便宜啤酒的制造不像精釀啤酒一樣,現(xiàn)在喝的啤酒普遍是工業(yè)化啤酒,相對白酒不是純糧釀造的一樣,白酒很多是食用酒精勾兌的,啤酒則是淀粉,玉米,薯類等等原料做的。舉例玉米1塊一斤,大麥啤酒2-3塊一斤,好酒是用麥子發(fā)芽做的,麥芽,這是差別,這就是便宜的原因之一,工藝則不一樣,好的啤酒里面的泡沫是發(fā)酵過程自帶的,工業(yè)啤酒是另外充的二氧化碳,就是喝了漲肚感覺明顯,青島啤酒等等大牌啤酒大多屬于拉格系列的最便宜的原料,喝啤酒還是少喝酒,喝好酒,就像白酒一樣。
1、烏蘇啤酒、雪花啤酒、百威啤酒、小麥王、青島啤酒和哈爾濱啤酒你會選哪種暢飲?理由是什么?
我選青島啤酒。最喜歡喝青島純生的扎啤,上大學的時候都是晚上抗兩大桶扎啤在宿舍喝。8個人100斤扎啤根本感覺不出醉意,純生有個好處就是不上頭,大烏蘇喝過幾次后勁太大。喝七八瓶第二天起來就不舒服,雪花也不錯可能喝慣了青啤總感覺雪花味道差了點,百威口味有點淡。小麥王沒喝過也沒聽過,青島啤酒不僅僅是一瓶酒,那是一種文化,一種情懷。
那是大學時光年輕時代最美好的回憶,可能山東人喝啤酒天生喝不醉,年輕人在一起一口一杯什么感情深一口悶,前三杯不算,之類的七八個人一圈下來沒十斤也得八斤了,那時候也沒好的菜肴,一包榨菜,一號花生米,幾根火腿腸就可以喝個通宵,然后到操場撒下酒瘋然后第二天醒來一點也不頭疼,其他酒就不敢這么喝了。后來畢業(yè)在青島工作又是另一番風味的喝法,一起租房的同學朋友三五個人弄點小菜一人提著兩大塑料袋扎啤喝上一晚也挺愜意,塑料袋扎啤可能是青島的一大特色,可惜后來工作原因常駐其它城市和不到塑料袋裝得扎啤了,
2、哈爾濱啤酒小麥王怎么樣?
從價格來說,平民價位,一般人群都可以消費;從品質來說,味道中庸,可能鐘意麥芽口感的人應該會喜歡這款。不過,和國內的啤酒一樣,比較清淡,大家可以看得出,哈爾濱小麥王的核心賣點是原麥汁濃度有10度,在平時喝的國產大眾啤酒中屬于比較高的數(shù)字,所以口感會有比較明顯的麥芽香味。德國啤酒是用大麥芽、水、啤酒花、酵母這幾種原料釀造,而且酒精度都比較高,
3、中百倉儲超市的嘉百士小麥王啤酒罐裝500ml只要1.9元,看產地是山東德州的?
這個酒是打擦邊球的名字,跟哈啤等等做的啤酒一點關系都沒有。便宜啤酒的制造不像精釀啤酒一樣,現(xiàn)在喝的啤酒普遍是工業(yè)化啤酒,相對白酒不是純糧釀造的一樣,白酒很多是食用酒精勾兌的,啤酒則是淀粉,玉米,薯類等等原料做的,舉例玉米1塊一斤,大麥啤酒2-3塊一斤,好酒是用麥子發(fā)芽做的,麥芽,這是差別,這就是便宜的原因之一,工藝則不一樣,好的啤酒里面的泡沫是發(fā)酵過程自帶的,工業(yè)啤酒是另外充的二氧化碳,就是喝了漲肚感覺明顯,青島啤酒等等大牌啤酒大多屬于拉格系列的最便宜的原料,喝啤酒還是少喝酒,喝好酒,就像白酒一樣。