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- 1,一瓶飛天茅臺(tái)酒的成本與利潤(rùn)分別是多少
- 2,茅臺(tái)為什么這么貴
- 3,某企業(yè)毛利率30銷售凈利率為1這種情況可能原因有哪些 搜
- 4,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣的這么貴
- 5,為什么一樣的酒的價(jià)格差別那么大
- 6,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴
- 7,酒水利潤(rùn)有多大聽說好幾百的白酒只賣成本只有幾十塊
- 8,茅臺(tái)為什么那么貴
- 9,離婚率高你認(rèn)為是什么原因?qū)е碌?/a>
- 10,茅臺(tái)酒為什么這么貴
- 11,以下哪個(gè)因素會(huì)導(dǎo)致更多的m1供給
- 12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,一瓶飛天茅臺(tái)酒的成本與利潤(rùn)分別是多少
茅臺(tái)貴,貴在宣傳廣告費(fèi)上。去掉這一塊的話茅臺(tái)一瓶的毛利在400元以上。
2,茅臺(tái)為什么這么貴
茅臺(tái)貴的原因有以下幾點(diǎn):1、產(chǎn)品供不應(yīng)求,茅臺(tái)酒一瓶難求。貴州茅臺(tái)酒無法隨心所欲擴(kuò)大產(chǎn)量,更沒法異地建廠。物以稀為貴,茅臺(tái)太稀缺了,我國(guó)高端酒產(chǎn)量少,想買卻買不到。供求比例嚴(yán)重失衡,價(jià)格必然貴,再加之大家都有買茅臺(tái)儲(chǔ)藏升值的心理,無疑放大了茅臺(tái)的稀缺性,像奢侈品一樣存在,說它高端酒中的高端酒也不為過。2、產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),品牌效應(yīng)。你可能沒喝過貴州茅臺(tái),但你一定聽說過。茅臺(tái)的歷史悠久并流傳至今,1915年,北洋政府以“茅臺(tái)公司”名義,將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)參展,外人對(duì)之不屑一顧。一名中國(guó)官員情急之中將瓦罐擲碎于地,頓時(shí),酒香撲鼻,驚倒四座,茅臺(tái)酒一舉奪得巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),留下一段“怒擲酒瓶震國(guó)威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè)。3、身份的象征。貴州茅臺(tái)是被大家認(rèn)可的品牌酒,越來越成為一種社交品,即能彰顯使用者身份的產(chǎn)品。對(duì)于喜歡喝酒的人來說,茅臺(tái)酒就是比江小白更有身份,而且很多人買茅臺(tái)不是為了飲用,更多是為了收藏。對(duì)于社交品,大家很少考慮性價(jià)比,更看重的是這件東西能不能彰顯出這件的身份,這更像是一種社交行為。
3,某企業(yè)毛利率30銷售凈利率為1這種情況可能原因有哪些 搜
毛利率偏高而凈利率偏低,主要的原因是費(fèi)用過高,例如管理成本(例如管理人員薪酬等)、財(cái)務(wù)成本(例如借款利息等)、銷售成本(例如營(yíng)銷廣告費(fèi)用、營(yíng)銷人員工資等)過高。隨然稅費(fèi)也會(huì)影響凈利潤(rùn)率,但由于稅率一般穩(wěn)定,一般不將其列為主要影響因素。
4,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣的這么貴
茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人?茅臺(tái)酒為何賣的這么貴?下面就我們來針對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體有三大群體,分別介紹如下:1、經(jīng)常需要招待客人的人群茅臺(tái)酒在中國(guó)有著幾千年的文化傳承,被國(guó)人成為“國(guó)酒”,與此同時(shí),茅臺(tái)酒是一種身份的象征。一般在招待客人的時(shí)候,都會(huì)選擇茅臺(tái)酒,可以彰顯招待之人對(duì)客人的尊敬,也可折射出招待之人對(duì)招待的重視和用心程度。2、茅臺(tái)酒收藏者和投資者茅臺(tái)酒在一定程度上代表著財(cái)富,同時(shí)與黃金一樣,具有貨幣的功能,的很多對(duì)茅臺(tái)酒有濃厚的收藏情懷,基本茅臺(tái)酒每年的經(jīng)典款,他們都不會(huì)錯(cuò)過。3、高端商務(wù)人群高端商務(wù)人群都比較注重檔次,而茅臺(tái)酒是提升檔次不二人選。一頓飯局只要喝茅臺(tái),那說明這個(gè)檔次肯定不低。茅臺(tái)酒賣得比較貴的原因有三條,分別介紹如下: 1、茅臺(tái)酒產(chǎn)量低,消費(fèi)人群龐大,物以稀為貴。茅臺(tái)酒對(duì)釀酒的地區(qū)、原材料、時(shí)間、工藝等等都有著嚴(yán)格的要求。茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造,材料也只能本地的紅高粱,因?yàn)獒劸乒に噺?fù)雜,一般需要一年的時(shí)間才能釀造出一批合格的茅臺(tái)酒,在市場(chǎng)上是供不應(yīng)求,自然價(jià)格也就蹭蹭往上走。2、茅臺(tái)酒比較貴,還有一個(gè)原因是炒作前幾年茅臺(tái)熱,讓茅臺(tái)酒的價(jià)格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒在保值方面似乎超過了黃金的保值,這趨勢(shì)人們大量購(gòu)買市場(chǎng)上原本就存量不多的茅臺(tái)酒,3、茅臺(tái)酒自身品質(zhì),讓消費(fèi)者無可挑剔茅臺(tái)酒是百分之百糧食酒釀造,因?yàn)橛兄倌甑臍v史,還有這良好的口碑,市場(chǎng)上幾乎很少能買到假的茅臺(tái)酒,這十分有利于茅臺(tái)醬香口感的保持。只要喝過茅臺(tái)酒的人,都對(duì)他的口感贊不絕口。
5,為什么一樣的酒的價(jià)格差別那么大
有的是因?yàn)槠放?,不同酒家產(chǎn)的酒價(jià)格就不同,另外還有材料原因,好的酒廠選的材料好,成本高。最后就是銷售方的問題,酒水利潤(rùn)很高,賣價(jià)都是商場(chǎng)自己設(shè)定的,所以差別大
這就是茅臺(tái)和二鍋頭的區(qū)別,便宜的你敢買嗎?就算你敢買,我也不敢賣??!就浙江常山的品竹仙,他家的酒真真是好酒,送人喝了以后一直念念不忘的,而且價(jià)格也好,推薦
6,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴
很多人對(duì)于喝酒這件事情是保持爭(zhēng)議的,認(rèn)為適量飲酒對(duì)身體有好處的,而過量的喝酒確實(shí)對(duì)身體會(huì)造成損傷。還有些人認(rèn)為只要喝好酒基本上對(duì)身體就不會(huì)產(chǎn)生太大問題,尤其茅臺(tái)酒更是很多喝酒人心目中的標(biāo)桿,確實(shí)茅臺(tái)酒是屬于糧食酒的一種,適量的喝還是可以給身體帶來一些益處的,不僅可以舒筋活血,還能夠緩解疲勞。而茅臺(tái)酒這么貴的原因,除了它復(fù)雜的工藝之外,很大一部分是因?yàn)樗钠放菩?yīng)。一、茅臺(tái)酒的益處多多茅臺(tái)酒是目前大家公認(rèn)的可以起到保健作用且對(duì)身體傷害最小的健康型白酒,因?yàn)槊科烤频闹谱鞴に嚩际值拈L(zhǎng),所以長(zhǎng)期在各種微生物的作用下,酒內(nèi)只留下了有益的微生物,所以說就會(huì)有促進(jìn)健康的作用。茅臺(tái)酒的度數(shù)相對(duì)來說比較低,在喝完之后也不會(huì)出現(xiàn)刺喉、上頭的現(xiàn)象,所以說具有預(yù)防心血管疾病的功效,并且適量的喝一些茅臺(tái)酒,還能夠消除疲勞和緊張。而有一些酒因?yàn)槎葦?shù)比較大,還有成分方面的一些問題,在喝完之后會(huì)有宿醉感。二、復(fù)雜的制作工藝和品牌使其價(jià)格昂貴一般一瓶茅臺(tái)酒據(jù)說從原料進(jìn)廠到出廠需要耗費(fèi)五年的時(shí)間,其中第一年需要進(jìn)行一個(gè)非常復(fù)雜的生產(chǎn)流程,必須要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒才能夠完成,也就是大家所熟知的“12987”釀制工藝。并且還需要經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)4年的儲(chǔ)存,才能夠讓酒的口感更佳,并且營(yíng)養(yǎng)更豐富。這么復(fù)雜的工藝下制作出來的酒,價(jià)格能賣得那么昂貴也不奇怪了,同時(shí)茅臺(tái)這個(gè)品牌有很多年的歷史,很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒是尊貴的象征,從而價(jià)格肯定也昂貴了。哪怕茅臺(tái)是好酒,對(duì)身體的刺激也很小,但是過量飲酒還是會(huì)對(duì)身體造成傷害,所以說不論是什么樣的酒,大家為了自己的身體健康也應(yīng)該適量。這不僅是為自己負(fù)責(zé),也是對(duì)家人負(fù)責(zé)。
7,酒水利潤(rùn)有多大聽說好幾百的白酒只賣成本只有幾十塊
十分之一價(jià)格左右的進(jìn)價(jià)吧,這還是市面常見酒,那種小眾品牌酒價(jià)格低的難以想象,可能二三十的成本,賣多少錢全看宣傳(忽悠)
酒水利潤(rùn)肯定大的
你好!雜牌子酒利潤(rùn)更高,高檔品牌價(jià)格透明,利潤(rùn)已經(jīng)鎖死。而雜牌子酒,成本10元,賣100都可能。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
你看看茅臺(tái)和五糧液的股票就知道了,都沒便宜的
雜牌子酒利潤(rùn)更高,高檔品牌價(jià)格透明,利潤(rùn)已經(jīng)鎖死。而雜牌子酒,成本10元,賣100都可能。
8,茅臺(tái)為什么那么貴
有以下幾點(diǎn)原因:1、歷史悠久:據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙在南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒。后此酒受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠 贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華性出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王性出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴性出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。2、制作工藝獨(dú)特:貴州茅臺(tái)酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為料,優(yōu)質(zhì)小麥制曲,每年重陽之際投料,巧妙地利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì),適宜的土壤,采用了一系列與一般白酒截然不同的高溫制曲、高溫堆積,高溫酒,輕水分入池等工藝條件,經(jīng)過二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、分型入庫(kù)、長(zhǎng)期陳釀、精心勻兌而成。 3、貴州茅臺(tái)酒素味道特別:以低而不淡、香而不艷著稱,被尊為國(guó)酒,是世界三大名酒(另外兩種是英國(guó)英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯涅克白蘭地)之一。茅臺(tái)酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的獨(dú)特風(fēng)格。僑胞稱贊茅臺(tái)酒為“祖國(guó)之光”。擴(kuò)展資料:主要工藝流程及要求:1、制曲:小麥經(jīng)破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草間隔入倉(cāng)發(fā)酵40天后拆曲,貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。2、制酒:①投料階段:重陽開始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤(rùn)糧,次日加母糟蒸糧,下甑攤晾,之后加曲和尾酒拌勻堆積,達(dá)到工藝要求,入窖發(fā)酵30天后開窖取醅,再與造沙經(jīng)破碎、潤(rùn)糧后的高粱拌勻,從蒸糧開始重復(fù)上述工序。②餾酒階段:餾酒階段共有7個(gè)輪次,每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過程共經(jīng)歷9次蒸煮(餾),8次攤晾、加曲、堆積、入窖,7次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。3、貯存勾兌:基酒(輪次酒)分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中,將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌,勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。4、包裝:勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后,采用不透明容器包裝出廠參考資料來源:中央電視臺(tái)-貴州茅臺(tái)酒參考資料來源:百度百科-茅臺(tái)酒
10,茅臺(tái)酒為什么這么貴
提到茅臺(tái)股價(jià)跟其產(chǎn)品,大家都會(huì)從嘴里蹦出一個(gè)字:貴!酒文化的代表——茅臺(tái)酒在中國(guó)文化之中,酒文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的,可以說是和中國(guó)文化牢牢地綁定在了一起,酒文化已經(jīng)深入到了每個(gè)中國(guó)人的骨子里。所謂的“文化酒”,是幾千年中華文明的縮影,是人類文明的結(jié)晶。從某種意義上說,茅臺(tái)之所以如此知名,除了其超凡脫俗的品質(zhì)外,最根本的原因與其悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵密不可分。茅臺(tái)酒主打醬香型。它有著悠久的歷史;有著獨(dú)特的工藝;其三,有著厚重的文化;唐宋時(shí)期,茅臺(tái)地區(qū)就出現(xiàn)了糧食制曲和釀造谷物酒的工藝,清代時(shí)期,茅臺(tái)醬香文化已經(jīng)開始流行,直到1915年,醬香酒的代表茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上“一摔成名”。此前茅臺(tái)更是有“國(guó)酒”光環(huán),雖然國(guó)酒標(biāo)簽已經(jīng)被摘去,但是其在國(guó)人心目中的第一白酒地位仍然沒有動(dòng)搖。茅臺(tái)酒價(jià)格一飛沖天茅臺(tái)在國(guó)民革命戰(zhàn)爭(zhēng)末期是0.8元~1元/斤;70年代茅臺(tái)酒是7元/斤80年代初國(guó)家放開白酒價(jià)格,茅臺(tái)酒是8元/斤。以當(dāng)時(shí)的物價(jià)水平,茅臺(tái)酒已經(jīng)是算得上是天價(jià)酒了。而到了2007年茅臺(tái)酒零售價(jià)已經(jīng)突破600元,過去30年茅臺(tái)酒價(jià)格上漲了80到100倍。作為名酒,茅臺(tái)酒有理由比其他普通白酒的價(jià)格高,但是一瓶酒少則千元,多則上萬的價(jià)格實(shí)在讓所有人接受。雖然他是國(guó)民酒的代表,但這并不意味著所有人都能喝得起。市場(chǎng)、商家、非行業(yè)的游資“都在炒茅臺(tái),有貨不賣”。部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了排隊(duì)搶購(gòu)茅臺(tái)的現(xiàn)象。就拿飛天茅臺(tái)來說,一瓶酒3千多元的定價(jià)確實(shí)讓普通白酒愛好者望酒興嘆,它實(shí)在是太貴了……為啥茅臺(tái)這么貴?背后蘊(yùn)藏有意思的關(guān)系茅臺(tái)酒的價(jià)格在白酒市場(chǎng)中完全可以用天價(jià)二字來概括……茅臺(tái)酒價(jià)格高跟很多因素都有關(guān),背后也有一系列有意思的關(guān)系,接下來,筆者就跟大家探個(gè)究竟。正常來說,一款商品定價(jià)高,跟其成本和市場(chǎng)供求關(guān)系有直接關(guān)系。但這種關(guān)系似乎不太適合運(yùn)用到茅臺(tái)酒身上。影響商品價(jià)格的直接關(guān)系就是供求因素,供不應(yīng)求,價(jià)格上漲,反之,價(jià)格下跌。如果說茅臺(tái)的產(chǎn)量不足,價(jià)格上漲也是可以理解的。然而通過觀察數(shù)據(jù),我們得知,茅臺(tái)酒的產(chǎn)量確實(shí)在不斷增加,但是價(jià)格卻沒有因此受到影響,雖然有一段時(shí)間價(jià)格是相對(duì)降低了,但是這種趨勢(shì)很快就消失了。不過我們還需要知道一件事,產(chǎn)量雖然上去了,但是它未必能完全滿足市場(chǎng)需求。分析數(shù)據(jù)可知,看上去產(chǎn)量已經(jīng)翻了五六倍,但還是沒法滿足市場(chǎng)的需求。茅臺(tái)并非國(guó)人的口糧酒,而是成為一種極具投資價(jià)值,可以收藏和送禮的高端酒,這些需求都屬于隱性需求,對(duì)于茅臺(tái)酒來說,這種隱性需求其實(shí)占據(jù)了總體需求的大部分。知得一提的是,隱形需求難以預(yù)計(jì),甚至還可能存在暗箱操作……各種各樣的原因引起該方面需求的暴漲都會(huì)令茅臺(tái)酒的實(shí)際需求量超過國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的正常水平。聊完需求,我們?cè)賮砹牧某杀?。售價(jià)幾千元的茅臺(tái)酒,成本是多少?其實(shí)根據(jù)營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)收入、銷量很好反推。根據(jù)表格信息我們可知,茅臺(tái)酒的成本不過幾十元,但市場(chǎng)上的定價(jià)卻能高出幾十,甚至是上百倍!如果成本高,定價(jià)高,我們可以理解。然而茅臺(tái)酒的成本卻只有幾十塊,低嗎?不低,但也完全不能說高。既然如此,茅臺(tái)酒價(jià)格是什么因素抬高的?跟人為炒作有關(guān)!我們之前聽說過炒股的,聽說過炒樓的,但是沒人聽說過去炒酒的!然而自從茅臺(tái)火了之后,炒茅臺(tái)還真的就成了一種普遍行為。此前有專家表示,飛天茅臺(tái)酒“被漲價(jià)”很可能是貴州茅臺(tái)的區(qū)域經(jīng)銷商和中間商炒作的結(jié)果。雖然茅臺(tái)負(fù)責(zé)人曾說過,茅臺(tái)可以一直堅(jiān)持原出廠價(jià)不變,而且也確實(shí)做到了。但真正流通到了市場(chǎng)上,價(jià)格就沒辦法控制了,因?yàn)槌淳菩袨闆]有辦法完全遏制。因此,茅臺(tái)酒價(jià)格高是多方面原因?qū)е?。不能只單純考慮成本和產(chǎn)量因素。結(jié)語:其實(shí)對(duì)于普通人來說,茅臺(tái)酒漲價(jià)沒什么,畢竟指望它成為人人都能喝得起的平民酒不太現(xiàn)實(shí),即便是降價(jià)到1000元一瓶,也很難成為口糧酒。當(dāng)然,我并不認(rèn)為茅臺(tái)酒具有炒作價(jià)值,它跟房子不一樣,沒有房子住沒法生存,沒有茅臺(tái)酒喝生活一點(diǎn)不會(huì)發(fā)生變化。當(dāng)然,如果你是有錢人,可以當(dāng)我沒說。
11,以下哪個(gè)因素會(huì)導(dǎo)致更多的m1供給
供給是指生產(chǎn)者在某一特定時(shí)期內(nèi),在每一價(jià)格水平上愿意并且能夠提供的商品或勞務(wù)的數(shù)量。包括已經(jīng)流通在市場(chǎng)上的商品和生產(chǎn)者能夠提供給市場(chǎng)的商品存量。這里包括兩層含義:一是生產(chǎn)者愿意接受這個(gè)價(jià)格水平,認(rèn)為在這個(gè)價(jià)格水平上投入生產(chǎn)有利可圖,從而增加投入,為市場(chǎng)提供商品;二是在這個(gè)價(jià)格水平上,生產(chǎn)者有生產(chǎn)能力為市場(chǎng)提供商品的數(shù)量。影響供給的因素主要有:(1)價(jià)格。在其他條件不變的情況下,某一商品的價(jià)格越低,則供給量越??;而商品的價(jià)格越高,供給量則越大。(2)生產(chǎn)技術(shù)與管理水平。生產(chǎn)技術(shù)與管理技術(shù)越高,在同等條件下,將有更高產(chǎn)量、更低成本和更高利潤(rùn),因而供給就會(huì)增加。(3)生產(chǎn)成本。生產(chǎn)成本的高低決定了利潤(rùn)率的高低,利潤(rùn)高將有更多的供給。(4)政府的稅收與補(bǔ)貼政策。國(guó)家稅收多則會(huì)造成企業(yè)減少供給,相反如果政府對(duì)產(chǎn)品的補(bǔ)貼多,會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品供給增加。
m1貨幣供給的上升,從兩個(gè)方面回答。從企業(yè)角度看,m1的增長(zhǎng)的主要原因就是企業(yè)的活期存款的增加,意味著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況的改善,需要大量的流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)以及應(yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)率提高。這是一個(gè)比較好的現(xiàn)象,證明經(jīng)濟(jì)處在一個(gè)擴(kuò)張的環(huán)境下。從個(gè)人角度看,m1的增長(zhǎng)意味著消費(fèi)的增長(zhǎng),而消費(fèi)的增長(zhǎng)反向過來就是助推企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的改善,經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。綜上所述,m1的增長(zhǎng)速度相對(duì)gdp增加速度的兩倍為宜,超過兩倍就比較容易引起通脹,而低於gdp的增長(zhǎng)意味著經(jīng)濟(jì)走向衰退。以中國(guó)為例,在正常的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r下m1增長(zhǎng)18%-20%為宜。但是遇到2008年那樣的金融危機(jī)可以把m1的貨幣供給適當(dāng)提高以恢復(fù)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。
12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來,坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。