存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。這樣的白酒隨著時(shí)間的推移才會(huì)越陳越香,這個(gè)價(jià)位放在醬香型,就是屬于中高端醬香白酒,比如習(xí)酒窖藏1988,珍酒的珍15,茅臺(tái)漢醬,郎酒的紅花郎10、紅花郎15,潭酒的紅的發(fā)紫這些都是不錯(cuò)的醬香。
1、如果想存一點(diǎn)400-700左右的白酒,有什么品牌可以推薦?
我是一名一線釀酒工人,醬香型的釀酒工人。但是說到這個(gè)價(jià)位,首先我想到的就是濃香型的“劍南春”我感覺這個(gè)價(jià)格劍南春最適合,檔次也上的去,其次就是清香型的青花汾20,都屬于高端酒了。這個(gè)價(jià)位放在醬香型,就是屬于中高端醬香白酒,比如習(xí)酒窖藏1988,珍酒的珍15,茅臺(tái)漢醬,郎酒的紅花郎10、紅花郎15,潭酒的紅的發(fā)紫這些都是不錯(cuò)的醬香,
2、想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力,你問:想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦?既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值?那么說明你要存的酒檔次不低,所以選酒很重要。
有許多網(wǎng)友留言問我:老酒,特別是茅臺(tái)老酒動(dòng)輒十幾萬一瓶,有什么好的嗎?其實(shí)中國(guó)自古以來都有存老酒的習(xí)慣,老話說:酒是越陳越香,口感越好,新酒經(jīng)過了一段時(shí)間的儲(chǔ)存之后,酒中比較活躍的物質(zhì)就會(huì)逐漸揮發(fā)出去,酒體就會(huì)變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟,所以一瓶茅臺(tái)酒就是一瓶軟黃金,甚至比黃金還要珍貴,像茅臺(tái)酒出廠前還要存放5年才能上市呢。
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒,濃香型白酒次之,趁著年輕多存些白酒是個(gè)好事,無論你會(huì)不會(huì)喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會(huì)對(duì)你刮目相看,特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟(jì)條件,不能盲目攀比,存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。
名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無論存放多長(zhǎng)時(shí)間大家都會(huì)認(rèn)可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣,憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗(yàn)來說,存酒要注意一下幾個(gè)方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長(zhǎng),且富含大自然孕育下的多種有微生物種群,
這樣的白酒隨著時(shí)間的推移才會(huì)越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長(zhǎng)時(shí)間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心,名酒:大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘,在自己經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下還是存些高價(jià)白酒,好的東西一定會(huì)被認(rèn)可。
香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會(huì)上的表現(xiàn),醬香型最突出,1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺(tái),全國(guó)人民都認(rèn)可的一款酒。2:貴州茅臺(tái)酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年,3:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)龍酒53度醬香型白酒。4:五糧液濃香型52度白酒,五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。
3、平時(shí)不喝酒,現(xiàn)在想買點(diǎn)酒存起來(目標(biāo)十年以上),價(jià)格六十左右的。大家有什么推薦?
平時(shí)不喝酒,現(xiàn)在想要存酒,價(jià)格在60左右而且還是存放10年,其實(shí)在幾種香型里面能夠以60塊左右買到的純糧酒不是很多,可以參考參考:清香型:黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒。醬香型:茅臺(tái)迎賓酒、金沙回沙5星、紅習(xí)酒,濃香型:瀘州老窖頭曲、劍南春的劍南醇、劍南春綿竹大曲,鳳香型:綠脖子西鳳酒,董香型:老貴董以上的各種香型白酒都不錯(cuò),平民酒,雖說是純糧酒但是都是屬于低端酒質(zhì)了,如果說存酒只是為了自己喝,那么我建議你購(gòu)買散酒,畢竟自己喝的酒主要就是酒質(zhì),不需要那些多余的包裝。