貴州茅臺(tái)有什么風(fēng)俗文化，除夕夜的年夜飯守歲酒中介紹了除夕夜的哪些習(xí)俗

肉：有 魚(yú)：余 雞：吉 刀魚(yú)：臨到 餃子：交子 酒：久 年糕：高升 豆腐：福 餃子里包錢(qián)：測(cè)新的一年的財(cái)運(yùn) 餃子里包棗：測(cè)新的一年的心情（甜頭） 吃糖：甜頭 大棗：早 花生：生（或升） 桂圓：貴 瓜子：（或蓮子）：子 還有很多，不一一列舉。各地風(fēng)俗也不盡相同！ 但從中我們可以看出中國(guó)傳統(tǒng)文化的偉大！

貴陽(yáng)是個(gè)多民族聚居區(qū)，各民族都有著獨(dú)特的民族節(jié)日。主要的少數(shù)民族節(jié)日有苗族“四月八”，彝族“火把節(jié)”、水族“端節(jié)”、“卯節(jié)”，侗族“祭牛神”等。每逢節(jié)日，各族人民穿上盛裝，舉行吹蘆笙、擊銅鼓、賽馬、賽龍舟等活動(dòng)。 此外，少數(shù)民族的服飾、飲食、婚禮、喪葬等風(fēng)俗都別具一格。與西南其他地區(qū)相比，貴州的民族風(fēng)情顯得更為原始、古樸。

貴陽(yáng)的世居少數(shù)民族有苗族和布依族，市區(qū)周圍這兩個(gè)民族的村莊有很多。是貴陽(yáng)的原住民。 水族、彝族、回族、侗族、土家族在貴州比較多，貴陽(yáng)的這幾個(gè)民族多是近幾十年的地州移民，人口也是很多的，侗族、土家族在萬(wàn)人以上，回族接近萬(wàn)人。。。

仡佬年（農(nóng)歷三月初三） 農(nóng)歷三月初三是仡佬族的春節(jié)，屆時(shí)要準(zhǔn)備雞、酒、肉、飯等敬奉山神或土地，認(rèn)為敬了這些神就會(huì)保佑平安。供品用過(guò)以后，就在山上或寨門(mén)前聚食。當(dāng)?shù)刎罾凶迦嗣窠凶鲞^(guò)年。 小知識(shí)：仡佬族是貴州歷史最悠久的土著民族，多居住在本省，自稱為貴州“本地人”。人口約5萬(wàn)多，散居在黔西南和黔北等地。仡佬族有自己的語(yǔ)言，屬漢藏語(yǔ)系，很多人都會(huì)說(shuō)漢語(yǔ)、苗語(yǔ)、布依語(yǔ)等。但沒(méi)有文字，通用漢文。服飾與漢族及鄰近的少數(shù)民族大體相同。 牛王節(jié)（農(nóng)歷十月初一） 農(nóng)歷十月一日，是仡佬族的傳統(tǒng)節(jié)日“牛王節(jié)”。每到這一天，當(dāng)?shù)刎罾凶迦嗣癖阋獨(dú)㈦u備酒，點(diǎn)香燃燭，放響鞭炮，在牛廄門(mén)前敬牛王菩薩，祈愿它保佑耕牛身軀健壯、無(wú)病無(wú)災(zāi)。同時(shí)，還要給牛披紅掛彩，打糍粑掛在牛角上，表示替牛祝壽。 供粑（除夕夜） 即用精米敬獻(xiàn)祖先。在鄉(xiāng)間，每當(dāng)除夕的晚上，家家都要做好米飯和菜肴舉行祭祀。同吃一餐飯后，整個(gè)寨子都會(huì)在堂屋正中祭祀祖先，同時(shí)還要進(jìn)行叩頭、唱歌、敬獻(xiàn)等儀式。

茅臺(tái)更貴，截止2020年茅臺(tái)酒的價(jià)格在1000到10000元之間，而釣魚(yú)臺(tái)就價(jià)格在300到1000元之間，并且茅臺(tái)是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝。釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整茅臺(tái)酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。2020年1月13日，茅臺(tái)入選2020胡潤(rùn)至尚優(yōu)品獲獎(jiǎng)名單。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等特點(diǎn)。

茅臺(tái)和釣魚(yú)臺(tái)同宗同源，茅臺(tái)是被炒作的價(jià)格太高

都是差不多的 茅臺(tái)酒比釣魚(yú)臺(tái)先開(kāi)而已 其實(shí)我覺(jué)得釣魚(yú)臺(tái)喝著更好一些

貴州是個(gè)多民族省份，民風(fēng)質(zhì)樸、人民勤勞善良、熱情好客、處處洋溢著濃濃的高原豪放之氣。在這個(gè)和睦的民族大家庭里，各族人民以無(wú)窮的智慧，創(chuàng)造了本民族的歷史和燦爛的文化，特定的地理環(huán)境和歷史條件，不同的民族心理，形成了各民族各自不同的鄉(xiāng)土風(fēng)俗，節(jié)日慶典和文藝活動(dòng)方式，民族民間工藝，編織成了一幅幅色彩斑斕的貴州高原風(fēng)情畫(huà)，成為獨(dú)具特色不可替代的寶貴旅游資源。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，貴州少數(shù)民族的節(jié)日有1000多個(gè)，節(jié)日活動(dòng)豐富多彩。有唱歌、跳舞、吹蘆笙、擊銅鼓、斗牛、賽馬、斗雀、摔跤、賽龍舟、玩龍燈、演戲等等，主要的民族節(jié)日有苗族、布依族的“四月八”；布依族“六月六”歌節(jié)；彝族火把節(jié)；水族端節(jié)；瑤族盤(pán)古王節(jié)等。這些民族節(jié)日是展示貴州民族風(fēng)情和民族節(jié)藝術(shù)的百花園。 貴州的少數(shù)民族男女青年擇偶、婚嫁都有不同的習(xí)俗。苗族的“游方”和“跳場(chǎng)”、瑤族的“鑿壁談婚”和“埋蛋擇婿”、布依族的“丟花包”等，都各有特點(diǎn)，饒有風(fēng)趣。 多民族聚集的貴州，是一個(gè)歌舞的海洋。各民族歷來(lái)以能歌善舞著稱。苗族所唱的歌既有高亢激昂、熱情奔放的“飛歌”，也有低回婉轉(zhuǎn)，優(yōu)美抒情的“游方歌”，更有質(zhì)樸莊重的“古歌”“酒歌”，其調(diào)式不一，各具韻味，具有很強(qiáng)的感染力。侗族的侗歌大都旋律優(yōu)美，曲調(diào)多樣，內(nèi)容豐富，且因詞選調(diào)，歌與詞水乳交融，既有獨(dú)唱，也有合唱。黔南、黔西南一帶的布依族舞蹈有幾十種，歌有大調(diào)、小調(diào)、大歌、小歌等，而且注意押韻，唱起來(lái)朗朗上口，具有強(qiáng)烈的抒情色彩。苗族、侗族所跳的蘆笙舞動(dòng)作瀟灑風(fēng)格純樸、舞姿活潑，具有濃郁的生活氣息，總之，貴州各民族都有自己獨(dú)具風(fēng)格的歌舞，它們是中華民族文化百花園中的奇葩。

貴州定親有什么風(fēng)俗,一般主要是用來(lái)確定戀愛(ài)關(guān)系，分兩個(gè)階段：認(rèn)識(shí)后男方要和媒人去女方家“拿話”，需要188元（或666或888 ）、6斤6兩肉、兩瓶酒、兩把面條；確定婚姻關(guān)系（當(dāng)?shù)亟小鞍l(fā)八字”），需要18000元、66斤6兩肉、兩瓶酒、兩把面條等。 禮金一般用來(lái)買(mǎi)嫁妝（如電視、洗衣機(jī)等）的，如果嫁妝由男方買(mǎi)，則女方父母會(huì)拿給女兒做私房錢(qián)的，但財(cái)迷的則沒(méi)有。

苗族是一夫一妻制，男女青年婚前有傳統(tǒng)的社交活動(dòng)。如“會(huì)姑娘”就是苗族青年自由戀愛(ài)的方式。苗族的傳統(tǒng)節(jié)日是一年一度的花山節(jié)（農(nóng)歷正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節(jié)日，節(jié)日期間，身著節(jié)日盛裝的男女青年歡聚對(duì)歌，表演踩鼓，跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡。 在青年男女婚戀過(guò)程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫(huà)有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈(zèng)；舉行婚禮時(shí)，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請(qǐng)新郎、新娘吃畫(huà)有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。

布依族的婚姻是一夫一妻制。同宗或同姓嚴(yán)禁通婚。也保有“姑舅表婚”和兄終弟及的轉(zhuǎn)房制習(xí)俗。男女青年婚前戀愛(ài)自由，各地未婚的男女青年都喜歡借助年慶節(jié)俗、趕集和集體聚會(huì)的時(shí)機(jī)，以三、五人到七、八人自由組合的方式，通過(guò)談天說(shuō)笑和唱歌對(duì)調(diào)，傾訴或表達(dá)彼此的感情。當(dāng)一個(gè)男子看上某一個(gè)姑娘時(shí)，按照傳統(tǒng)，必須找第三者做伴，有的則由自己的姐嫂出面介紹。如女方有此意思，即可單獨(dú)相約到幽靜處進(jìn)一步對(duì)唱山歌，表達(dá)情，直到雙方互贈(zèng)信物，就表明他倆已盟誓終身了。 訂婚時(shí)，由男方父母托媒去女家，并送一定的酒、肉、耙耙一類的禮品。如對(duì)方同意，第二次媒人則要將男女雙方的“八字”互為“效驗(yàn)”，只要“八字”相符，則可擇定結(jié)婚日期。這一帶地區(qū)送彩禮的數(shù)額，特別講究“六”或“雙”數(shù)，據(jù)說(shuō)是取“六”即祿的諧音，以表示婚后雙雙有祿必有福之意。結(jié)婚時(shí)，新郎不迎親，只請(qǐng)幾個(gè)相好的男女青年代為相迎。新娘一般都是撐傘步行至男家，個(gè)別也有騎馬、坐花轎的。結(jié)婚當(dāng)天新婚夫婦不同房，次日即返娘家。聚居區(qū)一帶的布依族仍保有“不落夫家”或稱為“坐家”的習(xí)俗。有的要兩三年甚至五六年后才長(zhǎng)住夫家。雜居區(qū)的布依族已大部分革除這一風(fēng)俗。

大家好,有江蘇淮安洪澤地朋友可以告訴我一下洪澤地結(jié)婚風(fēng)俗嗎?包含從最開(kāi)始地男孩小姑娘相互見(jiàn)各自地父母到婚禮,這之間還有什么禮儀風(fēng)俗類地,如見(jiàn)面禮,訂婚禮等等等 問(wèn)題補(bǔ)充:還有沒(méi)有更好地啊訂親好象要給女方家錢(qián)地,18888元,,也有不給地,\就知道這些了 我是淮安洪澤地,但是還沒(méi)有結(jié)婚,所以這方面地風(fēng)俗不是很清楚,回去問(wèn)問(wèn)老爸老媽.嘿嘿~對(duì)不起咯,不能幫上你.我就知道我表妹當(dāng)時(shí)是要相親,訂親,然后才結(jié)婚,有這么一個(gè)過(guò)程地.

我祖籍貴州，打小天津長(zhǎng)大，不過(guò)回老家玩，認(rèn)識(shí)了我媳婦，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有啥要求，就給老丈人一萬(wàn)元就領(lǐng)媳婦回來(lái)了，結(jié)果老丈人還還給我們五千

1、首先也是重中之重買(mǎi)當(dāng)年茅臺(tái)酒,存起等到孩子嫁娶或者考大學(xué)拿出來(lái)慶祝至于數(shù)量按家里情況來(lái);2、然后就是彩禮依照家庭情況來(lái)就是給女方家里票子,本地貴陽(yáng)人看到這兩樣都OK女方對(duì)你就贊不絕口了;3、不過(guò)貴陽(yáng)人都比較開(kāi)化不像縣份關(guān)鍵是女孩好有能力給女孩子幸福這在貴陽(yáng)就是很好的女婿了。

貴州結(jié)婚風(fēng)俗基本過(guò)程 1、 鬧房： 鬧房從公布結(jié)婚信息、開(kāi)始邀請(qǐng)親朋好友鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親開(kāi)始。與男方年紀(jì)相仿的好朋友就會(huì)到男方家里喝酒、聊天、玩，直到深夜。這樣做的目的，一是為了慶賀他們的朋友；同時(shí)也是為了趨走“不干凈”的東西，讓新房保持熱熱鬧鬧的局面；三是因?yàn)樗麄儠?huì)在婚禮的時(shí)候幫助他們的新郎搶新娘和幫忙擺筵席。在女方請(qǐng)客的前一天，這幫人會(huì)到新娘家中喝酒。2、女方請(qǐng)客 貴州的花江地區(qū)的筵席規(guī)則是：筵席必須是主人自己家里做給朋友吃，不能在餐館里面請(qǐng)客。擺筵席那一天一共吃兩餐。早餐——在上午10點(diǎn)半左右開(kāi)始，且只有一個(gè)菜：青菜豆腐湯（一清二白），當(dāng)然是辣的，因?yàn)榍嗖硕垢瘻饧痈衫苯肥撬麄兊奶厣?。第二餐——在下?點(diǎn)左右開(kāi)始，只有六個(gè)菜（象征新娘新郎一生順利之意）。在筵席進(jìn)行中，女方必須安排幾個(gè)加飯的人員端著裝飯的盆子在筵席中央不停的走動(dòng)，看到誰(shuí)需要飯就立即給他加飯。這是風(fēng)俗的同時(shí)，也是因?yàn)橘F州人吃筵席非常的快，從開(kāi)始上菜到最終吃完，一共所用時(shí)間不到8分鐘，所以需要專門(mén)加飯的人。當(dāng)他們還未吃完的時(shí)候，第二輪飯局的人已經(jīng)站在正在吃飯者的后面了，等待著坐下吃飯了。（在二娘結(jié)婚女方請(qǐng)客時(shí)，正下著朦朧的小雨，連綿不斷的纏綿著。我和幾個(gè)弟弟妹妹們一起擔(dān)起了加飯的職責(zé)，雖然每輪飯局的時(shí)間不長(zhǎng)，但是60桌人完全吃完，也要站1個(gè)半小時(shí)左右，真的很辛苦。想想，其實(shí)我們還挺幸福的，因?yàn)槲覀兪撬拇ㄈ瞬槐叵蛸F州人那樣請(qǐng)140多桌人。）3、過(guò)禮，接新娘，送親 在女方請(qǐng)客的空擋時(shí)間中，男方的父母會(huì)陪同新郎在新郎親朋好友的幫助下送禮到新娘家中。禮品有：首飾盤(pán)、紅包盤(pán)、新娘服盤(pán)、新衣服盤(pán)、新內(nèi)衣內(nèi)褲盤(pán)、鞋子盤(pán)、紅雞蛋盤(pán)、紅核桃盤(pán)、鹵豬盤(pán)、瓜子盤(pán)、喜糖盤(pán)。當(dāng)新郎送禮進(jìn)門(mén)的時(shí)候，會(huì)安排一個(gè)人輩分比新郎小、年紀(jì)較大的人倒水給新郎讓他洗臉。（好踩，因?yàn)槲沂切≥厒冎械恼崎T(mén)人——最大的一個(gè)。滿足年紀(jì)較大、輩分低一級(jí)的家伙，就被安排了該工作。拿水和毛巾給未來(lái)姑爹，讓他洗臉。當(dāng)然這個(gè)工作也不是白做的，要問(wèn)新郎拿紅包的，而且是一件物品一個(gè)紅包，所以我就得到兩個(gè)紅包。）女方請(qǐng)客當(dāng)天的晚上11點(diǎn)半，新郎會(huì)在他朋友的陪同下來(lái)到新娘家里接新娘。此時(shí)我們是不許他進(jìn)來(lái)的，要讓新郎拿紅包和表演節(jié)目——反正就是盡情的為難新郎，讓他受盡折磨的之后再讓他進(jìn)門(mén)。他的朋友就是幫新郎解圍、幫他撞們的人了。反正在怎么玩也必須在11點(diǎn)55讓新郎進(jìn)門(mén)，以便在12點(diǎn)的時(shí)候準(zhǔn)時(shí)接走新娘。接到新娘后，我們這些新娘的親人（新娘的父母只能送人到門(mén)口，不能走出門(mén)，也就不算送親客。）就提著新娘的物品和送親物品，送親到新郎家。送親時(shí)，新娘由親人背下樓再由新郎家中的長(zhǎng)輩扶著，撐著紅傘走在前面。（紅傘——喜慶、驅(qū)邪。走在前面——取路面干凈，沒(méi)有被人走過(guò)。）送親走出新娘家中后，新郎就遭殃了。他的朋友們會(huì)在幾天前買(mǎi)很多雞蛋，然后將其曬臭，這就是臭雞蛋了。用臭雞蛋來(lái)砸新郎，所以新郎非常之慘淡，如果中招就渾身都是臭的，而此時(shí)沒(méi)有人會(huì)幫助他，只有受著吧。送親到家后，新郎家人會(huì)煮消夜給送親客吃。消夜只有一個(gè)，那就是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)——煮粉。然后陪新娘帶到2、3點(diǎn)就回家。4、 正式結(jié)婚筵席 接到新娘后就是正式婚禮，由男方請(qǐng)客吃飯。同女方請(qǐng)客程序是一樣的——兩餐。不過(guò)這時(shí)的第二餐的菜色會(huì)多一些，有12個(gè)左右。同時(shí)由于男方是貴州本地人，他們的筵席有140桌左右，從下午三點(diǎn)一直吃到了下午5點(diǎn)半左右。送親的人員此時(shí)可以到男方家中吃第二餐的酒席。當(dāng)然吃飯的時(shí)候不能跟隨男方親友一起在外面吃，只能在新郎新房的客廳中單獨(dú)擺酒席讓送親人員吃飯。吃完就陪新娘，陪到晚上11點(diǎn)左右，然后離開(kāi)。選擇此時(shí)離開(kāi)是方便他們鬧新房，因?yàn)槲覀兯陀H的人不能參與鬧新房。5、男方鬧新房 由于我是送親客，沒(méi)有參與到鬧新房，有點(diǎn)遺憾拉。6、三日回門(mén)回門(mén)之前的幾天，新娘只能在自己的新房——也就是新家中活動(dòng)，絕對(duì)不允許外出活動(dòng)。三天之后的清晨（凌晨4點(diǎn)左右），新娘就在新郎的陪同下回娘家。（因?yàn)樵?，在這一天路是沒(méi)有人走過(guò)的，非常干凈的路面。）然后在娘家吃早餐和午餐?；亻T(mén)后新娘可以出門(mén)了。也就真正的完成了新婚典禮。

一萬(wàn)以上。風(fēng)俗要看是哪個(gè)地區(qū)哪個(gè)縣。

貴州是個(gè)省，每個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)情況都不一樣。希望對(duì)你有所幫助，祝好運(yùn)！