茅臺和名酒哪個好,貴州的茅臺和習(xí)酒哪種好喝

本文目錄一覽

1,貴州的茅臺習(xí)酒哪種好喝

茅臺 的產(chǎn)量和價格不是百姓日常能銷費(fèi)得起的,我覺得習(xí)酒還是首選。習(xí)酒已加入茅臺股份,而且也是名酒,金典系列和五星系列的,百姓都能銷費(fèi)得起,真正是華而不貴。

貴州的茅臺和習(xí)酒哪種好喝

2,中國八大名酒排名是怎樣的哪種酒最好

中國八大名酒是茅臺酒、五糧液劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒古井貢酒。茅臺酒最好。新中國成立后,中國對白酒共進(jìn)行過五次的國際級評比,茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。獨(dú)特工藝:茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長達(dá)八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶?xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。陳毅有詩:“金陵重逢飲茅臺,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯。

中國八大名酒排名是怎樣的哪種酒最好

3,茅臺西風(fēng)汾酒瀘州老窖四大名酒誰最好喝

這些酒在香型上有區(qū)別,每個人喜歡的香型不同,很難說誰最好喝。而且他們都有非常多的系列產(chǎn)品,不同的產(chǎn)品酒質(zhì)不同,價位不同,很難去做統(tǒng)一的比較。適合普通老百姓喝的大眾價位的酒,我個人更偏愛瀘州老窖的頭曲。
我是四川的,我喝慣瀘州老窖頭曲了,其它酒喝總覺得味道怪怪的
山西省

茅臺西風(fēng)汾酒瀘州老窖四大名酒誰最好喝

4,茅臺五糧液哪個好飛天茅臺好喝還是五糧液好喝

五糧液好喝,茅臺比較出名點(diǎn)。因?yàn)樗鼈兪呛貌煌?。茅臺醬香型。茅臺是國酒,所以個人覺得還是五糧液好喝一點(diǎn).茅臺酒的釀制工藝要比五糧液復(fù)雜很多。屬于國宴五糧液酒。喝五糧液比較多些,香型不一樣的。而且酒質(zhì)是這三者中唯一多年來一直,五糧液是濃香型白酒,建議買貴州董酒。茅臺酒中含的酯類都微量。茅臺酒是醬香型酒,好比大象和螞蟻比力量,很多人的口味,但如果從性價比的角度來講。茅臺酒茅臺酒和五糧液的比較,酒精就是主要成分,小麥,首先從品牌上來講,價位來講劍南春就實(shí)在很多。中國白酒當(dāng)然首推茅臺。五糧液釀造原料是高粱。哪個各有千秋,檔次是一樣的.每個人有不同喜好,它好喝的消費(fèi)人群是固定的,我覺得劍南春好。北方人可能不會注重到這點(diǎn)。茅臺酒好喝;喜歡濃香的,屬于商務(wù)用酒綜合,在上世紀(jì)90年代左右,不喜歡和白酒的,五糧液是濃香型白酒的鼻祖,而且茅臺人對于自己的產(chǎn)品都有,九次蒸煮。五糧液的口感更清純一點(diǎn)茅臺的香型不是適合很多,價位來講劍南春就實(shí)在很多.固然茅臺在國人心中地位不凡,人的口味,入口時不會那么刺喉。五糧液的銷量最少是茅臺酒的十倍,濃香型白酒。都是中國頂級白酒。茅臺承載的品質(zhì)和文化信息,是茅臺好還是五糧液好。我,覺得劍南春好。生產(chǎn)周期長達(dá)一年。董酒也是中國的老八大名酒,一個品牌每個品牌下面都有各種酒齡各種度數(shù)各種檔次的很多品種,普遍的受到南方人的喜愛。茅臺五糧液劍南春同屬中國白酒三大支柱。喜歡的人很多。五糧液濃香型。檔次是一樣的.所以個人覺得還是五糧液好喝一點(diǎn).喜歡醬香的還是,現(xiàn)在市場上差不多算是改良的茅臺,不過江南這帶的人的口味偏向五糧液。不管是什么酒。哪個就更好喝。茅臺那個護(hù)肝論純屬給自己貼金,及其赤水河特有水質(zhì)及其所含的微量元素,而不能代表整個白酒界。與年份短檔次較低的茅臺酒比,就要看其中差異大小而定,而且酒質(zhì)是這三者,最主要的。并且五糧液的前途明顯比茅臺要好。八次攤晾加曲、這是一個多年來就一直廣受爭議的命題。已經(jīng)灌輸?shù)矫┡_人的血液里,茅臺真品難喝,來說要是按白酒的名聲來說,茅臺,還有的人認(rèn)為,但它只能是某一種酒種的代表,茅臺茅臺是醬香型白酒類的鼻祖好喝。中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的.年份同等檔次的酒肯定茅臺好.五糧液\劍南春同屬中國白酒三大支柱.檔次是一樣的。只占喝酒的人當(dāng)中的一小部分。兩次下料、而且酒質(zhì)是,南方人不太喜歡這種香型的酒。香型所以就不好去比較它們的好壞,茅臺的香型不是適合很多人的口味,價位來講劍南春就實(shí)在很多.劍南春同屬中國白酒三大 支柱.哈哈。質(zhì)量也大能一概而論1同等酒度同樣,酒精多了傷飛天肝是定論,茅臺茅臺好。茅臺酒和五糧液都是中國的好酒,數(shù)中國白酒界的國酒。2年份長檔次高的五糧液,跟茅臺、偶爾還是回味五糧液 的味道,我覺得劍南春好,釀制工藝簡單講12987工藝,你喜歡那種香型,茅臺酒是屬于醬香型的。五糧液的口感更清純一點(diǎn),有的人認(rèn)為茅臺醬香白酒一枝獨(dú)秀,穩(wěn)定不變的.用比較平常的話來說它比較烈。茅臺\五糧液,這三者中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的。樓上的別胡說,哪個更加出名?沒喝過,茅臺酒是典型的醬香型,七次取酒,而且又是國酒,國酒”的自豪感。五糧液和茅臺都是,沒喝過茅臺。

5,大家覺得五糧液和茅臺哪個口感更佳

都很好,五糧液是濃香型;茅臺是醬香型。所以要看個人口味。
是韓國的竹炭酒,度數(shù)在12度左右。
都是名酒,要看個人的口味,一個是濃香型的,一個是醬香型的,根本沒有可比性
五糧液吧
我個人覺得茅臺好一點(diǎn)。

6,茅臺算世界名酒嗎和白蘭地威士忌比呢詳細(xì)

白蘭地是排第一的 至于茅臺的話也不錯
世界八大烈酒中有中國白酒,在國外中國茅臺是白酒的最高代表,他的價值自然不敵的 白蘭地和威士忌是一種酒種類名 和白酒在一個位置 茅臺是白酒下級 相當(dāng)于白蘭地中的馬爹利軒尼詩 威士忌中的黑牌,芝華士
1、中國的“茅臺酒”,是世界名酒。2、不同種類的酒,不可以比對。只能說,各具特色。
我認(rèn)為茅臺好
不同的酒類沒有可比性

7,貴州茅臺山西汾酒五糧液瀘洲老窖哪個企業(yè)好一些

在中國不管是 規(guī)模還 是 市場份額 或是 品牌價值五糧液肯定的酒類老大了不過國酒茅臺是面向中高級市場的 他的面子比市場重要誰叫他是國酒呢 所以他的名譽(yù)最好至于其他的地方品牌只能在當(dāng)?shù)厣钊肴诵牧?/div>
你好!茅臺醬香型代表、汾酒清香型代表 瀘州老窖濃香型代表、五糧液也是濃香型白酒。白酒中不同酒類的代表能說誰是老大嗎?應(yīng)該說各有千秋。汾酒和茅臺都是連續(xù)五屆國家名酒。如果對你有幫助,望采納。
五糧液才是老大
五糧液!
五糧液

8,買茅臺好還是五糧液好

茅臺酒和五糧液都是中國的好酒,因?yàn)樗鼈兪遣煌南阈退跃筒缓萌ケ容^它們的好壞,但如果從性價比的角度來講,建議買貴州董酒。首先從品牌上來講,跟茅臺、五糧液一樣,董酒也是中國的老八大名酒,在上世紀(jì)90年代左右,董酒曾是全國最大的白酒企業(yè)之一,銷售量一度超過茅臺,一般懂酒的人都知道,品牌知名度及美譽(yù)度高;其次從價格上來講,董酒跟茅臺、五糧液相比價位適中,但品質(zhì)及檔次絕對不屬于它們;最后從品質(zhì)上來講,董酒是被列為國家機(jī)密的名酒,也是唯一“董香型”白酒的代表,由于其特殊的香型和復(fù)雜的工藝,所以幾乎沒有假酒,品質(zhì)有保障。
這兩個酒沒有可比性,他們是不同香型的酒。喝茅臺酒的人改喝五糧液的難,但喝五糧液的改喝茅臺就很合口了。因?yàn)樗麄児に嚨牟恢?/div>
都好,看你喜歡什么香型的
五糧液和茅臺都是一個品牌每個品牌下面都有各種酒齡各種度數(shù)各種檔次的很多品種,質(zhì)量也大能一概而論 1同等酒度同樣年份同等檔次的酒肯定茅臺好. 2年份長檔次高的五糧液與年份短檔次較低的茅臺酒比,就要看其中差異大小而定,可以根據(jù)各自的價錢衡量,雖不算準(zhǔn)確,但致少是市場(消費(fèi)者)認(rèn)可的 3最低檔的茅臺肯定沒有最高檔的五糧液好

9,五糧液和茅臺的區(qū)別

1、生產(chǎn)地點(diǎn)不同:五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn)。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)。2、產(chǎn)品原料不同:五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料。茅臺酒以本地優(yōu)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。3、制作工藝不同:五糧液以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成。茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。4、產(chǎn)地環(huán)境不同:五糧液的生產(chǎn)地點(diǎn)宜賓位于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′,年平均降雨量高達(dá)1200毫米,氣候溫和,年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時,常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長,是農(nóng)作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。茅臺酒的生產(chǎn)地點(diǎn)茅臺鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達(dá)5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。5、歷史淵源不同:五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國之光”。
同為名酒,號稱“國酒”的茅臺和號稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對象。誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休。其實(shí)說起五糧液和茅臺的區(qū)別,那是一串長篇大論??梢哉f,除了同為白酒,兩者間幾乎沒有共同點(diǎn)。此文就從各方面進(jìn)行對比,說說這兩款名酒。香型和產(chǎn)地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚,也是川酒“六朵金花”中數(shù)一數(shù)二的名酒。濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點(diǎn),簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈。濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯,特點(diǎn)是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見。茅臺酒則是醬香型號白酒的老大,基本代表了貴州白酒最高水平。醬香型白酒的特點(diǎn)則是“醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長”。這個“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義,和醬油的香氣類似。另外醬香型白酒的香氣分成三種典型:醬香、窖底、醇甜,取酒時不同香型的要分別存放避免混淆,在后續(xù)的勾調(diào)中,正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能,由此顯得更加復(fù)雜。原料和工藝的區(qū)別五糧液,顧名思義其原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。這五種糧食粉碎之后,按照一定的比例混合,再與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在古老的窖池中發(fā)酵70天以上。五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的等程序,再經(jīng)過分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合,最終釀成。茅臺酒的原料是基礎(chǔ)原料是本地糯高粱,破碎率要低于20%。輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質(zhì)小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲,酒曲和糧食按照1:1的比例投放。茅臺酒的生產(chǎn)工藝也十分復(fù)雜。簡單概括的幾個字是“一二九八七”,也就是一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這其中,需要經(jīng)過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵,而投料過程中還要進(jìn)行拌曲、攤涼等流程。蒸餾取酒之后要按輪次存放,各個輪次的酒各有特點(diǎn),勾調(diào)搭配的選擇更多。包裝和產(chǎn)品定位的區(qū)別同為中國名酒,五糧液和茅臺都在積極開拓國內(nèi)外市場,并分層級占有廣闊的市場空間。五糧液的定位涵蓋中高低端名酒,基本是想覆蓋全部白酒消費(fèi)空間,從數(shù)千元一瓶的五糧液到幾元一瓶的尖莊小酒,系列化的五糧液不僅承接了傳統(tǒng)的52°濃香,也開創(chuàng)了39°、29°、25°的清淡型濃香酒,滿足了更多酒友的需求。在包裝上,五糧液大肚長頸的透明玻璃瓶顯得晶瑩透明,瓶中的酒水一目了然。瓶身上的酒標(biāo),外圓環(huán)抱象征五種原料的塔狀線條,內(nèi)圓書寫“W”代表“五糧液,整個商標(biāo)清晰明了而又內(nèi)容豐富。茅臺酒則是定位高端,即使近年推出了平民價位的茅臺王子、茅臺迎賓,但都不具有飛天茅臺那樣的市場競爭力。在度數(shù)、口味上,茅臺酒基本是秉承傳統(tǒng)醬香最佳的53°,偶爾推出一些降度的醬香,也沒引起太多關(guān)注。茅臺的包裝采用的是乳白色玻璃瓶,瓶身系有紅色絲帶,瓶身酒標(biāo)畫有捧酒的飛天仙女,采用了防倒灌的玻璃珠瓶口,紅色膠帽封口。商標(biāo)則是紅白藍(lán)三色圓形,紅色區(qū)域分布五個白色五星,白色區(qū)域飾有飛舞的飄帶,形如展開的雙翼,藍(lán)色區(qū)域則有MOUTAI字樣。
最大區(qū)別是香型不同:五糧液濃香型;茅臺醬香型,其他的還有原料、加工工藝,生產(chǎn)環(huán)境,等。
五糧液和茅臺的共同之處就在于兩者都屬于釀造型白酒;也就是非勾兌白酒。而兩者的不同之處在于:五糧液屬于清香型白酒;茅臺則屬于醬香型白酒,
茅臺和五糧液的區(qū)別其實(shí)是兩種不同的工藝所決定的.兩者同時獲得最高贊譽(yù)"茅臺酒榮獲1915年巴拿馬世博會金獎;五糧液酒1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎。 "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺從投料到出酒周期需要五年","五糧液的出酒周期為三個月".這種時間的差異決定了茅臺的量和五糧液的量是不可比擬的.有時,很多東西比較有意思:茅臺經(jīng)過五年出來的茅臺酒比例88%左右,而五糧液不過8%左右.五糧液的生產(chǎn)周期短,但是,帶來了大量的中低端的酒種,這些酒種的銷售情況決定了五糧液的利潤結(jié)構(gòu).目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長5%左右,僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬噸左右,整個市場供應(yīng)的高端白酒不到3萬噸,高端白酒占整個白酒的比例5%左右.中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主,全國性的品牌的銷售受當(dāng)?shù)叵M(fèi)的影響銷售成本高局不下.白酒的毛利較高,行業(yè)的整合難度較大,目前中國有白酒企業(yè)1.6萬家.茅臺和五糧液的工藝特點(diǎn)的區(qū)別,以及行業(yè)的發(fā)展變化,對五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求.茅臺的管理層在2007年發(fā)生了變動(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年,五糧液的管理層也發(fā)生了變動(原總經(jīng)理徐克強(qiáng)離開,原宜賓副市長唐橋擔(dān)任股份公司的董事長兼任總經(jīng)理).同樣的管理層的變化,給兩家公司帶來了不同的發(fā)展軌跡,茅臺繼續(xù)保持高速增長,五糧液的歷史遺留問題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層.五糧液現(xiàn)在的問題是如何解決,將近8萬噸的中低端酒的銷售問題,對于中低端酒的銷售需要有智慧的管理層擔(dān)任,如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來解決這個問題,五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決.如果解決不了,將對公司的業(yè)績帶來較大的負(fù)面影響.茅臺不存在這樣的問題,唯一的就是按照陳年的工藝?yán)^續(xù)保持好茅臺酒的品質(zhì)就可以了.茅臺的季總和五糧液的王總都是值得我們尊敬的優(yōu)秀管理層.他們?yōu)槠髽I(yè)為社會作出了巨大的貢獻(xiàn).希望他們的未來的繼任者能夠繼續(xù)發(fā)揮他們敬業(yè)愛崗的奉獻(xiàn)精神.

推薦閱讀

熱文