本文目錄一覽
- 1,2012年以后的飛天茅臺都可以追蹤溯源嗎
- 2,茅臺防偽溯源app最早能查詢哪年生產的茅臺酒
- 3,茅臺酒的年份可以驗證嗎
- 4,茅臺酒的歷史最早可以追溯到什么時候
- 5,酒后什么時間才能驗不出來24小時嗎
- 6,茅臺30年53度多少錢
- 7,朋友有兩瓶飛天茅臺賣給我瓶子上是2007年的可是用查查掃描下是
- 8,如何鑒別97回歸賴茅
- 9,怎樣辨別5年的茅臺酒是真假
1,2012年以后的飛天茅臺都可以追蹤溯源嗎
理論上講,自從2006年元旦開始實施酒類流通許可證制度以來都可以實現(xiàn)溯源。茅臺從2013年5月份開始使用RFID防偽查詢技術
應該不能吧。
2,茅臺防偽溯源app最早能查詢哪年生產的茅臺酒
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3,茅臺酒的年份可以驗證嗎
那得看年份,年份越是接近,驗證越是困難。
如果想開瓶驗證,很多品酒的能品出來;
如果不開瓶驗證的話,建議找專門搞收藏的人士鑒定?;蛘咭苍S茅臺酒公司可以驗證,除此之外,很難確定,就像古董一樣,是很困難的,常會以假亂真。
4,茅臺酒的歷史最早可以追溯到什么時候
茅臺古鎮(zhèn)一帶早在公元前135年就生產出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒,這便是醬香型白酒茅臺酒的前歷史身。黔北一帶水質優(yōu)良,氣候宜人,當?shù)厝松朴卺劸?,前人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”,而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅臺鎮(zhèn)的酒最為甘洌,謂之“茅臺燒”或歷史“茅臺春”。 茅臺鎮(zhèn)開設正規(guī)作坊始于何歷史時尚無明確考證,據茅臺現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖的標注,其中有釀酒作坊。族譜所載鄔氏是明代萬歷二十七年(15歷史99年)隨李化龍平定動亂后定居茅臺的,這說明茅臺早在1599年前就有了釀酒的正規(guī)作坊。茅臺酒獨特的回沙工藝在這個時候基本形成。 歷史茅臺最早的釀酒坊名稱據考查是“大和燒房”,這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒歷史房”而獲得。其實茅臺酒在清代已相當興旺,道光年間已遠銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產一度中斷。清同治一年(1862年)茅臺酒坊歷史在舊址上開始重建,這以后的發(fā)展主要有三家作坊,名叫“燒房”,最先開設的是“成義燒房”;其次是“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房的歷史前身是成裕燒房,于同治一年開設,創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華聯(lián)輝祖籍江西臨川,始祖康熙年間來貴州經商后定居遵義,華聯(lián)輝主要經營鹽業(yè),中過舉人,歷史曾聞茅臺出好酒,于是決定設坊烤酒,經其三代經營規(guī)模不斷擴大,起初年產茅臺酒 1750 公斤,名叫 “ 回沙茅酒 ” ,華聯(lián)輝之子華之歷史鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務,直至茅臺酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產擴大到 8500 一 9000 公斤。 36 年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅臺酒的外銷創(chuàng)造了良好條件, 1944 華聯(lián)輝之孫華問渠擴大規(guī)模,窖坑增加到 18 個,年產歷史量高達 21000 公斤,其酒俗稱 “ 華茅 ” 。 “榮太和燒房” 于光緒五年(1879年)設立,后更名為榮和燒房;其本為幾家合伙經營,幾經周折1949年榮和燒房的經歷史營權落到王秉乾之手。當時有窖坑四個;生產能力達12000多公斤,但由于管理不善,常年產量僅有5000公斤左右,其酒俗稱“王茅”。 “恒興燒房”前身為“衡昌燒房”是由貴陽歷史人周秉衡于1929年在茅臺開辦,周后因從事鴉片生意破產,酒房流動資金被挪用還債,生產停滯,一拖八年,到1938年同民族資本家賴永初合歷史伙組成“大興實業(yè)公司”賴出資八萬銀元,周以酒房作價入股,擴大規(guī)模生產。后賴使用各種手腕迫使周把“衡昌燒房”賣給自已。并于1941年歷史更名為“恒興燒房”,到1947年年產酒量達32500公斤。賴利用其在外地的商號擴大了酒的銷路,其酒俗稱“賴茅”??谷諔?zhàn)爭勝利后;賴歷史永初已擠身政界,當上了貴陽市參議員,曾任貴州省銀行、重慶大川銀行經理等職務。 古茅臺一帶所產的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或地歷史方官僚享用,但由于交通不便規(guī)模一直很小,乾隆年間開修赤水河航道,茅臺成為川鹽運黔的集散地,到道光年間茅臺地區(qū)商賈云集民夫)川流不息歷史,對酒的需求與日俱增,從而刺激了釀造業(yè)的發(fā)展和釀酒技術的提高,正如清代大詩人鄭珍所說‘酒冠黔人國,鹽登赤地河”,當時酒的獨特工藝已基歷史本形成。 1915年美國為慶祝巴拿馬運河歷史通航,在舊金山舉行了“巴拿馬萬國博覽會”。“成義’、“榮和”(華茅和王茅)兩家的酒作為名優(yōu)特產送展,當時農商部未加區(qū)分,一概以“茅歷史臺造酒公司”的名義送出,統(tǒng)稱“茅臺酒”,展會上茅臺酒以其特有的優(yōu)點征服了各國的評酒專家,被譽為世界名酒,與法國科涅克白蘭地、英國的蘇歷史格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒,從此蜚聲中外。獲獎后王茅和華茅為國際金獎的所屬爭執(zhí)不下,縣商無法裁決,官司打到省府;1918年由歷史貴州省公署下文調處:兩家均有權使用“巴拿馬萬國博覽會獲獎”字樣,獎牌由仁懷縣商會保存。華、王兩家為慶祝這次大獎各自封壇入窖存酒,1996年紀念巴拿馬萬國博覽會召開八十周年之際國酒人推出了八十年陳釀茅臺酒,其至高無上的品位堪稱國酒之尊。 1946年賴永初在上海設立“永興公司”先后銷售賴茅10000歷史公斤,并利用在重慶、漢口、廣州、和長沙的商號推銷賴茅。“成義”的華茅也在上海、長沙、廣州、和重慶通過文通書局在當?shù)亟洜I,“榮和”的王歷史茅在重慶和貴陽都以“稻香村”號為銷售點,這樣茅臺酒的知名度進一步得以提高;茅臺酒在抗日戰(zhàn)爭勝利后開始在香港試銷,很快被搶購一空。 由于茅臺酒銷路好利潤高,清末以來許多資本歷史家都企圖仿制,如遵義的集義酒廠,貴陽的榮昌酒廠等先后到茅臺聘酒師,抗戰(zhàn)勝利后仿制者就更多了,如貴陽的“金茅”、“丁茅”、“王茅”,歷史但都未成功相繼倒閉。茅臺所特有的地形地勢,土壤、水質以及空氣中的微生物造就了茅臺酒醬香突出、優(yōu)雅細膩飽滿、回味悠長、空杯留香持久的歷史獨特風格,是其它任何地方無法仿制的。
5,酒后什么時間才能驗不出來24小時嗎
3—5天都能驗出來。
要看你喝了多少!如果不多的話兩三個小時就可以了
那要看飲酒人喝了多少和酒精度來定一般52度的酒喝了半斤就需要12個小時~~16個小時才能驗不出來
6,茅臺30年53度多少錢
貴州茅臺三十年 6980元/瓶
現(xiàn)在53度飛天茅臺價格是888元,參照這個價格,保存了20年的話,我查了一下,考慮到現(xiàn)在三公導致的講價,估計也能值15000元左右吧。
7999
5800
7,朋友有兩瓶飛天茅臺賣給我瓶子上是2007年的可是用查查掃描下是
應該是假的,用2011年的防偽配07年的材料,你懂吧,正品包裝出廠不會煩這種低級錯誤。
商標瓶貼:茅臺酒的瓶貼已依法作為商標注冊。一斤裝的瓶貼規(guī)格以套金邊計為 90×125毫米。內銷酒圖形為從右上方到左下方是一條60毫米寬的白底斜帶。上下分別有2條黑色的細線和4條黑粗線,左上方接有13毫米寬的金色條,上有“中外馳名”4 個黑字。中間白底斜帶上有套金色的“貴州茅臺酒”5個紅字。左上角為一大紅色塊,大紅色塊中間有直 為35毫米的套金邊的白底圓,圓內是麥穗和金色齒輪層層環(huán)繞的五角星。斜帶右下方大紅色塊上有“中國貴州茅臺酒廠出品”10個白字,且下部與斜帶相接處有一條細金線。整版圖形四周套印金邊。外銷商標瓶貼與內銷商標瓶貼的不同之處是其左上角紅底色上為“飛天牌”注冊商標,右下方廠名配有白色英文和黑色,“濃度”和“容量”字樣,“中外馳名”4個字用英文表示。內銷背貼說明規(guī)格為 65×85毫米,以紅色套邊。紅色套邊四周留白邊10毫米,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。 酒瓶與瓶蓋:茅臺酒的酒瓶為乳白玻璃瓶。瓶蓋為紅色扭斷式防盜蓋,蓋頂上有 “貴州茅臺酒”5個白字。 識別假冒茅臺酒:假冒茅臺酒有兩種形式,一種是完全假冒,即商標瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒均系假冒。鑒別這種假冒茅臺酒比較容易,其商標瓶貼的規(guī)格與真品不一致。圖案配色不諧調,層次不清晰,顏色和字體也有所區(qū)別。此外,酒瓶與瓶蓋也可露出破綻。當然,也有仿冒得很象真品的假冒茅臺酒,一定要全面仔細鑒別。另一種仿冒形式是以高價回收商標瓶貼完好的空茅臺酒瓶裝入偽劣酒出售。這就要從瓶蓋特征和瓶口上加以鑒別。
肯定假,現(xiàn)在茅臺典型的造假手段
8,如何鑒別97回歸賴茅
辨別真假賴茅酒,可以看防偽標志、品牌、顏色和香味、看產品標準號。1、看防偽標志酒盒底部標有“貴州茅臺酒股份有限公司”字樣。茅臺系列防偽貼紙可見瓶口瓶頸處,瓶蓋打開后可見“打開”的金線防偽標簽。2、看品牌賴茅金樽由貴州茅臺酒股份酒有限公司出品。“貴州茅臺酒股份有限公司”出品才是真賴茅。2014年,“賴茅”商標被劃歸為茅臺集團所有,市面上只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產的賴茅是正品。3、顏色將酒倒入玻璃杯中,觀察酒的顏色、稠度和懸掛效果。醬香型老酒色澤微黃,酒體粘稠。4,芬芳把酒杯放在鼻下1-2厘米,輕輕吸氣,就能聞到好酒的優(yōu)雅香氣。盛滿好茅臺香型酒的杯子空了以后,會保留很長時間的香味。主要原因是聚合后含有芳香氣味的大分子醇和酯的揮發(fā)速率較慢。5、看產品標準號酒類的生產流通有一套特定的標準號,賴茅的標準號是GB/T26760,這是醬香型固態(tài)法發(fā)酵國家標準,正是表明賴茅是以純糧為原料經過固態(tài)發(fā)酵釀造而成的,是純正的醬香型白酒。擴展資料清末年間,賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外的賴茅酒,即今之茅臺酒前身之一也。賴氏嫡傳后裔賴世倫先生1983年重建酒坊于茅臺鎮(zhèn)。嚴守家族世代相傳之工藝及配方生產,以期恢復先輩之傳統(tǒng)醬香口味。“賴茅復窖法”1990年曾獲國家發(fā)明專利,專利號:CN86102779.5。該專利權于1995年終止。此工藝我廠繼續(xù)沿用。請認準“回歸賴”牌注冊商標。參考資料來源:百度百科-賴茅酒
不同廠家生產的賴茅價格和酒質差別很大,壓根說不清誰真誰假!賴茅最早是由賴家賴貴山創(chuàng)立的,后來因公私合并等因素,導致商標所有權歸茅臺酒廠了。但是茅臺酒廠并未生產賴茅,所以賴茅商標又被收回,至今仍然沒有確定是屬于哪個酒廠,所以現(xiàn)在市面上的賴茅已經沒有真假之說了!好的賴茅例如賴貴山賴茅、賴永初賴茅等,都有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點,你喝一下就能分辨真假了!
就是
9,怎樣辨別5年的茅臺酒是真假
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢?
鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?
茅臺酒為中國名酒,在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下:
(1)生產廠家鑒別
茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享,更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標鑒別
茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。
假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。
假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。
(4)感官特點鑒別
茅臺酒是用小麥制曲,經八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。