王茅和茅臺什么關(guān)系，賴芳酒和賴茅酒一樣嗎

1879年，王榮霄（原名王映奎，過繼給石姓富紳，也名石榮霄）跟孫全太、“天和號”老板合股各取一個字，創(chuàng)建“榮太和（王茅）燒坊”。1918年，石榮霄還宗姓名王榮霄，字太和。1936年，“天和號”老板將股權(quán)轉(zhuǎn)讓于王榮霄（王映奎）的孫子王澤生，從此，王澤生擁有“王茅燒坊”全部股份，開始正式出品“王茅”產(chǎn)品。1951-1952年“王茅”、“華茅”、“賴茅”公私合營并入貴州茅臺酒廠，成為組建貴州茅臺酒廠的三大燒坊之一。“王榮霄?”、“王映奎?”、“榮霄古霄?”是由王茅始祖王榮霄嫡傳后人傳承1915年巴拿馬金獎配方釀造的大曲坤沙酒，是正宗的王茅酒。

打開瓶蓋,一股清純的幽香溢出,暖人心房.味道豐滿醇厚、回味悠長

開瓶比茅臺還香，這個才是真正的茅臺酒。

這個酒不錯喝了不上頭,而且特別的醇香喝了很多年酒了這款就有味道

純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈

只有親自品嘗，才能知道其中的韻味 人生正好 喝王茅 王茅酒你值得擁有

針對你這個問題，咱們先來一個一個的分析。 先一說它們的背景： 1.茅臺集團： 1951年，政府合三為一，將成義燒坊（華茅）、榮和燒坊（王茅）、恒興燒坊（賴茅）合并為“國營茅臺酒廠”。 2.王茅酒業(yè)： 1951年，王茅的創(chuàng)始人“王秉乾”離世，但仁懷縣法院判決：王秉乾的“王茅燒坊”予以保留。 2009年，國家商標(biāo)總局最終下達(dá)裁決文件：駁回貴州茅臺酒廠的申訴，“茅臺前身——王茅”嫡傳后人擁有相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)，并合法享有1915年巴拿馬金獎榮譽。 就工藝來講，它們也是不盡相同的： 茅臺集團沿用傳統(tǒng)的“12987”的生產(chǎn)工藝，而王茅是采用老一輩——王秉乾的獨特生產(chǎn)工藝，也就是在1915年巴拿馬金獎的原始配方釀造。 王茅與其他醬香型白酒不同之處就在于它獨特的陳年酒藥，這個酒藥也保證了與當(dāng)年金獎王茅的口感極為相似。 說白了，它們之間的關(guān)系有點家庭倫理劇一樣。 打個比方，王茅就像現(xiàn)在的王茅酒業(yè)的母親，只不過后來改嫁，嫁給了現(xiàn)在的茅臺集團，也就是說，茅臺集團就是現(xiàn)在的王茅酒業(yè)的后爸，現(xiàn)在孩子大了，自立門戶了而已。

茅臺系列酒從高到低排名：華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺是最容易被提及，也是送禮最佳選擇，但很多人依舊分不清楚正宗茅臺酒和茅臺系列酒，其實茅臺基本上都是“貴州茅臺酒”，而茅臺系列酒就很多了，但也都是茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品，主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊，茅臺酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會金獎，其實就是華茅拿的，1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國有，整合成如今的茅臺酒，而在2018年茅臺才重啟華茅品牌，2019年才投放到市場，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊，茅臺在2018年重啟品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊，茅臺在2014年重啟品牌，并且成為茅臺的十億級大單品，主要有賴茅金樽（高檔）、賴茅紅御（中高檔）、傳承藍(lán)（中檔）、賴茅端曲（中檔）等。3、漢醬酒漢醬其實原本是習(xí)酒的，2011年5月被茅臺接受，然后就被茅臺改頭換面，首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒，既保留了醬香風(fēng)味，又賦予其更綿柔的口感，對于無法接受傳統(tǒng)醬香，又想嘗試的人來說，這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺2007年推出的，與漢醬口味比較相似，走的是淡雅柔順風(fēng)格，醬味比較淡，回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”，當(dāng)年除了茅臺酒就只有它，是在1976年正式改名為貴州大曲，但由于產(chǎn)能不足，為保茅臺酒的產(chǎn)量，1999年貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年才重新啟動。5、茅臺王子酒茅臺王子酒自1999年上市，憑借親民的價格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場，如今也成為茅臺系列酒中最大的一個系列，其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺迎賓酒定位醬香入門，也被譽為最親民的茅臺酒，遇到好價、漏價，百元左右就可以買到。

檔次看價格就知道了，價格越高檔次越高。你手機上下個真酒網(wǎng)，上面有老酒集市，有很多低價撿漏的機會。

貴州茅臺集團有很多子公司，除了運營之外，主要經(jīng)營的酒產(chǎn)品包括習(xí)酒、保健酒、葡萄酒等等，其中正規(guī)軍是貴州茅臺股份有限公司，生產(chǎn)的酒也有很多款，但飛天茅臺才是正宗茅酒。貴州茅臺酒廠是由華氏成義燒坊、賴氏恒興燒坊、王氏榮和燒坊合并而成。當(dāng)時所有釀酒設(shè)備、釀酒工人、釀酒酒師都是這三家酒坊的。這三家酒坊的酒師是同宗同源，1862年，華氏率先成立酒坊，釀造回沙茅酒。后來王氏榮和、賴氏恒興燒坊相繼建立，酒師都是從華氏成義燒坊聘請過去的。1915年，為慶祝巴拿馬運河開通，美國人舉辦“巴拿馬萬國博覽會”。當(dāng)時任天津商品陳列所所長的樂嘉澡是貴州人，負(fù)責(zé)征集全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品送往舊金山參展，選中了“成義”“榮和”兩家燒坊的酒，沒有加以區(qū)分，統(tǒng)一以“茅臺酒”的名義送出。在展館里發(fā)生了一件趣事：“茅臺酒”因陳列在農(nóng)業(yè)館，無人問津。一位中國代表靈機一動，佯裝失手摔碎一壇“茅臺酒”，頓時酒香四溢。博覽會的參觀者們紛紛尋香而來，專業(yè)人士競相品嘗，贊口不絕！至此，茅臺酒一舉奪得當(dāng)屆巴拿馬金獎，被評為世界名酒。原本茅臺酒是“成義”和“榮和”兩家燒坊，一并送出參展的，還得到了意外驚喜得到了一個金獎，這下兩家不樂意了，兩家對于國際金獎的所屬爭執(zhí)不下，縣商會難于裁決，后經(jīng)貴州省公署處調(diào)節(jié)，最終判處兩家燒坊的茅臺酒都可以標(biāo)明“巴拿馬萬國博覽會獲獎”字樣。1953年茅臺鎮(zhèn)的三家燒坊：成義燒坊(華茅)、榮和燒坊(王茅)、恒興燒坊(賴茅)，被收歸國有，合并成了貴州茅臺酒廠。這就是茅臺酒的前世。因為歷史原因，這三家酒坊合并成一家茅臺酒廠，三家酒廠的釀酒大拿也到了茅臺酒廠，包括華氏成義燒坊的鄭應(yīng)才、張支云；王氏榮和燒飯的仇海云、肖青海；賴氏恒興燒坊的鄭義興、鄭興科；其中鄭應(yīng)才是大拿中的大拿，是張支云、鄭義興等人的師傅。 后來，在2009年國家工商總局商標(biāo)局裁定：駁回貴州茅臺酒廠申訴，王茅重新獨立，“王茅”嫡傳后人擁有“王茅”相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)，并合法享有1915年巴拿馬萬國博覽會金獎榮譽。2013年，歷經(jīng)多年申訴“王茅”嫡傳后人，終于獲取國家工商局批準(zhǔn)成立“貴州王茅酒業(yè)有限公司”！結(jié)束了多年來眾多冒牌產(chǎn)品侵權(quán)“王茅”的亂象。到這，茅臺旗下這幾款酒大概也是為了紀(jì)念一下，或者說搶注發(fā)布這幾款產(chǎn)品，因為現(xiàn)在市面上已經(jīng)有相關(guān)的醬香酒出現(xiàn)了，至于酒的品質(zhì)，應(yīng)該和飛天茅臺相差不大，因為酒這個東西眾口難調(diào)，有人說好、有人說壞，但終歸到底品質(zhì)肯定不會差的。 近些年來，白酒價格可謂是“一飛沖天”，白酒板塊股更是炙手可熱，個別酒的價格甚至高到不可思議，讓人不得不聯(lián)想到“泡沫”這個詞，其實也可以套用那句話“酒是用來喝的，不是用來炒的”，個人感覺一個白酒品牌要想更好的延續(xù)下去，就必須對價格進(jìn)行合理的調(diào)整，好酒應(yīng)該讓大多數(shù)人喝得起，反之就不能稱之為“好酒”，這一點上汾酒做的好一些，價格比較親民。

王茅酒遵循茅臺古法醬酒釀造工藝，以每年九月初九的重陽節(jié)投料開始，一年為一個生產(chǎn)周期，需要兩次投料、三次勾調(diào)、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個月存曲、七次烤酒、八次高溫堆積發(fā)酵、九次蒸煮等工序。再看看別人怎么說的。

貴州茅臺出品的王茅酒（祥邦）是遵循茅臺的古法工藝，也就是百年前王茅酒的釀制方法。以純糧釀造的王茅酒，無任何添加，易揮 發(fā)物質(zhì)少。

茶葉制作過程 茶葉的制作過程綠茶：采摘、殺青、揉捻、干燥；紅茶：采摘、萎凋、揉捻、發(fā)醇、干燥黑茶：采摘、殺青、揉捻、發(fā)醇、干燥白茶：采摘、萎凋、干燥黃茶：采摘、殺青、（揉捻）、悶黃、干燥烏龍茶：采摘、曬青（或加溫萎凋）、涼青、搖青（做青）、晾青、炒青、揉捻、復(fù)炒、復(fù)揉、烘干;（重點說明）鐵觀音的制作工藝采摘：必需注意選擇優(yōu)良品種，良好的栽培管理，把握茶菁采摘時機與方法，采得茶菁要妥善處理曬青：曬青茶工藝的萌芽，這距今已有三千多年，讓茶葉有明顯的太陽味涼青：涼青是曬青的補充工序。將曬青后鮮葉2-3斤置笳籬中，翻松后溥攤后涼于青架上，放在涼爽處，使鮮葉中的各部位水份重新分布均勻，散發(fā)葉間熱量，降低失水和化學(xué)變化速度。涼青時間約1小時，失水率1%左右搖青：搖青（yáo qīng）是茶葉制作工序中的一道工序，即搖青工序。 通過對搖青的機械運動力和機械摩擦力進(jìn)行不同組合試驗，以探明搖青不同機械力對青葉理化變化及茶品質(zhì)的影響。篩青：是搖青的后續(xù)工作炒青：也稱“殺青”，目的目的目的目的是通過高溫快速破壞酶的活性，停止其酶促氧化作用，使做青過程形成的品質(zhì)固定下來。炒青必須當(dāng)鍋溫達(dá)到220∽260℃時方可投入做青葉，以掌握“適當(dāng)高溫、投青量適中、翻炒均勻、快速短時、殺熟殺透”為原則。當(dāng)鍋中“啪啪”之聲停止，略有沙沙聲音，葉質(zhì)柔軟稍有黏性，聞有清純茶香，即可下鍋揉捻。歷時3∽5分鐘。炒青方式有電動滾筒炒青和液化氣殺青機炒青。揉捻：主要使用中、小型揉捻機，也有用手揉的。包捻：分為初包揉和復(fù)包揉。傳統(tǒng)包揉用茶巾或布袋將經(jīng)烘焙濕茶坯包裹成團球形擰扎緊后，使茶團在搓、壓、轉(zhuǎn)、揉等力的作用下使茶坯進(jìn)一步卷曲緊結(jié)成型，分手包揉和腳踩推包揉。焙干：制成的茶如果想讓它有股「火香」，那就拿來從事「焙干」挑梗：包裝：

醬香型酒普遍采用陶瓷瓶作為包裝，這與模仿無關(guān)。國寶酒廠為全國出口量最大的酒廠，他也沒必要去冒充茅臺。更何況茅臺酒作為國酒53年才正式成立國營茅臺酒廠，而國寶前身奧梁酒坊始創(chuàng)于1818年。如果喝到純正國寶酒廠的酒，若價位于茅臺相差不到35%。那還真不比茅臺差。

茅臺酒廠只產(chǎn)3類酒。。53度飛天。茅臺迎賓酒。茅臺王子酒。。其他都不正。。我也是第一次聽說過有國寶酒這東西。。。 中國八大名酒（按時間先后排列）汾酒 產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，酒史可上溯到8000-5000多年前的史前期，1500多年前的南北朝時已是宮廷用酒。我國最負(fù)盛名的八大名酒其他七大，都由汾酒演變而來。古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠，已有1000多年歷史，是我國悠久歷史的名酒之一。瀘州老窖 產(chǎn)于四川瀘州，創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史。茅臺酒 尊為中國國酒，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。洋河大曲現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。董酒產(chǎn)于貴州省，是由茅臺演變而來的。五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食為原料而得名。王侯將相盡向顧，世間惟有杏花村。

茅臺酒廠只產(chǎn)3類酒。。53度飛天。茅臺迎賓酒。茅臺王子酒。。其他都不正。。我也是第一次聽說過有國寶酒這東西。。。

茅臺酒和國寶酒是一個東西啊

給你好好歷史就知道了中國八大名酒（按時間先后排列）汾酒 產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，酒史可上溯到8000-5000多年前的史前期，1500多年前的南北朝時已是宮廷用酒。我國最負(fù)盛名的八大名酒其他七大，都由汾酒演變而來。古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠，已有1000多年歷史，是我國悠久歷史的名酒之一。瀘州老窖 產(chǎn)于四川瀘州，創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史。茅臺酒 尊為中國國酒，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。洋河大曲現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。董酒產(chǎn)于貴州省，是由茅臺演變而來的。五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食為原料而得名。王侯將相盡向顧，世間惟有杏花村。