紅酒銷售渠道,紅酒的進(jìn)貨渠道有哪些

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1,紅酒的進(jìn)貨渠道有哪些

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 可以找紅酒的進(jìn)出口貿(mào)易公司商談,一般在進(jìn)口酒的背標(biāo)會(huì)著名其經(jīng)銷商的聯(lián)系方式,打電話過(guò)去詢問(wèn)就可以了。一般最低的采購(gòu)量要按千瓶計(jì)算才能拿到比較實(shí)惠的價(jià)格。如果是打算自己進(jìn)口零售兼顧批發(fā),可以去參加香港的Vin Expo紅酒及烈酒展,在那里會(huì)見(jiàn)到世界各國(guó)的大量酒商和業(yè)內(nèi)人士,在那里可以拿到非常多的原產(chǎn)地總經(jīng)銷商的聯(lián)系方法,也能知道進(jìn)口的批發(fā)價(jià)格以及相關(guān)的資訊。如果談妥之后,就可以擬定合同,船期等等事宜。然后您需要在國(guó)內(nèi)尋找一個(gè)專業(yè)的報(bào)關(guān)公司去做報(bào)關(guān)及檢疫事宜。

紅酒的進(jìn)貨渠道有哪些

2,紅酒銷售渠道有哪些

大多數(shù)企業(yè)都選擇了以品鑒會(huì)、專業(yè)品酒會(huì)等形式為突破口,以期借助高端、領(lǐng)袖型消費(fèi)者來(lái)帶動(dòng)市場(chǎng)的整體發(fā)展。因此,專賣店、連鎖加盟店等形式也成為進(jìn)口酒商情有獨(dú)鐘的一種市場(chǎng)模式,以及供經(jīng)銷商底價(jià)操作等常規(guī)形式仍是高檔進(jìn)口紅酒現(xiàn)階段主要銷售渠道① 餐飲娛樂(lè)終端:選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳、西餐廳做為銷售終端。②團(tuán)購(gòu):這也是銷量較大而且見(jiàn)效快、資金占用量小的渠道。團(tuán)購(gòu)對(duì)象是經(jīng)濟(jì)條件好的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè),主要用于單位的接待應(yīng)酬、會(huì)議消耗、禮品、企業(yè)促銷用品。③高級(jí)商場(chǎng)、超市、專賣店:這類場(chǎng)所銷售費(fèi)用高,難度大,目前銷售比例不會(huì)大,在餐飲終端沒(méi)有取得成效前應(yīng)該有選擇的進(jìn)入,目的主要是提高市場(chǎng)能見(jiàn)度、知名度,起到廣告宣傳作用。④分銷商:由于增加了中間環(huán)節(jié),此類分銷商不宜太多,對(duì)象以下級(jí)地區(qū)為主,以免提高終端售價(jià)或攤薄銷售利潤(rùn)。

紅酒銷售渠道有哪些

3,如何推銷紅酒

抓住紅酒的幾點(diǎn)營(yíng)銷特性進(jìn)行重點(diǎn)宣傳:1、文化定位;2、保健定位;3、口感定位;4、商務(wù)消費(fèi)定位。在中國(guó)。。。。。市場(chǎng)及消費(fèi)者定位~~~不過(guò)好像等于沒(méi)說(shuō)!根據(jù)營(yíng)銷的四要素:產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷。產(chǎn)品是廠家生產(chǎn),不是經(jīng)銷商要考慮的問(wèn)題,價(jià)格也是廠家的指導(dǎo)價(jià)。經(jīng)銷商主要就是開(kāi)渠道,策劃營(yíng)銷事件,大力度的宣傳。現(xiàn)在大部分的城市對(duì)紅酒的銷售以一下三種方式最為常見(jiàn):1.紅酒專營(yíng)店。(中高端,以法國(guó)、德國(guó)、意大利、智利等地的著名酒莊所生產(chǎn)的就居多。)2.各大超市。(產(chǎn)品類型,中低端,以及少量的高端酒。)3.具有一定規(guī)模的中西餐廳、飯店、酒吧、休閑吧。(這里除了休閑吧以外大都經(jīng)營(yíng)的是中高端酒,當(dāng)然我們也不否認(rèn)酒吧里的紅酒真的是有以次充好的掛羊頭賣狗肉之流。)以上這些不同的銷售方式又有各自不同的推銷手段:1.主要針對(duì)有消費(fèi)能力的中高消費(fèi)群,所以推銷要因人而異,比如懂酒的老饕你根本沒(méi)必要進(jìn)行推銷游說(shuō),因?yàn)榫退隳阗M(fèi)盡唇舌,他可能也不會(huì)聽(tīng)你的,人家有自己的見(jiàn)解品味。而相對(duì)于那些不懂酒的自飲或送禮的顧客,你就應(yīng)該主動(dòng)為其服務(wù)了。首先你要弄清楚客人選酒的意圖跟所能就收的價(jià)位,然后再對(duì)客人進(jìn)行推銷有說(shuō)服力,不能說(shuō)客人要干紅,你給人家推薦甜酒或干白。2.此類銷售方式所針對(duì)的消費(fèi)群體可謂是魚(yú)龍混雜,總的來(lái)說(shuō)就是愿者上鉤的中高端和中低端的降價(jià)攻勢(shì)對(duì)客人的狂轟亂炸。在這種價(jià)格攻勢(shì)的狂轟亂炸的下,很多本來(lái)不打算買酒的客人和很多不知道要買什么酒的客人會(huì)繳械投降。所以剩下來(lái)的就是順著客人的思路往下忽悠了,本來(lái)嘛,確實(shí)也不是什么值得細(xì)品的好酒!換言之,此類攻勢(shì)下的客人,你就是將破了嘴,為他介紹再多,他回家也不見(jiàn)得會(huì)照著你說(shuō)的去做!你還指望他回家醒完酒,把鑒賞紅酒的工序全來(lái)上一遍后,再配食乳酪!這太不現(xiàn)實(shí)了!3.這一部分的銷售是建立在休閑、交際、應(yīng)酬,跟單純的飲食上的,所以你夠應(yīng)該搞清楚客人的需求,比如在飯店和餐廳用餐的客人,你要搞清楚他吃的是什么才能為其對(duì)癥下藥,你不能說(shuō)客人點(diǎn)的是海鮮料理,本來(lái)應(yīng)該配以干白,你卻跑去推銷干紅!這種錯(cuò)誤在中高級(jí)飯店和西餐廳是罕見(jiàn)的,可是在中餐廳,進(jìn)店銷售的各家酒廠的銷售員們,卻是讓人跌破眼鏡,我自己就遇到過(guò)很多次,明明在吃海鮮,中途卻有人進(jìn)來(lái)跟我一頓狂侃解百納干紅。我個(gè)人認(rèn)為這樣為了業(yè)績(jī)而胡亂推銷的做法很不妥當(dāng),因?yàn)槠浣Y(jié)果無(wú)非是兩類,要么向我一樣選擇不買,請(qǐng)他離開(kāi),要么買了,來(lái)個(gè)食酒不達(dá)的混搭吃法,然后對(duì)這個(gè)牌子的酒印象不佳,或者徹底失望,永不購(gòu)買。不必問(wèn)我為什么,道理很簡(jiǎn)單,酒會(huì)影響食物的味道,同樣食物也會(huì)影響酒的口感。而在酒吧或者休閑吧進(jìn)行推銷,完全就要看客人當(dāng)天的心情和品位了!畢竟紅酒不是啤酒,可以點(diǎn)點(diǎn)一打的牛飲,所以只能慢慢養(yǎng)客,培養(yǎng)一批忠實(shí)消費(fèi)群體了。

如何推銷紅酒

4,中高端紅酒的銷售渠道在哪呢

據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),高端紅酒的主要渠道是團(tuán)購(gòu),占到總銷售量的60-70%,而且渠道高度重合。不要認(rèn)為這沒(méi)什么,反正能銷售就行,大家想想,團(tuán)購(gòu)靠什么?靠關(guān)系、靠資源,這是紅酒特別是中高端紅酒的銷售“主渠道”。每年新進(jìn)的代理商、運(yùn)營(yíng)商很多,每個(gè)代理商靠團(tuán)購(gòu)維持,而團(tuán)購(gòu)的市場(chǎng)增量很少,特別是三公消費(fèi)的限制,大家都靠關(guān)系去掙食這款蛋糕,大家的日子自然難過(guò)。 而真正高端紅酒增長(zhǎng)的份額在哪?這部分的消費(fèi)群不是沒(méi)有,還很大,但是也很分散。基本上代理商、運(yùn)營(yíng)商根本沒(méi)有辦法通過(guò)常規(guī)、普通的分銷渠道來(lái)吸納這部分的消費(fèi)者和消費(fèi)能力,因此,中國(guó)市場(chǎng)很難培育大品牌,這是文化和消費(fèi)習(xí)慣問(wèn)題,最終造成了中高端紅酒的品牌缺失,除了少數(shù)幾個(gè)品牌如拉菲外,高端紅酒在中國(guó)市場(chǎng)無(wú)絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。 問(wèn)題也并不是很復(fù)雜,一是消費(fèi)群分散,代理商沒(méi)有好的辦法來(lái)吸收這些消費(fèi)群和消費(fèi)力,這當(dāng)然是問(wèn)題的表象。問(wèn)題的核心是中國(guó)的消費(fèi)者并不是真正的把紅酒作為一種自飲、品味的東西來(lái)對(duì)待的,很多情況是拿來(lái)招待、搞關(guān)系用的,如政商的招待用酒,否則團(tuán)購(gòu)不會(huì)占有那么大的份額。本質(zhì)上,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)紅酒的消費(fèi)的文化氛圍還沒(méi)有形成,不是完全沒(méi)有,而是基本沒(méi)有。 中國(guó)市場(chǎng)上,并不是沒(méi)有中高端紅酒的愛(ài)好者、品鑒者、嘗試者。如果我們一定要通過(guò)打造高端品牌的形象(并不是不要這個(gè)形象,現(xiàn)階段很難去建立和支撐)來(lái)銷售高端紅酒產(chǎn)品,這種方式目前基本行不通,或者得不償失。那么,怎樣來(lái)聚焦這些高端的消費(fèi)者將是我們現(xiàn)階段最需要解決的問(wèn)題。 接下來(lái)怎么解決? 通常,中高端紅酒、進(jìn)口紅酒的做法是以下幾種。一種是通過(guò)分銷商、二級(jí)代理商開(kāi)設(shè)專賣店的方式,給代理商一個(gè)裸價(jià),基本是自己通過(guò)店鋪、團(tuán)購(gòu)和關(guān)系銷售來(lái)維持,如果上游代理商、進(jìn)口商更加規(guī)范一些,會(huì)給某個(gè)省份或者區(qū)域派駐一個(gè)或者幾個(gè)銷售人員協(xié)助或者指導(dǎo)其市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和維護(hù),但目前效果很不好。第二種方式是直營(yíng)市場(chǎng),自己開(kāi)發(fā)區(qū)域樣板或重點(diǎn)市場(chǎng),開(kāi)設(shè)專賣店和進(jìn)行消費(fèi)者推廣。但我們發(fā)現(xiàn),單純的開(kāi)店很難支撐店鋪的運(yùn)營(yíng),而進(jìn)行各種品鑒會(huì)和聯(lián)合推廣活動(dòng),很難收回成本,就算能夠堅(jiān)持下來(lái),發(fā)現(xiàn)后期的跟進(jìn)和維護(hù)也很難,關(guān)鍵是成交率很低。 我們發(fā)現(xiàn),目前狀態(tài)下,單純直營(yíng)店或者加盟店很難盈利,而推廣活動(dòng)又不直接,很難有好的銷售效果,進(jìn)入到某些特定場(chǎng)所,如餐飲、酒吧等,不是目標(biāo)消費(fèi)群不吻合就是消費(fèi)者消費(fèi)方式不吻合……綜合分析的結(jié)論是:中國(guó)市場(chǎng),中高端紅酒沒(méi)有銷售的主渠道!如果把團(tuán)購(gòu)看作是一種渠道或者主渠道,但卻無(wú)法復(fù)制;如果將推廣、品鑒會(huì)看成是一種渠道,但這僅僅是非銷售的輔助的推廣渠道。 要解決這個(gè)問(wèn)題,就必須要建立中高端紅酒的銷售主渠道,并配合品鑒、推廣活動(dòng),最終建立中國(guó)市場(chǎng)紅酒的高端品牌及形象,將分散的消費(fèi)者和消費(fèi)能力集中起來(lái),做到可復(fù)制,可擴(kuò)張。 高端紅酒的銷售渠道,一種是自建的、一種是社會(huì)渠道。單純的自建難以支撐,而社會(huì)渠道則無(wú)法直接利用,兩難境地。道理很簡(jiǎn)單,在中國(guó),很少有人會(huì)去小店、超市買一瓶幾百上千的紅酒回家自斟自酌的,自然我們就無(wú)法利用這個(gè)渠道來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售,這跟普通快消品的渠道有本質(zhì)的區(qū)別,所以,不能用常規(guī)的辦法來(lái)達(dá)成高端紅酒的銷售。 我們要怎么做? 結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的研究,我認(rèn)為,目前中國(guó)高端紅酒和進(jìn)口高端紅酒的制約因素,是沒(méi)有銷售渠道或者現(xiàn)有渠道不支持目前的銷售。本質(zhì)不是品牌的問(wèn)題,而是渠道的問(wèn)題。 第一,建立以直營(yíng)為主的主渠道模式,但不限于“單純”的直營(yíng)。 為什么這么說(shuō),前面已經(jīng)講到,單純開(kāi)一家賣酒的直營(yíng)店,很難吸引和聚集高端消費(fèi)者,難以支撐運(yùn)營(yíng)。那么,有理想和報(bào)復(fù)的運(yùn)營(yíng)商,應(yīng)該整合資源,將直營(yíng)店打造成當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ钠炫灥?,一個(gè)資源整合的平臺(tái)。不但有銷售的功能,更要有體驗(yàn)、消費(fèi)者聚集、會(huì)員資料收集、紅酒知識(shí)普及、團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)輸出、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)組、,紅酒知識(shí)推廣等總綜合功能,如定期培訓(xùn)和品鑒會(huì)等綜合的平臺(tái)。 可以合作(行業(yè)內(nèi)和行業(yè)外均可)、利用各種資源加強(qiáng)平臺(tái)的建設(shè),做成當(dāng)?shù)仄髽I(yè)培訓(xùn)交流基地、甚至是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)景觀。 這個(gè)是需要有魄力、實(shí)力、雄心壯志的企業(yè)才能去嘗試的,但要真正將高端紅酒做起來(lái),需要實(shí)力,更需要智慧。 第二,建立以關(guān)系、公關(guān)為突破的輔助渠道。 起初介入高端或進(jìn)口紅酒這個(gè)行業(yè)的代理商、運(yùn)營(yíng)商,開(kāi)始實(shí)際上都是有一定關(guān)系資源的個(gè)人或公司,否則哪敢貿(mào)然進(jìn)入這行,只是現(xiàn)在大家都在擠這一座“獨(dú)木橋”,日子就越來(lái)越難,看著每年的自然增長(zhǎng)卻不知道怎么把這些增長(zhǎng)的消費(fèi)力“弄”到手,實(shí)屬無(wú)奈。 現(xiàn)有的資源一定要利用好,這是最省力的方式,也是效果最直接的方式,可以提升平臺(tái)影響力,支撐公司盈利和平臺(tái)建設(shè)。如政府關(guān)系好,可以將這個(gè)酒做成招待酒,如果某大型企業(yè)關(guān)系好,可以做團(tuán)購(gòu),甚至可以發(fā)展政商代表為個(gè)人代理商,當(dāng)然是結(jié)合物質(zhì)和精神的激勵(lì),他們關(guān)系資源好,給予其精神上的尊重和身份的尊重,彰顯其價(jià)值,這對(duì)銷售效果也是一種很大的推動(dòng)。 結(jié)合輔助推廣,并最終建立紅酒的銷售主渠道,如果成功的建立起高端紅酒的社會(huì)化銷售渠道,并成功的將模式復(fù)制到各大城市,不但“功德無(wú)量”,也將造就一個(gè)偉大的商業(yè)模式。不但自己企業(yè)的高端紅酒,就是其他的高端紅酒、進(jìn)口高端紅酒也將要通過(guò)這個(gè)平臺(tái)銷售,何其壯哉! ------------------

5,流通紅酒是什么意思

流通紅酒是什么意思 流通紅酒是什么意思,由于我國(guó)并非紅酒原產(chǎn)地,因此長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)紅酒生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)較為落后,雖然近年來(lái),我國(guó)紅酒市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,但是由于歷史原因,少數(shù)的國(guó)產(chǎn)紅酒品牌已占據(jù)了國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的半壁江山,下面來(lái)看看流通紅酒是什么意思。 流通紅酒是什么意思1 流通紅酒就是酒從廠家進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程,我的理解是紅酒的銷售過(guò)程,跟渠道和通路有很大關(guān)系,不過(guò)又跟運(yùn)輸轉(zhuǎn)讓有很大關(guān)系!沒(méi)有批發(fā)那么簡(jiǎn)單! 中國(guó)紅酒流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何? 由于我國(guó)并非紅酒原產(chǎn)地,因此長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)紅酒生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)較為落后,雖然近年來(lái),我國(guó)紅酒市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,但是由于歷史原因,少數(shù)的國(guó)產(chǎn)紅酒品牌已占據(jù)了國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的半壁江山,由于行業(yè)集中程度較高,我國(guó)葡萄酒企業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。 目前紅酒流通的渠道有哪些 1、商超渠道 在紅酒流通渠道中,商超是非常傳統(tǒng)的消費(fèi)群體的聚集地,能迅速匯集人體,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)促銷、導(dǎo)購(gòu)等模式來(lái)進(jìn)行推廣,產(chǎn)生直接消費(fèi),同時(shí)達(dá)到宣傳紅酒品牌的效果。進(jìn)駐商超的門(mén)檻很高,需要交進(jìn)店費(fèi)、上柜費(fèi)、店慶費(fèi)、條碼費(fèi)等各種費(fèi)用 每年沒(méi)有30萬(wàn)至50萬(wàn)根本拿不下了,而且面對(duì)撤柜、賬期等潛在風(fēng)險(xiǎn),可以選擇中小型超市各種費(fèi)用較低且條件較少進(jìn)行商談,適合中低端紅酒產(chǎn)品。 2、商業(yè)會(huì)所 紅酒流通道中,商業(yè)會(huì)所是各行業(yè)高端人士聚集的區(qū),消費(fèi)能力不言而喻,他們不但擁有豐富的社會(huì)資源和人脈關(guān)系,而且一旦某品牌葡萄酒進(jìn)入圈子并得到良好的傳播,那么得到的效果非常巨大的。拓展這一渠道需要人脈關(guān)系,適合中高端葡萄酒品牌。 3、娛樂(lè)場(chǎng)所 紅酒流通渠道中,像賓、吧、K、會(huì)、廳這些娛樂(lè)終端場(chǎng)所最大特色就是客流量較大,且銷量大回籠資金快,但這種場(chǎng)所需要繳納一定的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),以及還有賬期存在等問(wèn)題,適合低端葡萄酒品牌。 4、西餐廳 紅酒流通渠道中,不可或缺的西餐廳,都說(shuō)西餐和葡萄酒最搭的,這個(gè)是消費(fèi)認(rèn)知,需要一定的費(fèi)用,收益大效果較好,單周期較長(zhǎng),適合中端葡萄酒品牌。 5、專賣店 紅酒流通行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 紅酒流通渠道中,專賣店具備商超的一些特點(diǎn),突出特點(diǎn)就是專業(yè)和服務(wù),在交通便利、臨近商業(yè)區(qū)或住宅區(qū)的地方的專賣店的效果也是非常好的,有專業(yè)服務(wù)長(zhǎng)期積累而形成忠實(shí)的客戶群體不容易丟失,需要加盟某一品牌或根據(jù)企業(yè)實(shí)力開(kāi)設(shè)專賣店。 從結(jié)構(gòu)看,全球紅酒約占葡萄酒消耗量的54.8%;而中國(guó)紅酒消費(fèi)占葡萄酒比例為91.5%,紅酒在葡萄酒消費(fèi)中占據(jù)絕對(duì)比例,意味著,中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)仍處在導(dǎo)入期。 進(jìn)口紅酒份額持續(xù)增加,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)逐漸加深,并養(yǎng)成了紅酒消費(fèi)的習(xí)慣,進(jìn)口紅酒需求越來(lái)越多,進(jìn)口紅酒市場(chǎng)還有巨大的發(fā)展空間。根據(jù)預(yù)測(cè),在未來(lái)3年內(nèi),我國(guó)的紅酒銷售量將會(huì)增長(zhǎng)39.8%,而我國(guó)也將繼美國(guó)之后,成為全球第二大葡萄酒消費(fèi)國(guó)家。與我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容相比,國(guó)產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒還存在相當(dāng)大的差距。 流通紅酒是什么意思2 盤(pán)點(diǎn)市場(chǎng)上大量流通的葡萄酒品牌,你喝過(guò)多少? 1、張?jiān)?/a>CHANGYU(中國(guó)); 要說(shuō)在我國(guó)內(nèi)流通最多的葡萄酒,非張?jiān)D獙?,雖然隨著大量的國(guó)際葡萄酒流入中國(guó)市場(chǎng),但是如今張?jiān)5氖袌?chǎng)保有量依然讓很多品牌望塵莫及。這不得不說(shuō),單論市場(chǎng)保有量的因素,張?jiān)F咸丫颇軌虺蔀閲?guó)內(nèi)為之驕傲的品牌。 張?jiān)_@一品牌是由我國(guó)近代愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦的中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒?。大清?guó)直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營(yíng)業(yè)準(zhǔn)照,光緒皇帝的老師、時(shí)任戶部尚書(shū)、軍機(jī)大臣翁同龢親筆為公司題寫(xiě)了廠名。“張?jiān)!倍?,冠以張姓,取昌裕興隆之意。 隨著寧夏這一優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的開(kāi)發(fā),張?jiān)<瘓F(tuán)也在寧夏建立了酒莊生產(chǎn)基地,如今張?jiān)5?優(yōu)質(zhì)葡萄酒已經(jīng)出口海外。 2、長(zhǎng)城GREATWALL(中國(guó)); 直到今天,長(zhǎng)城與張?jiān)6际瞧咸丫菩袠I(yè)中最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,到底哪一個(gè)品牌銷量最多,依然有待商榷,作為我國(guó)最為知名的葡萄酒品牌之一,只要想喝長(zhǎng)城葡萄酒,可以在任何一座城市購(gòu)買到,這就說(shuō)明長(zhǎng)城葡萄酒在我國(guó)的市場(chǎng)地位無(wú)人能夠撼動(dòng)。 始建于1988年的中糧華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司,坐落在中國(guó)第一個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)河北昌黎,是中國(guó)葡萄酒業(yè)首家走高科技釀酒路線,專業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒的出口型企業(yè)。新中國(guó)第一瓶達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)城干紅葡萄酒便誕生在這里?!伴L(zhǎng)城”牌葡萄酒為世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的馳名品牌,被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌,同時(shí)是國(guó)宴用酒。 3、卡斯黛樂(lè)Groupe Castel(法國(guó)); 卡斯黛樂(lè)是近幾年國(guó)內(nèi)才出現(xiàn)的葡萄酒品牌,是由卡思黛樂(lè)集團(tuán)出品的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 其實(shí),卡斯黛樂(lè)進(jìn)入中國(guó)已經(jīng)近20年了,最初卡斯黛樂(lè)與張?jiān):献鳎銎返膹堅(jiān)?ㄋ固仄咸丫圃谑袌?chǎng)上大量銷售。 卡思黛樂(lè)集團(tuán)(Groupe Castel)是歐洲第一大的葡萄酒生產(chǎn)商。于1949年由9個(gè)兄弟姐妹創(chuàng)立,卡思黛樂(lè)的酒莊坐落在法國(guó)最主要的幾個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),得天獨(dú)厚的自然條件使其成為一個(gè)懂得鑒賞和尊重豐體條件多樣性的企業(yè)。不同的葡萄園因自身內(nèi)部存在很多差異,每個(gè)差異的個(gè)體都在用自己的方式去演繹葡萄園的風(fēng)土和種植的獨(dú)特之處。 1998年進(jìn)入中國(guó),1999年通過(guò)集團(tuán)子公司設(shè)立“廊坊紅城堡釀酒有限公司”2001年同張?jiān):献?,共同推出張?jiān)5暮诵漠a(chǎn)品“張?jiān)?ㄋ固鼐魄f葡萄酒” 4、奔富Penfolds(澳大利亞) 提起奔富葡萄酒,很多人應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是很少喝過(guò),因?yàn)樵谥霸撈放破咸丫频膬r(jià)位并不是十分適合大眾消費(fèi)市場(chǎng),BIN389、407等系列葡萄酒的價(jià)格更是在近幾年隨著市場(chǎng)的炒作飆升。隨著近幾年推出了奔赴洛神等低價(jià)位系列產(chǎn)品,才在市場(chǎng)上大量流通。 其實(shí)個(gè)人覺(jué)得,奔富在國(guó)內(nèi)的成功多多少少沾了其名字的光,奔富嘛,奔向富裕,在我國(guó)改革開(kāi)放的大潮中,誰(shuí)不想奔向富裕呢? 奔富酒莊的創(chuàng)辦者克里斯·若桑·奔富(Christopher Rawson Penfolds),是一位年輕的英國(guó)醫(yī)生,1844年,他從英國(guó)移民,來(lái)到澳大利亞這塊大陸??死锼埂と羯!け几辉缒昵髮W(xué)于倫敦著名的圣·巴塞洛繆醫(yī)院,在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下,他跟其他的醫(yī)生一樣,有著一個(gè)堅(jiān)定的信念:研究葡萄酒的藥用價(jià)值。 因此,他特意將當(dāng)時(shí)法國(guó)南部的部分葡萄樹(shù)藤帶到了南澳大利亞的阿德萊得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子瑪麗(Mary)在阿德萊得的市郊瑪吉爾(Magill)種下了這些葡萄樹(shù)苗,為了延續(xù)法國(guó)南部的葡萄種植的傳統(tǒng),他們也在葡萄樹(shù)的中心地帶建造了小石屋,他們夫婦把這小石屋稱為Grange,在英文中的意思為農(nóng)莊 這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來(lái),這個(gè)系列的葡萄酒有澳大利亞酒王之稱,而且更是世界上十二支頂級(jí)紅酒之一,由于產(chǎn)量有限,在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。 5、凱瑟王KINGSTAR(法國(guó)); 凱瑟王葡萄酒其實(shí)準(zhǔn)確點(diǎn)說(shuō),它不能算作純粹的法國(guó)國(guó)籍,因?yàn)閯P瑟王這一品牌的持有者是凱瑟王國(guó)際集團(tuán),該集團(tuán)在最早創(chuàng)建的時(shí)候,主要生產(chǎn)加拿大安大略省圣凱瑟琳地區(qū)的冰酒及晚摘酒。 在當(dāng)時(shí)凱瑟王集團(tuán)生產(chǎn)的冰酒因?yàn)閮?yōu)秀的品質(zhì)及親民的價(jià)格,迅速成為了加拿大的重要品牌之一,后來(lái)順理成章的出口到歐洲多個(gè)國(guó)家,因?yàn)闅W洲很多國(guó)家的人喜歡甜食的緣故,所以凱瑟王的冰酒迅速在歐洲市場(chǎng)占據(jù)一席之地。 因?yàn)楸频漠a(chǎn)地要求嚴(yán)格,所以注定其產(chǎn)量小,隨著市場(chǎng)的需求量越來(lái)越大,凱瑟王集團(tuán)開(kāi)始進(jìn)駐其他類型的葡萄酒生產(chǎn),2006年,在法國(guó)的波爾多左岸及右岸分別收購(gòu)并整合了幾家中小型酒莊進(jìn)行紅、白葡萄酒的生產(chǎn),出產(chǎn)了凱瑟王至尊堡系列葡萄酒,并開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)。 在中國(guó)市場(chǎng),凱瑟王葡萄酒最開(kāi)始的定位和奔富等品牌一樣,注重中高端市場(chǎng),因?yàn)楫?dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境及其他因素,凱瑟王葡萄酒的銷量非常不錯(cuò),并且在中國(guó)成立了分公司,專注中、法之間的商品調(diào)配及進(jìn)出口。 從2010年以后,凱瑟王集團(tuán)開(kāi)始向中低端市場(chǎng)進(jìn)軍,并為此開(kāi)發(fā)了幾個(gè)系列的葡萄酒,比如爵位系列、古典系列等等,憑借著非常高的性價(jià)比,凱瑟王這一品牌出品的葡萄酒已經(jīng)遍及了我國(guó)大部分主要城市,并得到了廣泛的認(rèn)可。如今凱瑟王集團(tuán)的干紅葡萄酒的銷量已經(jīng)遠(yuǎn)超其冰酒銷量。 6、斯旺河SWANRIVER(澳大利亞) 斯旺河是在近幾年才進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的品牌之一,是澳大利亞天鵝河酒業(yè)集團(tuán)出品的系列產(chǎn)品之一,斯旺河(SWANRIVER)在澳大利亞被譯為天鵝河的意思,該集團(tuán)位于西澳大利亞州的首府柏斯 最早期以出產(chǎn)天鵝谷內(nèi)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒而在澳洲葡萄酒市場(chǎng)占有一席之地,如今,天鵝河酒業(yè)集團(tuán)已經(jīng)在澳大利亞多個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)加入了種植者合作社。所生產(chǎn)釀造的葡萄酒也遍布澳洲市場(chǎng)。 隨著近幾年中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于澳洲酒的接受程度越來(lái)越大,天鵝河集團(tuán)將旗下斯旺河品牌的葡萄酒進(jìn)駐到中國(guó)市場(chǎng),并通過(guò)其超高的性價(jià)比得到了葡萄酒愛(ài)好者的廣泛關(guān)注。 7、王朝DYNASTY(中法合資) 王朝葡萄酒在我國(guó)屬于老資格的酒水品牌了,對(duì)于“人頭馬”,大家應(yīng)該或多或少的都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。 中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是中國(guó)第二家中外合資企業(yè),合資的外方為法國(guó)人頭馬亞太有限公司和香港國(guó)際貿(mào)易與技術(shù)研究社 。 王朝葡萄酒可以說(shuō)從成立之初的起點(diǎn)比較高,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)品還主要以甜酒為主,是中國(guó)第一家專業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。而且,投產(chǎn)后產(chǎn)品屢獲殊榮。公司成立后,王朝憑借在生產(chǎn)工藝和品牌管理上的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。而上世紀(jì)90年代初席卷全國(guó)的白蘭地消費(fèi)熱潮 不論是為主要外方合作者法國(guó)人頭馬還是王朝都帶來(lái)了初步的成功,更為重要的是進(jìn)一步加強(qiáng)了雙方在中國(guó)市場(chǎng)作大作強(qiáng)的決心。緊接著從上世紀(jì)90年代中期開(kāi)始,中國(guó)酒水飲料市場(chǎng)又掀起了一輪干紅熱,王朝葡萄酒以其專業(yè)化的形象與高質(zhì)量的產(chǎn)品,迅速奠定了中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)前三甲的穩(wěn)固地位,與張?jiān)?、長(zhǎng)城一起被稱為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的“老三強(qiáng)”。 8、威龍WEI LONG(中國(guó)) 又一個(gè)國(guó)產(chǎn)葡萄酒,威龍葡萄酒也屬于國(guó)內(nèi)的一線品牌之一,老牌的葡萄酒制造商。 威龍公司地處中國(guó)最理想的葡萄產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)地區(qū)。這里四季分明,氣候怡人,最適宜優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的種植。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄與世界上著名的"波爾多"地區(qū)葡萄品種相近,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒必不可少的原料。得天獨(dú)厚的葡萄資源加上精湛的釀酒技術(shù),威龍葡萄酒以其優(yōu)良的品質(zhì)、國(guó)際品味,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟 流通紅酒是什么意思3 紅酒怎么喝才是正確的呢? 一、喝紅酒之前的準(zhǔn)備工作 通常紅酒是平放著儲(chǔ)放,軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。 喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。珠海的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時(shí)取出,先開(kāi)瓶,放在一旁慢慢醒酒,同時(shí)讓溫度回升。 二、紅酒正確喝法步驟 1、醒酒:紅酒當(dāng)中含有丹寧酸(TannicAcid)的成分,丹寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開(kāi)瓶后第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最后才飲用,就能很清楚的感覺(jué)出來(lái)。每一瓶酒的變化時(shí)間并不一樣,也許在10分鐘、也許半個(gè)小時(shí)、也許在兩個(gè)小時(shí)后。 2、晃:把醒好的紅酒倒入高腳杯,并拿起高腳杯晃動(dòng),酒會(huì)粘在杯壁上并且往下流。我們可以清楚的看到酒流動(dòng)的速度,感覺(jué)酒體形態(tài)及其粘稠度。 3、聞:當(dāng)你晃動(dòng)酒杯,酒紅和充分的跟空氣接觸同時(shí)會(huì)散發(fā)出自身的味道,這個(gè)時(shí)候你可以把鼻子湊到杯口,盡情的品位紅酒中的各種氣味??赡苡兴l(fā)酵的味道,一些其他水果的味道,也許還有橡膠木的味道。感受紅酒釀造時(shí)的情景或者葡萄生長(zhǎng)時(shí)候的環(huán)境。都是可以的! 4、品嘗:紅酒是以酸味為主,我們的舌頭兩側(cè)對(duì)算的感知比較敏感。所以喝如口中的時(shí)候我要紅酒在嘴巴里面翻滾,這個(gè)時(shí)候酒味會(huì)充斥你整個(gè)鼻腔!例如:往嘴巴里面吸氣,讓其和紅酒翻滾(注意別嗆到了哈!),這樣更加能體會(huì)紅酒的魅力了!
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