東臺(tái)陳皮酒，正宗鶴興東臺(tái)陳皮酒多少錢

東臺(tái)天成酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鶴興陳皮酒作為東臺(tái)陳皮酒的標(biāo)志，應(yīng)該是最好的。傳承著東臺(tái)陳皮酒的發(fā)展。可能這幾年一些小陳皮酒作坊，生產(chǎn)出一些陳皮酒嚴(yán)重地影響了陳皮酒的聲譽(yù)。東臺(tái)人應(yīng)該愛惜本地的地方特產(chǎn)。

這個(gè)具體的要看是哪種檔次的了，禮盒裝兩瓶的有100元以內(nèi)的，也有100多的，也相對于是年份酒，時(shí)間越長越貴。總體來說，從20-150元的多有。

1、四鰓鱸魚產(chǎn)于響水縣的灌河。嘴大、鱗細(xì)、體側(cè)扁。菜花時(shí)節(jié)魚體有黑白相間的花紋，又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋，看似四鰓。肉質(zhì)細(xì)嫩，魚湯味鮮，可與雞汁媲美，舊時(shí)曾為貢品。鹽城糖麻花。2、龍岡茌梨茌梨，又名萊陽茌梨，萊陽慈梨，俗稱萊陽梨，是山東普遍栽培的白梨系統(tǒng)中的優(yōu)良品種。因主要產(chǎn)地在萊陽市，原產(chǎn)地在茌平一帶得名。栽培始于明末清初，已近400年。果實(shí)大型，一般商品果重220～280克，大者800克以上。未掐萼者呈卵圓形至紡錘形，掐萼者果實(shí)頂部膨大而成倒卵形、短瓢形，果實(shí)形狀因坐果部位不同，變化較大。果皮薄，黃綠色或黃微帶綠色。3、奇園蟹黃包奇園蟹黃包是江蘇省鹽城市的傳統(tǒng)名點(diǎn)。選用鹽城西鄉(xiāng)湖中的母蟹，其蟹個(gè)大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料制成，其味鮮美。主要原料為面粉、豬肉等。4、東臺(tái)西瓜東臺(tái)西瓜，江蘇省鹽城市東臺(tái)市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 江蘇省鹽城市東臺(tái)市，成陸原因獨(dú)特，由長江、淮河排入大海的泥沙在潮汛作用下沖積而成，特有的沙壤土，透氣性好、排水力強(qiáng)。土壤偏堿性，使得種出的西瓜口感獨(dú)特。5、阜寧大糕阜寧大糕，又名玉帶糕、一品玉帶糕，阜寧地區(qū)傳統(tǒng)糕類佳品。產(chǎn)于中國散文之鄉(xiāng)——江蘇省鹽城市阜寧縣，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得開，入口香甜、滋潤細(xì)軟、營養(yǎng)豐富、老幼皆宜。阜寧大糕十分美味，主要以糯米粉精制而成。

相傳宋朝天圣元年(1023年 )，范仲淹在東臺(tái)西溪任鹽倉監(jiān)官。時(shí)值范母體弱多病，但生性怪癖厭服湯藥。侍母至孝的范公一籌莫展，憂心忡忡 。為尋求不服湯藥而能治病的良方，他八方求醫(yī)。一日，當(dāng)?shù)匾幻t(yī)給范公一良方：用糯米配以中藥，制成藥酒飲用，可治老太太的病。范母飲用后果見奇效。天圣二年冬，雨雪連旬，修堤民夫多病不起，范公也令人配制此酒給民夫服用，民夫飲用不久均病愈。當(dāng)時(shí)東臺(tái)民間甚是缺醫(yī)少藥，特別是婦女產(chǎn)后體弱多病，范見 此，便請名醫(yī)和酒師研制醫(yī)治病民之藥酒。其酒選用麻筋糯米為原料，配以陳皮、黃芪、黨參、當(dāng)歸肉桂、丹參、紅花、木瓜等16種滋補(bǔ)藥物，采用淋飯法釀成，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益肝強(qiáng)腎、祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)、理氣開胃、壯筋健體之功 效 。 尤其產(chǎn)婦，每餐前溫飲一杯，不僅散寒溫宮，而且促進(jìn)子宮恢復(fù)。釀制后用甕貯藏，取名“ 陳醅酒”，因諧音且又含陳皮，稱之為“陳皮酒”，從此便流傳民間。清代中后期，東臺(tái)陳皮酒已遠(yuǎn)近聞名，堪稱東臺(tái)一絕 。陳皮酒是江蘇省東臺(tái)陳皮酒廠的傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有悠久歷史。產(chǎn)品先后榮獲江蘇省優(yōu)質(zhì)名酒、江蘇黃酒優(yōu)秀獎(jiǎng)、中國黃酒節(jié)一等獎(jiǎng)等稱號。 據(jù)《古鹽城志川己載，陳皮酒始釀?dòng)谒翁焓ピ?公元1023)，最初稱“八珍湯”，是范仲淹為治母病遵醫(yī)囑，以稻米和陳皮、黨參等多味中藥材為原料配制而成的滋補(bǔ)酒，因“八珍湯似甕貯存，故又稱“陳酷甕”，這就是最初的陳皮酒。到清乾隆年間，東臺(tái)陳皮酒已發(fā)展到相當(dāng)規(guī)模，注酒時(shí)的唱和聲，此起彼伏，不絕于耳。外埠商人慕名而來，爭販此酒，成為一時(shí)盛事。

相傳宋朝天圣元年，范仲淹在東臺(tái)西溪任鹽倉監(jiān)官。時(shí)值范母體弱多病，但生性怪癖厭服湯藥。侍母至孝的范公一籌莫展，憂心忡忡。為尋求不服湯藥而能治病的良方，他八方求醫(yī)。一日，當(dāng)?shù)匾幻t(yī)給范公一良方：用糯米配以中藥，制成藥酒飲用，可治老太太的病。范母飲用后果見奇效。天圣二年冬，雪連旬，修堤民夫多病不起，范公也令人配制此酒給民夫服用，民夫飲用不久均病愈。當(dāng)時(shí)東臺(tái)民間甚是缺醫(yī)少藥，特別是婦女產(chǎn)后體弱多病，范公見此，便請名醫(yī)和酒師研制醫(yī)治病民之藥酒。其酒選用麻筋糯米為原料，配以陳皮、黃芪、黨參、當(dāng)歸、肉桂、丹參、紅花、木瓜等16種滋補(bǔ)藥物，采用淋飯法釀成，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益肝強(qiáng)腎、祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)、理氣開胃、壯筋健體之功效。尤其產(chǎn)婦，每餐前溫飲一杯，不僅散寒溫宮，而且促進(jìn)子宮恢復(fù)。釀制后用甕貯藏，取名“陳醅酒”，因諧音且又含陳皮，稱之為“陳皮酒”，從此便流傳民間。清代中后期，東臺(tái)陳皮酒遠(yuǎn)近聞名，堪稱東臺(tái)一絕。東臺(tái)陳皮酒釀造技術(shù)已被列為非物質(zhì)遺產(chǎn)文化名錄之中?！扒揍劦么猴L(fēng)生，糯液瓊漿泛芳樽”。陳皮酒是一種佐餐佳品和滋補(bǔ)健身酒。它以上等精白糯米為主要原料，以甜酒藥、麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝純發(fā)酵，配以陳皮、黨參、當(dāng)歸、黃氏、肉桂等十多味名貴中藥陳釀而成。酒色橙黃晶瑩，集黃酒、藥酒之優(yōu)點(diǎn)于一體。酒香、藥香相稱和諧，口感甜而不膩、爽凈稠綿、味鮮香雅、醇和甘暢。1987年經(jīng)中科院營養(yǎng)學(xué)研究所測定，此酒含有豐富的多種糖、幾十種人體必需的有機(jī)酸、氨基酸和維生素。具有補(bǔ)氣血、益肝強(qiáng)腎、舒經(jīng)活絡(luò)、開胃理氣之功效，男女老少皆宜飲用，尤利于婦女、產(chǎn)婦、老人，有病治病，無病健身，益多無弊，延年益壽。陳皮酒氨基酸含量居各種釀造酒之首位，迎合了世界新潮流滋補(bǔ)飲料的需要。將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。 巧清肺化痰 將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 若浸泡的時(shí)間再長一點(diǎn)，至春節(jié)或開春后再飲，則味道更佳。 巧治風(fēng)寒感冒 鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。 巧提神開胃 將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。 巧治胰腺炎 用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。 巧降血壓 將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。 巧治腳沙蟲 腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。