生肖茅臺(tái)顏色怎么定，1993年鐵蓋飛天茅臺(tái)日期是紅色還是藍(lán)色

真的1993年飛天茅臺(tái)酒生產(chǎn)日期在后商標(biāo)上，紅色阿拉伯?dāng)?shù)字。

紅藍(lán)都有再看看別人怎么說(shuō)的。

豬茅是己亥豬年生肖茅臺(tái)（昵稱“豬茅”），“豬茅”瓶體顏色采用“典雅黑”，凸顯優(yōu)雅與雍容。酒質(zhì)優(yōu)異，醬香突出，回味悠長(zhǎng)，是茅臺(tái)中的精品。

好像還是不能夠理想至少看的也不是很清晰

生肖酒很有收藏價(jià)值。 飛天和五星是商標(biāo)的不同，酒質(zhì)沒(méi)有任何區(qū)別，飛天牌商標(biāo)是當(dāng)年茅臺(tái)走入國(guó)際化市場(chǎng)為了不被政治打壓而申請(qǐng)的商標(biāo)

86年的茅臺(tái)酒紅色生產(chǎn)日期那肯定是假的了，茅臺(tái)酒生產(chǎn)日期一直是淡藍(lán)色，唯獨(dú)在93年用過(guò)，其它年份要是紅色生產(chǎn)日期一定是假的。

真的86年54度500ml茅臺(tái)酒保存完好，不跑酒現(xiàn)在市值在2，5萬(wàn)左右。淡藍(lán)色生產(chǎn)日期應(yīng)該在后標(biāo)的右下角。

競(jìng)價(jià)規(guī)則： 起始價(jià)：79999元人民幣 自由競(jìng)價(jià)期：從2010-11-28 9：00至2010-11-28 15：00 限時(shí)競(jìng)價(jià)周期：180秒 加價(jià)幅度： 79999元人民幣到80000元人民幣加價(jià)幅度：1元人民幣 80000元人民幣及以上，加價(jià)幅度：2000元人民幣

網(wǎng)上只有去金馬甲競(jìng)買(mǎi)，所以建議你上網(wǎng)看一下，聽(tīng)說(shuō)起拍價(jià)是79999元人民幣。

上金馬甲查一下就有，那有一個(gè)茅臺(tái)十二生肖專欄。

真正的還是要喝，因?yàn)楝F(xiàn)在的科技這么發(fā)達(dá)，加上外面有許多人會(huì)去收茅臺(tái)就的真瓶子，從外表來(lái)看是看不出來(lái)的，要喝才可以辯真?zhèn)危I(mǎi)的話建議你去茅臺(tái)專賣(mài)去買(mǎi)，有些城市是有茅臺(tái)專賣(mài)的，要知道在哪里去網(wǎng)上查查就知道了。

商標(biāo)識(shí)別：真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。 瓶口噴碼識(shí)別：噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852－2386146，對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對(duì)便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號(hào)為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識(shí)別：防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明，將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語(yǔ)拼音字母moutai字樣，晃動(dòng)識(shí)別器，這些字會(huì)若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感，假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣，且沒(méi)有動(dòng)感。 防偽電話識(shí)別：每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼，揭開(kāi)條形碼表層，可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：0852—2386146，公司人員將幫助購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行識(shí)別。 此外，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒時(shí)，還要特別注意仿冒的“茅臺(tái)”。仿冒者無(wú)非是打“茅臺(tái)牌”，誤導(dǎo)消費(fèi)者

貴州茅臺(tái)酒商標(biāo)（系列商標(biāo)）在近年使用變化情況及特征如下： 1、我廠的商標(biāo)使用在瓶上后一般比未使用前略長(zhǎng)或?qū)?—3mm，基凹凸感較使用前略為不明顯。（但此不是鑒定的標(biāo)準(zhǔn)） 2、貴州茅臺(tái)牌（五星）53%（V/V）500ml茅臺(tái)酒商標(biāo)于1991年1月8日啟用，1991年1月8日—1993年4月28日出產(chǎn)的酒特征如下：A、分別使用了食品小標(biāo)簽和背標(biāo)；B、背標(biāo)未打印生產(chǎn)日期；C、食品小標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、批號(hào)字體為藍(lán)色。1993年4月28日—1995年11月23日出產(chǎn)的酒特征如下：A、背標(biāo)與食品小標(biāo)簽印在同一張紙上，不再分別印刷；B、日期、批號(hào)字體為紅色。1996年5月15日以后，背標(biāo)上的廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。1997年1月31日后，背標(biāo)上原料一欄加“水”字。 3、貴州茅臺(tái)牌（飛天）53%（V/V）500ml商標(biāo)于1992年6月22日啟用，1992年6月22日—1996年3月25日分別使用了背標(biāo)和食品標(biāo)簽；1996年3月25日起食品標(biāo)簽停用，其上的內(nèi)容打印于彩盒二層蓋上、字樣顏色為黑色，其上的批號(hào)、日期噴印在瓶口；自1996年7月16日起彩盒上的廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。商標(biāo)97年3月25日起改小2—3毫米，背標(biāo)未變。 4、“五星”“飛天”43%（V/V）500ml商標(biāo)于1992年5月8日啟用，分別使用了背標(biāo)和食品小標(biāo)簽；1996年9月23日起食品小標(biāo)簽停止使用，其內(nèi)容打印于彩盒二層蓋上，字體顏色為黑色，1996年12月3日起字體由黑變紅?！帮w天”商標(biāo)97年8月起改小，背標(biāo)未變。 5、38%（V/V）500ml商標(biāo)于92年3月31日啟用，分別使用了背標(biāo)和食品小標(biāo)簽；1996年4月18日起食品小標(biāo)簽停止使用，內(nèi)容打印于彩盒二層蓋上、字體為黑色，96年8月7日起字體由黑改為黃色，商標(biāo)97年4月24日改小，背標(biāo)未變。 6、凡500ml裝茅臺(tái)酒其瓶蓋均于1996年8月19日以后改用意大利進(jìn)口防盜瓶蓋，膠帽為透明無(wú)色。98年1月1日啟用美國(guó)3M公司激光防偽于瓶口處。 7、噴碼數(shù)字于95年2月21日啟用，噴碼點(diǎn)狀清晰，用手擦不掉。

紅字

1、根據(jù)葡萄的顏色不同，可將葡萄品種分為白色品種（白皮白肉）、紅色品種（紅皮白肉）和染色品種（紅皮紅肉）三大類；用白色品種只能釀造白葡萄酒，染色品種只能釀造紅葡萄酒，而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒。2、白葡萄酒是用白葡萄汁發(fā)酵而成，紅葡萄酒是用葡萄汁（液體部分）與葡萄皮渣（固體部分）混合發(fā)酵而成，其顏色的深淺決定于液體部分對(duì)固體部分浸漬的強(qiáng)度：浸漬越強(qiáng)，顏色越深。3、固體部分帶給葡萄酒的不僅是色素，同時(shí)帶給葡萄酒的還有與色素一樣同為酚類物質(zhì)的丹寧，葡萄酒的顏色越深，其由色素和丹寧構(gòu)成的酚類物質(zhì)的含量也越高。所以，紅葡萄灑與白葡萄酒的主要差異在于它們之間的酚類物質(zhì)的含量和種類的差異。

對(duì)葡萄酒的干白和干紅的講解：如今，“干紅”與“干白”已成為紅葡萄酒與白葡萄酒的代名詞，這種帶名詞的說(shuō)法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧暢飲葡萄酒，不但要講葡萄酒的品位，還要講葡萄酒的文化及常識(shí)，若說(shuō)起“干紅”與“干白”區(qū)別時(shí)，很大一部分朋友認(rèn)為，紅葡萄酒是用紅葡萄生產(chǎn)的，白葡萄酒是用白葡萄生產(chǎn)的，這是一種誤解，它們的主要區(qū)別在于加工的方法不同，酒的顏色上有紅白之分。 具體來(lái)講，區(qū)分“干紅”與“干白”主要從葡萄酒的釀造工藝上、顏色上、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上、飲時(shí)溫度上、鑒賞方法上等方面區(qū)分。 釀造工藝上：簡(jiǎn)而言之，“干紅”是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，采用皮、汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離 陳釀而成；“干白”是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過(guò)皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成。 具體上，“干紅”用皮渣（包括果皮、種子和果梗）與葡萄汁混合發(fā)酵而成，而“干白”是用澄清葡萄汁發(fā)酵的，所以在紅葡萄酒的發(fā)酵過(guò)程中，酒精發(fā)酵作用和固體物質(zhì)的浸漬作用同時(shí)存在，前者將糖轉(zhuǎn)化為酒精，后者將固體物質(zhì)中的丹寧、色素等酚類物質(zhì)溶解在葡萄酒中。因此，紅葡萄酒的顏色、氣味、口感等與酚類物質(zhì)密切相關(guān)。 “干白”是用白葡萄汁經(jīng)過(guò)酒精發(fā)酵后獲得的酒精飲料，在發(fā)酵過(guò)程中不存在葡萄汁對(duì)葡萄固體部分的浸漬現(xiàn)象。此外，“干白”葡萄酒的質(zhì)量，主要由源于葡萄品種的一類香氣和源于酒精發(fā)酵的二類香氣以及酚類物質(zhì)的含量所決定。所以，在葡萄品種一定的條件下，葡萄汁取汁速度及其質(zhì)量、影響二類香氣形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化現(xiàn)象即成為影響干白葡萄酒質(zhì)量的重要工藝條件。 顏色上：由于“干紅”用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使“干紅”以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等；“干白”因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，它的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無(wú)色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上：“干紅”所蘊(yùn)含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。從賞味期上，由于“干白”只用汁液釀造，其單寧的含量相對(duì)較低，而“干紅”是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對(duì)較高，所以一般情況下，“干紅”比“干白”的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長(zhǎng)。 飲時(shí)溫度上：“干紅”更具有可操作性。專業(yè)人士做出這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，在攝氏16至18度時(shí)進(jìn)行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；而“干白”則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時(shí)可以更好地嘗出其風(fēng)味來(lái)。兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無(wú)遺。 總體上，“干紅”是用紅色或紫色葡萄為原料，采用皮、汁混合發(fā)酵而成。是用葡萄皮中的色素與丹寧在發(fā)酵過(guò)程中溶于酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，含糖量較多，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀。而“干白”是用葡萄皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料，將葡萄先擰壓成汁，再將汁單獨(dú)發(fā)酵制成。由于葡萄的皮與汁分離，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色澤淡黃，酒液澄清，透明，含糖量高于紅葡萄酒，酸度稍高，口味純正，甜酸爽口