如果是過(guò)期的啤酒的話，可以從營(yíng)銷角度設(shè)計(jì)下。謝邀關(guān)于瓶裝啤酒過(guò)期一年多了可不可以用來(lái)燉肉的問(wèn)題，我們要先了解一下瓶裝啤酒的主要原料有小麥芽和大麥芽，加入啤酒花然后一系列操作發(fā)酵而釀成的；那然后啤酒如果過(guò)期了一年會(huì)發(fā)生什么變化呢，啤酒讓肉類變?nèi)彳?，肉類在烹調(diào)之前預(yù)先淋上一些啤酒，會(huì)變得比較松軟，對(duì)牛肉尤為適合，而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。
1、過(guò)期的啤酒能做什么？
謝謝邀請(qǐng)。過(guò)期啤酒用處很大，如果你的啤酒過(guò)期時(shí)間不是很長(zhǎng)。您如果是自己喝的話，在短時(shí)期內(nèi)盡量喝完。問(wèn)題不大，如果留下做食品的料酒使用很好。比如說(shuō)，燒雞鴨魚(yú)。需要用料酒，你就可以用啤酒代替。效果不比料酒差，另外燒菜。有一道名菜，啤酒鴨。這啤酒就派上用場(chǎng)啦，用它燒出的鴨子醇香可口?；匚稛o(wú)窮，燒牛肉。
2、儲(chǔ)藏時(shí)間超過(guò)三年的過(guò)期啤酒，能用來(lái)干什么呢？
啤酒，主要的用途是喝，如果，拿來(lái)清洗東西的話，難免會(huì)有啤酒的味道。如果是過(guò)期的啤酒的話，可以從營(yíng)銷角度設(shè)計(jì)下，比如，兒時(shí)的玩具，因?yàn)橛兄厥獾囊饬x。比如，舊報(bào)紙，如果找到自己出生當(dāng)天的舊報(bào)紙肯定特別有收藏價(jià)值，比如，生日蛋糕，并不僅僅是用來(lái)吃的，而是相互惡作劇的。世界上有很多節(jié)日，比如，潑水節(jié)等等，對(duì)于啤酒愛(ài)好者，也可以舉行潑啤酒節(jié)。
3、過(guò)期啤酒有什么用？
過(guò)期啤酒的妙用有很多：1.可以去掉雞的膻味，將帶用制做的雞放在鹽胡椒和啤酒中，泡1到2個(gè)小時(shí)能去掉雞的膻味2.可以用烤烤面包，將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒面包，既容易烤制，又有一種近乎與肉的味道，3.消除油膩，處理交肥的肉或脂肪較多的魚(yú)食，加一杯啤酒能消除油膩味，吃起來(lái)很清爽4.用于烤薄餅和面時(shí)，水中摻些啤酒烤制出的小薄餅又脆又香。
5.啤酒還可以食涼拌菜，增加美味，姜菜泡在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加一些調(diào)味劑，6.啤酒讓肉類變?nèi)彳?，肉類在烹調(diào)之前預(yù)先淋上一些啤酒，會(huì)變得比較松軟，對(duì)牛肉尤為適合，而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。7.用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在肉片或肉絲上炒出的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉效果更佳，
4、瓶裝啤酒過(guò)期一年多了可以用來(lái)燉菜嗎？
謝邀關(guān)于瓶裝啤酒過(guò)期一年多了可不可以用來(lái)燉肉的問(wèn)題:我們要先了解一下瓶裝啤酒的主要原料有小麥芽和大麥芽，加入啤酒花然后一系列操作發(fā)酵而釀成的；那然后啤酒如果過(guò)期了一年會(huì)發(fā)生什么變化呢？首先會(huì)開(kāi)始有沉淀、渾濁，然后味道也會(huì)變酸，微生物菌群的爆發(fā)可能會(huì)引起食物中毒；所以為了健康著想，啤酒過(guò)期一年多了就不用想著還可以用來(lái)燉菜，畢竟身體健康最重要。
