濟南泰誠酒業(yè),十大鍋爐品牌排行榜 鍋爐哪個牌子好

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1,十大鍋爐品牌排行榜 鍋爐哪個牌子好

十大鍋爐品牌排行榜:萬家樂、小松鼠、萬和、博世、八喜、依瑪、菲斯曼、阿里斯頓、貝雷塔、威能。1、萬家樂萬家樂是一家專業(yè)從事清潔能源和可再生能源的高效利用,以產(chǎn)品和服務(wù)為核心價值的低碳、智慧型企業(yè)集團,為客戶提供家居(商用)熱水、采暖及廚房的產(chǎn)品及整體系統(tǒng)解決方案。2、小松鼠以研發(fā)著稱的小松鼠燃?xì)獗趻鞝t被行業(yè)公認(rèn)為中國壁掛爐的領(lǐng)軍企業(yè)。公司擁有行業(yè)內(nèi)唯一一家國家認(rèn)可實驗室,在整機技術(shù)上完全按照歐洲目前最新產(chǎn)品技術(shù)要求和CE標(biāo)準(zhǔn)進行設(shè)計和制造。3、萬和萬和是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大的燃?xì)饩邔I(yè)制造企業(yè),也是中國燃?xì)饩甙l(fā)展戰(zhàn)略的首倡者和推動者、中國五金制品協(xié)會燃?xì)庥镁叻謺谌龑美硎麻L單位。4、博世德國產(chǎn)品素以其出色的品質(zhì)、信譽和技術(shù)水準(zhǔn)聞名于世,博世繼承并發(fā)揚了這一傳統(tǒng),所有產(chǎn)品都依照最嚴(yán)格的德國標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計生產(chǎn),而且在產(chǎn)品的研發(fā)、制造和銷售等諸方面均更勝一籌。5、八喜八喜是歐洲境內(nèi)在家居舒適和評價供暖系統(tǒng)領(lǐng)域內(nèi)首屈一指的企業(yè)。再加上其獨有的靈活性,在設(shè)計、制造、技術(shù)支持等各環(huán)節(jié)為消費者能帶來額外的特別體驗。注意事項:在熱水鍋爐運行前一定要認(rèn)真檢查以下各項。1、包括鍋爐內(nèi)部檢查與使用準(zhǔn)備。2、爐膛及煙道內(nèi)的檢查,爐膛及煙道內(nèi)的積灰及雜物應(yīng)清除干凈。風(fēng)道及煙道的調(diào)節(jié)門,閘板須完整嚴(yán)密,開關(guān)靈活,啟閉指示準(zhǔn)確。3、鍋爐附件的檢查,檢查安全附件是否完好;旋塞是否旋轉(zhuǎn)靈活、好用;各種儀表和控制裝置應(yīng)齊全,好、清潔。檢查合格后,應(yīng)使壓力表旋塞處于工作狀態(tài)。4、自動控制系統(tǒng)的檢查。5、附屬設(shè)備的檢查。6、燃燒設(shè)備的檢查,檢查燃燒裝置是否完好;對機械傳動系統(tǒng),輸煤系統(tǒng),出碴系統(tǒng)試轉(zhuǎn)正常;調(diào)速箱安全彈簧壓緊程度應(yīng)適當(dāng),潤滑良好;煤閘板尺指示正確.老鷹鐵整齊、完好,翻碴板完整,動作靈活。7、輔助受熱面的檢查,檢查輔助設(shè)備(引風(fēng)機、鼓風(fēng)機、水泵等)聯(lián)軸器是否連接牢固;三角皮帶松緊適當(dāng);潤滑油應(yīng)良好、充足;冷卻水暢通。檢查合格后,裝好安全防護罩,分別進行試運轉(zhuǎn),并注意空轉(zhuǎn)時的電流。

十大鍋爐品牌排行榜 鍋爐哪個牌子好

2,酒鬼酒是哪里生產(chǎn)的

1酒鬼酒股份有限公司,初建于1956年,位于湖南省湘西州吉首市振武營,原稱為吉首市酒廠。酒鬼酒從1978年釀造出第一瓶全新的馥郁香型白酒開始,就拉開了酒鬼酒發(fā)展的序幕;上世紀(jì)80年代,藝術(shù)大師黃永玉回到湘西,先后創(chuàng)造了湘泉、酒鬼、內(nèi)參三個獨特的品牌包裝,在今天看來,酒鬼酒在中國傳統(tǒng)白酒行業(yè)中,較早地開啟了白酒“文化品牌”之路。其品牌文化性、品牌符號性到目前為止仍具備獨特風(fēng)格,長期被消費者喜愛,并在市場的競爭中具有強有力的競爭力。在中糧集團的強大依托下,2016年酒鬼酒首次開啟了國宴時代,2018年,酒鬼產(chǎn)品進入上合組織峰會、中非合作論壇、中國-拉美高峰會等國事盛宴,成為國宴用酒,讓湘西品牌影響世界。據(jù)華樽杯研究報告表明,酒鬼酒品牌價值2020年已經(jīng)達到396.43億元。酒鬼酒,獨創(chuàng)“馥郁香型”,是中國傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒十二大香型之一。酒業(yè)泰斗沈怡方老先生曾對馥郁香型工藝給予評價:“雖然現(xiàn)在的香型比較多,但歸根到底主要還是濃、清、醬,而酒鬼酒將這三大香型集于一身,創(chuàng)造了馥郁香型,這是一個創(chuàng)新?!惫P者對能夠獨創(chuàng)一種香型的酒鬼酒廠充滿了敬意和向往,2020年11月19日,通過酒鬼酒西北銷售大區(qū)朱總的介紹,我們終于有機會到吉首參觀酒鬼酒股份有限公司。2酒鬼酒廠區(qū)所在地湘西州吉首市振武營就在北緯30°上。我國處于這個緯度的川、渝、貴、湘地區(qū),群山莽莽植被茂盛,這里四季分明,雨水豐沛,氣候溫潤,水系發(fā)達,屬典型的亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,這樣依山傍水的獨特地貌和無污染的生態(tài)環(huán)境,非常有利于微生物的生長繁殖。這使得宜賓、瀘州、仁懷、遵義、湘西自然形成了固態(tài)蒸餾白酒的集聚區(qū),歷經(jīng)多年發(fā)展已形成“中國白酒核心釀酒帶”。這條神奇的釀酒帶,孕育了醬香型白酒的代表茅臺酒,孕育了濃香型白酒的代表五糧液、瀘州老窖,也孕育了代表馥郁香型白酒的酒鬼酒。11月19日上午,我們來到酒鬼酒股份有限公司,酒廠工會的田欽文先生和一位頭戴著銀飾、身著土家族節(jié)日傳統(tǒng)服飾的漂亮姑娘在門口迎接我們,讓我們感受到了貴賓的待遇。在交流過程中,我們知道這位漂亮的姑娘小吳是土家族人,畢業(yè)于陜西咸陽民族學(xué)院,學(xué)的是英語專業(yè),曾經(jīng)在深圳工作過多年,后來回老家成家,到了酒鬼酒股份有限公司上班。酒鬼酒股份有限公司被央企控股后,實力雄厚,人力資源的發(fā)展也在提升,有更多優(yōu)秀的人才加入了進來。在參觀過程中,酒鬼酒股份有限公司釀酒車間的工人們就在工作的現(xiàn)場表演了一場釀酒的歌舞,吹起號角,喊起號子,踩曲、起窖、上甑等各個釀酒環(huán)節(jié)通過一場歌舞的方式表現(xiàn)了出來,很有民族風(fēng)情和藝術(shù)氣息。在酒廠博物館參觀時,多個展室里,多次提到了藝術(shù)大師黃永玉先生對酒鬼酒品牌的影響。我們知道黃永玉大師曾經(jīng)為酒鬼酒設(shè)計了著名的麻袋酒瓶的形式,為酒鬼酒樹立了具有藝術(shù)氣質(zhì)的獨特形象?,F(xiàn)在在展室里,我們又看到了黃永玉大師為酒鬼內(nèi)參酒設(shè)計的油包紙酒瓶的草稿,感受到了大師工作的嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致和投入。黃永玉大師為家鄉(xiāng)酒的文化創(chuàng)意,投入了很大的熱情,做了很多有創(chuàng)造性的工作。3酒鬼酒,獨創(chuàng)“馥郁香型”,采用“523工藝”(五種糧食;二種曲,即大小曲發(fā)酵;三,即馥郁三香,“前濃、中清、后醬”),集“濃、清、醬”三香和諧共生,一口可品馥郁三香獨特風(fēng)味。其酒體亦優(yōu)雅、亦芬芳、亦細(xì)膩;其味亦爽舒、亦綿柔、亦豐滿,融“瀘型之濃香、茅型之醬香、汾型之清香”于一身,即前濃的濃郁綿甜,中清的凈爽柔和,后醬的醇厚怡長,三香巧機結(jié)合,自成一派。“馥郁香型”白酒釀制工藝為國內(nèi)獨創(chuàng)、自主研發(fā)、擁有獨立知識產(chǎn)權(quán),被列為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在釀造車間,我們品嘗了酒鬼酒剛蒸出來的新酒,在一瞬間感受到了馥郁香果然名不虛傳,盡管很多香型的新酒都比較相似,但酒鬼酒的新酒聞香非常馥郁豐富,口感圓潤飽滿,這在我品嘗過的各種香型的新酒里比較少見。由于酒鬼酒有小曲糖化這個環(huán)節(jié),所以多少有一點丁酸乙酯的臭味,但是不明顯,在保留小曲酒特有的甘爽的同時,又把丁酸乙酯的臭味降低到了最低的程度。據(jù)介紹,酒鬼酒廠有8個車間,目前全部在生產(chǎn)。產(chǎn)品系列里,酒鬼酒有高端產(chǎn)品內(nèi)參酒,內(nèi)參系列還有內(nèi)參大師等更高端產(chǎn)品,此外還有紫壇酒鬼酒、紅壇酒鬼酒、傳承酒鬼酒等系列產(chǎn)品。

酒鬼酒是哪里生產(chǎn)的

3,茅臺酒區(qū)域編碼

北京友誼使者商貿(mào)有限公司110101022北京國酒茅臺銷售有限公司110102030北京朝批商貿(mào)股份有限公司110105005北京平大境界酒業(yè)有限公司110105009酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司110105042北京德龍名澤酒業(yè)有限責(zé)任公司110105065北京昌福金泰酒業(yè)有限公司110105069北京盛揚國際貿(mào)易有限公司110105074中糧名莊薈國際酒業(yè)有限公司110105075酒福匯電子商務(wù)(北京)有限公司110105076北京中恒實信貿(mào)易有限公司110106001北京名家坊酒業(yè)有限公司110106016北京誠實文祥商貿(mào)有限公司110106018北京晟強貿(mào)易有限公司110106021北京市奧盛澤興糖酒有限責(zé)任公司110221001北京鑫海隆華商貿(mào)有限公司110224005北京久之源商貿(mào)有限責(zé)任公司第一分公司110225006北京香酒坊商貿(mào)有限公司110226005北京恒信昌盛商貿(mào)有限公司110227003北京君霞億發(fā)商店110228002天津市裕隆達商貿(mào)有限公司120102001天津國酒茅臺有限公司120102004天津市錦繡昌隆酒類銷售有限公司120102009天津海津皇冠貿(mào)易有限公司120104001天津德飛皓龍商貿(mào)有限公司120111004天津一喆商貿(mào)有限公司120224002天津頂立酒業(yè)有限公司120400003河北飛天進出口有限公司130100020石家莊國酒小鎮(zhèn)貿(mào)易有限公司130100035新樂市鑫源糖酒部130100036河北國酒茅臺貿(mào)易有限公司130189001河北天騰商貿(mào)有限公司130400008邯鄲市賽超商貿(mào)有限公司130400010邢臺市橋西萬泉酒類經(jīng)營部130500004保定市正大酒業(yè)食品有限公司130600009滄州市運河區(qū)成福酒類銷售中心130900005南皮縣天宏購物廣場有限公司130900007任丘市冀中商貿(mào)有限公司130982004霸州市城區(qū)好人緣食品批發(fā)超市131000010霸州市品鑠商貿(mào)有限公司131081003河北三辰商貿(mào)有限公司131121002山西國酒茅臺銷售有限公司140186001山西富得源貿(mào)易有限公司140186002呼和浩特市乾尊云峰商貿(mào)有限公司150100021呼和浩特市經(jīng)業(yè)商貿(mào)有限責(zé)任公司150100022內(nèi)蒙古國酒茅臺銷售有限公司150129001內(nèi)蒙古中飲誠匯商貿(mào)有限公司150200003包頭市蒙泉貿(mào)易有限責(zé)任公司150200005包頭市玖加玖商貿(mào)有限公司150200006赤峰中煙金葉煙酒有限公司150400005呼倫貝爾市糖酒副食品有限責(zé)任公司152101001通遼市協(xié)成商貿(mào)有限責(zé)任公司152301004巴彥淖爾市得祥酒業(yè)有限公司152801001滿洲里市精華張裕酒窖152905002錫林浩特市天祿白酒經(jīng)銷部153104003內(nèi)蒙古美人魚科技有限責(zé)任公司153300005巴彥淖爾市永強糖酒有限公司153400002遼寧津享逸實業(yè)有限公司210100002遼寧國酒茅臺銷售有限公司210186001沈陽云安商貿(mào)有限公司210194001遼寧廣利祺商貿(mào)有限公司211100005葫蘆島長宏酒業(yè)有限公司211400001吉林國酒茅臺銷售有限公司220184001長春市金生水商貿(mào)有限公司220186002通化市麥德林商貿(mào)有限公司220500002延邊君和糖酒有限公司222501003哈爾濱金手佛煙酒經(jīng)銷有限公司230100008哈爾濱金宇翔商貿(mào)有限公司230100018黑龍江國酒茅臺銷售有限公司230186001哈爾濱醬香源商貿(mào)有限公司230186005上海國酒茅臺銷售有限公司310101010上海茅五劍貿(mào)易有限公司310107003上海常伊商貿(mào)有限公司310108009上海國酒緣貿(mào)易有限公司310114001上海國茅貿(mào)易有限公司310114002上海雙躍酒業(yè)有限公司310114006上海巨信企業(yè)發(fā)展有限公司310115010上海源浦酒業(yè)發(fā)展有限公司310117005上海線加下電子商務(wù)有限公司310117006江蘇蘇糖糖酒食品有限公司320100001南京周窖坊商貿(mào)有限公司320100042江蘇國酒茅臺有限公司320129002無錫市榮氏貿(mào)易有限公司320200005徐州市華夏酒業(yè)有限公司320300001新沂市馬陵山鎮(zhèn)盡心百貨超市320381001云龍區(qū)中州酒業(yè)商貿(mào)城320384001蘇州微積分酒業(yè)有限公司320584003南通嘉德偉業(yè)商貿(mào)有限公司320600001南通正華糖酒有限公司320683001揚州市獵豹電子商務(wù)有限公司321090002高郵市九九九百貨商行321090003儀征市中糖酒業(yè)有限公司321093003泰興市瑞久源商貿(mào)有限公司321403003泰興市富煌酒業(yè)商行321403004杭州華貴食品有限公司330100020杭州大光明食品貿(mào)易有限公司330188001浙江國酒茅臺銷售有限公司330190001寧波新江廈股份有限公司330200002寧波市江東甬南酒類營銷有限公司330200013寧波市駿隆供應(yīng)鏈管理有限公司330282004慈溪市美盛食品有限公司330282005溫州市歐品尚經(jīng)貿(mào)有限公司330300001溫州市浙南農(nóng)副產(chǎn)品中心市場嚴(yán)秀琴食品經(jīng)營部330300028嘉興市中糖酒業(yè)有限公司330400003嘉興國醬酒業(yè)有限公司330400004湖州達味酒業(yè)有限公司330500003湖州酒米塔酒業(yè)有限公司330500004長興呈龍酒業(yè)有限公司330522001浙江國鼎酒業(yè)有限公司330782008麗水市吉盛副食品經(jīng)營部332501005安徽省友誼貿(mào)易有限公司340100001安徽論道投資有限公司340129001蚌埠市淮珠溢醇酒業(yè)有限公司340300002淮南市勤信商貿(mào)有限公司340400001安徽國酒茅臺銷售有限公司340500003岳西縣華正食品有限責(zé)任公司340828001阜陽市宏升商貿(mào)有限責(zé)任公司341200008阜陽市諧和商貿(mào)有限公司341200010宿州市國韻糖酒有限責(zé)任公司341300002安徽省豪宸商貿(mào)有限公司341300004福建國酒茅臺銷售有限公司350100014福建醬源酒業(yè)有限公司350201001泉州怡閩酒業(yè)有限公司350500015江西國酒茅臺銷售有限公司360125002撫州金巢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)品誠酒業(yè)商行362501004濟南再創(chuàng)輝煌商貿(mào)有限公司370100057章丘市開發(fā)區(qū)王偉酒水商店370181004山東寶真國際酒業(yè)有限公司370183002濟南晉坤裕隆商貿(mào)有限公司370184002煙臺福健商貿(mào)有限責(zé)任公司370185002山東國酒茅臺銷售有限公司370186002濟南玉凱順通商貿(mào)有限公司370187001青島福興祥商品配送有限公司370200007平度市城關(guān)百信副食品超市370200024青島福紅宇貿(mào)易有限公司370200025青島龍洲酒業(yè)有限公司370281001青島湘華酒業(yè)有限責(zé)任公司370283002山東新星集團有限公司370300001山東萬興商貿(mào)有限公司370400004利津縣中信商貿(mào)有限公司370522002威海世昌酒業(yè)有限公司370620001龍口市龍海酒業(yè)有限公司370681002萊州市鑫盛商貿(mào)有限公司370683002萊州高歌酒業(yè)有限公司370683003棲霞市良東酒水商行370686004海陽市國酒茅臺專賣店370687001濰坊御酒坊經(jīng)貿(mào)有限公司370700004臨朐億隆經(jīng)貿(mào)有限公司370724003壽光銀麗工貿(mào)有限公司370783002山東濰坊五谷酒業(yè)有限公司370786003青州市易興酒業(yè)有限公司370787002泰安市泰山名飲有限公司370900002泰安市金橋酒業(yè)有限公司370984001日照市頤國商貿(mào)有限責(zé)任公司371100001德州市信誠名酒有限公司371400001德州市旭日副食品有限公司371400002臨邑縣瑞豐綜合商店371424001聊城市佳科達商貿(mào)有限公司371583001濱州天士力商貿(mào)有限公司372301003山東省博興縣宏泰商貿(mào)有限公司372328002鄒平宜和貿(mào)易有限公司372330001濱州市沾化區(qū)精華百貨商店372331001濱州市濱城區(qū)新銳開誠酒水批發(fā)部372331002菏澤市興亞酒業(yè)有限公司372901002菏澤九都食品有限公司372901003家家悅集團股份有限公司373000003萊蕪新成利豐工貿(mào)有限公司373101001河南省副食品有限公司410100001河南華磊實業(yè)有限公司410100031鄭州名門酒業(yè)有限公司410100040河南三睿酒業(yè)商貿(mào)有限公司410100042河南弘力商貿(mào)有限公司410100049河南酒便利商業(yè)股份有限公司410100078鄭州嘉豪酒業(yè)有限公司410100081河南茅醬酒業(yè)銷售有限公司410100087新密市鴻鑫酒類副食品供應(yīng)站410183003鄭州恒利酒業(yè)有限公司410187001鄭州英輝酒業(yè)有限公司410189006河南國酒茅臺銷售有限公司410192001金明區(qū)瑞誠商貿(mào)行410230001洛陽洛百煙酒有限公司410300002河南怡誠源商貿(mào)有限公司410400008鶴壁啟迪商貿(mào)有限公司410600003新鄉(xiāng)市天翔商貿(mào)有限公司410700001新鄉(xiāng)市大河酒業(yè)有限公司410700004河南京糖實業(yè)有限公司410700005溫縣泰興名酒行410825002濮陽市誠誠商貿(mào)有限公司410929001許昌中州皇冠貿(mào)易有限公司411000002許昌成躍商貿(mào)有限公司411000009漯河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)匯中酒業(yè)411100008南陽市銀宇酒業(yè)有限公司411300005南陽市超然物外商貿(mào)有限公司411300008商丘市冬霞酒業(yè)有限公司411400007河南景隆商貿(mào)有限公司412701003駐馬店市華通源供應(yīng)鏈管理有限公司412801004湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司420100030湖北國酒茅臺銷售有限公司420100053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4,熟悉太白酒的來看

太白酒有陜西太白酒(現(xiàn)太白酒業(yè)有限公司)和南浦牌太白酒:一、概述陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司于一九五六年公私合營建廠,現(xiàn)有職工1300多人,總資產(chǎn)上億元,年產(chǎn)太白酒系列產(chǎn)品2.5萬噸,銷售收入4億元,占地198753平方米,建筑面積57304平方米,擁有白酒生產(chǎn)、科研檢測先進儀器設(shè)備和雄厚的技術(shù)力量,是國家釀酒行業(yè)中型國有企業(yè)。企業(yè)自創(chuàng)建以來,始終堅持質(zhì)量第一,充分運用當(dāng)代企業(yè)管理知識和先進的釀酒技術(shù)設(shè)備、檢測儀器,使企業(yè)生產(chǎn)逐步科學(xué)化、管理規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。企業(yè)多次被評為“市級先進企業(yè)”、“市科技型企業(yè)”、“省優(yōu)秀企業(yè)”、“省級文明單位”和省“重合同、守信用”單位,連續(xù)多次被評為“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進企業(yè)”。陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司位于秦嶺主峰太白山下,渭水之南的眉縣金渠鎮(zhèn),自然環(huán)境優(yōu)美,水質(zhì)甘甜爽口,土地肥沃,氣候宜人,交通便利,釀酒條件得天獨厚。主導(dǎo)產(chǎn)品太白牌太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,聞名于唐李白。據(jù)當(dāng)?shù)爻鐾廖奈锟甲C已有6000多年歷史,是我國最古老的酒種之一。該產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑,配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵,混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精心釀制,酒海貯存、自然老熟,科學(xué)勾兌而成。其品質(zhì)清亮透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長。曾被列入《中國名酒傳》,被評為“陜西名酒”、“陜西名牌產(chǎn)品”、“中國優(yōu)質(zhì)酒、銀質(zhì)獎”、“中國名優(yōu)食品”、“全國食品行業(yè)誠信企業(yè)放心食品”等五十多項大獎。近年來,陜西省太白酒廠根據(jù)市場產(chǎn)品消費需求,在保持傳統(tǒng)鳳型酒的基礎(chǔ)上,相續(xù)開發(fā)研制出兼香型、清香型、濃香型、營養(yǎng)型和保健型五大系列六種規(guī)格八十多個產(chǎn)品,建立健全了市場營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)管理體系,使產(chǎn)品暢銷全國遠(yuǎn)銷海外,深受中外消費者的青睞和喜愛。二、太白酒歷史淵源及發(fā)展現(xiàn)狀關(guān)于人工谷物酒的起源,長期以來,一直有杜康發(fā)明造酒(距今約4000年),儀狄發(fā)明造酒(距今約5100年)之說。實際上,太白酒生產(chǎn)地眉縣在6000年前炎黃時期就已經(jīng)產(chǎn)生了人工谷物酒,考古新發(fā)現(xiàn)明確地證實了這一點:1983年10月,在炎帝部落活動的重要地域—寶雞地區(qū)眉縣楊家村出土了一套新石器時代的陶器,計有五只小杯,四只高腳杯和一只陶葫蘆??脊艑<诣b定確認(rèn):這批古陶器為酒具無疑,器物為泥質(zhì)紅陶,燒成溫度約九百度,有5800—6000年歷史(見《寶雞報》1998年9月1日周末文化版)。它是目前我國乃至世界出土的最古老的酒器,是中華酒文化的瑰寶,它為研究我國乃至世界酒的起源提供了可靠的物證,為探討中華原始酒文化找到珍貴的標(biāo)本。同時,也證實了太白酒的孕育、誕生和發(fā)展與中國酒文化一脈相承。醫(yī)學(xué)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問?湯液醪醴論》中還記載著一段黃帝與岐伯討論釀酒的對話(岐伯是太白山腳下人,他既是黃帝的臣子,又是我國醫(yī)學(xué)家之始祖):“黃帝至岐,見岐伯引載而歸,訪以治道:‘為五谷湯液及醪醴奈何?’岐伯答道:‘必以稻米引之稻薪,稻米則完,稻薪則堅?!睆倪@些討論中,可了解到當(dāng)時釀酒的原料是稻米,經(jīng)過蒸煮釀成的酒稱為“醪醴”。值得重視的是當(dāng)時已經(jīng)采用蒸煮工藝,這與考古發(fā)現(xiàn)的配套釀酒器具中的甑互為印證。甑的主要作用是蒸煮谷物原料,這表明那時可能采用繁殖霉菌的熟食原料作酒曲或直接釀酒,可見寶雞地區(qū)當(dāng)時的釀酒技術(shù)已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。眉縣在炎黃文化的發(fā)祥地寶雞。這一帶氣候適宜,土質(zhì)肥沃,是中華民族最早發(fā)源地之一,頗具興家釀酒之地利。炎黃先民在這里“耕而作陶”,在發(fā)明原始農(nóng)業(yè)和原始制陶業(yè)的同時,也發(fā)明了中國最早的原始酒文化。在寶雞地區(qū)的炎黃原始酒文化的孕育下,太白酒的誕生已是歷史之必然。西周初年,周武王為了報答叔父太伯、虞仲給周文王讓位之恩澤,便把秦嶺一帶山脈封為太伯山(后轉(zhuǎn)音為太白山),以示紀(jì)念(此段歷史見岐山周公廟壁文)。此后,秦嶺山中的許多動物、植物、中草藥皆以“太白”命名。太白酒生產(chǎn)地域——眉縣就在太白山腳下,這一帶出產(chǎn)的酒自然也就稱作“太白酒”。太白山是渭水和漢江的分水嶺,以高、寒、險、奇、富而著稱于世,四季氣候帶明顯,水質(zhì)甘甜,經(jīng)地質(zhì)堪察檢測分析資料表明:太白山水中含有豐富的鋅、鍶等30多種礦物質(zhì),特別適宜于釀造酒。西周時期,這一帶酒業(yè)非常興旺,所產(chǎn)太白酒已成為王室御酒?!对娊?jīng)》中“申伯信邁,王餞于眉”的詩句,講的就是周成王在眉縣用太白酒為遠(yuǎn)行的申伯信餞行的故事。這些都說明太白酒經(jīng)過數(shù)千年的孕育,在西周時期已經(jīng)誕生。唐代是中國封建社會的鼎盛時期,富足的經(jīng)濟和繁榮的文化促進了酒業(yè)的大發(fā)展。太白酒在唐代也出現(xiàn)了空前繁盛的發(fā)展景象,史部尚書王圭(今眉縣人)陪同唐太宗李世民到眉縣太白山湯鳳泉避暑時,暢飲了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的太白酒后欣然賦詩贊曰:“聞香十里遠(yuǎn),隔夜知味長,何得此瓊液,恒寒雪花漿。”足見當(dāng)時太白酒的醇香和太白山水的美妙。盛唐時期的李白,是中國歷史上最著名的“詩仙”和“酒仙”,他流傳下來的1000多首詩中,與酒有關(guān)的就有170多首。當(dāng)初,李白從西蜀出發(fā)欲往長安求取功名,他翻越太白山,夜宿金渠鎮(zhèn),飲了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)太白酒,回憶蜀道艱難,人生辛酸,當(dāng)夜揮筆寫下千古絕唱《蜀道難》。并以此詩為引,拜會了當(dāng)朝名仕、秘書監(jiān)賀知章。賀知章讀后拍案叫絕稱李白為“謫仙太白”,廣為流傳。后來,李白在《對酒憶賀監(jiān)并序》中憶及那次奇遇:“四月有狂客,風(fēng)流賀季真。長安一相見,呼為謫仙人?!?“謫仙李白”的美譽也使太白酒在唐代聲名大振,達到昌盛時期。唐代以后,長安、卞梁等大都市所開酒店,懸掛“太白遺風(fēng)”、“太白酒家”者甚多。由于太白山之水富含多種礦物質(zhì),因而山中生長的許多名貴中草藥醫(yī)用價值很高,素有“太白山上無閑草”之說,許多植物名前都冠以“太白”二字,以示此物與眾不同。僅“七”一類的藥材,就歸納為“太白山七、七十二樣七”共一百四十四種,因而成為歷代醫(yī)藥家向往之地。唐代名醫(yī)孫思邈曾在此鉆研醫(yī)術(shù)度過大半生,他采摘太白山所產(chǎn)的大黃、桔梗、白術(shù)、肉桂等草藥,專用太白酒浸泡后藥效神奇。當(dāng)時南方流行瘟疫,南方人用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)酒浸泡的藥酒治療無效,改用太白酒浸泡的藥酒飲后效果顯著。清代時,眉縣的酒業(yè)迅速發(fā)展,僅金渠、齊鎮(zhèn)一帶大小作坊就有30多家,太白酒數(shù)量增多,質(zhì)量也大大提高。當(dāng)時,關(guān)中著名的“三李”之一的文學(xué)家李雪木,飲太白酒后寫詩道“弈開星斗陣,酒飲漢湘波,不識蒲團上,何緣見雪娥?!本褪钦f喝了太白美酒后,就像坐在蒲團上作神仙一樣逍遙自在。據(jù)《陜西省志?輕工業(yè)志》載:清代,“當(dāng)時太白酒也聞名全國?!碧拙圃?942年已經(jīng)注冊。據(jù)《眉縣志》載:民國二十六年(1937年)8月19日,西京(今西安)“萬壽酒店”代理人郝曉春向省建設(shè)廳申請注冊“太白酒”商標(biāo)。他在訴愿書中說:“商經(jīng)營酒業(yè)歷十余年,在眉、鳳等處采購、遠(yuǎn)銷省城及東府各縣。其酒質(zhì)純正,氣味清香,與街市所售者實有天淵之別?!笔〗ㄔO(shè)廳9月28日對郝的申請審查同意,并以建四字第225號報請中央經(jīng)濟部商標(biāo)局,時因日寇侵華,南京失守,國民政府遷都重慶,注冊商標(biāo)的批文擱淺。由于太白酒在西安及東府各縣銷售已具盛名,萬壽酒店恐他店爭先注冊,遂于1940年12月18日在《西安文化日報》4105號登載注冊商標(biāo)廣告:“注冊商標(biāo)太白酒?!辈⒖菑V告詞:冬、寒冬、屆寒冬,萬象凋零,栗烈西北風(fēng)。太白酒釀最精,醇和香烈口同聲,雪滿三尺漏盡五更,一滴入腸便忘卻堅冰,請試一盞躬爾康溫暖。西京南大街一八五號萬壽酒店。1942年11月8日經(jīng)濟部商標(biāo)局始以中注第11665號批準(zhǔn)注冊,從此太白酒在國家正式注冊。此時,全縣酒業(yè)尚有十八家,主要分布于齊鎮(zhèn)、金渠、馬家等地,日產(chǎn)太白酒一萬市斤,以生產(chǎn)期八個月計,年產(chǎn)二百四十萬市斤,價值法幣九百六十萬元。一九五六年春,在僅存之太泉、溢成海、福長號、德盛茂、裕德海、義永豐六家私人釀酒作坊基礎(chǔ)上,組成公私合營眉縣太泉酒廠。當(dāng)時核實私股為四十二股,總資金十萬零二千三百零六元。1964年收歸寶雞專區(qū)接管,改名地方國營寶雞專區(qū)太白酒廠;1968年9月移交眉縣,易名地方國營眉縣太白酒廠;1991年2月經(jīng)陜西省工商局、輕工業(yè)廳批準(zhǔn),更名為“陜西省太白酒廠”。1995年8月,中國白酒協(xié)會鳳型協(xié)作組第七屆會議在太白酒廠召開,與會專家、學(xué)者、代表對太白酒給予了高度評價,著名釀酒專家周恒剛先生臨別時揮毫留言:“春蘭秋菊太白酒,桃花潭水汪倫情”;中國白酒專家組組長沈怡方等知名專家飲罷太白酒贊嘆不已,聯(lián)名合書:“太白陳香透瓶外,詩仙遺風(fēng)凝酒中”。2000年,在咸陽召開的國際酒文化研討會上太白酒榮獲金獎,著名國際釀酒專家、酒壇泰斗秦含章先生揮筆寄語:“李白稱酒仙,飲中三百篇。人文金渠秀,美酒裸江天”。太白酒由于質(zhì)量上乘,一九六二年八月名列全省第一,被評為全國八大地方名酒之一;一九七三年列入《中國名酒傳》;一九八一年獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;一九八五年被評為陜西名酒;一九八八年榮獲國家銀質(zhì)獎、中國優(yōu)質(zhì)酒稱號;一九八九年獲中國食品展覽會金獎和首屆北京國際食品博覽會銀獎;一九九二年榮獲香港國際食品博覽會金獎;一九九四年在國家白酒質(zhì)量檢評會上,太白酒保持了國優(yōu)水平;一九九五年在全國實施名牌戰(zhàn)略、統(tǒng)一監(jiān)督檢查和不定期檢查中,太白酒連續(xù)三年質(zhì)量達標(biāo),榮獲質(zhì)量免檢產(chǎn)品;同年,被省政府命名為陜西名牌產(chǎn)品;二零零零年榮獲國家質(zhì)量達標(biāo)食品;二零零一年榮獲中國名優(yōu)食品;二零零二年榮獲國家權(quán)威檢測合格產(chǎn)品;二零零三年榮獲全國食品行業(yè)誠信企業(yè)放心食品;2005年獲國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品,先后共獲大獎五十多項,取得國家方圓委“ISO9001-2000族標(biāo)準(zhǔn)”質(zhì)量體系認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。企業(yè)被評為“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進企業(yè)”、“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)百名先進企業(yè)”和全國“重合同、守信用”單位。建廠近50年來,陜西省太白酒廠在總結(jié)經(jīng)驗、發(fā)揚傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的同時,充分運用現(xiàn)代釀酒科技技術(shù)和先進的生產(chǎn)檢測設(shè)施,結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理知識,使太白酒生產(chǎn)工藝技術(shù)逐步趨向科學(xué)化,機構(gòu)設(shè)置合理,生產(chǎn)設(shè)備先進,檢測手段齊全,企業(yè)管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,廠容廠貌和經(jīng)營業(yè)績發(fā)生了翻天覆地的變化。企業(yè)也由一個當(dāng)年生產(chǎn)白散酒340噸,銷售收入40多萬元的小廠發(fā)展到今天的生產(chǎn)上萬噸,銷售收入達2億多元的釀酒行業(yè)中型企業(yè)。產(chǎn)品由單一的65%(v/v)太白酒發(fā)展到不同風(fēng)格口味,不同規(guī)格包裝,不同酒度香型,不同質(zhì)量檔次的鳳、兼、濃、營養(yǎng)、保健五大系列六十多個品種。產(chǎn)品暢銷全國,遠(yuǎn)銷日、美、玻利維亞等國,深受中外消費者的青睞和喜愛。三、太白酒質(zhì)量特色1、太白酒感官質(zhì)量特征太白酒感官質(zhì)量特色為清亮透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長。清亮透明是指太白酒無色清亮透明,無懸浮、無沉淀。醇香秀雅是指太白酒清雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,香味和諧,幽雅舒適。醇厚豐滿是指太白酒入口后使人感覺香味濃厚豐滿,口味上富有極好的醇厚感。甘潤挺爽指太白酒口感圓潤,挺拔有勁,甘甜爽口。諸味諧調(diào)是指太白酒酸、甜、苦、辣、香五味俱全,均勻、平衡,各不出頭,即酸而不澀,甜而不膩,苦而不粘,辣不嗆喉,香不刺鼻,達到諸味諧調(diào),渾然一體。尾凈悠長是指太白酒后味干凈,回味舒適,滿口留香,久而彌芬。2、太白酒香味組分特點太白酒香味組分特點介于濃香型與清香型白酒之間,屬鳳香型白酒。從組分的總量上看,低于濃香型和清香型白酒,其中總酸、總酯含量明顯低于濃香型白酒,略低于清香型白酒。在酯類化合物中,最高含量的主體香乙酸乙酯在50—160mg/100ml之間,低于清香型白酒,己酸乙酯在15—100mg/100ml之間高于清香型白酒,低于濃香型白酒。最具特色的是其它香型白酒不含有的乙酸羥胺和丙酸羥胺成份。以上各香味組分均是形成太白酒獨特風(fēng)格的基礎(chǔ),也是與其它香型白酒的不同之處,具有不可模仿性。四、太白酒質(zhì)量特色的關(guān)聯(lián)性1、自然因素太白酒產(chǎn)于太白山下,以太白山水為漿,故被稱為太白酒。太白山為秦嶺主峰,是我國長江、黃河兩大水系的分水嶺,也是南北地理、氣候的分界線。太白山孤峰獨立,勢如天柱,為我國內(nèi)陸東部第一高山,海拔3767米,以高、寒、險、奇、秀而稱雄于世。太白山以其美麗迷人的森林景色、絕妙典型的氣象景觀,險峻罕見的地質(zhì)地貌,珍貴豐富的生物寶庫和得天獨厚的地?zé)釡厝涣腥雵壹壣止珗@,被科學(xué)界稱為第四紀(jì)冰川地貌的天然博物館、天然高山植物園、亞洲動物園。太白酒的生產(chǎn)地域氣候溫和,四季分明,環(huán)境優(yōu)美,微生物豐富,屬暖溫帶半濕潤共區(qū),地處北緯34°線,是白酒生產(chǎn)的黃金地段(專家們經(jīng)過分析論證,將北緯28°和34°稱為白酒的黃金線)。該地的土壤為黃綿土,富含水份,利于微生物的生長繁殖,適宜于作窖池四壁的窖泥,它能加速發(fā)酵過程的生化反應(yīng),促使酸、酯、醛、醇等香味物質(zhì)的形成,使太白酒香而不淡,濃而不艷,醇香典雅,具有乙酸乙酯為主、己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣。“太白積雪六月天,雪水陳釀幾千年,借得太白靈池水,釀成玉液醉八仙” 。佳釀之地,必有名泉,太白酒生產(chǎn)用水經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生檢測所分析,國家地礦部和省礦產(chǎn)資源管理局評價:水中含有鋰、鍶、鋅、溴等多種有益人體健康的微量元素和化學(xué)成份,屬含鍶、偏硅酸的重碳酸鈣鎂型優(yōu)質(zhì)飲用天然礦泉水。查其源頭,乃是國家森林公園太白山頂峰的太白明珠—大爺海(冰斗湖)流出的大寒之水,俗稱太白山融雪水。渠水蜿蜒,過巖石,濾砂礫,穿泥土,使水質(zhì)吸收了大量的礦物質(zhì),用它做釀造用水有利于糖化發(fā)酵,再經(jīng)傳統(tǒng)老六甑工藝生產(chǎn),混蒸混燒,秦地獨創(chuàng)的酒海貯存。從而使酒的品質(zhì)醇厚綿順、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長。2、人文因素太白酒工藝獨特,質(zhì)量上乘,太白山高寒險奇,風(fēng)景秀麗。酒以山而成名,山以酒而聞名。歷代騷人墨客,達官巨賈,高士鄉(xiāng)賢或?qū)び脑L奇、或邀游暫棲,流連于太白山美景且沉湎于佳釀名酒,留下了不少耐人尋味的詩章贊句。藥王孫思邈,居此四十載,采山之靈草,用當(dāng)?shù)刂谰?,泡制藥酒上百種,施惠于民,廣為流傳。達摩師祖在此飲酒研武數(shù)十年,創(chuàng)醉拳留人間。詩仙李白從西蜀到長安,飲了眉縣美酒—太白酒后,寫下了千古絕唱《蜀道難》,被時任禮部侍郎兼集學(xué)院士賀知章譽為“謫仙太白”。此后李白就有了“李太白”之雅號,太白酒也因此而聞名享譽海內(nèi)外。3、太白酒生產(chǎn)工藝特點太白酒選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、豌豆制曲作糖化發(fā)酵劑,配以甘甜爽口的釀造用水,采用土暗窖固態(tài)續(xù)渣發(fā)酵,傳統(tǒng)老六甑混蒸混燒而得新酒,經(jīng)分級入庫,酒海貯存,精心勾兌而成。其工藝特點如下:①一年為一個生產(chǎn)周期。第一年九月立窖,第二年六月挑窖。全過程分為立、破、頂、圓、插、挑六個過程。②每年更換一次新窖泥。③開水施置,適溫發(fā)酵。④中、高溫培曲,頂點溫度58—60℃。⑤發(fā)酵期18—30天。⑥酒海貯存,太白酒傳統(tǒng)的貯酒容器是用當(dāng)?shù)厍G條編制成大籠,以豬血、石灰為涂料,麻紙裱糊數(shù)層至百層以上,最后三層用白布裱糊,層層烘干后再用雞蛋清、熟菜籽油和蜂蠟作表面處理,俗稱酒海,為秦地獨創(chuàng)。以此容器貯存酒可促其老熟排除雜味,賦于酒一種獨特的香味。近年來,太白酒廠在堅持傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的同時,吸收了國內(nèi)外先進的科學(xué)釀酒技術(shù),研究開發(fā)生產(chǎn)了清香、濃香、兼香、營養(yǎng)、保健三大香型、五大系列、60多個品種。適應(yīng)不同地區(qū),不同消費群體的需求,歡迎各界朋友品購。廠名:陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司網(wǎng)址:www.taibaijiu.com廠址:陜西省眉縣金渠鎮(zhèn)郵編:722306電話:0917-5699020 5690659傳真:0917-5690666南浦牌太白酒是四川省萬縣太白酒廠產(chǎn)品,1963年和1980年連續(xù)兩屆被評為四川省名酒,1980年獲四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,1984年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,1985年被評為四川省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 萬縣太白酒歷史已逾千年。相傳唐代詩人李白曾到過這里,在風(fēng)光旖旎的西巖古廟里飲酒對弈,留下“大醉西巖一局棋”的軼聞,太白酒因此而得名。西巖也改稱太白巖。傳說李白晚年遭奸臣陷害而流放夜郎,途經(jīng)萬州遇赦。寓居西巖古廟,飲酒吟詩。萬州刺史秦祿是高力士親信,妄以“對弈賭酒”之計驅(qū)李白出境。秦祿在古廟設(shè)下棋局,請全城棋手觀陣。秦祿對李白說:“咱倆下個賭,我輸罰五百銀子,你輸了就離開萬州,另外每下一子便飲萬州美酒一杯如何”李白笑而不語,斗了十幾回合后,李白因連飲十幾杯酒,竟有點不勝酒力,而秦祿喝的是兌了水的酒,而自己喝的是百年大曲酒,冷笑道:“原來刺史的酒跟我喝的不一樣,我們換著飲吧!”秦祿飲了幾杯百年大曲酒便有醉意了,趁機摔破酒壇說:“沒有酒了”,這時從東方飛來一只金鳳凰,口銜一把金酒壺,李白取下〓續(xù)秦祿下棋,秦祿卻酩酊大醉,棋也下得一敗涂地。李白乘鳳而去,金酒壺掉至歇鳳山泉中,山泉也變得雪白純凈,清香撲鼻,正是釀酒用水的佳泉。人們?yōu)榧o(jì)念李白,將西巖改為太白巖,將古廟改為太白書堂,這兩處古跡至今猶在。 太白酒廠坐落在歇鳳山麓。建于1918年前后,解放前已奄奄一息。自1957年恢復(fù)生產(chǎn)以來,大力改進生產(chǎn)工藝,產(chǎn)量和質(zhì)量都有很大提高。 此酒配料集宜賓五糧液和瀘州老窖特曲兩家之長,生產(chǎn)工藝和老窖大曲相近,配料則與五糧液一樣,則以上等紅糧、大米、糯米、小麥、玉米為原料,用小麥制成的中高溫曲為糖化發(fā)酵劑,工藝即采取續(xù)糟混蒸,熟糠攔料,黃泥老窖,雙輪發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,分等貯存,精心勾兌而成。 太白酒為濃香型大曲酒,酒液無色透明,具有窖香濃郁,醇和綿軟,甘洌凈爽,回味悠長的獨特風(fēng)味。全國白酒專家評定:“有瀘州老窖的頭,宜賓五糧液的尾,中間略帶茅臺的醬香味?!绷钊嗽谝粐L之后,不忍罷口。

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