒”，（注意這“貴州茅臺酒”五個字，差一個都不是純正的茅臺?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°幾種，醬香型，均為瓷瓶包裝，市場價格53°單只裝（飛天或者五星）為600元左右。純茅臺出廠價很高，銷售和代理商利潤也就是10%左右！ 2.茅臺系列酒 茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等，生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度同樣為53°等幾種，醬香型，市場價格為單只裝100-200左右。 3.茅臺集團酒 茅臺集團酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦?。?、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商標寫得很小，放在一個角落里，讓人看不到，而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣，生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責任公司”、“貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司”等，酒精度一般為52°，濃香型，這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝，價格為300到1000左右，此類酒出廠價很低，銷售和代理商利潤可達50-100%！ 4.貴州茅臺鎮(zhèn)酒 貴州茅臺鎮(zhèn)酒其實和茅臺一點關系也沒有了，生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺鎮(zhèn) XXX 酒廠，包裝上也采取集團酒的做法，掩人耳目，價格更混亂，利潤空間更高！

先看外觀怎么樣 在用茅臺專用的識別器看 那個標簽上有很小的還很隱形的MT字母字樣真的很清楚 假的沒有或不清楚

就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？ 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)? 茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。

就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？ 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)? 茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點