什么叫茅臺集團喜酒行業(yè),南京地區(qū)婚宴用酒一幫都喝什么酒比較好呢200元左右的 問

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1,南京地區(qū)婚宴用酒一幫都喝什么酒比較好呢200元左右的 問

婚宴有喜氣,喝幾杯喜酒沾些喜氣符合中國人祈福求安的普遍心理。 著名喜酒有五糧液喜酒、茅臺喜酒、杜康喜酒、西鳳喜酒、天意喜酒等。 “喜客中國”聚集了南京主流的結(jié)婚行業(yè)商家, 在南京關(guān)于結(jié)婚所有的問題你上喜客中國都可以解決, “更多內(nèi)容請百度“喜客中國”。mayaren1
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南京地區(qū)婚宴用酒一幫都喝什么酒比較好呢200元左右的  問

2,茅臺為什么叫習酒習酒是啥意思有這種酒嗎

茅臺不是習酒,習酒是茅臺集團旗下子公司貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司的產(chǎn)品。習酒,秉承中國醬香白酒的傳統(tǒng)工藝,采用純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,經(jīng)兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計,以酒勾酒,形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風格特征。擴展資料產(chǎn)品榮譽1986年,習酒獲貴州省名酒金樽獎。 1988年,習酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎,同年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎。1989年,習酒獲香港中華文化名酒博覽會金獎。1992年,習酒在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲金鷹金杯獎。1993年,習酒獲國際名酒香港博覽會特別金獎。2007年,習酒獲“中國馳名商標”稱號。2011年,習酒獲“貴州十大名酒”之首稱號。2012年,習酒品牌價值為67.56億元,同比增長64.94%,位于全國白酒行業(yè)第十八位,貴州省白酒品牌價值第二名。2014年04月08日,原國家質(zhì)檢總局批準對“習酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。2016年,習酒被評為貴州十大名酒。

茅臺為什么叫習酒習酒是啥意思有這種酒嗎

3,婚宴用酒水著了供應(yīng)商的道這算不算黑幕還是我孤陋寡聞呢

當初說好了就沒這樣的事情了,我結(jié)婚的時候是他們免費送到酒店,多余的是我自己送回去的,結(jié)帳就是按照當時說的價格算的,沒一分多余的費用.你肯定被黑了!
是被黑了.幾十塊錢只當買教訓,下次一定,肯定,確定不會再光顧該店.總以為下橋差不多最大的供應(yīng)商,做生意實誠,卻不想店大欺客??!我是受教了,也是受益了.成長中.......
是?。袠I(yè)潛規(guī)則中.我無知中被妥協(xié)了.
我覺得樓主是幸運的,因為老板連運費都要你自己付,說明他賺的還不夠運費啊,羊毛出在羊身上,誰都懂得。。。4.6的,我覺得是雪碧,進貨價是55一箱12瓶,可能賣你57一箱,37的不會是王朝的吧,
一開始列個價格清單 說好按這個退就OK了
樓主自己太大意了!“下次注意”,呵呵!

婚宴用酒水著了供應(yīng)商的道這算不算黑幕還是我孤陋寡聞呢

4,喜酒的喜酒種類

白酒,紅酒,洋酒,啤酒。自古以來,中國人以白酒作為喜宴的主要用酒。隨著中國的對外開放,紅酒,洋酒也成了喜宴上的???。啤酒,一般是為不太喝酒的賓客準備。著名喜酒有五糧液喜酒、茅臺喜酒、杜康喜酒、西鳳喜酒、天意喜酒、人生慶典(中國婚宴用酒首選品牌)婚宴酒等。具體分類天意喜酒:由瀘州老窖股份有限公司在2006年新推出的強勢品牌——天意喜酒,真正傾訴和表述的不單是傳統(tǒng)和狹義上的家庭大眾之喜,而是升華為國家之喜、民族之喜。廣義上講還有幸福、美滿、平安、吉祥、富祿之喜。她的定位不僅是普通家庭喜宴用酒,而是擔綱著中國第一喜宴用酒的重任,做中國人喜事的傳播者,喜酒的領(lǐng)頭羊,真正成為名牌中的喜酒,喜酒中的名牌。茅臺喜酒:茅臺喜酒是茅臺集團專為中國人婚宴而研制的經(jīng)典純糧濃香型系列白酒,在茅臺的眾多買斷品牌中屬重點品牌.其酒質(zhì)與五星茅臺一脈相承,酒香馥郁,回味綿長,酒后不上頭,過量不掃興。其包裝大氣吉慶、品位高檔,是婚筵慶典之上品佐酒。五糧液喜酒:五糧液系列婚宴酒是一個得到官方和市場認可的實力型品牌,是一個值得信賴的品牌。它是以小麥、大米、糯米、高粱、玉米五種糧食為釀酒的原料,采用獨有的『包包曲』作為空氣和泥土的微生物結(jié)合的載體,以適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖。香氣悠久、濃香醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面著稱。

5,成熟白酒品牌如何做大婚宴市場

對于成熟白酒品牌來說,婚宴渠道是一個進一步促進銷量細分的市場。在這方面有幾個操作要點。首先,婚宴用酒是個典型的“面子工程”,性價比尤為重要。消費者注重品牌,銷售不暢或者知名度不高的品牌一般不會被選用,但在注重品牌的同時,他們也注重產(chǎn)品檔次。所以,建議在面向該渠道進行針對性的產(chǎn)品設(shè)計時,要讓包裝更有檔次,比如優(yōu)先使用鐵盒包裝。其次,在品牌推廣方面,建議采取“主品牌+副品牌”的策略。因為這是對成熟品牌而言的一種市場細分,采用“副品牌”策略不僅可以充分利用原有的品牌資產(chǎn),還可以通過副品牌凸顯本產(chǎn)品的專業(yè)性,更容易開拓市場。最后,在具體操作上,婚宴市場促銷的利益點一定要向消費者講清楚,即消費者能夠得到的實惠要明確。對于一個婚宴用酒購買者來說,預(yù)算是一定的,購買價位也是有心理預(yù)期的。如何給予更好的優(yōu)惠或?qū)嵒荩黉N政策的制定很重要。在政策制定后,應(yīng)該選用合適的發(fā)布場所,比如婚宴登記處、婚紗影樓、禮儀公司等特殊場所投放單頁、海報、易拉寶。當然,也可以在這些地方搜集信息,然后進行開發(fā)。另外,還可以在煙酒店、飯店、商超等傳統(tǒng)渠道發(fā)布傳單,比如集中在五一前一個半月時間進行宣傳等。
現(xiàn)在的婚宴酒很多,基本上所有的酒廠都有這種酒,看你的消費能力和喜好。如果是圖面的話可以選擇名酒 ,如果是性價比的話建議你選擇二線品牌或是地產(chǎn)酒。如果是要有紀念意義的話,你可以找酒廠定制一款特色的婚宴用酒。

6,貴州茅臺屬于什么行業(yè)

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好,您的問題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~ 稍等 正在為你查詢 貴州茅臺處于白酒行業(yè) 也屬于釀酒行業(yè) 貴州茅臺,公司全稱是貴州茅臺酒股份有限公司,位于貴州,成立于1999年11月20日,從事釀酒行業(yè),于2001年8月27日在上海證券交易所上市,證券類別是上交所主板A股,上市股票代碼為sh600519。 請您注意一下 如果幫助到了您,請您贊一下喲 謝謝? 祝您生活愉快 如果你這邊沒有問題的話,麻煩點擊一下結(jié)束喲,謝謝? [鮮花][鮮花][比心][比心] 提問 白酒行業(yè)的經(jīng)濟特征 回答 好的 稍等 濃香型白酒繼續(xù)保持主導的市場地位,醬香、清香、鳳香和兼香白酒具有各自的消費群體和市場。由于濃香型白酒歷史悠久,風格特點在廣大白酒消費群體中有較高的接受度,加之濃香型白酒的名優(yōu)酒較多,產(chǎn)品供應(yīng)充足,市場普及度較高,因此,濃香型白酒依然占據(jù)白酒市場的主導地位。白酒未來增長趨勢從行業(yè)形勢看,隨著“八項規(guī)定”、 “六項禁令”等政策嚴格限制“三公消費”的政策出臺,白酒行業(yè)在經(jīng)歷了深度調(diào)整后, 2016年下半年以來出現(xiàn)了回暖跡象,白酒消費呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產(chǎn)品集中的趨勢,白酒產(chǎn)業(yè)也向品牌、原產(chǎn)地和文化集中,產(chǎn)業(yè)競爭加劇對弱小白酒企業(yè)的擠出效應(yīng)。行業(yè)集中度將進一步提高長期以來,白酒行業(yè)整體集中度顯著偏低。除了中國白酒市場的集中度偏低之外,中國白酒消費的區(qū)域特征也比較明顯,白酒單一品牌全國化難度較大,未來,白酒行業(yè)的集中度將進一步提高,白酒企業(yè)的分化態(tài)勢也將繼續(xù)。擁有較強品牌和渠道競爭優(yōu)勢的名酒企業(yè)更能把握住機會,在行業(yè)深度調(diào)整、擠壓式競爭階段迅速企穩(wěn),提升市場份額。產(chǎn)業(yè)政策有利于優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)的發(fā)展為了白酒行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,政府出臺了一系列的政策、法律和法規(guī),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)和市場流通體系環(huán)節(jié),確保了生產(chǎn)準入和流通規(guī)范運行體系的建立和執(zhí)行。這使得政府能夠?qū)崿F(xiàn)依法整頓和凈化酒類市場,依法促進酒類產(chǎn)品以更優(yōu)異的質(zhì)量滿足消費者需求,同時依法打擊粗制濫造、存在質(zhì)量隱患的劣質(zhì)白酒產(chǎn)品,抑制不規(guī)范的小型白酒企業(yè)的生存空間。這是優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展較為有利的因素,未來優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)可通過不斷的調(diào)整戰(zhàn)略,把握政策、法律、法規(guī)和行業(yè)發(fā)展帶來的機會,實現(xiàn)進一步發(fā)展壯大。 請您注意一下 更多12條 

7,納爾松酒價格

酒好瓶更好
十五年原釀四百吧
烏蘭察布市集寧納爾松釀業(yè)有限公司座落于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市集寧區(qū)。公司占地面積4.3萬平方米,建筑面積2.5萬平方米,固定資產(chǎn)5000萬元,白酒釀造能力10000噸,優(yōu)級食用酒精30000噸,優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料(DDGS)18000噸,擁有華北地區(qū)最為現(xiàn)代化的灌裝生產(chǎn)線8條,號稱華北第一罐貯存2000噸酒的貯酒罐,擁有先進的毛細管柱氣相色譜分析設(shè)備,及反滲透膜式水處理設(shè)備。在職職工500余人,全部從社會競聘上崗,擁有經(jīng)濟、營銷、工程技術(shù)人員100余名。企業(yè)通過ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認證,是烏蘭察布市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。   公司董事長兼總經(jīng)理穆勇是食品行業(yè)的著名企業(yè)家,從事釀酒事業(yè)20多年。公司產(chǎn)品有納爾松五星酒、納爾松珍品、納爾松御酒等濃香、清香三十多個產(chǎn)品。納爾松酒于一九八四年在輕工部舉辦的酒類質(zhì)量大賽上榮獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銅杯獎,并在國內(nèi)外屢次獲獎。二00三年山西杏花村汾酒集團對外擴張,榮幸成為企企合作單位,為杏花村汾酒集團加工制作“杏花村喜酒”、“杏花村美酒”、“杏花村樂福酒”、“杏花村盛事興酒” 、“杏花村百福興酒”五個品牌。   納爾松是蒙古語,譯為青松不老。納爾松系列酒、杏花村喜酒系列產(chǎn)品是盛產(chǎn)于“風吹草低現(xiàn)牛羊,藍天白云好風光”的內(nèi)蒙古大草原的極品,是無污染、無公害大草原的厚禮。
問一下納爾松酒十二陳釀多少錢
20年的多少錢

8,貴州茅臺是屬于什么行業(yè)

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好,您的問題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~ 稍等 正在為你查詢 貴州茅臺處于白酒行業(yè) 也屬于釀酒行業(yè) 貴州茅臺,公司全稱是貴州茅臺酒股份有限公司,位于貴州,成立于1999年11月20日,從事釀酒行業(yè),于2001年8月27日在上海證券交易所上市,證券類別是上交所主板A股,上市股票代碼為sh600519。 請您注意一下 如果幫助到了您,請您贊一下喲 謝謝? 祝您生活愉快 如果你這邊沒有問題的話,麻煩點擊一下結(jié)束喲,謝謝? [鮮花][鮮花][比心][比心] 提問 白酒行業(yè)的經(jīng)濟特征 回答 好的 稍等 濃香型白酒繼續(xù)保持主導的市場地位,醬香、清香、鳳香和兼香白酒具有各自的消費群體和市場。由于濃香型白酒歷史悠久,風格特點在廣大白酒消費群體中有較高的接受度,加之濃香型白酒的名優(yōu)酒較多,產(chǎn)品供應(yīng)充足,市場普及度較高,因此,濃香型白酒依然占據(jù)白酒市場的主導地位。白酒未來增長趨勢從行業(yè)形勢看,隨著“八項規(guī)定”、 “六項禁令”等政策嚴格限制“三公消費”的政策出臺,白酒行業(yè)在經(jīng)歷了深度調(diào)整后, 2016年下半年以來出現(xiàn)了回暖跡象,白酒消費呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產(chǎn)品集中的趨勢,白酒產(chǎn)業(yè)也向品牌、原產(chǎn)地和文化集中,產(chǎn)業(yè)競爭加劇對弱小白酒企業(yè)的擠出效應(yīng)。行業(yè)集中度將進一步提高長期以來,白酒行業(yè)整體集中度顯著偏低。除了中國白酒市場的集中度偏低之外,中國白酒消費的區(qū)域特征也比較明顯,白酒單一品牌全國化難度較大,未來,白酒行業(yè)的集中度將進一步提高,白酒企業(yè)的分化態(tài)勢也將繼續(xù)。擁有較強品牌和渠道競爭優(yōu)勢的名酒企業(yè)更能把握住機會,在行業(yè)深度調(diào)整、擠壓式競爭階段迅速企穩(wěn),提升市場份額。產(chǎn)業(yè)政策有利于優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)的發(fā)展為了白酒行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,政府出臺了一系列的政策、法律和法規(guī),從生產(chǎn)環(huán)節(jié)和市場流通體系環(huán)節(jié),確保了生產(chǎn)準入和流通規(guī)范運行體系的建立和執(zhí)行。這使得政府能夠?qū)崿F(xiàn)依法整頓和凈化酒類市場,依法促進酒類產(chǎn)品以更優(yōu)異的質(zhì)量滿足消費者需求,同時依法打擊粗制濫造、存在質(zhì)量隱患的劣質(zhì)白酒產(chǎn)品,抑制不規(guī)范的小型白酒企業(yè)的生存空間。這是優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展較為有利的因素,未來優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)可通過不斷的調(diào)整戰(zhàn)略,把握政策、法律、法規(guī)和行業(yè)發(fā)展帶來的機會,實現(xiàn)進一步發(fā)展壯大。 請您注意一下 更多12條 

9,夜店與酒吧有什么區(qū)別啊

夜店?不知道你指的是什么·酒吧么? 酒吧可分12種·迪斯科酒吧(HI吧)·雞尾酒酒廊·葡萄酒酒吧·站立式酒吧·宴會廳酒吧·服務(wù)性酒吧·煮匙酒吧·游泳池酒吧·果汁吧·小酒館·拉丁酒吧·房內(nèi)用膳酒吧···以上一共12種·KTV·夜總會等等等等都是屬于他們的范疇內(nèi)· 論區(qū)別的話酒廊與其他酒吧區(qū)別在于風格帶一點拉丁式或美式·歐式·雞尾酒特別多·表演型·魔術(shù)型等等一點· 迪斯科酒吧的話就是特別吵·音樂勁爆·當然大型HI吧雞尾酒表演等等等等也有· 宴會酒吧區(qū)別就在于他是大眾話·比如結(jié)婚婚宴·新房搬遷用處比較大·當然沒HI吧那音樂· 房內(nèi)用膳酒吧當然就是在房間里·一般為自己家里的家庭型酒吧咯·一說就懂得了·呵呵 服務(wù)性酒吧當然可以是夜總會等等咯·呵呵·這個就不說了· 如果論酒品種多少的話·其實HI吧可以有很多種·雞尾酒廊也可以很多種·當然你看看這12種酒吧你就能感覺到什么的酒吧主打什么· 如酒館主打洋酒·雞尾酒等(一般一支一支為多·3份·5份為多(1份雞尾酒=1杯))·酒廊也主打洋酒·雞尾酒等(一般主打一杯酒·2杯·3杯這個感覺) 如果你感覺夜店就是KVT`夜總會·HI吧的話我感覺問題提錯了·如果按這樣的理解方式的話·那就應(yīng)該是夜店就是酒吧·酒吧=夜店·夜店還可以是雞店·也可以是晚上吃夜宵的店·呵呵·說太遠去了· 樓主你不感覺有人回答“夜店也有HI吧·并不單指酒吧”很搞笑么?HI吧就他的一種·怎么說不單指酒吧?笑死我了·簡直誤人子弟·如果樓主你和個酒吧老板等等高層人士聊天·你一下子冒這句話·人家要怎么想?有陪酒小姐和沒小姐的一樣歸類為服務(wù)性酒吧·即KTV和夜總會·
酒吧就是屬于夜店一種 夜店是指那種營業(yè)到第二天凌晨的服務(wù)性行業(yè),如夜間娛樂、休閑、放松的娛樂場所,包括ktv、酒吧、迪吧、量販式ktv、演藝廳、歌舞廳、disco、夜總會等,夜店的共同特點是為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂、放松為一體的精神消費?! 【瓢伞isco、夜場、會所的不同點:  區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無節(jié)目表演、服務(wù)項目(功能)、消費情況?! ^(qū)分特點夜場 裝飾檔次設(shè)備設(shè)施有無大型節(jié)目表演服務(wù)功能消費情況  酒吧一般無或有一定的音樂演奏、歌手演唱舞池、酒吧比較低  disco一般或進口無disco 大廳、ktv有高有低  夜總會豪華高檔進口有disco 演藝大廳、ktv、清吧、雪茄屋、紅酒屋
夜店也有迪廳,并不單指酒吧

10,貴州茅臺酒的歷史淵源了解一下

貴州茅臺酒廠集團是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司、控股公司和參股公司等多達20多家公司共同構(gòu)成的,其涉足的領(lǐng)域眾多,主要有白酒、葡萄酒、啤酒、銀行、保險、證券以及科研和物業(yè)等等。早在1949年末,當時貴州剛剛解放,中央來電要求貴州省委以及仁懷縣委必須堅持正確的執(zhí)政黨政策,切實保護好貴州茅臺酒廠的所有釀酒生產(chǎn)設(shè)備,并且還需要繼續(xù)擴大生產(chǎn)力度。此后,貴州省根據(jù)中央下達的指示,對恒興、成義以及榮和這三家燒房在經(jīng)濟上給予了較大力度的支持,切實促進其發(fā)展。而且還對這些企業(yè)給予了一定的政策優(yōu)惠,政治待遇較高。直到1951年,貴州省實現(xiàn)了最大的燒房并購,即成義燒房并購案,充分實現(xiàn)了兩家燒房并購的目標,進而成立了至今一直在生產(chǎn)的國營茅臺酒廠。隨后地方政府調(diào)入了眾多得力干部,擴大茅臺酒廠的生產(chǎn),對其投入了大量資金,進一步擴大的茅臺酒廠的生產(chǎn)規(guī)模。1949年10月,也就是開國大典的前夜,貴州茅臺酒就已經(jīng)進入了中南海懷仁堂,為參加共和國的開國元勛們共同慶賀。有消息稱,開國大典當天的開國第一宴就設(shè)置在北京飯店,從選擇廚師到菜品和酒品的選擇都是由周總理親自審定的,選定主酒為茅臺。因此,茅臺酒就這樣成了“開國喜酒”。貴州茅臺有著特殊的地形地勢,而且水質(zhì)、土壤和空氣中含有的特殊微生物這些都造就了貴州茅臺酒的醬香特質(zhì),口感優(yōu)雅細膩、味道飽滿,讓人回味悠長,這些特性都是其他酒類產(chǎn)品無法仿制的。 貴州茅臺酒的發(fā)展歷史十分久遠,更是世界三大整流名酒白酒中的代表,又被譽為是我國曲酒醬香型白酒發(fā)展史上的鼻祖,歷史源遠流長。最近幾年,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,貴州茅臺酒企業(yè)其發(fā)展規(guī)模也在不斷擴大。早在2001年,貴州茅臺酒股份有限公司就在上海證券交易所上市了。上市之后,貴州茅臺酒廠的主營業(yè)務(wù)收入已經(jīng)從2001年的16,8億元上升到了2015年1000多億元,整整翻了10倍之多。這么多年來,貴州茅臺酒一直秉承的是“質(zhì)量第一,釀造高品質(zhì)生活”這一經(jīng)營理念,并且逐步推行著“質(zhì)量興企”的戰(zhàn)略,而且一直恪守的是“一年一個生產(chǎn)周期”和“駐足陳釀,不賣新酒”這一發(fā)展理念。每年的端午節(jié)開始進行踩曲,直到重陽節(jié)開始下沙投料,需要經(jīng)過八次攤晾,再加曲堆積以及入池發(fā)酵,然后再經(jīng)過反復的蒸煮,還需要再經(jīng)過七次取酒這樣一系列漫長的過程,為了切實保證茅臺酒的品質(zhì),往往需要經(jīng)過長期的陳釀,事先精心勾兌,所以茅臺酒廠的工作人員一直都在捍衛(wèi)著其“質(zhì)量生命線”。從當前情況來看,貴州茅臺酒廠主要的銷售的是年份酒,還有普通酒以及其他酒類產(chǎn)品,涵蓋了中高檔各個系列。 目前世界上最為著名的釀酒工藝主要可以劃分成兩大類型,其一是蒸餾酒;其二是釀造酒。茅臺酒獨特的釀酒工藝,以傳統(tǒng)黃酒為基本酒液,用大米做原料,在經(jīng)過了長期的蒸煮加曲之后使其保持在半液態(tài)狀態(tài)下經(jīng)過糖化發(fā)酵之后,再進行壓榨形成。茅臺酒這一精湛的釀酒工藝生產(chǎn)出健康且舒適的酒液,這不單單是一項科研課題,更是這個時代一項偉大的創(chuàng)舉。茅臺酒的發(fā)明者是一群探索者,探索出了釀酒工藝中一種全新的方法,正是這種科學的探索的精神留給人們十分寶貴的精神財富,其文化意義影響著一代又一代中國人。 無論打開哪一部中華民族釀造科技的發(fā)展史都能夠看出,關(guān)于名酒的記錄就像是曇花一現(xiàn)快速地從漫長的歷史長河中漸漸消失了。雖然這些“名酒”耗費了大量的廣告費,然而最讓人記憶深刻的當屬茅臺酒,至今廣受民眾的贊譽,并且多得數(shù)項殊榮。這些榮譽的獲得均歸功于茅臺酒本身超凡卓絕的精品品質(zhì),而不是一味地吹捧。茅臺酒的發(fā)展歷史可以追溯到清朝嘉慶年間,當時著名學者名為鄭珍的在其編著的書本《田居蠶室錄》中曾經(jīng)記載到:“仁懷(縣)城西茅臺村制酒,黔省稱第一?!敝钡降拦饽?、咸豐初成書名為《黔語》的也記錄到:茅臺村的“尋常沽貰,皆燒春也?!敝钡娇谷諔?zhàn)爭時期,當時浙江大學因為西遷到了遵義,當時一名浙大的教學名為張其昀的在其編著的《遵義新志.產(chǎn)業(yè)與資源》文章中就詳細記錄了茅臺酒的發(fā)展歷史,其中記載到:“酒為貴州名產(chǎn),尤以‘回沙茅酒’最為馳名,因產(chǎn)地而著稱”。茅臺酒當時的生產(chǎn)以及銷售都極為受到地方政府的重視。再到后來新中國成立,國際領(lǐng)導是非常重視并且發(fā)揚茅臺酒的品牌文化,并且將茅臺酒這種特殊的生產(chǎn)工藝當做是民族瑰寶保存起來,在茅臺酒的釀造上投入了巨額資金。在新中國第一屆“中國名酒評選活動”上,茅臺酒一舉多得八大名酒中的第一名,因此被國人稱之為“國酒”。茅臺酒如此輝煌的發(fā)展歷史可謂是全中國的驕傲。 茅臺酒有著如此大的魅力和社會影響力,而且還獲得十分可觀的經(jīng)濟效益,從生產(chǎn)至今一直都是國人閑談時的重頭戲,有關(guān)茅臺酒的釀酒工藝的歷史劇更是全國舞臺上慢慢影響開來,進一步推進了我國白酒業(yè)的發(fā)展。從1984年發(fā)展至今,隨著茅臺酒文化意義的不斷深遠,貴州酒液在全國范圍內(nèi)實現(xiàn)了較大的影響力,尤其是遵義地區(qū)很多釀酒師也陸續(xù)受聘到了浙江、山東、河南以及廣東等地,精湛的釀酒技藝得益于在茅臺酒廠的鍛煉,當這些釀酒技師被受聘到其他地區(qū)的時候,同時也將遵義地區(qū)十分先進和發(fā)達的釀酒技術(shù)和經(jīng)驗傳到了當?shù)?,這對于振興我國釀酒業(yè)的發(fā)展做出十分突出的貢獻。由此可以看出,茅臺酒的文化效應(yīng)及功勞能夠因此載入史冊。 來源;新經(jīng)濟

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