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1，誰能幫我解釋一下工藝員是干什么的主要職責(zé)有哪些
產(chǎn)品制造工藝制訂、生產(chǎn)現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)、完善現(xiàn)場工藝管理、技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目策劃。權(quán)力視各企業(yè)重視程度制訂。
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2，2013年第二季度茅臺(tái)酒工作總結(jié)急用
2012年是“十二五”的開局之年，制酒十車間在公司黨委、董事會(huì)、經(jīng)營班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各職能部門的大力協(xié)助下，車間全體員工緊緊圍繞“團(tuán)結(jié)、民主、奮進(jìn)、和諧”的車間理念和“感恩、敬業(yè)、忠孝、和諧”的中心文化，進(jìn)一步推進(jìn)車間的“感恩、忠孝”文化建設(shè)，鞏固創(chuàng)獎(jiǎng)成果，追求卓越績效管理，深化“7S”現(xiàn)場管理。開展車間各項(xiàng)工作，較好地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)工作務(wù)，車間全年產(chǎn)量1838.4T，完成公司計(jì)劃的141.8%，平均班產(chǎn)76.6T。醬香型酒190T，完成公司計(jì)劃的113%，平均班產(chǎn)7.9T，其中有6個(gè)班組未完成公司醬香計(jì)劃。(其中7班、8班為特殊情況)，現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下： 一、生產(chǎn)情況 1、下沙提前 由于本年度下沙時(shí)間較往年提前下沙生產(chǎn)提前了20多天，氣溫比較往年較高，溫度不好降低、攤涼時(shí)間較長、水分容易損失、糧堆溫度較高、堆積時(shí)間較短，車間根據(jù)氣候特點(diǎn)結(jié)合車間實(shí)際采取了相應(yīng)的措施，一是車間在生產(chǎn)開始之前全面的疏通的車間的排水溝，并三輪次酒對(duì)各班的冷卻器進(jìn)行一次大的清洗；二是在人員搭配上，勞動(dòng)力搭配較好，特別是抽調(diào)運(yùn)輸班員工到生產(chǎn)班組補(bǔ)充了班組的力量；三是堅(jiān)持好二次潤梁，充分利用生產(chǎn)糧食較好的特點(diǎn)，每天下班后由班組骨干帶頭堅(jiān)持提翻一道。四是在堅(jiān)持“投足水分，翻拌均勻，適度糊化，偏老入窖”的指導(dǎo)思想，結(jié)合多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，車間做出了投料水分偏工藝上限的決定，五是嚴(yán)格執(zhí)行傳統(tǒng)工藝，嚴(yán)禁任何形式上的第二天補(bǔ)水，細(xì)化涼堂操作，下窖期間實(shí)行班組老師簽字制度，由工藝員將每日簽字表上交到楊主任處，對(duì)入窖進(jìn)行跟蹤管理。 從化驗(yàn)水分看，各班組化驗(yàn)水分比較穩(wěn)定，波動(dòng)不大，與2011年度下沙造沙較為接近。本車間2011年度和2012年度下造沙生產(chǎn)投料水分如下表：......————————————————————————————————請(qǐng)去 好酒者大本營 里面的 資料下載 欄目里找找看有沒有你要的
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3，工藝管理員的主要工作是什么
1、工藝管理員屬于技術(shù)員的一種；2、工藝管理員工作內(nèi)容主要是負(fù)責(zé)車間的運(yùn)行，工藝設(shè)計(jì)，工藝改造等3、工藝管理員一般不需要資質(zhì)，需要工作經(jīng)歷；你必須能看懂工藝圖紙，掌握如何測繪工藝圖紙等基本技能。4、工藝管理員待遇一般走技術(shù)員的工資待遇。
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4，請(qǐng)問各位大哥大姐們有誰知道工藝技術(shù)員主要是做什么的謝謝
主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的技術(shù)疑難
通常在比較大的廠存在該種工種
負(fù)責(zé)投放流水作業(yè)的產(chǎn)品,操作完成,往返與工程,廠長,QC之間做藝術(shù)的是做藝術(shù)的應(yīng)該是做藝術(shù)的吧
5，茅臺(tái)酒的制作方法
茅臺(tái)酒是大曲醬香型白酒，生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。茅臺(tái)酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn)，由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。
6，茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝有什么特別的嗎
釀酒角度沒什么特別的。從香型角度看就是增加了堆積、酒曲使用高溫大曲、流酒溫度也偏高。這樣的釀酒工藝能夠富集香味物質(zhì)，最終蒸餾時(shí)候帶入白酒中。茅臺(tái)酒從制曲、制酒、貯存、勾兌到包裝，經(jīng)過30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。其傳統(tǒng)工藝總結(jié)為端午踩曲，重陽投料，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，其間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。其工藝特點(diǎn)為：兩次投料，固態(tài)發(fā)酵，高溫制曲，高溫堆積，高溫摘酒，以此形成茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造風(fēng)格。
7，工藝工是做什么的
（一）產(chǎn)品工藝性審查；
進(jìn)行產(chǎn)品工藝性審查是保證產(chǎn)品制造過程中，能否達(dá)到設(shè)計(jì)的要求。生產(chǎn)出符合設(shè)計(jì)要求產(chǎn)品的關(guān)鍵過程。
因此在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定型和設(shè)計(jì)過程中，工藝人員參與產(chǎn)品的工藝性審查，以保證產(chǎn)品在設(shè)計(jì)完成后，使產(chǎn)品在企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)條件下，用比較經(jīng)濟(jì)合理的方法，將產(chǎn)品制造出來。
為保證產(chǎn)品具有良好的工藝性，一般工藝性審查分三個(gè)階段；
（1）方案設(shè)計(jì)階段的審查，
（2）技術(shù)設(shè)計(jì)階段的審查，
（3）工作圖設(shè)計(jì)階段的審查。
（二）制訂產(chǎn)品試制工藝方案；
產(chǎn)品試制工藝是重要的工藝指導(dǎo)性文件，是產(chǎn)品試制過程中，要進(jìn)行生產(chǎn)準(zhǔn)備，編制工藝規(guī)程，制訂工藝措施和組織生產(chǎn)的依據(jù)。
制定產(chǎn)品試制工藝方案的依據(jù)；
（1）產(chǎn)品圖樣及有關(guān)技術(shù)文件，
（2）用戶的訂貨合同及技術(shù)條件、
（3）廠生產(chǎn)計(jì)劃及新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃，
（4）有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)產(chǎn)品工藝的指導(dǎo)意見。
（三）編寫工藝試制總結(jié)
總結(jié)主要內(nèi)容；
（1）主要件、關(guān)鍵件的主要精度和關(guān)鍵部位，在工藝上采取了那些措施和加工方法，及其所獲效果等。
（2）工藝裝備驗(yàn)證情況，
（3）產(chǎn)品試制過程中，存在的工藝問題及改進(jìn)意見。
（4）對(duì)產(chǎn)品整機(jī)結(jié)構(gòu)提出建議和改進(jìn)意見。
（四）制訂產(chǎn)品小批生產(chǎn)工藝方案；
制訂產(chǎn)品小批生產(chǎn)工藝方案，是繼產(chǎn)品樣機(jī)試制工藝方案后，進(jìn)行小批生產(chǎn)的重要工藝指導(dǎo)文件，
制訂產(chǎn)品小批生產(chǎn)工藝方案，是經(jīng)產(chǎn)品樣機(jī)試制，產(chǎn)品圖樣及工藝路線整頓之后，在工藝規(guī)程整頓之前進(jìn)行?？梢罁?jù)樣機(jī)試制總結(jié)中有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、處、室、車間的意見，用戶需求及其補(bǔ)充要求、廠生產(chǎn)計(jì)劃的安排來進(jìn)行。
內(nèi)容應(yīng)包括以下幾點(diǎn)；
（1）對(duì)試制中出現(xiàn)難度較大的主要關(guān)鍵件，提出具體的加工方法及措施，并對(duì)關(guān)鍵件工序，形成批量生產(chǎn)能力的意見。
（2）提出批量生產(chǎn)的工藝試驗(yàn)和技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目。
（3）提出對(duì)鑄、鍛件毛坯，原材料工藝方法的改進(jìn)意見。
（4）試制過程中加工需增加改進(jìn)的工藝裝備情況，及根據(jù)產(chǎn)品復(fù)雜程度，確定工藝裝備系數(shù)等。
（五）編制工藝規(guī)程
應(yīng)尊守的原則及要求；
（1）按照有關(guān)技術(shù)文件執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，
（2）編制工藝文件應(yīng)按工藝術(shù)語，簡單明了，起到指導(dǎo)生產(chǎn)作用，
（3）對(duì)主要的協(xié)作件，應(yīng)嚴(yán)格履行會(huì)簽手續(xù)，并應(yīng)進(jìn)行工藝規(guī)程的驗(yàn)證及工藝主管會(huì)簽，
（4）提出專用、通用、標(biāo)準(zhǔn)工藝裝備，
（5）對(duì)有發(fā)展的產(chǎn)品或宜大批生產(chǎn)、輪番生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)品，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)，對(duì)主要件的關(guān)健工序應(yīng)有工序簡圖，對(duì)編制工藝的內(nèi)容，應(yīng)有較具體要求。輕工說的太籠統(tǒng)了 簡單的說 工藝就是生產(chǎn)車間對(duì)生產(chǎn)機(jī)器和生產(chǎn)摸具進(jìn)行調(diào)試 產(chǎn)品調(diào)試的專業(yè)技術(shù)人員哪個(gè)行業(yè)的呀？每個(gè)行業(yè)的都有所不同吧？
8，我剛收到免費(fèi)領(lǐng)取的貴州茅臺(tái)酒但是要198元的郵費(fèi)是真的
假的，不要相信，趕緊報(bào)警免得他們?cè)衮_人，這是新型的詐騙，以前新聞?dòng)袌?bào)道過這樣類型的，就是免費(fèi)送XX品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢的郵費(fèi)，很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西，覺得錢不多就是不報(bào)警，后來XX曝光出來后這家公司通過這種手段詐騙了上千萬。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢，或者是完全是假酒，這種詐騙的手段就打著免費(fèi)這的方式來收取高額的郵費(fèi)，當(dāng)你收到他們寄來的東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是假的東西，你再找他們的時(shí)候，他們就會(huì)說是免費(fèi)送的東西，質(zhì)量不能保證或其他的原因等等！總收無原無故收到這種免費(fèi)領(lǐng)取什么東西的短信不要相信！免費(fèi)領(lǐng)取茅臺(tái)鎮(zhèn)酒？僅需支付郵費(fèi)198元？快遞小哥告訴你內(nèi)幕青海視界2019-08-21青海電視臺(tái)衛(wèi)視頻道官方帳號(hào),優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者關(guān)注從網(wǎng)上可以直接“免費(fèi)領(lǐng)”白酒？近日，如東快遞小哥陸師傅（化名）在網(wǎng)上爆料稱，他負(fù)責(zé)配送的區(qū)域內(nèi)，隔三差五就會(huì)收到貨到付款的快件，從快件的單子上看都是一款茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒。陸師傅說，他怕還有人上當(dāng)受騙，希望大家能夠注意一下。陸師傅還介紹說，這些收件人基本都是農(nóng)村的中老年人，很可能是從手機(jī)上看到免費(fèi)送“茅臺(tái)酒”的廣告，就填寫了地址和電話。而經(jīng)過上網(wǎng)查證后發(fā)現(xiàn)，這款可以“免費(fèi)領(lǐng)取”的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，特價(jià)為整箱188元。而且它也不是老人們想的是“茅臺(tái)酒”而是“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”，估計(jì)二、三十塊錢就能買到了。填寫地址幾天后，快遞公司送酒上門，但需要支付所謂的“配送費(fèi)”198元。其實(shí)并不是運(yùn)費(fèi)，而是代收貸款，所謂的代收貸款就是客戶要支付的酒的價(jià)格。 隨后記者也走訪了幾家快遞公司，經(jīng)證實(shí)，所謂“配送費(fèi)”198元，其實(shí)就是快遞公司替活動(dòng)方代收的貨款，也就是說“免費(fèi)送酒”并不免費(fèi)。為了防止老年朋友受騙，陸師傅還和老人們?cè)敿?xì)解釋了代收貸款的意義。最終在陸師傅的勸說下，很多人都做了拒收處理。也算避免了不必要的損失。讓我們一起為這位仗義執(zhí)言，善良可敬的快遞師傅點(diǎn)個(gè)贊吧千萬不要相信，雖然電話那邊的人說的有理有據(jù)，但翻看了好多評(píng)論，才發(fā)現(xiàn)有坑，你給客服說不相信，但是她會(huì)說讓你驗(yàn)貨，驗(yàn)貨肯定要開箱了，千萬別信，開了你就要付198元，不會(huì)這么巧，我也是剛經(jīng)歷了，趕緊發(fā)短信取消了，我也長了個(gè)記性。如果已經(jīng)是在寄的路上了，快遞到的時(shí)候直接電話里拒絕，不去驗(yàn)貨的真假，大家也千萬千萬要謹(jǐn)慎，免費(fèi)送東西的一定要看官方信息，不是官方發(fā)布或官方?jīng)]有信息的就不要信免得自己吃虧。大家最好也告知身邊朋友，讓他們也提高警惕，勿上當(dāng)。這種東西是騙人的，它雖然說酒不要錢，但是要198元的郵費(fèi)，它要是免費(fèi)相送，為何還要收取你這么高的郵費(fèi)，一看就知道是在郵費(fèi)上賺那酒錢，何況產(chǎn)品的真假，你也無法去保障。假的，不要相信，趕緊報(bào)警免得他們?cè)衮_人，這是新型的詐騙，以前新聞?dòng)袌?bào)道過這樣類型的，就是免費(fèi)送華為品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢的郵費(fèi)，很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西，覺得錢不多就是不報(bào)警，后來央視曝光出來后這家公司通過這種手段詐騙了上千萬。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢，或者是完全是假酒，這種詐騙的手段就打著免費(fèi)這的方式來收取高額的郵費(fèi)，當(dāng)你收到他們寄來的東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是假的東西，你再找他們的時(shí)候，他們就會(huì)說是免費(fèi)送的東西，質(zhì)量不能保證或其他的原因等等！總收無原無故收到這種免費(fèi)領(lǐng)取什么東西的短信不要相信！不能達(dá)到，做酒的工藝不同，特別是使用的水源不同（這個(gè)你想一想茅臺(tái)飛天為什么不能在其他地方生產(chǎn)就知道了），還有在酒窖里儲(chǔ)存時(shí)間也不同。收藏建議
飛天茅臺(tái)，但要注意保存好，一定要密封好。 記住不是所有的酒時(shí)間放長了都很值錢，物以稀為貴，但要有稀的價(jià)值才會(huì)有很高的提升空間。
