本文目錄一覽
- 1,白酒里面都有塑化劑嗎
- 2,白酒塑化劑事件是哪一年
- 3,白酒里真有塑化劑嗎
- 4,白酒中塑化劑可以用什么方法去除
- 5,酒鬼酒 為何用塑化劑
- 6,為什么白酒中要添加塑化劑
- 7,白酒為何要加塑化劑
- 8,白酒為什么要加塑化劑
1,白酒里面都有塑化劑嗎
8月20日,中國(guó)酒協(xié)《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說(shuō)明》稱,通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定,公布白酒產(chǎn)品基本上都含有塑化劑成分,最高2.32mg/kg,最低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。其中高檔白酒含量較高,低檔白酒含量較低。但這不是人為添加的,是酒的儲(chǔ)存過(guò)程中接觸低劣塑料制品帶來(lái)的。
工業(yè)酒精加點(diǎn)水喝了都沒有事,一點(diǎn)塑化劑怕什么,各種康師傅飲料喝不?康師傅方便面吃不?回答是的話,一點(diǎn)白酒里的塑化劑跟康師傅里面的塑化劑量比算得上什么?
大部分都有
肯定有!毫不回避!
2,白酒塑化劑事件是哪一年
白酒塑化劑事件發(fā)生在2012年11月19日。起因是酒鬼酒被媒體曝出一份塑化劑超標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告,這件事引發(fā)了白酒行業(yè)的動(dòng)蕩。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里,并沒有塑化劑這項(xiàng)指標(biāo),導(dǎo)致這個(gè)問題,一直沒有人注意到。在白酒生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中,根本就沒有加入塑化劑的必要,很多業(yè)界人士也覺得奇怪,最終查出來(lái)的結(jié)果是:在白酒輸送管道和包裝中的塑料可能析出了一些塑化劑。最終,各白酒企業(yè)都將塑料管道和包裝進(jìn)行了替換,以避免出現(xiàn)這樣的情況。
3,白酒里真有塑化劑嗎
塑化劑并不是食品添加劑,對(duì)白酒的性能和品質(zhì)也沒有什么改善和促進(jìn)的作用,那么,為什么這么多白酒中都檢測(cè)出含有塑化劑了呢?因?yàn)闆]有利益驅(qū)動(dòng),基本上可以排除人為添加的可能。據(jù)分析認(rèn)為,這些白酒查出含有超標(biāo)的增塑劑可能與生產(chǎn)和運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中使用塑料和橡膠管件等有關(guān),這是因?yàn)榘拙粕a(chǎn)、儲(chǔ)存過(guò)程中目前還不可避免的要用到橡膠管件、塑料管件、高分子材料的容器、包裝等,而這些用于酒類、食品、酒類的高分子材料肯定都是含有增塑劑的,再加上塑化劑在酒精中的溶解度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水,所以,這也就是為什么越是高度數(shù)高檔酒含塑化劑越普遍的原因。
白酒里塑化劑 目前沒有簡(jiǎn)便有效的方法,讓其從酒中清除。一定要處理,也有方法,就是采用蒸餾法,利用酒精沸點(diǎn)較低的特性,讓從酒通過(guò)蒸發(fā)分享出來(lái),能降低絕大部分 塑化劑。不過(guò)酒的味道會(huì)變化,沒有原來(lái)的風(fēng)味了。
4,白酒中塑化劑可以用什么方法去除
摘要
你好,很高興能為你解答。
目前酒企最有效的去除塑化劑的方法是:粉末活性炭,攪拌,靜止,取上清液。
在白酒中添加塑化劑,不排除不良商家為增加劣質(zhì)酒品質(zhì)惡意為之。但大部分是酒廠沒有認(rèn)識(shí)到塑化劑的危害程度,在生產(chǎn)過(guò)程中使用的不合格器具造成的。不合格的生產(chǎn)器具將本身自帶的塑化劑遷移到白酒中,造成白酒的污染。
咨詢記錄 · 回答于2021-12-11
白酒中塑化劑可以用什么方法去除?
你好,很高興能為你解答。目前酒企最有效的去除塑化劑的方法是:粉末活性炭,攪拌,靜止,取上清液。在白酒中添加塑化劑,不排除不良商家為增加劣質(zhì)酒品質(zhì)惡意為之。但大部分是酒廠沒有認(rèn)識(shí)到塑化劑的危害程度,在生產(chǎn)過(guò)程中使用的不合格器具造成的。不合格的生產(chǎn)器具將本身自帶的塑化劑遷移到白酒中,造成白酒的污染。
5,酒鬼酒 為何用塑化劑
應(yīng)該是誤入的~塑化劑的作用和起云劑一樣,是用來(lái)增加粘稠度的~要是真的加塑化劑,白酒就變濃稠的果汁了~應(yīng)該是生成過(guò)程中使用了還塑化劑成分的工具引入的~
我認(rèn)為,像塑化劑這種東西基本不可能有產(chǎn)品會(huì)故意去添加。除非不是食品。除非是礦水瓶。人家的:"瓶子"就是"塑化劑"不是添加不添加的問題了。我認(rèn)為酒鬼酒不可能故意去添加,1.完全沒有必要添加這種東西,沒有意義,例如:你往家里的水里面添加泥巴,如果你是傻子,那就沒辦法了。2.不可能為了這點(diǎn)小錢損失企業(yè)名譽(yù)3.國(guó)家都還沒這條具體相關(guān)規(guī)定(法律空白)不完善,誰(shuí)也說(shuō)不清多少是多了,多少是標(biāo)準(zhǔn)4.茅臺(tái),五糧液,你如果送去檢測(cè),說(shuō)不定超標(biāo)%500都有可能至于酒鬼酒此次風(fēng)波一過(guò),名聲大震,那免費(fèi)的做廣告啊。
明顯是造謠,酒的成分不可能參加的有塑化劑,自己可以去百度了解了解白酒的生產(chǎn)工藝就知道了~
使用PVC的管道就會(huì)因遷移作用產(chǎn)生污染,塑化劑和酒精是互溶的。包括使用塑料的瓶子,都可能會(huì)產(chǎn)生遷移作用。塑化劑在環(huán)境中的污染太厲害了,到處都會(huì)不小心污染到。
我認(rèn)為,像塑化劑這種東西基本不可能有產(chǎn)品會(huì)故意去添加。除非不是食品。除非是礦水瓶。人家的:"瓶子"就是"塑化劑"不是添加不添加的問題了。我認(rèn)為酒鬼酒不可能故意去添加,1.完全沒有必要添加這種東西,沒有意義,例如:你往家里的水里面添加泥巴,如果你是傻子,那就沒辦法了。2.不可能為了這點(diǎn)小錢損失企業(yè)名譽(yù)3.國(guó)家都還沒這條具體相關(guān)規(guī)定(法律空白)不完善,誰(shuí)也說(shuō)不清多少是多了,多少是標(biāo)準(zhǔn)4.茅臺(tái),五糧液,你如果送去檢測(cè),說(shuō)不定超標(biāo)%500都有可能樓主不要太擔(dān)心,至于酒鬼酒此次風(fēng)波一過(guò),名聲大震,那免費(fèi)的做廣告啊。 正研究白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)00酒鬼酒昨日表示,因?yàn)樵诎拙菩袠I(yè)檢驗(yàn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里,沒有塑化劑檢驗(yàn)這一項(xiàng),所以“也就不存在所謂超標(biāo)2.6倍的問題”。
6,為什么白酒中要添加塑化劑
白酒添加塑化劑則是為了讓年份不夠的酒液看起來(lái)好看,增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分,產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。塑化劑,就是大陸漢語(yǔ)之增塑劑,常用在運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來(lái)防止出現(xiàn)沉淀,并能增加口感。擴(kuò)展資料食用后果香港浸會(huì)大學(xué)生物系用白老鼠作進(jìn)一步研究,發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)服食“塑化劑”的老鼠,誕下的后代以雌性為主,并會(huì)影響其正常的排卵。即使誕下雄性,其生殖器官較正常的小三分之二,而精子數(shù)量亦大減,反映“塑化劑”毒性屬抗雄激素活性,造成內(nèi)分泌失調(diào),影響其正常生育能力。專家表示,研究可以應(yīng)用到人類身上,顯示長(zhǎng)期攝吸“塑化劑”對(duì)男性的影響較女性大。塑化劑DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙,對(duì)人體毒性雖不明確,但它廣泛分布于各種食物內(nèi),其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺,在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會(huì)排出,長(zhǎng)期下來(lái)恐怕會(huì)造成免疫力及生殖力下降。塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙,會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟,長(zhǎng)期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌。由于幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期,DEHP對(duì)幼兒帶來(lái)的潛在危害會(huì)更大。1、可能會(huì)造成小孩性別錯(cuò)亂,包括生殖器變短小、性征不明顯。2、雖無(wú)法證實(shí)對(duì)人類是否致癌,但對(duì)動(dòng)物會(huì)產(chǎn)生致癌反應(yīng)。3、鄰苯二甲酸酯可能影響胎兒和嬰幼兒體內(nèi)荷爾蒙分泌,引發(fā)激素失調(diào),有可能導(dǎo)致兒童性早熟。傷害基因塑化劑被證實(shí)會(huì)干擾人體內(nèi)分泌,影響生殖系統(tǒng),臺(tái)師大研究團(tuán)隊(duì)更發(fā)現(xiàn),塑化劑會(huì)造成基因毒性,會(huì)傷害人類基因,長(zhǎng)期食用對(duì)心血管疾病危害風(fēng)險(xiǎn)最大,對(duì)肝臟和泌尿系統(tǒng)也有很大傷害,而且被毒害之后,還會(huì)透過(guò)基因遺傳給下一代。降低生殖能力DEHP塑化劑多用于塑料材質(zhì),屬環(huán)境荷爾蒙,會(huì)危害男性生殖能力,促使女性性早熟,臺(tái)灣已將其列為第四類毒性化學(xué)物質(zhì),不得添加在食品里。喝一瓶問題飲料,塑化劑含量即超過(guò)容許值。參考資料:百度百科-塑化劑
7,白酒為何要加塑化劑
白酒企業(yè)實(shí)在是冤枉,白酒是不需要添加塑化劑的。白酒在生產(chǎn)過(guò)程中是沒有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會(huì)接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過(guò)程中,酒體作為一種有機(jī)溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過(guò)程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對(duì)白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標(biāo)最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標(biāo)。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋?! ?.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標(biāo)?! ?.上次臺(tái)灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因?yàn)槭褂玫乃芰瞎艿啦贿_(dá)標(biāo),因?yàn)橐掖际且环N有機(jī)溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
根據(jù)業(yè)內(nèi)專家說(shuō):白酒產(chǎn)品中的塑化劑的來(lái)源主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒,隨著時(shí)間的推移,產(chǎn)品中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。 溶進(jìn)白酒產(chǎn)品塑化劑最高值是酒泵進(jìn)出乳膠管,目前所有白酒企業(yè)都在使用該設(shè)備。每10米乳膠管可在白酒中增加塑化劑含量0.1mg/kg,有的企業(yè)用一次酒泵(50米乳膠管),還有的企業(yè)多達(dá)4~5次。 為了讓年份不夠的酒液看起來(lái)好看,增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分,產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。
在生產(chǎn)白酒過(guò)程中,生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加塑化劑的可能性基本可以排除,因?yàn)樵诎拙浦袚饺胨芑瘎?duì)白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中塑化劑超標(biāo)最有可能的原因有兩種:首先是在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的塑化劑析出,從而使白酒中的塑化劑含量超標(biāo);其次是白酒中摻入的香精、香料中塑化劑超標(biāo)。
8,白酒為什么要加塑化劑
白酒是都有添加塑化劑的,它的作用有: 1、白酒是多種物質(zhì)的混合,包括原漿,水,各種香精等,塑化劑能將其融合,而不會(huì)因?yàn)槊芏炔煌a(chǎn)生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色,能增加消費(fèi)者對(duì)于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用,能增加酒體的粘稠度產(chǎn)生掛杯,而且口感更好,提高產(chǎn)品檔次 4、塑化劑其實(shí)是合法軟化劑的替代物,這在食品和飲料當(dāng)中也有,只是塑化劑成本低
加塑化劑可以提高酒的明亮度,這個(gè)一般高檔酒有的會(huì)加。低檔酒沒有加的。
白酒是不需要添加塑化劑的,應(yīng)正確看待塑化劑問題:白酒在生產(chǎn)過(guò)程中是沒有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會(huì)接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過(guò)程中,酒體作為一種有機(jī)溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過(guò)程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對(duì)白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標(biāo)最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標(biāo)。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋。 2.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標(biāo)?! ?.上次臺(tái)灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因?yàn)槭褂玫乃芰瞎艿啦贿_(dá)標(biāo),因?yàn)橐掖际且环N有機(jī)溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專家解疑網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
掛杯效果更好!
白酒本生是沒有塑化劑的 只有甲醛 塑化劑是運(yùn)輸儲(chǔ)存中產(chǎn)生的所以一般都用陶土罐裝酒是最好的
并不是有人向白酒添加塑化劑,因?yàn)榘拙剖莻鹘y(tǒng)工藝生產(chǎn)和貯存,正常蒸餾過(guò)程是不會(huì)含有的,是因?yàn)樯a(chǎn)和貯存過(guò)程中使用了橡膠管道、塑料桶、塑料布等一些塑料制品而產(chǎn)生的,塑化劑也就是鄰苯二甲酸酯,這種物質(zhì)為醇溶性和酯溶性。白酒98%的成分是水和乙醇。國(guó)家目前還沒有制定白酒中的塑化劑含量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。不知道我的回答能幫你解惑,有什么問題可以再交流。