本文目錄一覽
- 1,貴州最出名的酒是什么酒
- 2,茅臺(tái)酒都有什么香型的
- 3,醬香白酒哪種好喝些
- 4,貴州茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的茅鄉(xiāng)國(guó)賓酒 濃香型白酒 52度 這種酒是真是假
- 5,貴州茅臺(tái)酒天賜洪福至尊無(wú)上52度 500ml2瓶禮盒裝 濃香型 懷仁市
- 6,貴州黔福錢濃香型茅臺(tái)迎賓酒
- 7,茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些酒
- 8,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)排名第二的酒是什么
- 9,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司的酒和李興發(fā)酒廠的九暹酒有什
- 10,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)十大酒廠排名
- 11,白酒是不是越黃越好發(fā)黃的白酒就是老酒嗎
- 12,醬香型白酒有哪些哪個(gè)品牌比較好
1,貴州最出名的酒是什么酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)在古代就已經(jīng)很出名了,那個(gè)酒醇香而且喝了不上頭的!被譽(yù)為國(guó)酒嘛!記得采納啊
貴州最出名的酒當(dāng)然是茅臺(tái)酒,如果您還想了解其他出名的酒,貴州其他出名的產(chǎn)物,可以撥打12301咨詢。
2,茅臺(tái)酒都有什么香型的
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都有哪些比較出名?酒的香型區(qū)別出來(lái),總有你喜歡的吧
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3,醬香白酒哪種好喝些
醬香白酒是白酒的老祖宗了,你要說(shuō)好喝的,大家都會(huì)說(shuō)那肯定茅臺(tái)啊??墒沁@玩意只能偶爾喝喝,太貴了。我還是貴酒喝喝吧,價(jià)格適中,100-300都有,味道也是很醇厚。適合普通老百姓。
醬香型白酒當(dāng)然要算茅臺(tái)鎮(zhèn)的最好喝。關(guān)鍵是看消費(fèi)檔次,高檔的以國(guó)酒茅臺(tái)為代表,一般的,茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好,說(shuō)什么牌子好,很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),品牌太多了,還要根據(jù)年份來(lái)決定價(jià)位和口感。
4,貴州茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的茅鄉(xiāng)國(guó)賓酒 濃香型白酒 52度 這種酒是真是假
貴州茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的茅鄉(xiāng)國(guó)賓酒,濃香型白酒,52度,這種酒是真的;茅鄉(xiāng)酒是貴州茅臺(tái)酒廠出品的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。有國(guó)酒一脈,醬香經(jīng)典之稱。在國(guó)酒茅臺(tái)系列產(chǎn)品排名第五。茅鄉(xiāng)酒采用的主要原料和茅臺(tái)酒的原料完全一樣,同樣使用貴州北部特產(chǎn)的糯高梁和優(yōu)質(zhì)小麥,加赤水河水精釀而成。糯高梁的特點(diǎn)皮薄、蛋白含量高,生產(chǎn)出的酒甲醇含量低,對(duì)人的腦神經(jīng)傷害小,因而飲后不上頭、不頭痛、不口渴。茅鄉(xiāng)酒的生產(chǎn)工藝是采取混蒸混糟,肥泥老窯,萬(wàn)年糟,是茅臺(tái)鎮(zhèn)人民的偉大創(chuàng)舉,是我國(guó)特有的傳統(tǒng)工藝。茅鄉(xiāng)酒是固態(tài)發(fā)酵酒+陳年老酒+原漿勾兌而成 。酒廠介紹貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司,隸屬于中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司,公司坐落于風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn),生產(chǎn)、辦公場(chǎng)地就在茅臺(tái)酒廠廠區(qū)內(nèi)。與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優(yōu)越的自然環(huán)境,為公司的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。在茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司的支持與地方黨政的關(guān)懷下,經(jīng)過(guò)近 20年的發(fā)展,已成為集保健酒、白酒生產(chǎn)于一體的專業(yè)釀酒公司。現(xiàn)有員工700余人,年產(chǎn)酒2500T以上,年銷售額近億元;企業(yè)2002年通過(guò)ISO9001:2000版質(zhì)量體系認(rèn)證,產(chǎn)品多次榮獲國(guó)際國(guó)內(nèi)獎(jiǎng)。
5,貴州茅臺(tái)酒天賜洪福至尊無(wú)上52度 500ml2瓶禮盒裝 濃香型 懷仁市
正宗茅臺(tái)是有茅臺(tái)股份公司公司生產(chǎn),酒分53度43度和38度,酒屬醬香型,您的酒是有茅臺(tái)集團(tuán)下屬保健酒有限公司生產(chǎn)的禮品酒,52度屬濃香型酒,也就是一般的白酒,賣的就是茅臺(tái)的名氣,這樣的酒包裝精美,價(jià)格便宜,一盒兩瓶(500MLX2)市場(chǎng)零售價(jià)在300元左右。
茅臺(tái)保健酒業(yè)有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)下屬企業(yè),生產(chǎn)的基本都是濃香型禮品酒,市場(chǎng)零售價(jià)100到600元不等,賣的就是茅臺(tái)的品牌,產(chǎn)品品種繁多沒(méi)有連續(xù)性,52°小幸福酒(福滿天下)500ml市場(chǎng)零售價(jià)68元(價(jià)格來(lái)源仙酒網(wǎng))
6,貴州黔福錢濃香型茅臺(tái)迎賓酒
摘要
您好,正在幫您查詢相關(guān)問(wèn)題的信息,請(qǐng)稍等~
咨詢記錄 · 回答于2021-12-28
貴州黔福錢濃香型茅臺(tái)迎賓酒
您好,正在幫您查詢相關(guān)問(wèn)題的信息,請(qǐng)稍等~
請(qǐng)問(wèn)這個(gè)酒現(xiàn)在能賣多少錢一瓶
黔酒,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)52度,純糧食醬香型白酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠直供,窖藏發(fā)酵,沉淀巧用古法,純糧釀造,柔柔醇厚,口感綿柔醇厚
是濃香的 有20年左右了
具體是哪一個(gè)年份的呢?
看不到年份了 400毫升裝
根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示年份有20年左右市場(chǎng)價(jià)2000-5000之前
根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示年份有20年左右市場(chǎng)價(jià)2000-5000之前
這種呢?
什么年份的呢?
7,茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些酒
論茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒品牌,那就很多;論酒的類型,那主要有碎沙酒和園子酒兩大類。碎沙酒就是用紅糧破碎后一次取酒,酒質(zhì)香型都一般,成本都比較低,一般大型一點(diǎn)的酒廠都不生產(chǎn)。園子酒是用本地小紅糧,不用破碎直接向紅糧澆95度以上的開水發(fā)透,通過(guò)九次蒸餾,七次取酒,這種才是茅臺(tái)鎮(zhèn)的主要酒。若其它的酒廠都按照茅臺(tái)酒廠的工藝流程生產(chǎn),都能產(chǎn)出和茅臺(tái)酒差不多的酒來(lái),因?yàn)檫@種酒是絕對(duì)不添加任何香料和添加劑的,是純天然的,是靠茅臺(tái)這個(gè)地區(qū)特有的地區(qū)氣候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的,所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通過(guò)不同比例勾對(duì)而成的。
茅臺(tái)鎮(zhèn)光是白酒企業(yè)就有上百家,品牌自然多的不用說(shuō)了。
兩大酒廠。第1茅臺(tái)。第2懷酒廠
茅臺(tái)酒最出名,老土人家最有型!其它的都是茅臺(tái)的各個(gè)酒廠,多得很!
你的酒不是茅臺(tái)酒。只是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠產(chǎn)的酒,價(jià)格也就離茅臺(tái)酒很遠(yuǎn)了。茅臺(tái)的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項(xiàng)背的
8,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)排名第二的酒是什么
很多人都喜歡喝茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)以外排名第二的酒就是徐坤酒業(yè)。這種酒名氣也特別大,喝起來(lái)口感比較好,所以值得嘗試。一、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很多人都喜歡喝茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,知道茅臺(tái)集團(tuán)特別出名,除了這個(gè)集團(tuán)之外,排名第二的酒業(yè)就是徐坤酒業(yè),質(zhì)量比較好,而且在當(dāng)?shù)氐拿麣庖脖容^大。拿到這里就可以品嘗當(dāng)?shù)氐木?,?huì)發(fā)現(xiàn)酒的標(biāo)準(zhǔn)比較高,雖然價(jià)格不是特別昂貴,質(zhì)量是非常好的。因?yàn)閮r(jià)格不同所以質(zhì)量也有所不同,有200多的酒,也有1000多的酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最老的企業(yè)之一,而且老酒能夠達(dá)到近萬(wàn)噸價(jià)值是比較高的??梢园l(fā)現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒除茅臺(tái)之外,很多酒企業(yè)文化比較深,還有一些老酒儲(chǔ)存時(shí)間有20年到30年是比較稀缺的一種酒類。二、美味的酒來(lái)到徐坤酒業(yè)可以發(fā)現(xiàn)這里有古老的酒壇里面從珍藏著,最老的酒是1953年的酒跟茅臺(tái)最老的一批酒,有可比之處,會(huì)發(fā)現(xiàn)價(jià)值非常的高。中國(guó)的酒文化歷史比較悠久,不同的酒有不同的味道,會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒品種比較多,而且香味不一樣,有濃香型醬香型,所以每個(gè)地方都有特色的白酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)也是國(guó)營(yíng)酒企的一家,所以茅臺(tái)集團(tuán)的酒產(chǎn)值也比較高,能夠達(dá)到八成以上因?yàn)槎愂找灿芯懦桑越o人的感覺(jué)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都比較昂貴,但是來(lái)到當(dāng)?shù)貢?huì)發(fā)現(xiàn)并不是這樣的,本地的酒是比較便宜,而且還有特色在里面。對(duì)于一些喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō),來(lái)到茅臺(tái)鎮(zhèn)真的是一種享受酒文化比較多,而且產(chǎn)酒的集團(tuán)也比較多,可以品嘗各個(gè)地方的名酒,從而也是一種舌尖上的享受,更深入的了解酒文化。
9,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司的酒和李興發(fā)酒廠的九暹酒有什
"九暹酒的神秘
1、神秘的地理環(huán)境
位于仁懷鎮(zhèn),地處云貴高原,釀造壞境海拔409-500米,四面崇山峻嶺環(huán)繞。
2、神秘的氣候
夏季炎熱,冬季溫和,少見霜雪,常年平均氣溫18度左右,空氣濕度較大,適宜釀酒微生物的生成與繁殖。
3、神秘的地質(zhì)結(jié)構(gòu)與土壤
土壤具有良好的滲透性,因而無(wú)論地表水和地下水都經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾,濾出純潔,香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。
4、神秘的微生物群
該微生物群落在特殊的氣候同特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)下,已成為茅臺(tái)河谷醬香生產(chǎn)中不可或缺的最重要因素之一。
5、神秘的紅纓子高粱
獨(dú)特氣候條件生長(zhǎng)出來(lái)的紅高粱特別適合釀酒,是生產(chǎn)白酒獨(dú)一無(wú)二的原料。
6、神秘的赤水河谷
赤水河水質(zhì)好,硬度低,微量元素含量豐富且無(wú)污染,這種入口微甜無(wú)溶解雜質(zhì)的水蒸餾釀出的酒特別甘美。
7、神秘的原生態(tài)釀造工藝
端午踩曲,重陽(yáng)投料,高溫制曲,高溫堆積,高溫接酒,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸餾。長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌。整個(gè)過(guò)程順應(yīng)春夏秋冬的交替規(guī)律,五谷之精華和四季之靈韻,渾然合為一體,香自天成,是其它白酒完全無(wú)法做到的。
九暹(xiān),是哥弟廣州寰九公司主推的高端幽雅型醬香白酒,九暹酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),傾注了一代國(guó)酒大師李興發(fā)先生畢生心血,傳承了醬香型白酒復(fù)雜精細(xì)的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿,結(jié)合中西文化特點(diǎn),時(shí)尚大方,東情西韻,醬香風(fēng)格突出,是幽雅型醬香的杰出代表.吳天祥博士給予九暹酒""扣杯隔日香""的高度贊譽(yù)!
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10,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)十大酒廠排名
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)十大酒廠排名:1、貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司公司主營(yíng)貴州茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售,防偽技術(shù)開發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開發(fā)。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量已突破一萬(wàn)噸;43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求。2、貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司貴州國(guó)臺(tái)酒,醬香新領(lǐng)袖。貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)有限公司,是我國(guó)現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力集團(tuán)于1999年收購(gòu)茅臺(tái)鎮(zhèn)一家釀酒企業(yè)的基礎(chǔ)上,精心打造的現(xiàn)代化大型優(yōu)質(zhì)醬香型白酒企業(yè)。3、貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司秉承“優(yōu)異品質(zhì)、優(yōu)級(jí)品牌”的宗旨,堅(jiān)持以質(zhì)量為生命,以誠(chéng)信為根本,致力于打造與“釣魚臺(tái)”品牌相匹配的名酒形象。4、貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司公司總部位于位于醬香型白酒的原產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn),以生產(chǎn)醬香型白酒為主,嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制,其主導(dǎo)產(chǎn)品有:醬霸天下酒系列,懷莊賴茅酒,懷莊酒系列、懷莊燒坊1983系列、百年難得醉一回酒系列等。獲得有機(jī)食品認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證等認(rèn)證。5、貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)有限公司位于仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的一家白酒生產(chǎn)企業(yè),中國(guó)白酒工業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員單位。擁有先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備、高科技的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備和精湛的傳統(tǒng)釀酒工藝。配備了一支高文化、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,糅合當(dāng)今先進(jìn)的科學(xué)管理機(jī)制,得天獨(dú)厚的生態(tài)釀造環(huán)境,生產(chǎn)出醬香型和濃香型高品質(zhì)白酒。系列產(chǎn)品品種達(dá)50多個(gè),酒體窖香濃郁、口感綿甜柔和、回味悠長(zhǎng)、留香持久。6、貴州古釀坊酒業(yè)(集團(tuán))有限公司現(xiàn)已發(fā)展成為占地面積30000平米,擁有200多口窖池,年產(chǎn)大曲醬香白酒2000余噸,集白酒生產(chǎn),銷售于一體的現(xiàn)代規(guī)模企業(yè)。廠區(qū)規(guī)劃,復(fù)古的廠房設(shè)計(jì)風(fēng)格。采用德國(guó)生產(chǎn)灌裝技術(shù)?;?yàn)檢測(cè)設(shè)備同行,附屬單元配套合理。多個(gè)系列產(chǎn)品具有醬香顯著,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。主導(dǎo)產(chǎn)品曾多次獲省優(yōu),部?jī)?yōu)等榮譽(yù)稱號(hào),深受消費(fèi)者青瞇。7、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為茅臺(tái)鎮(zhèn)余家燒坊,余家燒坊興起于清朝道光年間,至今已有二百多年歷史。1998年余家燒坊第九代傳人、中國(guó)醬香酒釀酒大師余方強(qiáng)先生將余家燒坊正式改制成為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒廠。夜郎古酒業(yè)是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的釀酒企業(yè),坐落于世界公認(rèn)的中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)。8、貴州省仁懷市金醬酒業(yè)有限公司公司前身為汪家燒坊,始建于1909年,當(dāng)時(shí)是茅臺(tái)鎮(zhèn)著名的燒坊之一,以生產(chǎn)“汪家老字號(hào)醬香散酒”為主,也是茅臺(tái)鎮(zhèn)第一家經(jīng)營(yíng)散酒的燒坊。經(jīng)過(guò)一百多年的艱苦創(chuàng)業(yè),于1996年成立“貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司”。9、貴州無(wú)憂酒業(yè)(集團(tuán))有限公司公司是一家產(chǎn)銷一體的規(guī)模白酒企業(yè),其前身“仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)渡口酒廠”,公司創(chuàng)建于1983年坐落在茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河谷,與茅臺(tái)酒廠隔河相望,廠區(qū)占地面積10萬(wàn)平方米,建筑面積4.5+萬(wàn)平方米,現(xiàn)有窖池200多口,藏酒地窖1萬(wàn)多平方米。10、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明酒業(yè)(集團(tuán))有限公司貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明酒業(yè)集團(tuán)有限公司,前身系1976年成立的茅臺(tái)鎮(zhèn)集體企業(yè)巖灘酒廠,1997年更名改制,現(xiàn)已發(fā)展成為我國(guó)醬香型白酒原產(chǎn)地——貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)知名的老牌酒廠和規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。公司總部占地面積2.2萬(wàn)平方米。
11,白酒是不是越黃越好發(fā)黃的白酒就是老酒嗎
好醬香酒不一定是微黃的,可能是無(wú)色的,反之微黃的不一定是好醬香酒。今天德譽(yù)小六我抽空跟大家交流分析這個(gè)問(wèn)題。一、為什么醬香白酒色澤會(huì)變黃?首先我們要清楚白酒變黃是比較復(fù)雜的,它與酒的原料、釀造工藝、儲(chǔ)存時(shí)間和環(huán)境等因素息息相關(guān)的。不同香型情況也不相同,并非所有香型的白酒都會(huì)變黃。其中白酒變黃主要因素有三個(gè):1、酒里面酸酯酮等香氣物質(zhì)的顯色作用。白酒釀造中存在一些微妙的反應(yīng)變化,使酒體含有、醇類酸類、酯類、酮類等主呈香物質(zhì),如:乳酸乙酯、乙酸乙酯、乙酸、蘋果酸等化合物,這些聯(lián)酮類化合物都不同程度地帶有黃色,從而使酒體色澤帶黃。此時(shí)的黃色是好酒的有益表現(xiàn)。2、酒精揮發(fā)之后的呈色作用。白酒儲(chǔ)存過(guò)程中,酒體內(nèi)部發(fā)生著緩慢而復(fù)雜的化學(xué)變化使醛酮類化合物的含量增加,因此醬香型白酒的儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),這種呈現(xiàn)反應(yīng)也會(huì)越明顯,酒色越黃。因此民間便有了老酒會(huì)越存越黃的說(shuō)法。這個(gè)黃色也是好酒的有益表現(xiàn)。3、白酒中的沉淀物使酒體受到污染變色。酒里面有微量懸浮物等雜質(zhì),然而這些些雜質(zhì)在一段時(shí)間內(nèi)肉眼是無(wú)法看出來(lái)的,只是會(huì)造成輕微的顏色顯示。例如白酒接觸鐵質(zhì)容器,會(huì)引起變黃、渾濁和沉淀,這是由于鐵銹浸入酒中而發(fā)生的。這個(gè)黃色不是好酒需要的。二、現(xiàn)在微黃不是好酒的唯一標(biāo)準(zhǔn)!現(xiàn)在很多人還是深信:微黃的酒就是老酒、好酒,但實(shí)際上微黃的酒不一定是老酒好酒。正如上面第三點(diǎn)一樣,雜質(zhì)帶來(lái)的黃色不是好酒的好表現(xiàn)。還有一些是不法商家利用消費(fèi)者對(duì)好酒老酒“微黃”的認(rèn)知,使用添加劑等物質(zhì)使酒變微黃的,欺騙消費(fèi)者說(shuō)是老酒的,真是“黃”得人心啊。久而久之,大家都覺(jué)得不黃反而不是好酒老酒呢!如果大家留意一下網(wǎng)上那些廣告酒的,很多都說(shuō)是老酒,照片的酒黃得發(fā)亮了,價(jià)格也低于正常老酒的價(jià)格。要是不留心看,還以為是在賣“花生油”、“蜂蜜糖水”呢?(如下圖,大家有沒(méi)有這個(gè)感覺(jué)呢)一般而言,醬香型、清香型、濃香型、兼香型白酒是比較容易變成微黃色的,最常見的茅臺(tái)酒,顏色微黃是其標(biāo)志性特點(diǎn)。不黃反而讓人懷疑不是茅臺(tái)酒,但實(shí)際上新茅臺(tái)酒還是進(jìn)無(wú)色的,只有放上好幾年才能有點(diǎn)明顯的。根據(jù)小六我在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香型白酒那么多年,并一直為就有尋覓提供優(yōu)質(zhì)醬香酒,對(duì)醬香酒還是比較清楚的。剛釀造出來(lái)的酒一般都說(shuō)無(wú)色透明的,隨著時(shí)間儲(chǔ)存越長(zhǎng),酒色會(huì)變得越來(lái)越黃。其次為兼香、濃香、特香;當(dāng)然,不是所有的香型都會(huì)變黃,比如米香型白酒時(shí)間長(zhǎng)了不會(huì)變黃。也有一些酒受各種因素影響,也會(huì)存在同一品牌、同一批次、同一原箱的酒,變黃程度都不同的現(xiàn)象。我們要清楚:好酒老酒幾乎都會(huì)微黃,但是微黃的不一定是好酒老酒。即使是老酒微黃而已,也不是很黃,要是顏色深了,大家就要注意是否是酒精酒加添加劑的了。現(xiàn)在微黃不是好酒老酒的唯一標(biāo)準(zhǔn)了,大家找優(yōu)質(zhì)醬香酒時(shí)候就要注意騙局了,如果您看到這個(gè)文章并喜歡的話,可以關(guān)注轉(zhuǎn)發(fā)分享!版權(quán)歸屬本文作者: 小六(deyujiuye666)
白酒發(fā)黃是因?yàn)槔锩嬷惈@取自然界的能量(如熱量陽(yáng)光等)產(chǎn)生化合作用,而折射部分的黃顏色。大部分是由脂類里面附著了醇累解散的氧原子。而這種新生的物質(zhì)味道讓人著迷。就是俗稱的陳味。白酒在釀造過(guò)程中,很容易進(jìn)行氧化脂這樣的流程所以有的酒廠做酒就可以直接生產(chǎn)出來(lái)帶顏色的。在白酒的生產(chǎn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中也稱白色或者微黃均可以
應(yīng)該不是吧。
12,醬香型白酒有哪些哪個(gè)品牌比較好
1:茅臺(tái) 醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái),相信大家都不會(huì)陌生,茅臺(tái)酒號(hào)稱中國(guó)白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個(gè)過(guò)程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來(lái)的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。2:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時(shí)至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細(xì)選,以獨(dú)特的工藝釀制,結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過(guò)程步步精準(zhǔn),香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng),是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨(dú)特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國(guó)酒茅臺(tái),與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢(mèng)聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來(lái)的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客??傊?,醬香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說(shuō)完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。
皇宴古釀、懷酒、茅臺(tái)酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。1、皇宴古釀品牌,公元前135年,漢武帝的使者唐蒙出使南越國(guó),途經(jīng)夜郎國(guó),嘗到了枸醬,唐蒙對(duì)酒很有研究,大為贊嘆并帶回長(zhǎng)安,當(dāng)做珍品獻(xiàn)給武帝,武帝品嘗后,以“甘美之”贊譽(yù),并直接定為貢品,取名“皇宴古釀”, 從此作為皇室國(guó)禮和皇家宴會(huì)專用酒。(這就是唐蒙出使南夷,后獲“枸醬”獻(xiàn)武帝,受到武帝“ 甘美之 ” 贊譽(yù)《史記》),后來(lái)被人們稱為“醬香之源,國(guó)酒始祖”。 皇宴古釀以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味攸長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。醬香酒歷史攸久,是中華文化酒的典型代表,1915年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2、郎酒郎酒,一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)白酒知名品牌,是我國(guó)名酒園中的一株新秀。1979年評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國(guó)名酒評(píng)比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)3、潭酒潭酒,出于仙潭酒廠,歷史悠久,名貫古今。據(jù)古藺縣志記載:古藺古屬夜郎國(guó),夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特,酒質(zhì)特佳,深受百姓喜愛。
貴州的醬香型白酒,最好的不用說(shuō),當(dāng)然是飛天茅臺(tái)。不過(guò)就是價(jià)格比較貴,1000多一瓶。好喝且實(shí)惠的醬香型白酒,推薦貴州的習(xí)酒。如果作為禮品,收藏用的話,工醬坊酒不錯(cuò),因?yàn)榘b很不錯(cuò),設(shè)計(jì)都是工藝品級(jí)的。
茅臺(tái)系列,郎酒系列,習(xí)酒系列,珍酒系列,但價(jià)位把持在100元以上,現(xiàn)在這些大廠也胡搞,不斷的稀釋性價(jià)比,
希望能幫到你,醬香型的白酒有:懷酒、茅臺(tái)酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。