本文目錄一覽
- 1,安徽亳州盛唐酒廠生產(chǎn)的52度品鑒吉祥如意酒多少錢(qián)一瓶
- 2,亳州市盛唐酒廠怎么樣
- 3,很久以前有個(gè)人從饑餓中餓醒旁邊就有碗放了久達(dá)一月米湯忍無(wú)可
- 4,白酒有哪些品牌
- 5,哪位高人知道玉米酒包谷酒的制作方法
- 6,十大名酒排名是什么
1,安徽亳州盛唐酒廠生產(chǎn)的52度品鑒吉祥如意酒多少錢(qián)一瓶
這款吉祥如意酒市價(jià)六十元左右一瓶。
58塊錢(qián)一瓶好喝
2,亳州市盛唐酒廠怎么樣
亳州市盛唐酒廠是2003-03-13在安徽省亳州市譙城區(qū)注冊(cè)成立的股份合作制,注冊(cè)地址位于安徽省亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。亳州市盛唐酒廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91341600748912464K,企業(yè)法人王大元,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。亳州市盛唐酒廠的經(jīng)營(yíng)范圍是:白酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售。在安徽省,相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為313768萬(wàn)元,主要資本集中在 5000萬(wàn)以上 和 1000-5000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中,共85家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)百度企業(yè)信用查看亳州市盛唐酒廠更多信息和資訊。
3,很久以前有個(gè)人從饑餓中餓醒旁邊就有碗放了久達(dá)一月米湯忍無(wú)可
米酒
應(yīng)該是米酒呀
1,二鍋頭的名字由制作方法而來(lái),將燒出來(lái)的頭鍋酒再蒸溜一遍,稱(chēng)為二鍋,因?yàn)椴煌凭康谋戎夭煌?,在前邊取的酒更加暴辣,剌激感?qiáng),稱(chēng)為二鍋頭;
二、花雕酒是在宋代時(shí),紹興家家釀酒。每戶(hù)人家生了小孩,滿月那天就選酒數(shù)壇,請(qǐng)人在酒壇上刻字彩繪,雕上花卉蟲(chóng)鳥(niǎo)、民間故事、戲劇人物、山水亭榭以兆吉祥。然后泥封窖藏。待孩子長(zhǎng)大出嫁、娶親,便將酒取出用以款待賓客。因酒壇外雕繪有各種民族風(fēng)格的彩圖,故取名“花雕酒”。雖然我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)他也叫雕花酒,但按照這個(gè)意思推理,你叫它雕花酒也無(wú)妨。花雕還有別的名字,那就是生女兒的美其名曰“女兒紅”,生兒子的則稱(chēng)為“狀元紅”。
3、加飯酒是紹興酒黃酒的一種,是在生產(chǎn)時(shí)改變了配料的比例,增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。
4、“干”是英語(yǔ)直譯,意思是沒(méi)有甜味。 葡萄酒分干型、半干型、半甜及甜型四種。
干型糖度4克/100毫升以下;
半干糖度4克/100毫升以上;
半甜糖度12克/100毫升;
甜型糖度12~50克/100毫升
5、劍南春酒產(chǎn)于四川綿竹,而綿竹在唐代位于劍門(mén)關(guān)之南,故稱(chēng)劍南。劍南春酒脫胎于唐代的“劍南燒春”,以地命名。
6、“五糧”是高粱、大米、糯米、小麥和玉米。
7、不是。乾隆年間,有位王姓釀酒師在成都東門(mén)外大佛寺側(cè),開(kāi)辦“福升全”酒坊,取用著名的薛濤井井水釀酒。道光年間,福升全在城內(nèi)建立分店,以“福升全”的“全”字為首字,取名曰“全興成”,釀出的酒由此得名。
8、實(shí)指。指的是亳州市古井鎮(zhèn)三國(guó)古井,水質(zhì)透明,富含礦物質(zhì)。曹操煮酒論英雄,用的就是古井酒。到了明代萬(wàn)歷年間,此酒為進(jìn)貢宮廷之酒,故得名“古井貢酒”。
9、“郎”系泉名,產(chǎn)于四川古藺縣二郎灘鎮(zhèn),釀酒的水取自高山深谷中的清泉——郎泉,得名郎酒。
10、由產(chǎn)地而得名。西鳳酒原產(chǎn)于陜西省的鳳翔縣一帶,而以鳳翔城西柳林鎮(zhèn)所產(chǎn)最出名。自唐朝以來(lái),鳳翔一直是西府臺(tái)所在地,故人們稱(chēng)之為“西府鳳翔”。后稱(chēng)“西鳳”。
再來(lái)兩個(gè)問(wèn)題:
11、可以這么說(shuō)。釀造啤酒需要酵母菌等有益菌幫助,啤酒制成后進(jìn)行高溫殺菌滅活處理。經(jīng)過(guò)滅活的可稱(chēng)為“熟啤酒”(這不是普及的稱(chēng)呼,使我們?cè)诰茝S的稱(chēng)呼)或直接叫啤酒,沒(méi)經(jīng)過(guò)這道工藝的就是“生啤酒”
12、有關(guān)。 雞尾酒的名字始起于1879年的一家美國(guó)酒店。這個(gè)酒店賣(mài)一種叫“爾雷塞爾”的酒來(lái)慶祝獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束,這種酒是由多種混合而成的,用一種漂亮的雞尾羽毛來(lái)做裝飾,客人渴酒時(shí)還可取下羽毛將酒調(diào)勻。于是人稱(chēng)為雞尾酒。
就是不知道你這樣的酒是哪里來(lái)的~~~
4,白酒有哪些品牌
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
茅臺(tái)酒:這個(gè)不用多說(shuō),無(wú)論是哪個(gè)時(shí)期的名酒排名,茅臺(tái)酒幾乎都在其中。前兩天茅臺(tái)市值破萬(wàn)億,毫無(wú)懸念的成為了白酒行業(yè)的獨(dú)角獸。
五糧液:五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國(guó)際金獎(jiǎng),1995年在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng),鑄造了五糧液“80年金牌不倒”的輝煌,并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。
洋河大曲:洋河大曲至今已經(jīng)有300多年的歷史了,曾多次榮獲“國(guó)際名酒”和入選中國(guó)八大名酒行列。洋河大曲的廠址在江蘇的洋河鎮(zhèn),所以叫洋河大曲,和茅臺(tái)酒一樣因地而名。
瀘州老窖(高端國(guó)窖1573):中國(guó)最古老的四大名酒之一,"濃香鼻祖,酒中泰斗"。瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池已被國(guó)務(wù)院列為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,這些窖池充分顯示了中國(guó)釀酒技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。
郎酒:“上游是茅臺(tái),下游望瀘州;船到二郎灘,又該喝郎酒”這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌。中國(guó)最負(fù)盛名的兩大醬香型白酒——茅臺(tái)與郎酒,都是赤水河哺育,兩家酒廠隔河相望,其間距離不過(guò)80余里。
汾酒:汾酒有著非常悠久的歷史,在北齊武成帝時(shí)期曾作為宮廷的御酒,后來(lái)被載入二十四史。汾酒以入口綿、落口甜,回味悠長(zhǎng)而著稱(chēng),無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外都有著很高的知名度。
劍南春:劍南春是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒,生產(chǎn)與四川省綿竹市。劍南春在2005年,率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志;在2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位列劍南春“雙國(guó)寶”之一。
古井貢酒:古井貢酒為大曲濃香型白酒,素有“酒中牡丹”之稱(chēng),也是中國(guó)八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首
西鳳酒:西鳳酒也叫秦酒、柳林酒,是中國(guó)四大名酒之一。在2015年,“西鳳酒”被評(píng)為2015年度中國(guó)十大歷史文化名酒和中國(guó)十大世界名酒稱(chēng)號(hào)。
董酒:董酒在以前是老八大名酒之一,同時(shí)也是貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一,另一個(gè)貴州國(guó)家名酒是茅臺(tái)。董酒一直以來(lái)的發(fā)展都很不錯(cuò),只是這幾年茅臺(tái)酒勢(shì)頭太大,導(dǎo)致很多人認(rèn)為貴州的好酒就只有茅臺(tái)。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于中國(guó)十大名酒排名是什么的全部?jī)?nèi)容了。
更多9條
5,哪位高人知道玉米酒包谷酒的制作方法
1選料 選擇當(dāng)年收獲無(wú)發(fā)霉的黑玉米籽粒,盡量不用陳年的玉米,剔除雜質(zhì)。酒曲用普通米酒曲(淀粉型)即可,但要求無(wú)霉變,無(wú)發(fā)黑,聞起來(lái)有菌香味,如古田酒曲。 2 浸泡、蒸煮 黑玉米籽粒皮厚,不易蒸煮,可用清水浸泡8小時(shí)~10小時(shí)后,清洗干凈,上籠蒸至玉米籽粒破裂熟透為止。也可采用高壓鍋蒸煮,以減少蒸煮時(shí)間,但應(yīng)控制好水分。一般以每公斤干籽粒出飯2.5公斤~3.0公斤為好,不宜太爛或太硬。 3前發(fā)酵 將蒸煮好的黑玉米攤開(kāi)涼至室溫,按飯:水=1:1備好足量的涼開(kāi)水。每公斤干玉米需配比酒曲0.1公斤~0.15公斤,將玉米飯與酒曲充分拌和,放入預(yù)先清洗干凈的酒壇中,加入涼開(kāi)水。在20℃~25℃的室溫下敞口發(fā)酵7天~10天,以利于發(fā)酵菌迅速繁殖,其間用攪拌桿充分?jǐn)嚢?次~3次,然后將壇口密封,有條件者應(yīng)采用導(dǎo)管排氣的裝置,繼續(xù)發(fā)酵60天左右。發(fā)酵過(guò)程溫度不宜過(guò)高,否則酒易變酸。 4 換桶 將酒用多層密紗布過(guò)濾,過(guò)濾液密封繼續(xù)后發(fā)酵30天,同時(shí)沉淀多余的殘?jiān)?5密封貯藏 利用傾斜過(guò)濾法取得上清酒液,用壇子裝好密封,于陰涼干燥處貯藏,貯藏時(shí)間越久則酒質(zhì)越香醇。
1,二鍋頭的名字由制作方法而來(lái),將燒出來(lái)的頭鍋酒再蒸溜一遍,稱(chēng)為二鍋,因?yàn)椴煌凭康谋戎夭煌谇斑吶〉木聘颖├?,剌激感?qiáng),稱(chēng)為二鍋頭; 二、花雕酒是在宋代時(shí),紹興家家釀酒。每戶(hù)人家生了小孩,滿月那天就選酒數(shù)壇,請(qǐng)人在酒壇上刻字彩繪,雕上花卉蟲(chóng)鳥(niǎo)、民間故事、戲劇人物、山水亭榭以兆吉祥。然后泥封窖藏。待孩子長(zhǎng)大出嫁、娶親,便將酒取出用以款待賓客。因酒壇外雕繪有各種民族風(fēng)格的彩圖,故取名“花雕酒”。雖然我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)他也叫雕花酒,但按照這個(gè)意思推理,你叫它雕花酒也無(wú)妨。花雕還有別的名字,那就是生女兒的美其名曰“女兒紅”,生兒子的則稱(chēng)為“狀元紅”。 3、加飯酒是紹興酒黃酒的一種,是在生產(chǎn)時(shí)改變了配料的比例,增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。 4、“干”是英語(yǔ)直譯,意思是沒(méi)有甜味。 葡萄酒分干型、半干型、半甜及甜型四種。 干型糖度4克/100毫升以下; 半干糖度4克/100毫升以上; 半甜糖度12克/100毫升; 甜型糖度12~50克/100毫升 5、劍南春酒產(chǎn)于四川綿竹,而綿竹在唐代位于劍門(mén)關(guān)之南,故稱(chēng)劍南。劍南春酒脫胎于唐代的“劍南燒春”,以地命名。 6、“五糧”是高粱、大米、糯米、小麥和玉米。 7、不是。乾隆年間,有位王姓釀酒師在成都東門(mén)外大佛寺側(cè),開(kāi)辦“福升全”酒坊,取用著名的薛濤井井水釀酒。道光年間,福升全在城內(nèi)建立分店,以“福升全”的“全”字為首字,取名曰“全興成”,釀出的酒由此得名。 8、實(shí)指。指的是亳州市古井鎮(zhèn)三國(guó)古井,水質(zhì)透明,富含礦物質(zhì)。曹操煮酒論英雄,用的就是古井酒。到了明代萬(wàn)歷年間,此酒為進(jìn)貢宮廷之酒,故得名“古井貢酒”。 9、“郎”系泉名,產(chǎn)于四川古藺縣二郎灘鎮(zhèn),釀酒的水取自高山深谷中的清泉——郎泉,得名郎酒。 10、由產(chǎn)地而得名。西鳳酒原產(chǎn)于陜西省的鳳翔縣一帶,而以鳳翔城西柳林鎮(zhèn)所產(chǎn)最出名。自唐朝以來(lái),鳳翔一直是西府臺(tái)所在地,故人們稱(chēng)之為“西府鳳翔”。后稱(chēng)“西鳳”。 再來(lái)兩個(gè)問(wèn)題: 11、可以這么說(shuō)。釀造啤酒需要酵母菌等有益菌幫助,啤酒制成后進(jìn)行高溫殺菌滅活處理。經(jīng)過(guò)滅活的可稱(chēng)為“熟啤酒”(這不是普及的稱(chēng)呼,使我們?cè)诰茝S的稱(chēng)呼)或直接叫啤酒,沒(méi)經(jīng)過(guò)這道工藝的就是“生啤酒” 12、有關(guān)。 雞尾酒的名字始起于1879年的一家美國(guó)酒店。這個(gè)酒店賣(mài)一種叫“爾雷塞爾”的酒來(lái)慶祝獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束,這種酒是由多種混合而成的,用一種漂亮的雞尾羽毛來(lái)做裝飾,客人渴酒時(shí)還可取下羽毛將酒調(diào)勻。于是人稱(chēng)為雞尾酒。 我還有問(wèn)題:看來(lái)樓主也是好酒之人,你最喜歡什么酒介紹來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?
這個(gè)啊,很簡(jiǎn)單的啊
與做酒釀一樣,關(guān)鍵是掌握發(fā)酵的時(shí)間。把上好玉米在水中浸泡半天,控干水之后放在籠上蒸熟,蒸熟的玉米攤開(kāi)晾一下,將其打松。冷涼之后摻入一定比例的酒曲,和勻。把這些玉米裝入一個(gè)廣口的容器,鋪平玉米飯,中間留一個(gè)圓洞。然后封口保溫進(jìn)行發(fā)酵,夏天頂多兩日,冬季室溫在18度的時(shí)候也許要3-4日。發(fā)酵的過(guò)程不能太長(zhǎng),太長(zhǎng)之后玉米中的淀粉都轉(zhuǎn)換為酒精了,這個(gè)酒釀就不甜了,由于酒精度高,人們說(shuō)太兇了。整個(gè)過(guò)程的技術(shù)要領(lǐng)在于所有的容器要干凈,絕油;酒曲的多少比例得當(dāng),發(fā)酵的時(shí)間正好,這時(shí)候出來(lái)的酒釀?dòng)痔鹩钟芯频拇枷恪?/div>
6,十大名酒排名是什么
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
一、山西的汾酒作為釀酒歷史最悠久的汾酒,理所當(dāng)然排到第一位,而且汾酒是從酒評(píng)會(huì)開(kāi)始就一直位列一席之地的名酒,作為汾酒的產(chǎn)地,山西有著悠久的釀造歷史,在名人的詩(shī)句中都經(jīng)常看到山西汾酒這四個(gè)字
二、貴州遵義的董酒這是一款擁有獨(dú)特香型的白酒,所用的釀造技藝和原料都被列入了國(guó)家機(jī)密當(dāng)中,因?yàn)樗脑现杏兄貏e名貴的中藥材,以這樣的原料進(jìn)行釀造也讓董酒有了非凡的保健功能,而且喝起來(lái)口感獨(dú)特,醇厚豐滿,不愧是中國(guó)的十大名酒之一,真的是太值得喝了!
三、四川宜賓的五糧液作為濃香型白酒的大佬,又是四川最早出產(chǎn)的一款白酒,五糧液全部選用傳統(tǒng)古法工藝釀造,憑借其濃厚的香味,綿柔甜凈的口感,在眾多白酒中脫穎而出,成了中國(guó)的十大名酒之一,像五糧液這樣的白酒是真正值得喝的!
四、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒的名氣不用多說(shuō),它現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全球,雖然歷史不算眾多白酒中最長(zhǎng)的,但是名氣卻是最高的,整個(gè)釀造過(guò)程長(zhǎng)達(dá)五年,也使得它的酒質(zhì)豐滿口感醇香,這樣的茅臺(tái)酒真的是值得喝的白酒,也是名副其實(shí)的中國(guó)十大名酒之一!
五、四川綿竹的劍南春這是很多文人墨客都稱(chēng)贊過(guò)的一款酒,它后來(lái)改名為劍南春的,它的釀酒工藝有上千年的歷史,以這樣傳統(tǒng)工藝釀造而成的劍南春,再加上現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)的高粱小麥為原料進(jìn)行釀造,酒水豐滿品質(zhì)高端,不愧是我國(guó)十大名酒之一。
六、陜西寶雞的西鳳酒一開(kāi)始因?yàn)楠?dú)特的香型被人熟知,后來(lái)憑借著與眾不同的口感給大眾留下了一個(gè)深刻的印象,作為獨(dú)特的鳳香型,西鳳酒的釀造技藝獨(dú)特,在選料時(shí)也更加講究,這樣釀造出來(lái)的西鳳酒被很多行家公認(rèn)為是非常具有特色的珍品酒!
七、江蘇的洋河大曲它不同于其他的濃香型白酒,口感稍微偏柔一些,釀造技藝更獨(dú)特,再加上洋河鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒環(huán)境,也讓它的酒水變得更加優(yōu)質(zhì),這樣的洋河大曲是很多老酒鬼都喜歡的一款濃香型白酒,怪不得在我國(guó)十大白酒中。
八、四川瀘州的瀘州老窖綿甜凈爽的口感是它的一大特色,又是我國(guó)的一個(gè)老牌名酒,在老百姓心中有很高的知名度,是很多人都非常信賴(lài)的一款白酒,到現(xiàn)在瀘州老窖的銷(xiāo)量依舊很高,真不愧是我國(guó)十大名酒之一!
九、安徽亳州的古井貢酒在三國(guó)時(shí)期古井貢酒就已經(jīng)出現(xiàn),曾被作為貢酒使用,所以才命名為古井貢酒,它的酒水清澈透亮,酒花細(xì)膩,醇厚綿柔的口感也一直被人稱(chēng)贊,怪不得名列我國(guó)十大名酒之中!
十、四川瀘州的郎酒雖然有很多人都說(shuō)郎酒在模仿茅臺(tái)酒,但是不可否認(rèn)的是郎酒的酒質(zhì)非常優(yōu)越,喝起來(lái)的口感特別細(xì)膩飽滿,是一款不可多得的醬香型白酒,所以才能夠位列我國(guó)十大名酒之一。
您好,以上是我國(guó)十大名酒
提問(wèn)
你排的酒的順序是這樣嗎
回答
是的
更多11條